テーブル
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今月は年下組の４人が登場。最近の宿舎事情もたっぷりトーク！チャン・ウォニョン チョ・ユリアン・ユジン 本田仁美12人なら誰とルームメイトになってもOK！仁美 2020年にIZ*ONEに起きた出来事の一つが、春に宿舎を引っ越したこと。部屋割りはみんなでじゃんけんをして決めたんだけど、この４人だと、ユリ以外は一人部屋だね。ウォニョン そうですね。私は、寂しくなって、よく仁美さんの部屋に遊びに行ってるけど（笑）。この間おじゃました時は、りんごのお菓子をもらいました！仁美 日本のお店で売ってるドライアップルで、健康に気を使っているウォニョンにピッタリだなと思って。私は日本の実家では、３人きょうだいで一緒に部屋を使っていたから、これが人生初の一人部屋！ ぬいぐるみやバニラとラベンダーの香りのアロマキャンドルを飾って満喫してるんだ。ユジン 一人部屋だと自分のペースで寝たり起きたりできるけど、寝る前におしゃべりできる相手がいないと寂しくて、そういう時はちょっとだけ我慢が必要です（笑）。仁美 ユジンの部屋のベッド、リクライニング可能でしょ？ユジン テーブルもついているから、その上に置いたPCで、起きるとすぐにお気に入りのドラマ『青春の記録』を見られるんです。ユリ 私は奈子と二人部屋で、毎日いつでもおしゃべりできるのが楽しくて！ ショッピングした時は真っ先に奈子に見てもらうんだけど、いつも拍手をしながら「可愛い！」って言ってくれるんだ♡ 最近も、買ったばかりのカチューシャを褒めてもらいました（笑）。仁美 そういう話を聞くと、やっぱり二人部屋も楽しそう。ユジン 私もメンバーの誰がルームメイトになっても大歓迎です！メンバーの姿に刺激されて成長＆笑顔に♡仁美 IZ*ONEが結成されて２年以上がたったけど、12人の仲のよさは本当に変わらないね。ウォニョン 逆に変わったことをあげるとしたら……。仁美 ４人の中で一番変化を感じるのは、ユジン。いろんな面で大人っぽくなったよね。グループ結成前は、「ひぃちゃん！！」って子犬みたいに駆け寄ってきたのに（笑）。ユジン 本当は今も「ひぃちゃん」って呼びたいけど、同じグループのお姉さんだから「仁美オンニ」に呼び方を変えたんです。仁美 うん、やっぱり考え方も大人になってる（笑）！ウォニョン そんな仁美さんは、出会った時からすべてが完璧！ 自分で決めたルールをしっかり守って、整理整頓もきちんとできて、日々いい影響を受けています。ユリ 仁美は、私とは別世界を生きてるみたい！ 私は寝るのが好きで、０時に寝て翌日の18時に起きることも（笑）。でも、仁美は私が寝ている間に早起きして運動して……っていうまじめな生活を送っているから、見習わなきゃって思うところがたくさんあるんだ。仁美 一度決めたらやり切らないと気がすまないだけなんだけどね。私は、逆にユリのいい意味で自由なところがうらやましい！ 欲しいと思った洋服は迷わず買ったり、お腹がすいたら何時でもラーメンを食べたり（笑）、気持ちに正直なところが素敵だなって。ユリ 本当に？ うれしいな。ユジン 私は、ユリさんの黙々と仕事と向き合う姿勢を尊敬しています。９月にユリさんが一人でドラマのサウンドトラックに参加した時も、メンバーでさえ知らない間にレコーディングを終えて帰ってきていてビックリしました。ユリ ずっと褒められてたら、だんだん照れくさくなってきて、今は手に汗をかいてるよ（笑）。仁美 ウォニョンは一番年下なのに責任感が強くて、日本語も英語も上手で尊敬するところばかり。ユリ それに、人のいいところを見つけて相手に伝えるのが得意！ 私はいつも、ウォニョンのおかげで気持ちよく１日をスタートさせることができてるんだ。ウォニョン 今日のユリさんは、リップとチークの色のバランスとハーモニーが完璧です！ユリ やった～、ありがとう♡※オンニ……韓国語で、女性が年上の女性を「お姉さん」と呼ぶ時に使う言葉。♥IZ*ONE'S NEWS日本１stアルバム『Twelve』、韓国４thミニアルバム『One-reeler／Act IV』大好評発売中！Profile●本田仁美2001年10月６日生まれ生まれ●アン・ユジン2003年９月１日生まれ●チョ・ユリ2001年10月22日生まれ●チャン・ウォニョン2004年８月31日生まれ撮影／Kyutai Shim（Studio HARU） ヘア／Yoo Sung Lee Bo Ram Song Bo Mi（３人ともOui Oui Atelier）Choi Ji Hye Kim Yong Han（２人ともALUU） メイク／Seo Ok Jo Eun Bee Yoon So Jeong（３人ともOui Oui Atelier）Lee Seung Yeon Jo Hee Jeong（２人ともALUU） スタイリスト／Jo Yun Ju コーディネーター／Shinhae Song（TANO International） 取材・原文／吉川由希子 web構成／轟木愛美 web編成／吉川樹生1月15日
