甘酒
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秋の京都を旅したら必ず寄りたい、人気の紅葉エリアで食べられる12のスイーツをご紹介。老舗の甘味処やおしゃれなカフェで、甘いひとときを堪能してくださいね。1. シンプルながらまねができない、㐂（き）み家の豆かん 夏はかき氷、冬は京風白みそ雑煮やぜんざいなどが楽しめる素朴な甘味処。名物の豆かん￥630（税込）は口の中でホロリとくずれる寒天とふっくら炊かれた薄塩味の赤エンドウ、雑味のないまろやかな甘さの黒蜜が絶妙バランス。甘みと塩気が交互に押し寄せ、スプーンが止まらない。DATE：㐂（き）み家 京都市左京区浄土寺上南田町37の1 TEL. 075（761）4127 11時～17時 不定休 ●法然院より徒歩8分2. 和と洋のいいとこ取り、一乗寺 中谷のパフェ 今から15年前、和菓子店に女性パティシエが嫁いだことから和洋折衷菓子がスタート。茶房でいただける中谷パフェ￥995にも、でっち羊羹やほうじ寒天、豆乳プリンなど、店で人気の和スイーツがギッシリ。意外とあっさりしていて、パフェながらあんみつを彷彿させる味わい。DATE：一乗寺 中谷 京都市左京区一乗寺花ノ木町5 TEL. 075（781）5504 営9時～18時LO 定休日：水 ●詩仙堂より徒歩6分3. 老舗の菓子司、鍵善良房が手がけるZEN CAFEのくず餅 本店とはまったく違うラインナップで、はかなく繊細な上生菓子をはじめ、イートインだからこそ出せる菓子を提供。くず餅￥1500（飲み物とセット・税込）は口に運んだ瞬間にみずみずしさが広がり、スーッとなくなる口どけも最高。DATE：ZEN CAFE 京都市東山区祇園町南側570の210 TEL. 075（533）8686 営11時～18時 定休日：月 ●建仁寺より徒歩5分4. できたて命の新食感に感動、老松のわらび餅 100年続く老舗和菓子店。茶房は嵐山店だけの展開であり、本わらび餅￥1296（税込）もこちらでしか味わえない逸品。注文を受けてから練り上げることでぷるぷるでつるんっとした独自の食感に。本わらび粉の風味もよく、何もつけずに食べてもおいしい。DATE：老松 京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町20 TEL. 075（881）9033 営9時～17時 不定休 ●京福電鉄嵐山駅より徒歩4分5. 保津川を望むテラスでいただく、茶寮 八翠の翡翠もち マリオット･インターナショナルが展開する最上級カテゴリーホテル、ラグジュアリーコレクション。敷地内に建つかやぶきの庵を改装した茶寮では、葛を使ったプルプルの翡翠もち￥650（別途サービス料15％）をはじめ、和洋さまざまな菓子がいただける。DATE：茶寮 八翠 京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町12 翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都 TEL. 075（872）1222 営11時～17時 無休 ●京福電鉄嵐山駅より徒歩6分6. 葵祭ゆかりの無病息災を願う、休憩処 さるやの申餅 休憩処 さるやは、下鴨の和菓子店・宝泉堂が手がける下鴨神社内にたたずむ茶店。申餅はもともと、葵祭の申の日に神前に供していた菓子で7年前に140年ぶりに復活。小豆のゆで汁でついた餅で丹波大納言を包んだ申餅と煎った黒豆を使った豆まめ茶￥600（税込）。DATE：休憩処 さるや 京都市左京区下鴨泉川町59下鴨神社境内 TEL. 090（6914）4300 営10時～16時30分 無休 ●下鴨神社境内7. 秋の美味を濃縮！無碍山房（むげさんぼう）Salon de Mugeの季節のパフェ 名料亭、菊乃井が手がけるこちらのサロンでは、菊乃井本店の懐石の最後に出されるデザートや注文を受けてから練り上げるわらび餅など、素材も技も一流な極上甘味がそろう。季節のパフェ￥1300（税込）も秋バージョンに。旬のフルーツの下には栗とキャラメルの2種類のアイスクリームやキンモクセイが香るゼリー、栗のペーストが隠され、ひと口ごとに違ったおいしさが押し寄せる。