キッチン編
SPUR.JP

どんなに整理してもモノがあふれがちなキッチン。飾るように収納すれば、調味料も野菜もインテリアになる!

素材にこだわってキッチンだってモードに

スタイリストN(以下N) キッチンって、どうしたって小さくてゴチャゴチャしたものが多い。少しでも快適に使え、かつ素敵に見えるコツを知りたいです!(切実)
編集O(以下O)天然木に、ホウロウにガラス。素材感がポイントと見た。①は栗の木のバスケットだって。

①doinel/Round Basket S(スタイリスト・大谷優依さん)

バスケット 〈H13×Ø18〉¥4,200/ドワネル

スペインでは昔から建材として用いられている 栗の木を、削り出して手編みしたバスケット。 「使いかけの茶葉の袋入れに。小さくて可愛い ので、見せる収納として利用」。
03-3470-5007
https://doinel.net/


ライターY(以下Y) グッドルッキングなかごは、収納としても優秀だし、インテリアのポイントにもなるんですよ!……と、ついかごばかり買ってしまう自分を擁護したい(笑)。
 滝口さんがおすすめしてくれてる②のバスケットもいいですねー。これはリネン製品を扱っているストアのもの。まさに、洗った布巾を重ねてしまうかごとしてもいいかも!スタッキングできるのもいい。

②フォグリネンワーク/ スタッキングバスケット (ネストローブ プレス・滝口和代さん)

スタッキングバスケット〈H15×W33× D25〉¥2,600/フォグリネンワーク

一点一点手作りのワイヤーバスケットは、どこか ぬくもりを感じる風合い。「キッチンではあらゆる かごを多用。これはスタッキングでき、収納力も魅力です」。
03-5432-5610
http://foglinenwork.com/


 ③も汎用性高そう! 芹澤さんは野菜の収納に使ってるそうだけど、編集Sも「レジ袋を入れるのにいいんですよー」って言ってた。

③LABOUR AND WAIT/ LONG HANDLED STRING BAG (エディター・芹澤雅子さん)

ストリングバッグ〈H36×W32〉 ¥1,500/レイバー・アンド・ウェイト・ トウキョウ(レイバー・アンド・ウェイト)

フランスのマルシェでおなじみの、小粋なバッグ。「野菜の収納用として。インテリアを引き締めてくれる黒を選びました」。
03-6804-6448
http://store.bshop-inc.com/


 密閉できるタイプのガラスのジャーも、何人もの人がリコメンドしてたアイテムですね。同じメーカーのもので揃えてずらっと並べるというのも、スッキリ見せるテクニック。
 調味料なんかはひと目でわかったほうが便利だけど、「スッキリ見せる」ということなら、モノによっては「隠す収納」にシフトしたほうがいいときもある。その点、④の安定感たるや! ホウロウは汚れや匂いも落ちやすいし、実用性も◎。

④マーガレット・ ハウエル ハウスホールド グッズ/ NODA HORO ROUND STORAGE(スタイリスト・ 野村奈央さん)

ラウンドストレージ〈H7.3×Ø12〉¥2,800・ 〈H14×Ø10.3〉¥3,500・〈H18×Ø19.5〉¥4,500/ アングローバル(マーガレット・ハウエル ハウス ホールドグッズ)

野田琺瑯のマーガレット・ハウエル別注カラー。「作り置きや食べかけのお菓子を入れています」。
03-5467-7864
https://www.margarethowell.jp/


 しかもこれはハウエル別注のニュアンスグレー! おっしゃれ!
 ホウロウ容器使ってる人って、保存食とかぬか漬けとか作ったり、素敵な暮らしをしているイメージ。⑤の米びつってのも欲しい! 桐の木の機能性ももちろんだけど、「米びつのある丁寧な生活」ってのにも憧れます……(涙)。

⑤東屋/米びつ(ライター・横溝桃子さん)

米びつ〈H18×W30×D24〉¥8,000/ コトゴト(東屋)

湿気を調整する機能が高い桐を使用。「お米をいい状態で保存したいと思い、日本ならではの米びつをセレクト。上蓋をまるごと取りはずせて、お手入れもしやすい」。
03-3318-0313
https://www.cotogoto.jp/


 確かに。でも私は⑥の無駄を省いた「プロ仕様感」にもぐっとくるなー。だって名前が「現場のチカラ」だよ! ロハコなら最短翌日届けだし、ポチり欲高まる一方!

⑥LOHACO/ アスクル「現場のチカラ」 軽量薄型 折りたたみコンテナ「フタ一体型」 (料理家/ties代表・遠藤千恵さん)

コンテナ〈H28.3×W36.6×D53〉 ¥1,672/LOHACOお客様サービスデスク(LOHACO)

軽量で薄型のコンテナは、スタッキングも可能。「職業柄、たくさん持っている器の収納に使用しています。使わないときは折り畳めてコンパクトになるのが便利」。
0120-345-987
https://lohaco.jp/

⑦KILNER/ ラウンド クリップ トップ ジャー (スタイリスト・前田かおりさん)

ガラスジャー〈H17.8×Ø10.5〉 ¥1,000/sixem(キルナー)

イギリスの家庭で長く愛用される定番の保存容器。「数種類のキルナーのジャーを保存するものによって替えて使っています。だし用の昆布、いりこはこのタイプ」。
03-6417-9830
http://sixem.com/

>>バスルーム&ランドリー編

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