鴨川のせせらぎを感じる5ツ星 ホテルで、特別な酒、和と古都の魅力を体感する贅沢

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こんにちは小野アムスデン道子です。平安時代、京都は青龍、白虎、朱雀、玄武の4つの方角が司る四神相応の吉相の都とされていました。東を司る青龍とされたのが鴨川です。そんな鴨川とその向こうに東山を借景にして立つ「ザ・リッツ・カールトン京都」での、特別なお酒や和と京都の魅力を体感できる滞在をご紹介します。

鴨川を一望できるロケーションに、「源氏物語」をモチーフとした館内を飾る400以上のアート作品、メインフロアには三連の滝に石庭、そして木調に漆塗りなど和の意匠が映える客室。さすが世界有数のトラベルガイドである『フォーブス・トラベルガイド2018年、2019年』2年連続で関西初の“5つ星ホテル”を獲得しただけあって、「ザ・リッツ・カールトン京都」は、足を踏み入れた時から非日常な時間が過ごせるホテルです。

入ってすぐにゲストをお迎えする豪奢な松の盆栽をはじめ、すべてのボタニカルアートはフランスのトップフローリストであるクリスチャン・トルチュが監修。

また、ルーブル美術館にも作品が飾られている彫刻家でアートプラットフォームSANDWICHのディレクターである名和晃平による光り輝く琵琶をはじめとするアートや、京和傘日吉屋による照明など、館内全体が美意識に溢れています。

一階では、ピエール・エルメ・パリのアフタヌーンティーも楽しめる「ザ・ロビーラウンジ」が格子の向こうに。

また、美しい庭を挟んでイタリア料理の「ラ・ロカンダ」と庭園内に藤田財閥の創始者、藤田伝三邸の京都別邸「夷川邸」があります。

「ザ・リッツ・カールトン京都」は、「ホテルフジタ」の跡地に立っていて、こうした和の遺産も引き継いでいるのです。

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そんな歴史を持つ「ザ・リッツ・カールトン京都」は2019年2月7に開業5周年を迎えました。開業5周年記念 スパークリング日本酒「水明」や、2019年1月6日〜3月31日の期間限定でオリジナルディフューザーや朝食がセットになった開業5周年記念パッケージなどを発表しています。

今回は、開業5周年記念 スパークリング日本酒「水明」の発表会出席も兼ねての宿泊で、まずはお部屋にてチェックイン。

部屋からの眺めやゆったりした造り、そしてベッドボードやバスルームの壁などの細かい意匠などに感心させられます。

浴衣が用意され、アメニティには英国王室御用達のアスプレイに加えて、京都しゃぼんやの手作りせっけんも。

「ザ・リッツ・カールトン京都」のスパは、以前におすすめ記事を書いたことがありますが、プールも素晴らしく雰囲気があります。チェンジングルームには、シャワーとお風呂もあって、スパでも使われているESPAのアメニティが置かれています。

ひと泳ぎしてさっぱりとして「水明」の発表会へ。

この「水明」は、本当に特別なスパークリング日本酒で、日本の名水百選にも選ばれた山梨県甲斐駒ケ岳の伏流水と厳選された米で銘酒「七賢」を造る山梨銘醸と、ザ・リッツ・カールトン京都の従業員とが、田植えから稲刈り、酒造りまでを協業で行った、とても思いも手間もこもったお酒です。

一口目には、爽やかでエレガントさが際立ち、その後に広がる上品なふくよかさは、サントリー山﨑蒸留所から借りたホワイトオークのウィスキー樽が使われているからでしょうか。シャンパーニュと同じく瓶内二次発酵技術を持つ「七賢」が樽や酵母の選定にこだわって仕上げたとコメントされただけあって、品格のあるテイストで、お料理は和でも洋でも合います。

限定1,000本が、日本料理 水暉やザ・バーで提供されます。(グラス1,000円、ボトル10,000円税・サ別)

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「ザ・リッツ・カールトン京都」の朝食は、和食かインターナショナルブレックファーストかを選べますが、今回はピエール・エルメ・パリのシグニチャーであるイスパハンのクロワッサンやヨーグルト、シリアルまでが含まれる後者をチョイス。

イスパハンは、薔薇の香り、フランボワーズの甘酸っぱさ、ライチの品のある甘みが黄金律の、有名なピエール・エルメ・パリのフレーバー。それがさくさくのクロワッサンとあいまっておいしく、イスパハンのヨーグルトもコンビネーションが抜群でした。

サラダやチーズ、温かいお料理などがビュッフェに並びますが、卵料理はオーダー式。クリーミーなオランディーズソースにしゃきっとしたほうれん草がおいしいエッグベネディクトをお願いしました。