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「今日のにゃんこ」では、愛するにゃんこの可愛いすぎる瞬間を飼い主さん自らが撮影したスナップ写真をシェアしています。ジーーーッビビリながんは、サンと一緒じゃない時はテーブルや椅子の下に隠れがち。でもそばに寄っておもちゃを振ると反応してくれます。可愛い（笑）。「う～！ 気ににゃるにゃ～～!!!」名前がんくん性別男の子猫種雑種（元保護猫）生年月日不明・2019年春性格ビビり特技くっつく好物ビュリナワン子猫用・ちゅ〜るマイブーム飼い主の髪を舐めるチャームポイント幅広な鼻→がんくんの記事はこちらから文／矢野愛1月11日
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マネしたくなる「おいしいもの」が続々登場！ 拝見！LEE100人隊のテーブル LEE100人隊料理部の日々の食卓より、「最近作ったおいしいもの」の話題をお届けします！ 【つぶあん】を炊いておぜんざい＆粒あんサンド 「あんこを炊きました。私はもちろん、子どもたちが大好きなあんこ。いーっぱい用意したはずなのなのになくなるのはあっという間です」 おぜんざい 「冬といえばおぜんざい。夫がおぜんざいとお汁粉1月10日
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独身時代からずっとファッション関連の仕事をしているという、2021年度LEEキャラクターの大橋さん。育児中でも自分が好きなファッションは妥協しない、おしゃれ大好きママです。 そんな大橋さんに、ファッションや美容のこだわりや、家庭と仕事を両立するコツ、息抜きの仕方を教えてもらいました。 ◆【2021年度LEE専属モデル決定！】新「LEEキャラクター」5人の座談会はこちら！ 2021年度LEEキャラク1月8日
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家を整えて心地よく過ごしていた美女組たちにお気に入りスペースを教えてもらいました今月のお題 : これがわが家の「お気に入りスペース」！ お気に入りコスメだけを集めたパウダールーム 家を建てる時にこだわったパウダールームが大好きなスペース。お気に入りの香水やオーラルケア、ヘアコスメなど愛用コスメを並べているので、見ているだけでテンションが上がります。朝の支度はここですべて完成！ 気分よく一日を始められます。コスメだけでなく、庭で育てている大好きなユーカリも必ずといっていいほど飾っています。 個性的な器も映えるグレーでまとめたダイニング 大好きなグレーでまとめたダイニング。キッチンハウスのキッチンカウンターに合わせたダイニングテーブルと、カリガリスのレザーチェア、KATOJIのキッズチェア。部屋全体をグレーのグラデーションでまとめ、統一感を出したところがお気に入りです。白い器はもちろん個性的な器も映えるので、ホームパーティなどの来客も楽しみです。 立体感のあるフォルムがコーディネートのアクセントに 収納と飾り棚を兼ねたキッチンの棚には、ヴィンテージのアラビアのカップ＆ソーサーやリサ・ラーソンの置き物、内祝いでいただいたル・クルーゼのハート型の器、Godingerの銀製ソルト＆ペッパー入れなど、厳選した大好きなものを並べています。ゲストがいらした時に使う特別なものも多く、アラビアの食器はほめられ率も高いです。[編集部注]紹介されたアイテムはすべて私物です。販売終了している場合もあります。▼Marisol美女組とは… ？総勢79名からなる公式読者ブロガー。フ ァッションや美容、グルメ、旅など毎日を楽しむアラフォーのリアルなライフスタイルをMarisol ONLINEにて発信中。▶新着記事もチェック！【Marisol8月号2020年掲載】取材・文 ／ 江良洋子（arex）1月8日
