レモン風味のポークソテーとスプマンテ - 金曜日のアペロ No.02

SPUR.JP

"アペロ"はアペリティフ(食前酒)の略で、「お茶しない?」あるいは「一杯、どう?」というような気分を表す言葉。休日前のリラックスした夜、軽いお酒の時間を楽しみながら、お腹もしっかり満足させたい。今月のひと皿は、そんなときにぴったりのレシピ。「ポークソテーとゆでたじゃがいもはシンプルな調理でも、それぞれ丁寧に仕込むとビストロ料理のような一品になります」と長尾さん。お酒に合う、決め手はレモン。「火を通したレモン独特の風味や香りを豚肉に絡めつつ、スライスも添えてフレッシュな香りも楽しんで。じゃがいもは水分を多めに残して、ほっくりやわらかく仕上げるのがコツ。からし菜も先にちぎっておくと盛りつけがスムースで、ソテーのでき上がりにタイミングが合います」。合わせたのはイタリアのスプマンテ。「さっぱりした辛口を。余ったらシャーベットに回しかけるとおいしくて、しゃれたデザートになりますよ」

材料(約2人分)

豚肩ロース肉
 2枚(1枚約120g)
じゃがいも(男爵)
2個
からし菜
3〜4枚
レモン
約1/2個
植物油(米油など)
小さじ1
オリーブ油
小さじ2
適宜
こしょう
少々

作り方

❶ じゃがいもは1個を4〜5等分して皮をむき、さっと水にさらしてたっぷりの湯でゆでる。やわらかくなったら湯を捨て、オリーブ油と塩少々を加えて軽く混ぜ合わせ、蓋をしておく。

❷ からし菜は葉を小さめにちぎり、冷水に2〜3分つけて水気をしっかり切る。レモンは2枚だけスライスする。

❸ 豚肉は塩をふり、植物油を温めたフライパンに入れて中火にして蓋をし、2〜3分焼く。上下を返し、もう片面は蓋を取ったままこんがりと焼き、いったん火を止め、残りのレモンを搾りかける。再び火にかけ蓋をしてレモンの風味をさっとつける。

❹ ①のじゃがいもを弱火で温め直して器に盛り、③のソテーも盛ってレモンのスライスをのせ、フライパンに残った油を少しかける。最後にからし菜をたっぷり添えて、軽く塩をふる。全体に黒こしょうを挽きかけたら完成。

火を通したレモンは少し甘みがあって、独特の風味。先にスライスを切り分けておき、残りはフォークを使ってぎゅっと搾って

PROFILE

ながお ともこ●フードコーディネーター。オンラインストア(https://soup-s.shop/)で販売中のオリジナルの器に、新作のケーキ皿が仲間入り。「ソースがきれいにたまって、スプーンですくいやすいようにリムを少しだけ深くしました」。ぜひチェックを! http://www.vegemania.com/

>>長尾智子さんのレシピをもっと見る

SOURCE:SPUR 2019年5月号「長尾智子のお酒と小さなひと皿 金曜日のアペロ No.02」
photography: Masahiro Sambe text: Kaori Okuda

