このゴーフルは、神です!

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蔵前にあるPatisserie FOBS(パティスリー フォブス)を知っていますか。ケーキや焼き菓子が美味しいのはもちろんのこと、ここのゴーフルは本当に身悶える味わいなのです。

フランス北部の都市、リーフの銘菓であるゴーフル。ワッフルのような生地にクリームを挟んで焼き上げたお菓子です。たまにお土産でいただくフランスの名店、Méert(メール)のゴーフルが大好きでした。

さて、とある夜、東日本橋の老舗焼鳥店、江戸政で生タタキを堪能したあとに訪れたのがこちらのパティスリー。食に詳しいライターの方に近所なら、と教えてもらって早速訪れることにしたのです! 持ち帰ろう、と思っていたのですがせっかくなので4席のイートインシートに腰掛けてゴーフルを食べることに。冷凍で保管され、解凍後は冷蔵保存で翌日までしかもたないという“生菓子”であるという点が特徴的です。着席したらさっそく、半解凍状態のゴーフルをいただきます。口に運んでみると……それはもう、膝から崩れ落ちるんじゃないかという感動でした!! ジャリっとしたバニラビーンズの食感と、ブリオッシュ生地のふわっとやわらかい甘さが広がって、まさに口福。貴族のティータイムってこんな感じかしら……みたいな脳内妄想まで捗ってしまう。

ソフトだけれど、香ばしさもある生地
ソフトだけれど、香ばしさもある生地

ゴーフルの生地のちょっと固めなイメージを軽やかに覆されます。ふわっふわなんです。とてもリュクスな佇まいなのに、ほっとするあたたかみも感じられるという不思議なおやつです。最終的に、クール便で配送してもらえる8枚入りのボックスも購入して、じっくり家でも堪能したのでした。それが上記の写真です。通販で注文することも可能ですよ。

ちなみに、イートインで同時に食べたこちらのガトーフレーズも最高です。断面美にほれぼれ。クリームといちご、スポンジが丁寧に層を成していて、決して重くないのに充実感はたっぷり。大満足な夜になりました。

イートインなら、コーヒーや紅茶も注文できます
イートインなら、コーヒーや紅茶も注文できます
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送迎が終わった今は「豪雨仕様」が必要なくなったので、わたしが望むのはとにかく「軽量」で動きやすいこと。高価なものだと生地厚でかさばり、重量もそこそこあるものが多いですが、雨に濡れずそれなりにしっかりしていれば満足です。「おしゃれ」ということを大前提で選んだ結果、「ビーミング by ビームス」のレインコートに決めました。価格もお手頃でこんなにカッコいい! 名称は「モッズ レインコート」なので、ミリタリーの雰囲気があるカッコいいデザインです。まずは「カーキ」の色が今っぽくて目を引きました。アパレル系でもデザインだけではなく、それなりにわたしが求める機能は充実しています。雨に濡れないための仕組みがちゃんとあるんですよ! 丈は、163cmのわたしの身長だと膝上くらいまでの長さです(フリーサイズ)。あまり長すぎず、お尻がスッポリ隠れるこれくらいの丈が動きやすく、スタイリングもしやすいなと感じています。もともと「Aライン」のデザインですが、ウエストと裾の部分がゴムで絞れるようになっているので、調整して自分の好きな雰囲気が作れます。 首回りやフード部分も、おしゃれなのにさりげなく雨対策になっています。首はボタンで立たせたデザイン、そしてフードもゴムで絞れるようになっています。もともと機能満載のミリタリー服は、レインコートにも適したデザインなのですね! とにかく軽量、そしてコンパクトにまとまるので、付属のポーチに収納すれば持ち運びにも便利です↓それにこのコートの一番「買い」な部分。それは、特別な「雨用」には見えないので普通にアウターとして着られること!肌寒い日の「羽織もの」として便利ですし、何よりデザインがおしゃれなので、雨でなくても着たいのです。春や秋口の「つなぎ」用アウターで活躍しそうなので、レインコート&アウターの「2way」と考えると、かなりお得な気がします。このコートひとつで、カッコいいレインスタイルは簡単にできます。「雨具」ということを忘れるくらいおしゃれなデザインなので、これで雨のお出かけも憂鬱にならず、むしろ楽しくなるかもしれません♪ ちなみにレインブーツにはフランスの「MEDUSE(メデュース)」を履いています。フランス製ですが10,000円以下で買え、デザインが「AIGLE」の乗馬ブーツのようにとてもおしゃれです。いかにも「長靴」という感じではなく、スッとした見た目の美しさと、ボトムスをインした時の抜群の美しいフォルムには文句なし!■【Day1】レギンスをブーツインした雨の日コーデこのコートは、カジュアルが映えます。Tシャツとレギンスなど、シンプルなスタイルもカーキのモッズが格上げしてくれます。ロングブーツとの丈バランスも文句なしにキマり、雨の日の気分もアガりますよ!▶レギンスをブーツインした雨の日コーデ 詳細はこちら■【Day2】タイトスカートを合わせた大人の雨の日コーデフリーサイズのレインコートが大きめなので、細身のタイトスカートでもバランスよく合います。タイトにロングブーツを合わせるとエレガントで大人っぽくなり、また違った印象に。▶タイトスカートを合わせた大人の雨の日コーデ 詳細はこちら■【Day3】コンバースを合わせた雨の日コーデ雨が強くない日は、厚底ゴムのハイカットも履きます。デニムとモッズコートって、メンズライクでカッコいい。バッグは濡れてもいいリュックも活躍しますね。▶コンバースを合わせた雨の日コーデ 詳細はこちら■【Day4】花柄ロングスカートを合わせた雨の日コーデ▶花柄ロングスカートを合わせた雨の日コーデ 詳細はこちら ■【Day5】ホワイトをブーツインした雨の日コーデホワイト系は雨の日はNGだと思っていましたが、ロングブーツにインすることで汚れる心配もなく、雨の日も爽やかに履けるようになりました! ▶ホワイトをブーツインした雨の日コーデ 詳細はこちら
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