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年末年始に大活躍したテーブルクロスをご紹介皆様、遅ればせながら、あけましておめでとうございます！本年もどうぞよろしくお願いします。数年ぶりに、テーブルクロスを購入してみました。普段はランチョンマットですが、イベントのときには華が足りないし、特別感が足りない。シーンに合わせて幾つかランチョンマットを購入するより、万能なものが欲しい。そして選んだのが、こちらのテーブルクロス。『LINEN＆DECOR』Cite Table Cloth - Blackさっと水洗いして、軽く脱水。干すときにシワを伸ばして干せば、ちょっとしたシワも普段使いには大丈夫。でも、おめかししたいときは、アイロンのスチームをあてればすぐにこの通り。どちらも、テーブルクロスを敷くだけで、テーブルコーディネートが格上げされちゃいます。テーブルに変化が欲しかったら、テーブルクロス、オススメです。Instagramはコチラから↓コメントなどあれば、お気軽にどうぞ♡1月8日
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おしゃれ迷子の私。美女組の素敵な先輩、Macoさんにトータルで見て頂きました！こんにちは！Yumiです。最近は、自分の「似合う」ファッションやメイクをしている人が、素敵だなと、つくづく思うようになりました。一方、私。アラフォーとなり、自分の似合う・好きよりも、お仕事のイメージを優先するにつれて、いつしかおしゃれ迷子気味に。これはまずいぞ、ということで、美女組の素敵な先輩、No.100 Macoさんに助けを求めて、先日トータルで見て頂きました。（パーソナルカラー、顔タイプ診断、似合うメイク・髪型など）私はMacoさんのアドバイスを頂き、もやもやの霧が晴れたような気持ちになりましたので、Marisol読者の方にも、もしも同じような悩みを抱えている方がいらっしゃるとしたら、少しでも参考になると幸いです♪当日はMacoさんの素敵なご自宅にお邪魔して、カウンセリングしていただきました♡【まずはカウンセリングから】まずは今の自分に対して、好きなテイスト（こうなりたい）のヒアリングからスタート。画像にもある雑誌の切り抜き等を見ながら雑談を交えてイメージのすり合わせをします。私の場合は■今の自分✔ファッションは仕事を考慮したきっちり感が最優先（ジャケットやタイトスカート多め）✔髪は巻いてもすぐ戻ってしまう直毛黒髪ストレート結果、クールな印象に見られがち■こうなりたい（好きなテイスト）✔本当はもっと優しくて柔らかい印象が好き続いてはカウンセリングの後は顔タイプ診断から。実際にはもっと詳細な情報をipadで見せて頂きつつ、なるほど～！＾＾と、なごやかに楽しくおしゃべりしながら進みます♪【顔タイプ診断について】・事前に顔写真をお送りし、実際にお会いしての顔のパーツや比率をみて診断。・大人顔or子供顔×直線多めor曲線多めで顔タイプが決定。⇒私の場合、「大人顔×直線多めのクールタイプだろうな」と思いきや、「大人顔×直線も曲線もあるソフトエレガントタイプ」との診断でちょっと意外でうれしい結果。（これはプロに客観的に見て頂かないと分からないなと感じました）ソフトエレガントの顔タイプに似合うアクセサリーや洋服のタイプもしっかり教えて頂き、早速ピアスやトップス、バッグを購入しました！続いてパーソナルカラー診断です。【パーソナルカラーについて】・こちらの場所で、春～夏～秋～冬、それぞれのカラーの布を胸にあてて、自分の顔との顔映りを一つずつ見ていきます。・私は以前にメイクレッスンに通っていたことがあり、その時はイエベ秋の診断だったので、何となくそうかなと思って臨んだのですが、Macoさん診断では、1st春、２nd秋でした！（いずれもイエベ、自分としても納得感あり！）以前に秋と知ってから、オレンジやテラコッタ系の秋色に舵を切って取り入れていたので、むしろ春のカラーもいけますよ、と聞いて嬉しくなりました。＊＊＊診断後は、顔タイプやパーソナルカラーに合った、ヘアメイクやファッションを教えて頂きました。ファンデーションの選び方、眉毛の書き方、色の選び方・・全てがとっても新鮮で、おススメ頂いたものは全て購入したほど（笑）髪型も少しゆるく巻いた方がよいとのアドバイスを受け、少し柔らかい印象を目指して日々頑張ってみています。パーソナルカラーや顔タイプ診断については、結果に囚われすぎてしまうのも良くないとは思うものの、私のように迷子になっている方にとっては、客観的に自分を見つめなおす、一つの軸となる貴重なインプットになると思うので、おススメです！とってもおしゃれで美しいMacoさんに色々教えて頂くことができ、嬉しかったです♪本当にありがとうございました！！・・・1月6日