関連記事
  • 飲む点滴、飲む美容液!フルーツ甘酒はじめました。 麹を使ったお手製甘酒、毎日飲んでいます! 冬はほっこり温めた玄米甘酒を豆乳で割って シナモン少々で飲むのがお気に入り。 夏は果物と麹で作ったフルーツ麹! ってことで今年も「フルーツ甘酒はじめました」 そのままはもちろん、凍らせてシャーベットで、 ミルクや炭酸で割って、 お酒×炭酸で割って、(個人的にはジンやウォッカが○) 甘味としてヨーグルトやパンケーキのソースに。 果物と麹で発酵させた、酵素たっぷりなフルーツ甘酒(麹) オススメです♡ ビタミンやアミノ酸も豊富、 米麹に含まれるコウジ酸は美白や美肌にも効果的。 まさに夏こそ飲みたい栄養たっぷりのドリンクです。 フルーツ甘酒を使った こんなヘルシーパフェもお気に入りです! インスタグラムも↓ ご覧いただけると嬉しいです!---- my insta ----美女組No.120eririのブログ
  • 大人に似合うおしゃれなレイングッズが、梅雨の時期の救世主。防水機能はもちろん、途中で雨がやんだり、晴れの日だっておしゃれに決まる、そんなアイテムを集めました。CONVERSE ジャックパーセル ゴアテックス RH HI永遠の名品スニーカーに防水透湿機能をプラスジャックパーセルとしても新鮮なハイカットパターンに、「GORE-TEX® ファブリック」を搭載。アッパー、ヒールラベル、アウトソールを黒でまとめ、モダンな仕上がりに。CONVERSE JP GORE-TEX HI RH ¥15,000+税>> NT レインヒールパンプス美フォルムだけじゃない撥水性と歩きやすさを装備イタリア製の合皮を使用し、見た目にもエレガントな撥水パンプス。裏側と中敷には、吸湿性の高い素材を採用。インソールにはアーチパッド入りで、ヒールありでも歩きやすい。NT レインヒールパンプス ¥17,000+税>> VIOLAd’ORO バンブーハンドル PVC バッグたっぷり入って使いやすいトレンドのPVCバッグ雨の日にもうれしいPVCに型押し加工を施したバッグは、今季のトレンド。スポーティな素材も、バンブーハンドルつきで上品に。見せたくない中身は、付属の巾着に入れて。VIOLAd’ORO バンブーハンドルPVCバッグ ¥25,000+税>>HUNTER PENNY LOAFERレインブーツの人気ブランドから旬のペニーローファーが登場天然ラバーからハンドクラフトされた一足は、高い防水性が魅力。トレンドのトラッドなムードを備えたペニーローファーは、雨が降らない日でも足もとからおしゃれを底上げ。 HUNTER PENNY LOAFER(ブラック) ¥15,000+税>>HUNTER PENNY LOAFER(ネイビー×ホワイト) ¥15,000+税>>MACKINTOSH PHILOSOPHY Barbrella®驚きの軽量&細身フォルムで毎日愛せる晴雨兼用傘約90gという驚きの軽量&かさばらない細身で人気の「Barbrella®」シリーズの雨傘。さらにUV加工を施しており、晴れの日にも使えるという優れモノ! 旅のお供にも最適。MACKINTOSH PHILOSOPHY Barbrella® ¥7,000+税>>MODA ITALIANA サイドゴアレインブーツシンプルで合わせやすいサイドゴアの防水ブーツイタリアのシューズブランドから、足首までしっかりカバーした完全防水仕様のサイドゴアブーツが到着。すっきりしたシルエットとシンプルなデザインは、デイリーにも。MODA ITALIANA サイドゴアレインブーツ ¥6,800+税>>撮影/魚地武大(TENT) スタイリスト/徳原文子 取材・文/東原妙子
