スウェーデン
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パンツスーツに合わせたい小物や、さまざまなビジネスシーンで活躍する新作アイテムなど、この時季のお仕事ファッションをより素敵にしてくれる旬の情報を紹介。eclat2月号掲載 撮影／坂根綾子 スタイリスト／吉村友希 取材・文／新田幸子1月15日
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オシャレすぎるのにマリソル世代が履きやすい、神的デニム「toteme」春物第一弾はデニムにしました！淡いカラーのtotemeデニム。totemeはスウェーデンのファッションブロガーが始めたブランドです。こちらの形はまだ日本で見かけないのでネットで購入しました。試着なしで買うデニム。。不安でしたが、イメージ通りのサイズ感とデザインでした！ハイウエスト、フレアストレート、淡いブルー、と旬を詰め込んだようなデニム。ルーズなデニムはハイウエストがSサイズさんにはバランスよく着られると思います。マリソル世代にぴったりのtoteme。モダンだけど着心地よくクリーンなライン、少しずつワードローブに加えたいと思うブランドです。インスタグラムも↓ご覧いただけると嬉しいです！1月13日
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毎日の外出も、おうちで過ごす時間もおしゃれ＆快適でいられる名品は？ 愛らしいボリューム感を大人色で SHEPHERD シェファード シープスキンショートブーツ （各）￥13800 （サイズ：36～40 22～25㎝） 熟練の職人によるハンドメイドで丁寧に作られた、スウェーデン発・シェファードのショートブーツ。 ボリュームのあるフロントのムートンと、すっきりとしたV字カットの履き口の対比がおしゃれな12月29日
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エクラが毎月、最新のグルメやホテルニュースをピックアップ！ 今月は本格フレンチの新店や大人をワクワクさせるBAR、非日常を満喫できる宿情報をお届け。1.実力派シェフが独立。王道フレンチが銀座に登場『ラフィナージュ』店名の「ラフィナージュ」とは、フランス語で「熟成」という意味だ。オーナーシェフは高良康之シェフ。フレンチの名店『レカン』の料理長を経て、銀座にお店をオープン。「お客さまや生産者さんとともに熟成していくお店でありたい」と名づけた。オリーブグレーの壁に藍色のサービスプレートとブルーの椅子がシックな店内は、カウンター、テーブル席、個室もあり、さまざまなシチュエーションに対応できる。メニューは昼夜ともに1種類のみで勝負する。「日々更新されていく食の世界ですが、自分なりのガストロノミーを追求していきます」。食材に対する的確なアプローチで、何をどのように表現するのかを知りつくした料理人のお皿をぜひ味わってほしい。すでに円熟期を迎えたシェフのさらなる「熟成」が楽しみだ。東京都中央区銀座5の9の16 GINZA-A5 2F☎03・6274・6541 12：00〜14：00LO、18：00〜20：00LO㊡月曜、第3火曜昼￥7,000、夜￥18,0002.食とお酒と音楽。大人の女性の遊び場が誕生！『レディ・ブルー』『ブルーノート東京』をはじめ、音楽と食を融合させ、上質な空間を提供してきたブルーノート・ジャパンが、大手町に新たなフードシーンを提供。ライブ感のあるオープンキッチンを中心に、バーエリアとダイニングエリアに分かれ、しかも通し営業なので、用途やシーンによって使い分けることができる。料理はシンプルなフレンチをベースに、小皿料理からメインディッシュまで遊び心を効かせたメニューを展開する。ディナータイムには月ごとのテーマに合わせ、DJ/セレクターが選曲した音楽を美味とともに楽しめる。大きなガラス張りの窓からは自然光が射し込み、ランチやカフェタイムもおすすめ！ サラダやパスタなどランチメニューも充実し、パフェや本格派スイーツも見逃せない。今度のランデブーはこちらで決まり！東京都千代田区大手町2の3の1大手町プレイス1F☎03・3278・8808 11：30～23：00 ㊡日曜www.ladyblue.jp3.上野エリアの魅力を再発見。地域とつながる滞在を『NOHGA HOTEL UENO』11月1日にオープンした『NOHGA HOTEL UENO（ノーガホテル上野）』は、滞在することで、地域の文化や魅力に出会えるホテル。館内各所には、地域の職人やデザイナーと連携したオリジナルプロダクトやアートなどを配置。レストラン・ラウンジやスイートルームでは、地域のかたがたと連携したイベントやワークショップなども、定期的に開催される。客室は、上質な素材を用いて仕上げた、シンプルを極めたシックなデザイン。