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明けましておめでとうございます 新年は大好きなパレスホテルのランチオーダーブッフェへ行ってきましたロビーでは美しいお琴の音色が奏でられ、お正月らしい紫と黄色のフラワーディスプレイが特別なひと時を感じさせてくれましたお客様もいらっしゃって何より活気が感じられて嬉しいランチオーダーブッフェの会場は大きな大きな窓が有名な宴会場でした。ここの景色は格別です！会場へ入って驚いたのはソーシャルディスタンスの徹底ぶりテーブルの間隔は勿論のこと、それに加え隣のテーブルへお客様をご案内しません混雑を考慮してお食事も一品一品オーダーして運んでくださるスタイルなので、スタッフの数は間違いなくお客の数より多いんです！こちらが心配になるくらい（人件費、諸経費、諸々…）、ホテル側のコロナ対策は万全で安心してお食事ができましたホテルの方からお話を伺ったら年末のカウントダウンパーティーは直前で中止になりお客様７割くらいだそうこんなに贅沢なおもてなしをして頂いたら益々応援したくなります！この日はシフォンがポイントなブラックフェミニンスタイルでシフォンスカートが好きで毎年買い足し丈感の違いをアレンジして楽しみます（右＋左を重ねています）セールで購入したZARAのロングシフォンが大活躍でした！仲間入りしたスタメン間違い無しのペンダントトップはオールブラックのポイントに！tops SOEJU （ソージュ）skirt ZARA ＆ martiniqueboots FABIO RUSCONIbag HERMES accessory HERMESおかげ様で華組も4年目に突入しました（信じられませんーっ笑）新しい華組さんをお迎えして素敵な方々とご一緒させていただいてありがたいですまだまだ落ち着かない日々は続きますが、こんな時だから明るい気持ちを忘れずに！周りの方方々へ感謝の気持ちを忘れずに！過ごしたいと思っています（みんな頑張ってる！）今年もどうぞよろしくお願いします 1月6日
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冬になるとどうしてもダークカラーのコーデに落ち着いてしまいがち。そんな時はホワイトを差し色にすると抜け感のある印象に。皆様、あけましておめでとうございます！今年は今までとは違った形でのお正月を過ごされた方が多かったのではないでしょうか。毎年旅行していた我が家もご多分に漏れず、年末年始はずっと家族と共に自宅で過ごしていました。今年最初の外出先は神楽坂にある赤城神社と築土八幡神社。どちらも人出の少ない時間を狙って行ったので行列もなく、澄み渡った空の元、気持ちよく参拝することができました。さて、本題のファッションコーデです。この日はたくさん歩くことを考えてパンツ＆スニーカー＆小ぶりバッグの組み合わせ。グレー×ブラック、いわゆる地味色コーディネートなので首回り、手元、足元にホワイトを投入して抜け感を演出。コート：母のお下がり（ブランド不明・約25年モノ！）トップス：JOHN SMEDLEYパンツ：DESIGNWORKSスカーフ：Dior（母のお下がり・約20年前モノ！）バッグ：Kate Spadeピアス：３coinsバングル：MUSUBI TOKYOスニーカー：Nikeサングラス：Oliver Peoplesカジュアルな装いもストール一枚でフェミニンな印象を与えてくれます。真っ白いバッグは汚れが目立つので抵抗がありましたが、これぐらい小ぶりなら大丈夫。バングルは水引でできているので軽いのに存在感十分です！コートは後ろ下がりになったいわゆるペンギンコート。裾にかけて丸みを持たせたシルエットなので、カジュアルな装いでありながらフェミニンさも持ち合わせています。こちらは今は亡き母が25年前ぐらいに買ったもの。当時大学生だった私も共有させてもらっていて、その後譲り受けました。ブランドはわかりませんが、イタリア製の上質なウールを使ったとても軽くて暖かい、そして可愛らしさもあるコート。小マメにメンテナンスしながら大事に着ています。◆◇◆◇◆今日のうつわ◇◆◇◆◇数年ぶりに自宅で過ごしたお正月。ちょっと頑張ってテーブルセッティングしました。今回は芦屋貴兆陶家さんのmayuhakoを軸にパステルピンクをアクセントカラーにした和モダンテーブルに。またお正月ということで漆のうつわも使いました。ですがお料理は正月早々多国籍料理…。テーブルコーディネート、お料理の詳細は私のうつわInstagramをご覧くださいね。昨年末にéclat華組の一員になったばかりですが、今年は自分らしさを大切にしながらアラフィーライフを思い切り楽しみたいと思います♪皆様どうぞよろしくお願いいたします！◆◇◆◇◆Instagram◇◆◇◆◇1月4日