DATE：無碍山房（むげさんぼう）Salon de Muge 京都市東山区下河原通高台寺北門前鷲尾町524 TEL. 075（744）6260 営お弁当11時〜12時30分、13時〜14時30分（2部制）喫茶14時45分〜18時（17時LO） 不定休 ●高台寺より徒歩6 分8. 素朴な甘さがクセになる、かさぎ屋の京都ぜんざい 清水寺の参道である二寧坂に店を構えて104年。メニューも長年変わらず、3色おはぎや田舎しるこなど、かまどで炊いた小豆を使った素朴な甘味が中心。京都ぜんざい￥650（税込）は大粒の丹波大納言を使い、小豆の味がしっかり味わえる｡「甘さも控えめで食べ飽きません。箸休めの漬物がすっきりしてまたお箸が進みます」（美玲）DATE：かさぎ屋 京都市東山区高台寺桝屋町349 TEL. 075（561）9562 営11時～17時40分LO 定休日：火 ●清水寺より徒歩8 分9. レトロな空間で味わう名物、喫茶ソワレのゼリーポンチ 昭和23年創業、5色のゼリーを使ったゼリーポンチ￥700が名物の喫茶店。「カラフルで可愛い！ サイダーのシュワシュワ感もさわやか」（美玲）店内のあちらこちらに彫刻家が手がけた木彫刻が施されていたり、洋画家･東郷青児の美人画が飾られていたり、デコラティブな内装も乙女可愛く、フォトジェニック。DATE：喫茶ソワレ 京都市下京区西木屋町通四条上ル真町95 TEL. 075（221）0351 営13時～18時45分LO 定休日：月（祝日の場合営業、翌火休） ●高台寺より徒歩17分10. 時代劇のような茶店で味わう、京甘味 文の助茶屋の甘酒とわらびもち 明治末期、落語家の桂文之助が甘酒茶屋として創業。現在も甘酒は砂糖を使わず、昔ながらの製法で麹を糖化させて造られ、自然な甘みがうれしい。もうひとつの名物であるわらびもちは箸で持てないほどとろぷるでニッキの香りも食欲をそそる。京好み￥850では甘酒とわらびもちを楽しめる。真っ赤な野点傘の下に床几が並ぶ屋外席も気持ちいい。DATE：京甘味 文の助茶屋 京都市東山区下河原通東入八坂上町373 TEL. 075（561）1972 営10時30分～17時30分 不定休 ●清水寺より徒歩9分11. 美意識の高い空間にもうっとり♡ 茶菓（さか） 円山の福蜜豆 数寄屋造りの凜とした美しい空間で甘味や軽食、日本茶やシャンパンなどがいただける。人気の福蜜豆￥1200は、白玉と寒天のほか、紫花豆、白花豆、紅絞り豆、青エンドウ豆が豆それぞれの持ち味を生かすようにふっくらと炊かれている。秋は丹波栗を使用した栗のみたらし団子や栗の葛焼きなど、栗づくしの限定メニューもお楽しみ。DATE：茶菓（さか） 円山 京都市東山区八坂鳥居前東入円山町620の1の2（円山公園内） TEL. 075（551）3707 営11時～18時30分LO 定休日：火 ●高台寺より徒歩8分12. 通年楽しめるpage one（ページ ワン）の生搾りレモンかき氷 明治16年創業の氷屋さんが手がけるカフェでは通年、かき氷を提供。氷の器にふわふわのかき氷をこんもり盛った氷屋さんならではの贅沢な氷使いにテンションも上がる。レモンシロップの甘酸っぱさにキュンとする生搾りレモン￥800は、輪切りのレモンを搾ればさらにさっぱり。夏は行列が絶えず早々に売り切れることが多いが、秋以降は比較的、夜まで楽しめるそう。DATE：page one（ページ ワン） 京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル上弁天町435の4 TEL. 075（551）2882 営11時～24時（かき氷は氷がなくなり次第終了） 定休日：水 18時以降はバータイム、チャージ￥300 ●高台寺より徒歩5分京都旅行の際はぜひ♡ BAILAがおすすめする京都のお宿はこちら！11月2日