  • 体温調節のための汗は健康に不可欠。でもその汗を放置すると、ニオイやべたつきに。汗をかいたら、こまめに洗う、拭くというケアさえ怠らなければ清潔感はキープできる。露出する腕や脚はスクラブでツルツルに整え、エアコンで冷え切ったカラダは湯船で温め、アフターバスには爽やかな香りのコスメで保湿。夏のボディケアは楽しんだモノ勝ち!使うたび気分をリセットし、シャキッと前向きに左から、ウカ エッセンシャルミスト バランス 100ml ¥3,600、同 ボディオイル バランス 100ml ¥6,500、同 ボディウォッシュ バランス 250ml ¥3,000/uka Tokyo head office 泡立ちのいいボディウォッシュ、スッと浸透しツヤとハリを与えるボディオイル、顔に体に髪にみずみずしい潤いを補うミストは、精油のアロマで心にもアプローチ。ペパーミント、クラリセージ、レモン、ローズマリーをブレンドしたすっきりした香りが、ポジティブな気分を引き出してくれる。 uka Tokyo head officehttps://ukakau.com/03-5778-9074ウッディな香りのノンケミカルロールオンケア・オブ・ヤード エコ デオドラント-アブソリュート ドライ 60ml ¥2,400/リンガホー 塩化アルミニウムやパラベン、アルコール不使用のロールオンタイプのデオドラント。サイプレスとローズウッドの精油成分が気になる汗のニオイを中和し、天然のミョウバン結晶で毛穴を引き締め、pH値をほどよく下げて消臭効果もアップ。ジェンダーフリーのほのかな香りも使いやすい。 リンガホーhttp://careofgerd.jp03-5787-6171ボディのザラつきと心のモヤモヤを一緒に断捨離ザ パブリック オーガニック 精油ボディスクラブ スーパーリフレッシュ 180g ¥1,600(6月1日発売)/カラーズ夏を迎える前に、見せたいボディの準備はOK? 足や腕、デコルテ、背中の古い角質や毛穴汚れを、天然クレイとオリーブスクラブで負担をかけずにオフ。取り去ると同時に、ホホバ種子油とヒマワリ種子油の潤いで包み込み、しっとりなめらかに。オレンジとユーカリ精油の香りで心の曇りも一掃して。 カラーズwww.colours.co.jp050-2018-2557外出先でもデリケートゾーンをサッと清潔にピュビケア オーガニック フェミニンコットンシート クールミント 5枚入り ¥500、20枚入り ¥1,500(コスメキッチン、オンラインストア先行発売中、6月15日発売)/たかくら新産業ローマカミツレ花水やルイボスエキスなど、オーガニックの天然植物成分をたっぷり含ませたオーガニックコットンの柔らかなウェットシート。デリケートゾーンにやさしい弱酸性、持ち歩きに便利な個包装で、いつでもどこでもムレや汚れをサッとひと拭き。生理時やデートの前にも◎。 たかくら新産業https://www.pubicare-organics.jp/0120-828-290アーユルヴェーダのレシピで心身の疲れを癒すスパセイロン ピンク ロータス アーモンド リカバリー セット ¥2,800(6月27日限定発売)/バンセイアーユルヴェーダ旅先やジムで活躍するミニサイズのボディケアは、ピンクロータスのエキゾティックな甘い香りで夢見心地に。ハチミツや米ぬか油を配合したボディローション、ココナッツ油、大豆油でバランスを整えるオイルミスト、ごわつく肌を柔らかくほぐすモイスチャーバームをセット。 バンセイアーユルヴェーダhttps://spaceylon.co.jp0120-165-227女性の肌と体にやさしい甘酸っぱい香りの漢方湯青龍ゆ 1個 ¥500/亀田利三郎薬舗天然生薬を用いた京都生まれの漢方スパハーブ。紫外線ダメージを受けやすい夏は、シミやくすみに効果的なバラのつぼみ、マイマイカや、女性の体に寄り添うローズヒップ、ヨモギ、美肌効果のある桃の葉を配合した青龍ゆを。月経不順や冷えを感じている人も試して損なし。 亀田利三郎薬舗https://www.kameroku.co.jp/075-462-1640 >>【for HAIR&SCALP】頭皮さっぱり、匂わせない。 夏仕様のヘア&スカルプケア