最後に「ザ・リッツ・カールトン京都」の和の体験として様々なゲストアクティビティの中から「風呂敷の結び方」を選択しました。日本人の文化である風呂敷ですが、なかなか使う機会がないと思っていたのですが、海外の人に教えてあげるのにもよいかもと参加。

この中で贈り物を包んで差し上げるのにぴったりと、目から鱗だったのが箱包みの結び目に輪ゴムをかけて作る花の結び目。不器用な私でもこんなに可愛くできて、これは使える技でした。


この花の結び目を応用して、風呂敷包みで瓶を運ぶ袋を作れば、このままプレゼントにとてもよさそう!海外でも喜ばれること請け合いです。

2本を包む時は、握りこぶし一つ分間を空けて瓶を風呂敷に置いて包むのがコツ。こちらも素敵。

ゲストアクティビティは、ミニチュア日本庭園を造ったり、お琴を習うなど有料のプログラムや、この風呂敷の結び方レッスンやランニング京都など無料のプログラムも充実しています。

和を感じる極上の空間の中で、1泊でしたが京都の魅力にひたった滞在でした。

ザ・リッツ・カールトン京都 https://www.ritzcarlton-kyoto.jp

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ワンピース¥19,000(エムセブンデイズ)・バッグ¥25,000(ロベルタ ピエリ)・ロング雨傘¥9,500(ワカオ)・チュールパンプス¥24,000(ファビオ ルスコーニ)/SHOP Marisol ピアス・バングル/スタイリスト私物▶ワンピース×パンプスの雨の日コーデ 詳細はこちら■シャツ×パンツ×ブーツの雨の日コーデ一見つやのあるサイドゴアブーツの正体は、なんと雨をはじいてくれる優秀レインブーツ! 見た目は普通のブーツと変わらないので、コーディネートの幅がどんどん広がる。また、さらっとして軽い素材のリネンシャツと合わせて袖をくしゅっとさせれば、大人の抜け感を表現できそう。 コート¥38,000/トラディショナル ウェザーウェア青山ウィメンズ店(トラディショナル ウェザーウェア) シャツ¥16,000/マイカ アンド ディール 恵比寿本店(マイカ アンド ディール) パンツ¥16,000/エリオポール代官山(エリオポール) 靴¥22,000/J&M デヴィッドソン 青山店(J&M デヴィッドソン) 傘¥9,000/サード マガジン(ホワイトローズ×サード マガジン) メガネ¥36,000/アイヴァンPR(アイヴァン) ネックレス¥252,000/CHERRY BROWN(チェリーブラウン) バッグ¥139,000/エリオポール代官山(ザンケッティ)▶シャツ×パンツ×ブーツの雨の日コーデ 詳細はこちら■白ジャケット×ワンピースの雨の日コーデ吸水速乾、接触冷感、シワになりにくいといった特徴をもつトリアセテート素材のワンピース。エレガントな落ち感も魅力的上品見えするネイビーのワンピースを、白のジャケットとパンプスでキリリと仕上げて。 ジャケット¥43,000/オンワード樫山(ベイジ,) シャツワンピース¥39,000/オンワード樫山(ベイジ,) 傘¥3,500/アーバンリサーチ 渋谷ヒカリエ シンクス店(アーバンリサーチ) バッグ¥154,000/J&Mデヴィッドソン 青山店(J&M デヴィッドソン) ピアス¥11,000(フィリップ・オーディベール)/アルアバイル バングル¥56,000/フラッパーズ(シンパシー  オブ ソウル スタイル) 靴¥18,334/銀座かねまつ6丁目本店(銀座かねまつ) ▶白ジャケット×ワンピースの雨の日コーデ 詳細はこちら②美女組・Akaneさんの雨の日コーデ【プチプラ・レインコートを着回し!】レインコート選びは、価格に比例して機能性もそれなりに高くなっていくので、耐久性や防寒その他、最終的には個人のライフスタイルに合わせることになるかと思います。アウトドア系ブランドならやはりしっかりしたものが手に入るので、大雨の中を突っ走るには良いかもしれませんし、アパレル系のおしゃれなデザインなら、普段の通勤やお出かけに向いています。 送迎が終わった今は「豪雨仕様」が必要なくなったので、わたしが望むのはとにかく「軽量」で動きやすいこと。高価なものだと生地厚でかさばり、重量もそこそこあるものが多いですが、雨に濡れずそれなりにしっかりしていれば満足です。「おしゃれ」ということを大前提で選んだ結果、「ビーミング by ビームス」のレインコートに決めました。価格もお手頃でこんなにカッコいい! 送迎が終わった今は「豪雨仕様」が必要なくなったので、わたしが望むのはとにかく「軽量」で動きやすいこと。