使い勝手もよく、エアウィーヴのベッドマットレス、dear mayukoのバスアメニティをはじめ、ウエアや備品にもこだわりが満載。コンテンポラリー料理を提供する「ビストロ・ノーガ」では、なるべく自然な製法で作られたものや、地域の店が取り扱うこだわりの食材を使用している。上野の魅力を再発見してみたくなるホテルだ。東京都台東区東上野2の21の10☎03・5816・0213スーペリアダブル ￥21,300～（2名1室利用の室料）nohgahotel.com/ueno/4.ホットカクテルで楽しむ、冬のホテルバー『アンダーズ 東京 ルーフトップ バー』ほかのホテルバーとは一線を画するハイセンスなメニューで定評のある、アンダーズ 東京の「ルーフトップ バー」。今年の冬は、スピリッツをお湯で割ったホットトディカクテルに個性豊かなお茶を組み合わせたドリンクが登場。しょうが湯をイメージした「ジャパニーズ トディ」には、柚子ビネガー、緑茶、梅酒、生姜インフューズ 季の美（クラフトジン）がミックス。このほかにも、ブリティッシュ、スウェーデンなど全部で5種類ラインナップ。冬には冬のバータイムを楽しんで！東京都港区虎ノ門1の23の4アンダーズ 東京52F☎03・6830・7739 17：00～25:00（24:30LO）12月31日まで開催。写真のホットカクテルは各￥2,000（税・サ別） andaztokyodining.com5.五島列島にノルディスクのグランピング施設が誕生『Nordisk Village Goto Islands』ラグジュアリーな北欧発アウトドアブランド「ノルディスク」。イタリアに続き、世界で2カ所目となるノルディスクヴィレッジが、9月、長崎県の五島に誕生した。「ノルディスクヴィレッジ ゴトウ アイランズ」では、旧小学校の校舎を改装し、カフェレストランやキッチンのついた宿泊施設として活用。地面には、ノルディスクのテントを10棟配置して、北欧流の快適なグランピングが楽しめる。世界遺産の教会めぐりなど、五島ならではのアクティビティも魅力。長崎県五島市富江町田尾1233☎0959・86・3900ノルディスクテント10棟 ￥16,000～（大人1名1泊料金、朝食つき、税別）www.nordiskvillage.jpeclat1月号掲載 取材・文／HOTEL 坪田三千代 GOURMET 北村美香12月23日
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毎日の外出も、おうちで過ごす時間もおしゃれ＆快適でいられる名品11選！ A GlenFyne（グレンファイン）／モヘアマフラー／￥4200+税 繊細な毛糸が引き立つざっくりとした編み地。ソフト...12月17日
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訪れるたびに斬新かつ快適なザ・ランドマーク マンダリン 香港「アンバー」を飾る4320本のスティックが圧巻カムチャッカ半島産タラバガニの鉄板焼き鴨のフォアグラカシスと赤紫蘇のソルベなどスタイリッシュかつスペーシャスな客室ミニバーも充実、赤いコーヒーマシンや鉄瓶まで用意ビルトインの冷蔵室にワインとおつまみがロマンスバスタブ！甘い香りに包まれてPDT香港のエントランスPDTはPlease Don't Tellの頭文字。MOバーでの朝食ビュッフェキヌアのサラダや蓮の葉に包まれたちまき！スパフロアにあるプールスパにはヒーテッドチェアーやサウナもオリジナルのアロマオイルは販売もしている10月はトリーバーチとコラボ期間でした 「ザ・ランドマーク マンダリン オリエンタル 香港」のユニークなのは、常に最先端の話題を提供してくれるところ。例えば、NYの人気バー「PDT」を世界初出店に導いたり、世界的に有名なミュージシャンを呼んだイベントを開催したり、話題の場所、人、ファッションをフィーチャーしたPLATINUMというセンスのいい雑誌や、元少女時代のチョン・ジェシカさんのブランドBLANC&ECLAREとルームウェアをコラボして作ったり。昨年は香港出身のデザイナー、ジョイス・ウォン氏が手がけたスタイリッシュな「エンターテイメント・スイート」が完成し、イベントスペースとしても注目され、訪れた時期はちょうどトリーバーチとコラボレーションしていて、ランドマーク内のショップに行くとギフトをもらえるサービスがあって嬉しいサプライズでした（！）。 さて、私がこのホテルで特に推すのは10年連続ミシュラン２つ星の「アンバー」と「ザ・オリエンタル・スパ」。このホテルができたばかりの頃から、この２つは香港滞在の真骨頂だと思っています。「ティファニーで朝食を」のホリー・ゴライトリーがティファニー本店で感じる幸せを、私はここで。「アンバー」の「ウィークエンド・ワイン・ランチ」は6品のコースにワインペアリング付き。まずは、五味の味蕾を開くスターターから。アートのような料理はどれも奇をてらいすぎず、心地いい！