  • 自分では気づかず、他人にとっては不快な口臭は、蒸し暑くなると、いつも以上に気になるもの。朝晩の丁寧な歯磨きと、さっぱり仕上げるマウスウォッシュで健康な歯茎と口内細菌のバランスを整え、ポーチにはエチケットスプレーをイン。いつ何時もクリアでヘルシーな吐息美人を目指そう。塩とハーブで、口内環境を整えて引き締めるMiMC ONE ハーブトゥースジェル 70g ¥1,800(5月29日発売)/MiMC与論島の海塩と、チンピ、カンゾウ、オウゴン、チョウジ、ウィローなどのハーブを独自のバランスで配合した、発泡剤フリーの歯磨きジェル。泡立ち成分としてインド原産のソープナッツを使用。飲み込んだときも安心な成分だから、水をあまり使えないアウトドアにも便利。 MiMC www.mimc.co.jp03-6421-4211ナチュラルな成分で口内すっきり爽やかDr.ハウシュカ MED セージ マウスウォッシュ 300ml ¥1,900/インターナショナルコスメティックス有機栽培や野生の植物原料にこだわるドイツ生まれのオーガニックコスメ、Dr.ハウシュカ。リスクのある化学的な成分を使わないマウスウォッシュは、セージの力で汚れやネバネバを洗い流し、口内トラブルを防ぐ。シャキッと爽快な香りで息も気分もすっきり。 インターナショナルコスメティックスhttps://www.drhauschka.jp/03-5833-7022近づく前にシュッとひと吹きミントのお守りEO オーガニック ブレススプレー 10ml ¥1,000/アリエルトレーディング有機栽培、遺伝子組換え成分不使用の安心安全な原料を厳選し、サンフランシスコ郊外の自社工場で生産されているEO。ポーチに携帯しやすいエチケットスプレーは、ミントやクローブの精油、メントールなどをブレンドし、ひと吹きするだけで口の中をすっきり清潔に。見た目もスマート。 アリエルトレーディングhttps://www.eoproducts.jp/0120-201-790 目的に合わせてフレーバーも変えて、今日は何色?マービス トゥースペースト ホワイト・ミント 75ml ¥2,300、クラシック ストロング・ミント、ジャスミン・ミント、リコラス・ミント、アクアティック・ミント、シナモン・ミント、ジンジャー・ミント 各75ml 各¥1,800/UPPER HOUSEフィレンツェで生まれイタリアで愛されるおしゃれなデンタルケア。一番人気は、プラークやステインを落とし歯石の沈着を防ぐホワイト・ミント。ジンジャー・ミントは歯周病の予防に、華やかなジャスミン・ミント、クールでフレッシュなアクアティック・ミント、甘くトロピカルなフレーバーのシナモン・ミント、彼にはクラシックストロング・ミント、大人仕様の官能的なリコラス・ミントも要チェック。 UPPER HOUSEhttp://marvis.jp/03-6809-0889 >>【for FACE】洗って引き締めさっぱり保湿。涼感美肌は朝の洗顔から。
  • 今週の目玉は、人気セレブが大勢集うカンヌ国際映画祭で目撃されたレオナルド・ディカプリオのデートの話題から。年下モデル恋人と何してた? さらに、イベント中に後ろから跳び蹴り攻撃を受けたアーノルド・シュワルツェネッガー、キャサリン妃デザインの庭園で遊ぶロイヤルキッズ、グウィネス・パルトロウの“家族づきあい”拡大プランまで、おさえておきたい話題をまとめ読み!〈目玉〉①レオナルド・ディカプリオがカンヌで恋人と“撮影ごっこ”?Photo:The Mega Agency/アフロカンヌ国際映画祭が開催中のフランスで、レオナルド・ディカプリオ(44)と恋人カミラ・モローネ(21)のデートの様子がキャッチされた。今回の映画祭には、プロデューサーを務めたドキュメンタリー映画『And We Go Green(原題)』と、出演作『ワンス・アポン・ア・タイム・イン・ハリウッド』のプロモーションのために参加しているレオ。一方、カミラも主演作『Mickey and the Bear(原題)』のプロモーションがあり、人気者同士らしい多忙ぶり!