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赤や黄に染まった木々たちを愛でながら、途中で甘い寄り道を。老舗から最新スポットまで、清水寺・高台寺エリアのスイーツをお届け。清水寺・高台寺エリアのスイーツ6選1. 秋のおいしいをぎゅぎゅっと濃縮！ 無碍山房（むげさんぼう）Salon de Mugeの季節のパフェ 菊乃井本店の懐石の最後に出されるデザートや注文を受けてから練り上げるわらび餅など、素材も技も一流な極上甘味がそろう。季節のパフェ￥1300（税込）も秋バージョンに。旬のフルーツの下には栗とキャラメルの2種類のアイスクリームやキンモクセイが香るゼリー、栗のペーストが隠され、ひと口ごとに違ったおいしさが押し寄せる。DATE：無碍山房（むげさんぼう）Salon de Muge 名料亭、菊乃井が手がけるサロン 京都市東山区下河原通高台寺北門前鷲尾町524 TEL. 075（744）6260 営お弁当11時〜12時30分、13時〜14時30分（2部制）喫茶14時45分〜18時（17時LO） 不定休 ●高台寺より徒歩6 分2. いくらでも食べられる、素朴な甘さがクセになる かさぎ屋の京都ぜんざい 清水寺の参道である二寧坂に店を構えて104年。メニューも長年変わらず、3色おはぎや田舎しるこなど、かまどで炊いた小豆を使った素朴な甘味が中心。京都ぜんざい￥650（税込）は大粒の丹波大納言を使い、小豆の味がしっかり味わえる｡「甘さも控えめで食べ飽きません。箸休めの漬物がすっきりしてまたお箸が進みます」（美玲）DATE：かさぎ屋 かまどで炊いた小豆がふっくら 京都市東山区高台寺桝屋町349 TEL. 075（561）9562 営11時～17時40分LO 定休日：火 ●清水寺より徒歩8 分3. 見た目も味わいも楽しい、名物スイーツにひと目ぼれ♡ 喫茶ソワレのゼリーポンチ 昭和23年創業、5色のゼリーを使ったゼリーポンチ￥700が名物の喫茶店。「カラフルで可愛い！ サイダーのシュワシュワ感もさわやか」（美玲）店内のあちらこちらに彫刻家が手がけた木彫刻が施されていたり、洋画家･東郷青児の美人画が飾られていたり、デコラティブな内装も乙女可愛く、フォトジェニック。DATE：喫茶ソワレ レトロな空間で味わう、見た目にも可愛いさっぱりスイーツ 京都市下京区西木屋町通四条上ル真町95 TEL. 075（221）0351 営13時～18時45分LO 定休日：月（祝日の場合営業、翌火休） ●高台寺より徒歩17分4. 二大名物を楽しめる欲張りセット 京甘味 文の助茶屋の甘酒とわらびもち 明治末期、落語家の桂文之助が甘酒茶屋として創業。現在も甘酒は砂糖を使わず、昔ながらの製法で麹を糖化させて造られ、自然な甘みがうれしい。もうひとつの名物であるわらびもちは箸で持てないほどとろぷるでニッキの香りも食欲をそそる。京好み￥850では甘酒とわらびもちを楽しめる。真っ赤な野点傘の下に床几が並ぶ屋外席も気持ちいい。DATE：京甘味 文の助茶屋 時代劇に出てくる茶店のようなたたずまいも写真映え 京都市東山区下河原通東入八坂上町373 TEL. 075（561）1972 営10時30分～17時30分 不定休 ●清水寺より徒歩9分5. ツヤツヤふっくら炊かれたお豆さんに口福 茶菓（さか） 円山の福蜜豆 数寄屋造りの凜とした美しい空間で甘味や軽食、日本茶やシャンパンなどがいただける。人気の福蜜豆￥1200は、白玉と寒天のほか、紫花豆、白花豆、紅絞り豆、青エンドウ豆が豆それぞれの持ち味を生かすようにふっくらと炊かれている。秋は丹波栗を使用した栗のみたらし団子や栗の葛焼きなど、栗づくしの限定メニューもお楽しみ。DATE：茶菓（さか） 円山 素材を生かした上品な甘味と美意識の高い空間にうっとり 京都市東山区八坂鳥居前東入円山町620の1の2（円山公園内） TEL. 075（551）3707 営11時～18時30分LO 定休日：火 ●高台寺より徒歩8分6. レモンシロップの甘酸っぱさにキュン！ page one（ページ ワン）の生搾りレモンかき氷 明治16年創業の氷屋さんが手がけるカフェでは通年、かき氷を提供。氷の器にふわふわのかき氷をこんもり盛った氷屋さんならではの贅沢な氷使いにテンションも上がる。生搾りレモン￥800は輪切りのレモンを搾ればさらにさっぱり。夏は行列が絶えず早々に売り切れることが多いが、秋以降は比較的、夜まで楽しめるそう。