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マネしたくなる「おいしいもの」が続々登場！ 拝見！LEE100人隊のテーブル LEE100人隊料理部の日々の食卓より、「最近作ったおいしいもの」の話題をお届けします！ 栗きんとんと生ハムのサンドイッチ 「LEE1月号にのっている小堀紀代美さんのレシピです。これは絶対作りたい！とチェックしていたレシピ。甘いとしょっぱいの組み合わせ……想像しただけで……♪ 生ハムはKALDIで購入したものが冷蔵庫に。1月3日
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MOREスタッフの勝手にMVP作品『ウエストワールド』シーズン３ by副編Y©2020 Home Box Office, Inc. All rights reserved. HBO® and related channels and service marks are the property of Home Box Office, Inc.「エミー賞にノミネートされたHBOのSFドラマで、製作総指揮は『スター・ウォーズ』のJ.J.エイブラムス、『ダークナイト』のジョナサン・ノーランの最強コンビ。俳優のエド・ハリスも、テーマ曲もカッコいい！」。●Amazon Prime Videoにてレンタル・購入配信中『シェフのテーブル』 by副編K「料理界のスターたちの食にかける情熱に迫ったドキュメンタリー。特に第4部のアイスクリームが大好きなクリスティーナ・トシの回がとてもキュート！ ハッピーな気持ちになれます」。●Netflixオリジナルシリーズ『シェフのテーブル』シーズン1〜6独占配信中『デヴィッド・レターマン:今日のゲストは大スター』 by編集T名司会者、デヴィッド・レターマンが、オバマ元大統領やキム・カーダシアンなどをゲストに迎えたトーク番組。鋭い質問に華麗に切り返すスターに脱帽。●Netflixオリジナルシリーズ『デヴィッド・レターマン: 今日のゲストは大スター』シーズン1〜3独占配信中『ザ・ボーイズ』シーズン2 by編集W 「漫画『The Boys』のドラマ化作品。スーパーヒーローが“悪”、という設定からしてワクワク。アクション、ヒューマンドラマ、ハラハラ、すべて詰まっているので見応え抜群です。「アマプラ」史上最高視聴率というのも納得！」。●Amazon Prime Videoにて独占配信中『アンオーソドックス』 by編集A 「世界は広く、自分が無知であることに気づく作品。超正統派ユダヤ人女性が、自由を勝ち得るストーリーは、観ていて爽快です。自分の中にリミットを設けず、何ごとにも挑戦する勇気をくれるはず」。●Netflixオリジナルシリーズ『アンオーソドックス』独占配信中『呪怨：呪いの家』 by編集M「Jホラーの金字塔『呪怨』シリーズの初のドラマ版。時代設定は、1988年からの数年。日本で実際に起きた出来事をたどるような仕掛けが、今までのシリーズにはない恐怖感を呼び起こします」。●Netflixオリジナルシリーズ『呪怨：呪いの家』全世界独占配信中『ミス・アメリカーナ』 by編集F「ポップ界のトップスター、テイラー・スウィフト。アーティストとして真摯に表現に向きあう姿や、ひとりの女性として悩み、葛藤する姿に勇気をもらう。力強い言葉の数々に、胸を打たれっぱなしの1時間25分」。●Netflix映画『ミス・アメリカーナ』独占配信中 ♡最新号の試し読み・電子版の購入はこちら♡ 取材・原文／海渡理恵 構成・企画／渡部遥奈（MORE）1月2日
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“Mギャラリー”は、フランスを拠点とする世界的なホテルグループ「アコー」のプレミアムホテルブランド。一昨年に日本初上陸した京都・三条の施設に続き、’20年11月、二条城のすぐ南側に『京都悠洛（ゆら）ホテル二条城別邸 Mギャラリー』が開業した。『京都悠洛ホテル二条城別邸 Mギャラリー』「上質な日常」がコンセプト。2軒目のMギャラリーが京都に誕生客室は25室のみなので、プライベートな雰囲気が魅力。ロビーは鏡面のように磨かれた石のテーブルが印象的。ガラス越しに、庭園と屋内とが一体化したように感じられる。客室は、日本の伝統的な素材を用いて朱色をアクセントに。全室が庭の緑に面していて開放感あるつくりだ。スターシェフである大久保晋（すすむ）氏が料理長を務めるレストラン「Singular 眞蔵」は、伝統的なフランス料理に和の食材を組み合わせ、独創的な発想で進化させた料理。ここだけで味わえるおいしさを堪能したい。40〜45㎡のデラックスルーム、バルコニーつき。