果たしてふたりはカンヌの地でどんなデートを楽しむのか? と注目が集まるなか、映画祭に参加するセレブが数多く滞在することで知られる、高級ホテルの前でふたりの姿をキャッチ。なんと、モデルでもあるカミラにポーズをとらせ、レオがスマホで撮影するというファッション撮影ごっこ中!?Photo:The Mega Agency/アフロカメラマン役レオのリクエストに応えてか、裸足でポーズをとるカミラ。シュールな場面ながら、片足でバランスをとる姿は目を見張る美しさ。難しそうなポージングも難なくこなしているところは、さすが人気モデル。レオの年下モデル好きの理由は、こういう遊びができることにもあったりして!? >>レオナルド・ディカプリオ、休日は恋人より家族を優先? 漫画家の父親と仲良く散歩へ - セレブニュース | SPUR ②アーノルド・シュワルツェネッガーに災難! 突然、背後から跳び蹴りされるPhoto:AFP/アフロ南アフリカで開催されたスポーツイベント、「アーノルド・クラシック・アフリカ」に参加したアーノルド・シュワルツェネッガー(71)。しかし、会場でファンとセルフィーに応じていたところ、後ろから突然、男に跳び蹴り攻撃を受ける事件が勃発! この投稿をInstagramで見る Barstool Sportsさん(@barstoolsports)がシェアした投稿 - 2019年 5月月18日午後12時29分PDT しかし、さすがは世界を代表するアクションスター! 男の全力の跳び蹴りに、多少驚いた様子は見せたものの、慌てず騒がず。ツイッターで「動画を見るまで、人混みで押されたのだと思っていたよ」と余裕のコメントをし、告訴もしないと明言。これまでも、トレーニングを行う様子をしばしばインスタグラムで公開しているアーノルド。フィットネスの大切さを、身をもって証明したといえそう! >>アーノルド・シュワルツェネッガーの息子、父親と同じポーズで筋肉アピール! - セレブニュース | SPUR ③ジョージ・クルーニーがヘンリー王子の長男アーチーに嫉妬!? そのワケとは?Photo:The Mega Agency/アフロ5月6日に誕生した、ヘンリー王子(34)とメーガン妃(37)の長男アーチー・ハリソン・マウントバッテン=ウィンザー(0)。世界が祝福ムードに沸くなかで、ジョージ・クルーニー(58)が複雑な思いを抱えていたことが発覚した。Photo:Instagram(bbcnews)その理由は、アーチーがジョージと同じ5月6日に誕生したことにあるよう。世界の話題を独占したアーチーに対し、ジョージは「あの子が僕への注目を奪ったんだ!」と冗談まじりに悔しがってみせ、しかも、今年の誕生日は妻アマル(41)と家で過ごしていたにもかかわらず、「何ももらえなかった」と恨み節!? とはいえ、ロイヤルウエディングにも招待され、アマルがメーガン妃のベビーシャワーに出席するほど、ヘンリー王子一家とは親しいジョージ・クルーニー一家。ジョークを放ったあとには、アーチーにも「ぜひ会いたい」と、同じ誕生日仲間との対面を熱望! >>出産まで2カ月を切ったメーガン妃! アマル・クルーニーら友人たちがベビーシャワーを開催 - セレブニュース | SPUR ④カーダシアン家の怒りは解けず! カイリー・ジェンナーが元親友に最後の片付けを命じるPhoto:The Mega Agency/アフロ2月にクロエ・カーダシアン(34)の当時のパートナー、トリスタン・トンプソン(28)との浮気が発覚したカイリー・ジェンナー(21)の親友ジョーディン・ウッズ(21)。これにより、ジョーディンは同居していたカイリーの家を出て、母親の家に急遽引っ越し。カイリー・コスメティックスで販売されていたカイリーとのコラボ商品は投げ売りされ、家族同然だったカーダシアン家とは絶縁状態に。Photo:Instagram(kyliejenner)ただ、引っ越しが急だったため、ジョーディンの私物がまだカイリーの家に残っていたそう。これにカーダシアン家のメンバーが「バカみたいだし、失礼!」と激怒。