DATE：page one（ページ ワン） 器まで氷でできた冷え冷えのかき氷 京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル上弁天町435の4 TEL. 075（551）2882 営11時～24時（かき氷は氷がなくなり次第終了） 定休日：水 18時以降はバータイム、チャージ￥300 ●高台寺より徒歩5分清水寺・高台寺エリア 境内が紅葉で埋め尽くされる清水寺。“清水の舞台”として知られる本堂の南側は錦雲渓と呼ばれる渓谷で、真っ赤な紅葉の海を見下ろせる。また、高台寺には東山を借景とした小堀遠州作庭の池泉回遊式庭園があり、池のまわりを歩いて巡り、紅葉をのんびり観賞することができる。清水寺も高台寺も毎秋、夜間特別拝観が行われ、ライトアップされた景色も幻想的。さらに紅葉の名所で知られる円山公園や知恩院、青蓮院も徒歩圏内にあり、朝から夜まで紅葉狩りを存分に楽しめる。発売中の『BAILA』11月号では、京都の美味や名所、おしゃれな宿を紹介しています。書店・コンビニでぜひお手にとってみてくださいね。撮影／赤尾昌則〈whiteSTOUT〉、エディ大村（店取材） ヘア＆メイク／塩沢延之〈mod's hair〉 着付け／山﨑真紀 モデル／桐谷美玲 取材・原文／天野準子 ※BAILA11月号掲載10月20日
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こんにちは☺︎ 私の地元である静岡の浜松！ 最近Sweets Community その名も《nicoe(ニコエ）》 と言う施設がオープンしたとの事で行ってきました♡スイーツ・コミュニティ《nicoe》浜松のお土産では春華堂のうなぎパイが有名なのですが その春華堂が作った施設が《nicoe》です！ 和から洋まで色々食べ歩きでき、レストランではブッフェも楽しめます。 私が食べたのはこれ♡紫芋ラテ(ice) お芋の味がすーっごく濃厚でとても美味しかったです！ 季節ごとにメニューが変わるのも嬉しいところ☺︎ もう1つはこちら！パンプキンラテでした♡和のコーナー五穀屋五穀屋では発酵食品がとても多く 糀や甘酒を使用した健康に良い食べ物が沢山ありました☺︎こちらは羊羹なのですが見た目がとても綺麗♡ バラ売りも箱売りも対応してくれるので食べ歩きにもお土産にも◎です。 見た目がとても綺麗な羊羹なのでお土産で渡すと絶対に喜ばれると思います☺︎春華堂といえば！うなぎパイ！うなぎパイはお土産で渡すと絶対に喜んでもらえるので 帰省した際にはいつも購入してお土産として渡しています♡ もし浜松に来る機会があれば さわやかのハンバーグに加えて《nicoe》にも立ち寄ってみて下さい♡笑 では最後まで読んで下さりありがとうございました☺︎Instagram : @ayano_730Instagramでも日常を更新しています♡モアハピ部 No.635 Ayano のブログ10月14日
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先ほど、国立のボートンさんに 打ち合わせに伺ってきました。 今日はお店がお休みの日にも関わらず、 憧れのグラスデザートをご用意いただき感涙。 その季節季節の旬の果実が 美しくドレスアップされた ボートンさんのグラスデザートは、 スイーツ好きの憧れ。アートですね。 今日は、福岡県産イチジクの赤ワイン煮に カシスと赤ワインのジュレ、 甘酒とマスカルポーネのアイス、 抹茶ムース、チョコパウンド、 巨峰と10月11日
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麹の甘酒の火付け役とも呼べる、八海醸造の「麹だけでつくったあまさけ」から、ストレートでの飲みやすさとすっきりした味わいにこだわった、新製品「麹だけでつくったすっきりあまさけ」が10月1日に発売になりました。 砂糖を一切使わずに、麹のでんぷんを糖化させることでやさしい甘さを引き出した従来品は、酒粕の甘酒は苦手という方々にも受け入れられ、人気商品となっています。 今回発売された「すっきり10月4日