庭園に面していて四季折々の自然を楽しめる。二条城を望める広いテラスがついたスイートルームもある。ロビーは、庭園と屋内がひと続きになったような空間。庵治石（あじいし）の壁は、二条城を思わせる。チェックインもここでくつろぎながら。京都在住の作家によるオブジェなども館内の各所に展示。京都の路地を思わせる細長いアプローチのエントランス。「Singular 眞蔵」は、黒と金の落ち着いた空間。朝食とバータイムもここで。ランチは6皿￥5,000から、ディナーは9皿￥12,000から。京都府京都市中京区市之町180の1☎075・366・5806 全25室￥60,000〜（室料、朝食つき、京都駅からの往復送迎つき、税・サ込）http://all.accor.com/hotel/B7P8/index.ja.shtml＞＞ホテル 記事一覧はこちら取材・原文／坪田三千代 ※エクラ2021年2月号掲載1月2日
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三軒茶屋の有名店Salmon and Troutの元シェフ森枝幹さんがプロデュースする、ハイセンスなチェンマイ料理を楽しめるお店。今年最後のブログになります。皆さま1年間私の駄文にお付き合いいただき本当にありがとうございました！少しでも皆さまのお役に立てるようなブログをアップしていけるよう努めて参りますので、これからもどうぞよろしくお願いします！今年最後のブログは、ずっと行きたかったお店、CHOMPOOについて。こちらは、三軒茶屋の有名店Salmon and Troutの名料理人だった森枝幹さんがプロデュースするチェンマイ料理のお店です。サモトラ(Salmon and Trout)時代から大ファンだった森枝シェフが、新たに手がけるお店はずっと気になっていて早く行きたいと思っていたのですが、コロナの影響があったりでなかなか行けずこの度やっと念願の訪問となりました。過去ブログ↓ ↓サモトラでも、流行に乗ることなく独自の感性でエッジーな料理を手掛けてきた森枝さん。毎回その独特の感性とクリエイティビティに驚かされ、そして敬服するばかり。大柄なビジュアルからは想像できない、本当に繊細で洗練された料理。普通のお店では考えられないような驚きの食材や組み合わせなど、研ぎ澄まされた発想力でできあがる料理はまさに森枝さんにしかできないだろうなと思う品々でした。そんな才能の塊のような森枝さんプロデュースのこれまたチェンマイ料理という新鮮なジャンルに興味津々でやっと体験することができました。それでは、早速お料理について。お品書きのようなものがなかったので、口頭での説明を私が覚え得る限りの記憶力を元にした内容なので悪しからず。。まずは、前菜プレート的な一皿。鶏の挽肉をスパイシーに炒めたもの、味の異なる3種類のソーセージ、そして小皿に入ったものが周りの野菜に付けて食べるバーニャカウダ的なお料理。全てがビジュアル以上のクオリティでした。どれひとつとってもそれぞれゆっくりじっくり味わいたくなるようなものばかり。どれも複雑味のある繊細な味です。とはいえ、エスニック料理のきつさはなくとてもバランス良く食べやすい味です。こちらは、和牛のロースト。味付けはもちろんタイ風にはなっていますが、スパイスや調味料のトゲがなく非常にあっさりと洗練された味。言われなければ何料理かわからないくらいのジャンルレス感。添えられたミントもほのかにマッチしていました。こちらは、海鮮のタイ風茶碗蒸しと、牡蠣のお好み焼き的なお品。茶碗蒸しは、海鮮の旨味が十分に出ていてとても味わい深く、茶碗蒸しの食感がかためにできているのもおもしろかったです。牡蠣のお好み焼きは、きっと屋台メニュー的なものからの派生かもですが、牡蠣の旨味が凝縮されていて食感は軽くとても美味しい。さらに、添えられた青梗菜の火入れも完璧。続いて、空芯菜の炒めとレッドカレー。こちらは、箸休め的な感じで楽しめるお品でした。と言ってもどちらもクオリティは非常に高いです。そして、焼き帆立とクリスマスだったこともあってチキン。野菜が入ったタイ風のスープ。帆立も素材の風味を生かす繊細な味付けと、絶妙な火入れ具合で、料理人の実力の高さが伺えます。チキンも添えられたチリソースの品の良さにびっくり。チリソースが美味しいと思ったのはこれが初めてでした。そして、鯛のラーメンとおそらくお店の看板メニュー的な美しいビジュアルのお米のサラダ、カオヤム。鯛のラーメンは、最初、タイのラーメンと勘違いしてこれは何の魚ですかと聞いてしまった私。紛らわしくてすいませんと森枝さん。素晴らしく鯛の風味が含まれたスープはこれ単品でもお店が出せるんじゃないかと思ってしまいました。