カイリー本人はまったく気にしていなかったようだが、家族のために、ジョーディンに置きっぱなしの私物を片付けるよう命じたとか。騒動後も時々、ジョーディンとメールのやりとりをする程度はつながっていたというカイリー。しかしカーダシアン家の怒りはカイリーの想像をも超えていたようで、荷物とともに友情もきっぱりサヨナラとなりそう!? >>友情も50%OFF!?カイリー・ジェンナー、姉の彼氏と浮気した親友のリップを投げ売り→即完売 #jordynxkylie - BEAUTY(ビューティ) | SPUR ⑤ふたりと一匹を同行! ナタリー・ポートマンのパワフルママぶりがスゴイPhoto:X17/アフロ女優、プロデューサーとして活躍しながら、夫ベンジャミン・ミルピエ(41)との間に授かったふたりの子どもたち、アレフ君(7)&アマリアちゃん(2)を育てているナタリー・ポートマン(37)。そんなナタリーが、子どもと犬を連れた一石二鳥な散歩に出たところがキャッチされた。 有名セレブであるにもかかわらず、ナタリーのまわりにボディガードやアシスタントは見当たらず。ひとりで押すベビーカーにはアレフ君まで乗っていて、かなり重たそう。しかし、疲れや大変そうな素振りはこれっぽっちもみせず、さっそうと歩くナタリー。この子&犬連れ散歩がスタイルキープの秘訣!? >>ナタリー・ポートマン、7歳のイケメン息子とバスケ観戦! 会場で大はしゃぎ - セレブニュース | SPUR ⑥キャサリン妃が庭園デザインに挑戦! 元気に遊ぶロイヤルキッズに世界はメロメロPhoto:Instagram(kensingtonroyal)毎年恒例の花の祭典「チェルシー・フラワー・ショー」で、キャサリン妃(37)がガーデンデザインに挑戦! 景観デザイナーらと共同で設計した庭園「バック・トゥ・ネイチャー」が公開された。Photo:Instagram(kensingtonroyal)小川や滝、ツリーハウスなどがあしらわれた自然あふれる庭園を、ウィリアム王子(36)と子どもたちも訪問。ジョージ王子(5)、シャーロット王女(4)、ルイ王子(1)が元気に遊ぶ写真がインスタグラムで公開されると、世界中の人々がそのかわいさにメロメロに!Photo:Instagram(kensingtonroyal)なかでも注目は、ロープで作られたブランコに乗り、カメラ目線のシャーロット王女。自分の“かわいい角度”をわかっているとしか思えない!? この写真が公開されるや、王女着用の花柄のワンピースは即完売になったそう! >>ジョージ王子&シャーロット王女の最新画像をキャッチ! はとこたちと馬術競技会へ - セレブニュース | SPUR ⑦グウィネス・パルトロウ、元夫の交際相手を家族にしようと躍起?Photo:Instagram(derekblasberg)昨年、テレビプロデューサーのブラッド・ファルチャック(48)と再婚したグウィネス・パルトロウ(46)。グウィネスは元夫クリス・マーティン(42)と離婚後も円満な関係を築いていることで知られており、現夫のブラッドもグウィネスと結婚する前から、クリスと親しくしている。そんなグウィネスが、今、クリスの交際相手であるダコタ・ジョンソン(29)とも“家族づきあい”をしようと一生懸命になっているという。Photo:Instagram(gwynethpaltrow)ちなみにグウィネスにとってはクリスの幸せを願ってのことで、ダコタにプレッシャーをかける意図はないとか。でも若いダコタにとっては、結婚前から彼の元妻に家族づきあいを求められるのは、プレッシャー以外の何ものでもない可能性が……。しかもグウィネスは実の娘アップル(15)から「許可なく写真をインスタにアップしないで」と苦情を言われた前科があり、身内に対してデリカシーに欠ける一面も!? そんなグウィネスの、ダコタへの働きかけが吉と出るか凶と出るか? 今後の展開に注目したい。 >>グウィネス・パルトロウのビキニ姿に拍手! 「パーフェクトボディ!」と称賛の嵐 - セレブニュース | SPUR