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スタートから30日経過。がんばってます❗運動嫌い、運動おんちの私が自宅でどこまでダイエットできるか100日チャレンジ始めてから30日経過しました。今回は途中経過の報告とトレーニング内容やら食事やらを少しご紹介させていただきます(*^^*)朝か夜のどちらかは自家製スムージーに置き換えました。りんご、こまつな、きなこ、無調整豆乳生姜のすりおろし、ナッツ少しその日の気分で甘酒を少し入れたりもしています。そのかわりお昼は好きなものを食べていいことにしています。もともと食べることが大好きなのであまり制限してしまうとストレスになります❗そんなこんなでスタートから今日の朝までに体重 －1.65キロ体脂肪 －3％ウェスト、太もも －3センチでした！体重はそんなにかわりませんがチリツモで頑張ります❗ただ朝晩の筋トレはかなり効果がでていました(*^^*)目標は 100日で体重 －5キロですが筋肉がつくと体重は重くなるそう。アラフォーからはカラダ全体のバランスや サイズが大事だなと実感しています。朝晩のトレーニングは おもに筋トレプランクはとくに効いているかんじ！全身プルプルします(笑)ほかにも足にはさんで上下する腹筋運動はきつい！エアなわとび1分も運動してないわたしには地獄…こんなかんじでインスタやYouTubeでトレーニング動画をみながらがんばってます❗また経過報告させていただきます(*^^*)9月26日
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ベルアメール 京都別邸へ百貨店などでも取り扱いのあるベルアメール。 ベルアメールのコンセプトショップである『京都別邸』は町屋風の店構えなんです。美しいチョコレートたち美しいチョコレートでギフトとしても人気のベルアメール。 新作のチョコレートはアイスバーのような形。和柄パッケージもかわいい。四角い方は京都別邸限定商品のひとつ、木苺と甘酒のチョコレートです。一度は訪れたい中庭にはカカオの石像も。 今回は利用しませんでしたが、カフェも併設されているのでぜひ行ってみてください。モアハピ部 No.395 みそのブログ9月22日
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【白米糀フェイスパック】をお試し！ みなさんこんばんは。 今日は、 コスメティックローランドの 【酒粕パック】をご紹介します！といっても、 薬局で 《お一人様一点のみ！！》 と謳っていたため 使命感に駆られて買ってしまったので 効果は分かりません。 でも、【酒粕】の代表例の甘酒は 飲む点滴と言われているから 「絶対美容にいいはず！！」 触り心地は弾力◎肌によく密着するから湯船に浸かりながらパックもできる！結構、しっとりねっとりしています！ よく、汗や湿度でフェイスパックが 落ちてしまう事もあるけど、 この酒粕パックは、密着度が大変良いです！ ※密着が良すぎて 洗い流すのに少し大変かも？《使い方は顔に塗って１０分放置するだけ！》１０分放置して洗い流すだけ！ 本当にこれだけ。 時間がある時は、１０分放置した後に、 マッサージをするのもアリ！この商品の効果と使った感想くすみ、黒ずみ、カサつきや毛穴の汚れを 落としてくれるという効果があるみたいです！ 私も試してみたら お肌が若干、トーンアップしました♡なんで酒粕がいいのか。酒粕がいいと言われている 理由を調べてみました。 人間の皮膚や内臓は、 アミノ酸でできていると知っていましたか？ 実は酒粕にも、アミノ酸が沢山入っているのです。 アミノ酸には、システインという 栄養素が含まれていて このシステインは、シミの原因となる メラニンを消し去ってくれる力があるのです！ また、酒粕は、 システインの他にも アルブチン、コウジ酸、フェルラ酸という 美白にいい成分が入っているので 美白を促してくれるという訳です！ みなさんも、 酒粕を毎日美容に取り入れて 夏のダメージを修復してみては いかがでしょうか？ ちなみに、この商品 @コスメさんで 5つ星が多かったです！ それほど、みなさんが推してるのも 納得するくらい トーンが上がったし、均一になりました！モアハピ部 No.675 ちゃんあ のブログ9月5日
