大人気のモーニング＆ブランチ限定メニューハワイ好きな方、きっと読者のみなさんの中にも多くいらっしゃいますよね。実は、はじめての海外旅行がハワイだったわたし。先日、Marisolのカバーガールをご卒業されたブレンダさんが在住されているハワイ！ブレンダ大好き世代の私たちにとっては、学生時代から家族や友人たちと一緒に通い続ける癒しの場所でもあります（いつかどこかで偶然お会いできたりしないかと･･毎回ドキドキしてたりします 笑）美女組さんも多く訪れるハワイですが、美味しい朝ごはんのおすすめを聞かれたら･･迷わず「Morning Glass Coffee + Café Manoa （モーニング・グラス・コーヒー+カフェ）」と答えます♡地元の方達も通う、行列必須の人気店。ホームメイドのスコーンやマフィンも格別の美味しさですが、Breakfast：Monday-Friday (7am-10:30am)、Brunch：Saturdays（7:30am-12:30pm）だけ提供される朝ごはんが大人気！それが、アメリカではポピュラーなおふくろの味”マカロニチーズ”を混ぜ込んだパンケーキなんです。カリカリのベーコンもトッピングして、メープルシロップをたっぷりかけていただきます。チーズのしょっぱさとマカロニのもっちり感とメープルの甘さで、まさに甘じょっぱさがクセになります。しかも、注文してから焼き上げるので熱々でチーズもとろける美味しさ！場所はワイキキから車で15分ほどのマノア地区。レンタカーで行くとローカルな雰囲気も楽しめますし、駐車場も完備されています。最近だとハワイもUberの普及で、滞在中に利用する日本人の方も増えたみたいなので･･以前よりはとても便利に訪れることができるようになったかも。さすがの顔より大きいサイズ感！マカロニチーズパンケーキは、2～3人でシェアするのがおすすめです。なかなか日本では食べられない味を楽しむのも、旅としては記憶に残る思い出の一つ♡ワイキキ周辺もたくさんのお店がありますが、たまにはローカル気分も味わって、地元の方達が愛する朝ごはんを食べに行ってみませんか？？ちなみに、こちらのCoffeeもとっても美味しいですよ。