  • フェンディが、新作ウォッチコレクション“フォーエバー フェンディ”を発表した。イタリアのデザインとスイスのクラフツマンシップを融合し、1988年に製造を開始したフェンディ タイムピーシーズ。今回デビューしたのは、ブレスレットのFFロゴが目を惹くアイコニックなリストウォッチだ。 “フォーエバー フェンディ”ウォッチ〈ブラックSS、ダイヤモンド、ブラックマザーオブパール、クォーツ〉¥253,800ブラック×ゴールドのフェンディカラーブロックで、一際目立つFFロゴは、ブランドの伝統をたたえたもの。ダイアルには繊細に輝くブラックマザーオブパールを使用し、ベゼルには64個のダイヤモンドを贅沢にセッティング。きらびやかな洗練された輝きを放ちながら、手首のカーブにしっくりとなじむ。一方、ステンレススチールモデルは、グラデーションが美しい天然石をダイアルに採用。さりげないFFロゴと共に、手元を優雅に彩ってくれる。 フェンディ ジャパンhttps://www.fendi.com/03-3514-6187 text:Mariko Inoue
  • うだるような暑い日だって、軽やかなサマードレスをまとえばなんのその。おしゃれと快適さを両方手に入れたなら、夏がもっと楽しくなる。1カ月を、毎日サマードレスで過ごす彼女のワードローブとは? TIE-DYE DAY1ドレス¥970,000・右耳につけたピアス¥24,000・左耳につけたピアス¥41,000/クリスチャン ディオール(ディオール) 0120-02-1947今シーズンの核「ダンス」を体現する、シルクスカーフを贅沢にはぎ合わせて仕立てたドレス。そのなめらかな質感は動くたびに体に沿い、美しいシルエットを描く。ニュアンスのあるカラーパレットのタイダイ柄は、万華鏡から着想。 FLOWER pattern DAY2ドレス¥239,000・イヤリング¥60,000・サンダル¥92,000/マルニ 表参道(マルニ) 03-3403-8660ロマンティックなフラワープリントと、グラデーションになった余韻のあるストライプをドッキング。型破りな組み合わせはマルニならでは。DAY3ドレス¥118,000・リング(2個セット)¥42,000/ドリス ヴァンノッテン 03-6820-8104夏らしい鮮やかなブルーに映えるのは、ピンクの花のフォトプリント。エレガントなシルエットとは対照的に、右肩には登山などで使用されるロープをリボンの代わりにあしらって。ワークテイストをプラスし、美しいデザインと機能性を両立した。DAY4ワンピース¥74,000/オープニングセレモニー(エスジェイワイピー) 03-5466-6350韓国の注目ブランド。フロントのリボンやボタン、裾のフリルなど、ノスタルジックなディテールと、鮮やかなカラーパレットの融合が新鮮。DAY5ドレス¥37,000/ケイト・スペード(ケイト・スペード ニューヨーク) 050-5578-9152深みのあるパンジーカラーが、可憐な雰囲気を醸し出す。ガーゼのように軽やかなコットン素材は、夏の暑さもものともしない快適さ。DAY6ドレス¥630,000/三喜商事(オスカー デ ラ レンタ) 03-3470-8232トワル・ド・ジュイを想起させる緻密なフラワープリントが印象的。エレガントなシルエットと繊細なシルクシフォンが相まって、優雅なムードを放つ。DAY7ドレス¥64,000/マヌーシュ 代官山店(マヌーシュ) 03-3476-2366ゆったりとしたシルエットながら、ペールトーンと、ネオンカラーのフリンジにより華やかに。大きめに開いたバックスタイルはリゾートに合う。DAY8ドレス¥49,000/シティショップ(リクソ) 03-6696-2332プリントはデザイナー自身によって描かれたオリジナル。柄もカラーも大胆にミックスすることで、プレイフルなインパクトあふれる一枚に。DAY9ドレス¥68,000/ユナイテッドアローズ 六本木ヒルズ店(リー マシュー) 03-5786-0555コレクションのキーにもなった花柄と、ギンガムチェックのコンビネーションがプレイフル。