そして目にも美味しいカオヤム。こちらは何の魚か失念しましたが、コンフィしたものが乗り、全てをテーブル上で混ぜてくれて、混ぜたものをいただきます。はっきり言って最高に美味しい。もうあまりそれ以上言えません。細かく刻んだリンゴや、香辛菜などと魚のコンフィが香ばしさとコクのアクセントになって絶妙なバランスを繰り広げます。本当にどちらも素晴らしく上品な味わいでいて、旨味十分。こちらはデザートで、自家製のヨーグルトのアイスとバナナケーキ。そして、店名になっているチョンプーという花を模したお菓子とハスのお茶。自家製のヨーグルトで作ったアイスは、驚くほどすっきりとしているのにコクがあって、少し上にかけた塩が絶妙な味わい。自家製のヨーグルトに関しても、森枝さんのキャラクターが現れた小ネタがあっておもしろかったです。お酒も、さらっとこだわりのお酒が揃っているところがさすがです。ワインも、色々な国のおもしろいワインが揃っていて楽しめます。他にも、珍しい焼酎やジンなどこだわりのセレクトか揃っています。私は、途中でおすすめの焼酎のソーダ割りを2種類ほどいただきました。空芯菜の炒めや、レッドカレーにぴったりでした。最後の写真は、どうしてもやってみたかったシェフポーズ？(勝手に命名しましたが、有名シェフがよく写真でやってるポーズ)を光栄にも森枝シェフとできて喜んでる自己満写真です。でも、本当にこの森枝さんは、料理のセンスはもちろんのこと、クリエイティビティ、人柄全てにおいて才能の塊と思える存在。これからも色々な活動を予定されているとのことで期待しかありません。ちなみに、CHOMPOOはチェンマイ出身の敏腕シェフが腕を振るっています。そして、ここではぜひコースでお店の本領を味わっていただくことをお勧めします！最後までお付き合いいただきありがとうございました。インスタグラムも更新中です。下の写真からクリックして見ていただけたら嬉しいです！フォローもぜひぜひよろしくお願いします☺︎12月31日
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おしゃれを引っぱるトレンドリーダー・エクラ 華組が、新しいメンバーを迎えてさらに多彩にアップデート。海外経験が豊富な才媛、テーブルコーディネーターでもある細谷奈弓さんをご紹介。細谷奈弓さん（46歳）海外経験が豊富な才媛。料理とうつわと旅はおまかせ！《Profile》家族構成：会社員の夫と小学生の娘ふたりとの4人家族職業：うつわコンサルタント、多国籍料理研究家、テーブルコーディネーター得意分野：旅行と靴に一家言あり！＞＞細谷さんのブログはこちら新卒で外資系航空会社のCAになり、会社員の夫と結婚してすぐに夫はトルコ駐在、細谷さんはフランスに留学してトルコに通い婚。さらにイタリア、ペルー、メキシコと帯同し、気づけば6カ国語を操るスーパーウーマンに！ 「イタリア滞在中、当時二ツ星レストランの日本人シェフにイタリア料理を教えてもらい、料理の楽しさに開眼。さらにペルーでいろいろな国のゲストをおもてなしした経験から、40歳ごろに食空間コーディネーターの道へ。ファッションだけでなく、うつわや旅などライフスタイルも発信していきたいです」。ジャケット￥56,000（ドゥ クレ／レキップ）・シャツ￥44,000（レキップ）／以上レキップ ピアス￥59,000／ポンテヴェキオ 銀座並木通り本店カメラテストではこんな感じ住宅展示場のモデルハウスでテーブルセッティングをする細谷さん。お正月のしつらえを、客層の好みに配慮しつつ、独自のセンスを生かして。夫の仕事でメキシコ駐在中に、家族で地方都市グアナファトにプチ旅行。海外旅行が大好きで、子供ができるまでは毎週のように夫婦で出かけ、訪れた国は約50カ国にも！「華組」記事一覧はこちら＞＞撮影／フルフォード海 藤澤由加（カメラテスト） ヘア＆メイク／広瀬あつこ スタイリスト／本瀬久美子 取材・原文／小林みどり ※エクラ2021年2月号掲載12月31日