世界中の美味を集結したリチャード・エッケバスシェフの才能溢れる「鴨のフォアグラ、昆布〆、わかめと大根のコンフィとオーガニックレモンゼスト、海藻ブリオッシュの”ローリーポーリー”」など目から鱗のグルメワールドが広がります。 スパでは「オリエンタル・エッセンス・マッサージ」を。カスタムブレンドオイルを使ったトリートメントは至福。セラピストのマッサージの腕前も、おもてなしも申し分ないのです。初めて訪れた時の感動を今でも覚えています。室内の照明の落ち着いたところ、施術ベッドが温かくアジャスタブルなことなどなど、当たり前なことかもしれないが非の打ち所がないのです。ちなみにこの日は、ネロリ、フランキンセンス、グレープフルーツなどのエッセンスのブレンドで極楽でした！ 今いちばんの話題は、今年1月にMO バーの一角にオープンした隠れ家のような空間、海外初出店というNYイーストヴィレッジのバー、PDT香港。電話ボックスが入り口になっていて、受話器を取って「１」を押すと自動ドアが開きます。香港オリジナルのものを含むカクテルはもちろん、リチャード・エッケバスシェフの粋な軽食も充実していて、XO醬を効かせたホットドックや、香港風お好み焼きなど新しいもの好きな香港人のハートを鷲掴みにしているよう。とても感じのいいバーのスタッフたちもNYから移住してきたそうで、その空気感にも酔えます。 また、「ロマンス バスタブ」というサービスも、ご褒美旅にぴったりの予約したいイベント。桜やローズ・ジャムの香りのアロマキャンドル、ピンクのバブルバスに、シャンパンのハーフボトル、割れないグラス、チョコレートにディップされたイチゴが客室のバスルームで満喫できます。 ザ・ランドマーク マンダリン 香港はサスティナビリティーにも配慮していて、館内のペットボトルを廃止、スウェーデンのミネラルを残す蒸留機を取り入れてボトリングしています。もちろん、ストローも使い捨てのものは使っていません。アメニティもノーケミカルのもの、と徹底しています。びっくりしたのは、空港に向かう専用車に用意されていたのもペーパーパッケージのお水！ここは、ホテルの「今」が、たくさん詰まった超一流の、いつも新しいスポットなのです。 ザ・ランドマーク マンダリン オリエンタル 香港マンダリン オリエンタル ホテル グループ 日本リザベーション オフィス 0120-663-230 撮影・取材・文/桂まり11月13日
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かわいいのに、子どもっぽさは不思議とない。 それが、北欧キャラの魅力なのです。 KLIPPAN カドリーベアズ オーガニックコットン （各）￥5700 スウェーデンからやってきた、森のくまさん3兄弟 スウェーデンを拠点に活動するデザインユニット、エドホルム・ユレニウスによる注目のキャラクター、カドリーベアズ。目に入ると、つい頬がゆるんでしまうかわいらしさ。オーガニックのシュニールコットン100％11月5日
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きちんと片付いているのに、どこか温かさが漂う。 そんな空間作りに役立つアイテムそろえました。 tidy リビングバスケット ￥6800 出しっぱなしでおしゃれな持ち運べる収納アイテム ブランケットや雑誌など、家の中で持ち運びたいものをざっくり入れて。型崩れせず、しっかり自立するから、収納アイテムとしてそのまま置いてもさまになります。クール系のインテリアならグレーが、温かみあるインテリアなら、ベージ10月31日
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北欧は、テーブルの上でもたくさんのことを教えてくれました。 コーヒータイムを楽しむことも、それをフィーカと呼ぶことも。 ARABIA パラティッシ ブラック 1 21㎝プレート （各）￥5000 2 マグカップ0.24L ￥3500 見れば見るほど、やっぱり名作 言わずと知れた、フィンランド、アラビアの名作「パラティッシ」。特に1972年に誕生したモノトーンは、大胆なモチーフながら、食材の鮮やかさ10月24日
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今月発売のLEE11月号には別冊付録として「北欧に暮らす日本人の家」が付いてきます。 日本から北欧へ住まいを移した日本人のインテリアやライフスタイルを現地取材し、日本に住んでいる人にもヒントになるような北欧のエッセンスが...10月20日
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大好評のLEE最新号レビュー。11月号もお届けします♪ LEE愛読者の代表、100人隊のリアルな感想をチェックしてくださいね。10月12日