高価なものだと生地厚でかさばり、重量もそこそこあるものが多いですが、雨に濡れずそれなりにしっかりしていれば満足です。「おしゃれ」ということを大前提で選んだ結果、「ビーミング by ビームス」のレインコートに決めました。価格もお手頃でこんなにカッコいい! 名称は「モッズ レインコート」なので、ミリタリーの雰囲気があるカッコいいデザインです。まずは「カーキ」の色が今っぽくて目を引きました。アパレル系でもデザインだけではなく、それなりにわたしが求める機能は充実しています。雨に濡れないための仕組みがちゃんとあるんですよ! 丈は、163cmのわたしの身長だと膝上くらいまでの長さです(フリーサイズ)。あまり長すぎず、お尻がスッポリ隠れるこれくらいの丈が動きやすく、スタイリングもしやすいなと感じています。もともと「Aライン」のデザインですが、ウエストと裾の部分がゴムで絞れるようになっているので、調整して自分の好きな雰囲気が作れます。 首回りやフード部分も、おしゃれなのにさりげなく雨対策になっています。首はボタンで立たせたデザイン、そしてフードもゴムで絞れるようになっています。もともと機能満載のミリタリー服は、レインコートにも適したデザインなのですね! とにかく軽量、そしてコンパクトにまとまるので、付属のポーチに収納すれば持ち運びにも便利です↓それにこのコートの一番「買い」な部分。それは、特別な「雨用」には見えないので普通にアウターとして着られること!肌寒い日の「羽織もの」として便利ですし、何よりデザインがおしゃれなので、雨でなくても着たいのです。春や秋口の「つなぎ」用アウターで活躍しそうなので、レインコート&アウターの「2way」と考えると、かなりお得な気がします。このコートひとつで、カッコいいレインスタイルは簡単にできます。「雨具」ということを忘れるくらいおしゃれなデザインなので、これで雨のお出かけも憂鬱にならず、むしろ楽しくなるかもしれません♪ ちなみにレインブーツにはフランスの「MEDUSE(メデュース)」を履いています。フランス製ですが10,000円以下で買え、デザインが「AIGLE」の乗馬ブーツのようにとてもおしゃれです。いかにも「長靴」という感じではなく、スッとした見た目の美しさと、ボトムスをインした時の抜群の美しいフォルムには文句なし!■【Day1】レギンスをブーツインした雨の日コーデこのコートは、カジュアルが映えます。Tシャツとレギンスなど、シンプルなスタイルもカーキのモッズが格上げしてくれます。ロングブーツとの丈バランスも文句なしにキマり、雨の日の気分もアガりますよ!▶レギンスをブーツインした雨の日コーデ 詳細はこちら■【Day2】タイトスカートを合わせた大人の雨の日コーデフリーサイズのレインコートが大きめなので、細身のタイトスカートでもバランスよく合います。タイトにロングブーツを合わせるとエレガントで大人っぽくなり、また違った印象に。▶タイトスカートを合わせた大人の雨の日コーデ 詳細はこちら■【Day3】コンバースを合わせた雨の日コーデ雨が強くない日は、厚底ゴムのハイカットも履きます。デニムとモッズコートって、メンズライクでカッコいい。バッグは濡れてもいいリュックも活躍しますね。▶コンバースを合わせた雨の日コーデ 詳細はこちら■【Day4】花柄ロングスカートを合わせた雨の日コーデ▶花柄ロングスカートを合わせた雨の日コーデ 詳細はこちら ■【Day5】ホワイトをブーツインした雨の日コーデホワイト系は雨の日はNGだと思っていましたが、ロングブーツにインすることで汚れる心配もなく、雨の日も爽やかに履けるようになりました! ▶ホワイトをブーツインした雨の日コーデ 詳細はこちら
  • 7月は夏の泡に合うおつまみレシピを3回に分けてご紹介。2回目はズッキーニのフリット【今月のお酒】夏の泡(右)ザーゴ プロセッコ オン・ザ・リース フリッツァンテ (左)グランジュ・ティフェーヌ ヌーヴォー・ネ モンルイ ペティアン(右)オン・ザ・リースとは澱(おり)を引かないという意味。800年代後半の伝統的な製法で、イタリア・フリウリの天然水と土着の自然酵母を使い、瓶内2 次発酵させたプロセッコ。フルーティで繊細、丸みのある味わい、酵母のかすかな香 り。750㎖¥2,600(希望小売価格)/ノンナ&シディショップ   (左)フランス・ロワールの自然派ペティアン。5 代目の造り手が古い樹齢の木がある先祖代々の地で、より自然な方法でのワイン造りにこだわった。品種はシュナン・ブラン。レモンやハーブ、石灰のアロマ、奥に蜜っぽさも。