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初回ブログで『私のコーデの基本は "シンプル＆スタイリッシュ”』と書きましたが、実はヒョウ柄も好き♡ただし【スパイス】的な感じで、お洋服ではなく小物で取り入れるようにしています。こちらは今回のコーデで使用した小物たち。クラッチバッグはLORNA、ストールはZARA。違うブランドなのに柄も色合いもソックリ！ヒョウ柄アイテムだけですとちょっとハードなスタイルになってしまうため、ここで投入したのがシルバー＆パールのダブルキャッチピアス。こちらはBlancのもの。前がパール、後ろがシルバーの異素材ピアス。パールが少しでもあると一気にフェミニン度が増しますね。この日の全身コーデはこんな感じでした↓お天気がよく穏やかな陽気だったので、トレンチコートスタイルで。トレンチコート：Burberry（20年モノ！）トップス：N.O.R.Cジーンズ：Red Cardストール：ZARAクラッチバッグ：LORNAピアス：Blancブーツ：SARTORE（15年モノ！）サングラス：Yellows Plusトレンチコート＋デニムブーツインは私の超定番スタイル！今季は嬉しいことにロングブーツ復活でこちらのスタイルもトレンドになっていますが、私の場合かれこれもう20年ぐらい続いています(笑)◆◇◆◇◆今日のうつわ◇◆◇◆◇クリスマスイヴ＆クリスマスは皆の予定が合わずできなかった家族でのお祝い。少し遅れてやっとできました。画像はその時のテーブルセッティング。ナチュラルモダンのテーブルにしてみました。ガラスの食器はイタリアのIVVのもの。今年は家の事情でクリスマスツリーが飾れなかったためセンターピース代わりにマカロンツリーを。それぞれが好きなフレーバーのマカロンを置きました。（マカロンはラデュレで購入）ChristofleのMOODも久々に出しました。2人の娘が普通に大人のカトラリーを使いこなせるようになったのが嬉しい！この時のテーブルコーディネート＆お料理についてはうつわInstagramをご覧ください。いよいよ今年もあとわずかとなりましたね！来年こそは平穏な生活ができることを願って…。皆さま、どうぞ素敵な年末年始をお過ごしください♪◆◇◆◇◆Instagramやっています♬◇◆◇◆◇12月30日
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おうち時間が増え、コスメ収納も工夫して手作りする人が急増。「MAQUIA」2月号から、そんなDIY派におすすめの便利グッズ＆アイデアをご紹介します。12月29日
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LEEマルシェの人気定番うつわの楽しみ方を、スタイリスト洲脇佑美さんにご自宅で見せていただきました。 お正月や節句など、特別な日のうつわと思いがちな重箱や漆の食器。 でもじつは日々のテーブルでもっともっと活躍できるんです！ 敷居が高いと思わずに、いつものお料理や買ってきたお惣菜などを盛ってみてください。ごちそう感がアップして、テーブルが新鮮に見えます。さらにスタイリストならではのアイディアも！ ぜ12月29日
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マネしたくなる「おいしいもの」が続々登場！ 拝見！LEE100人隊のテーブル LEE100人隊料理部の日々の食卓より、「最近作ったおいしいもの」の話題をお届けします！ 【LEE1月号『野菜無限鍋』掲載レシピ】ついつい食べ過ぎちゃうブリしゃぶ 「寒い日といったらお鍋！ LEE1月号を夫に渡し、『さぁどのお鍋にいたしましょう！』と呼びかけると『ぶりしゃぶ！』（P126掲載）と帰ってきました。お野菜たっ12月27日
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こんにちは、Momoです 久しぶりの千葉カフェ紹介〜！！今回は、西登戸にある"cafe5"さんに行ってきました！クリスマス前だったので、クリスマス仕様でとっても可愛い 西登戸駅から少し歩くと突然現れる古民家カフェが"cafe5"です☕️ジブリに出てきそうな古民家感 店内はこんな感じ！よーく見ると面白い置物がちらほら 古民家にテーブルと椅子って、なんか不思議ですよね おなかぺこぺこだったので、ピザトーストとケーキを注文しました♪お店で食べるピザトーストの特別感すごくないですか？ チーズたっぷりで"ご褒美ピザトースト"って感じ トーストはサクフワ〜！ケーキは本日のケーキをチョイス この日は、バスクチーズケーキでした！大好物 さっぱりで食べやすいけど、ぎゅっと凝縮されたこのバスクチーズケーキの虜です。cafe5のバスクチーズケーキもとっても濃厚でおいしかった〜 お皿もかわいい バイトの先輩とのデートだったこの日は、珍しくブラックコーデ☕️黒い服って私的に着こなすの難しい！casquette:libby&roseone-piece:zaracoat:supreme lalabag:kate spademuffler:GU千葉駅周辺は個人経営のカフェがたくさん増えていて、カフェ巡りが楽しいです❤️今日のブログも最後まで読んでくださり、ありがとうございます12月27日