Aラインのマキシレングスからはフェミニニティが漂う。DAY10ドレス¥87,000/ケンゾーパリ ジャパン(ケンゾー) 03-5410-7153バラのプリントとフリルを施して。ディテールはロマンティックながら、エッジのきいたカラーパレットにすることで、このブランドらしい存在感を放つ。DAY11ドレス¥27,000/ショールーム セッション(マリハ) 03-5464-9975インドで丁寧に染め上げられた、どこかエキゾチックなムードが薫る一着。さらりとした肌触りのコットンは、ずっと着ていたくなるほどの心地よさ。 SOURCE:SPUR 2019年7月号「寝ても覚めてもサマードレス」photography: Sodai Yokoyama styling: Michie Suzuki hair & make-up: Rie Shiraishi model: Beatriz text: Mai Ueno
  • マリソル の働く女っぷりメンバー、美女組109名が回答!これがaround管理職のリアル出張事情!!アラ管(=アラウンド管理職)ともなると、出張をする人は回数もかなり多いので特別感は皆無。若いころとは違う、持ち物にも意外な共通点が。■認定! 出張にマストな三種の神器 アラ管への出張アンケート調査で、圧倒的な支持を得たのがこの3つ。乾燥・むくみ・くすみ対策に移動中やホテルで使用するアイテムがずらり。☆ルルルンフェイスマスク「数日の出張にぴったりの数枚パックも便利」「手ごろな価格帯もいい」「ご当地ルルルンはおみやげとしても人気」。ルルルン バランスうるおいタイプ( 7 枚入り)¥300/グライド・エンタープライズ ☆メディキュット「脚の疲れを翌日に残さない」「常にスーツケースにin」。寝ながらメディキュット ロング(オープン価格)/メディキュット(レキットベンキーザー・ジャパン)お客様相談室☆めぐりズム「じんわりして気持ちいい」「リフレッシュになる」「血行がよくなり翌朝の顔色が違う」。めぐりズム蒸気でホットアイマスク(オープン価格)/花王■万能アイテムは必見 ファッション編出張回数を重ねることで見えてきた、最小限の荷物でアラ管にふさわしい雰囲気作りに役立つアイテムが続々。絶対使えると出張賢者の折り紙つき。☆Theory luxeのカセットコレクション「着回しがきくぶん、少ない枚数ですむから便利」「ほどよく光沢感があって上品なので、いろいろなシーンで使える」。ジャケット¥43,000・ワンピース¥38,000・パンツ¥29,000・スカート¥27,000/リンク・セオリー・ジャパン(セオリーリュクス)☆ペリーコのポインテッドパンプス「とにかく歩きやすいので、出張時には欠かせない」「ペタンコでもカジュアルすぎない品のよさがある」。パンプス¥48,000/アマン(ペリーコ)■ホテル時間を快適に セルフケア編 年を重ねたことで無理がきかなくなってきたとの声が多数。少しでも疲れを取れるようにとの、みんなのリカバリー対策からおすすめをピックアップ。 ☆ベネフィークのリペア・ジーニアス「洗顔後これ1袋で効果絶大」「化粧水、乳液、美容液と 個別で持っていくより楽」。リペアジーニアス(1.3㎖×12包)¥6,500(編集部調べ)/資生堂(ベネフィーク)☆コスメキッチンのタンチュメール バレリアン「リラックス効果が高く、寝る1時間前に 水で割って飲むと、ぐっすり感が違います」。タンチュメール バレリアン¥2,600/コスメキッチン(エルボリステリア) ☆べネクスのリカバリーウエア「特殊素材を用いたウエアは、着ているだけでじんわりとした暖かさ」「疲れが取れるから、パジャマとして持っていきます」。ロングカーディガン¥20,000・ショートスリーブTシャツ¥12,000/ベネクス【Marisol6月号2019年掲載】撮影/草間智博(TENT/物) 取材・文/塚田有紀子
関連キーワード

RECOMMEND