厚みがあり、長い余韻。750㎖¥4,200(希望小売価格)/BMO 「揚げ物は泡のワインによく合うので、夏野菜を代表するズッキーニをフリットに。ズッキーニは柔らかい野菜なので、衣はカリッと軽いほうが似合います。そのため、パン粉を細かくするのがポイント。このひと手間が、食感のよさにつながります。香りのいいタイム、セージも揚げて、一緒にいただくと爽やかな風味に。泡のワインの酸で、揚げ物もさっぱりと味わえます」 【レシピ】ズッキーニのフリット【材料】[材料・2人分]ズッキーニ 1本 A 卵 1個 塩 小さじ1 薄力粉・パン粉 各適量 タイム・セージ・揚げ油 各適量粗塩(フルール・ド・セルなど) 少々 【作り方】 1ズッキーニは1㎝幅の輪切りにする。Aの卵は溶きほぐし、塩を混ぜる。パン粉はざるなどでこして細かくするか、フードプロセッサーにかける。 2 ズッキーニに薄力粉、A、パン粉の順に衣をつける。 3 タイムとセージは160℃の油に入れて2〜3分揚げ、取り出す。油の温度を170℃にし、②を入れてからりと揚げる。器に盛り合わせ、粗塩をふる。【Point】パン粉はざるなどを通して細かくするか、ミキサーにかける。細かくすると衣が薄くなり、軽い仕上がりになって野菜とよく合う。次回は7月27日(土)19時半更新予定。お楽しみに。 平野由希子 料理研究家、日本ソムリエ協会認定ソムリエ、フランス農事功労章シュヴァリエを叙勲。ワインバー「8 huit.」オーナー。フレンチをベースにしたおしゃれな料理とワインのペアリングを学ぶ、少人数制の料理教室「cuisine et vin」を主宰。詳細はホームページで。(https://www.yukikohirano.com/) 近著に「ソムリエ料理家のワインを飲む日のレシピ帖」(KADOKAWA)。 撮影/邑口京一郎 スタイリスト/駒井京子 取材・文/海出正子 
  • 世界中の人たちから愛され続けている楽園、ハワイ。地球上にある唯一無二のこの存在に魅了され、取り憑かれ、通い続けてきた人もきっと多いはず。そんなハワイ通の方々に聞いた、ディナーにぴったりのおすすめのレストランをご紹介。徳原文子さん(スタイリスト)、坪田三千代さん(旅行ライター)推薦Hy’s Steak House(ハイズ・ステーキ・ハウス)記念日などにおしゃれして出かけたいステーキレストラン。フィレ肉の中でも希少なシャトーブリアンをキアヴェ炭でひとつひとつていねいに焼き上げたステーキは、さすが40年以上の歴史をもつだけあって、安定のおいしさ。「ストレートな味わいの正統派ステーキはここ。前菜も充実!」(坪田さん)、「お肉はもちろん、サイドのマカロニグラタンが大好き」(徳原さん)と肉以外のメニューの満足度も高い。シックな雰囲気のバーもおすすめ。分厚いガラス張りの向こうに、キアヴェ炭でステーキを焼くシェフの姿が拝める、中央のシートは人気。重厚なインテリアもまたここのよさ。ぜひおしゃれして訪れたいシャトーブリアンと野菜のロースト。注文は2人分以上から(1人分$65) 黒トリュフ、キングクラブ、マカロニのチーズグラタン($23)2440 Kuhio Ave., Honolulu ☎808・922・5555(17時以降は日本語対応可) 17:00~21:30(最終入店) 無休 ※ドレスコードあり(男性は襟つきシャツ、つま先の隠れる靴〈スニーカー可〉着用。サンダル、野球帽不可。子供も同様)。要予約。次は:ワイン×シーフードNo.1のレストラン飛田和緒さん(料理家)推薦Azure Restaurant(アズーア レストラン)ロイヤル ハワイアン ホテルのシグニチャーレストランは、ハワイ産の魚介類を味わいながらワイキキサンセットが楽しめる稀有なところ。日本人シェフ、桂真悟氏が腕をふるう繊細な料理と雰囲気が好きという飛田さんもこちらの常連。「今日のおすすめの魚介類と調理法が選べるメインがいいですね。ピンクシャンパンも旅気分をアップしてくれます」。バーセクションは予約なしでも気軽に入れるので夕暮れ時、ディナーの前の一杯にも。ピンクシャンパンや白、赤など、ワインの品ぞろえが豊富なことでも知られる。ペアリングのコースもありコナ産のロブスターの甘味をたっぷり堪能するひと皿($31)。きゅうり、ローカルラディッシュ、バジルなどを使ったソースをからめてキュートなピンクの壁にこの看板が目印2259 Kalakaua Ave., Honolulu ☎808・921・4600  17:30~21:00(LO)、 バー17:00~22:30 無休 ※スポーツウエア、水着、ビーチサンダルは不可。 予約がベター。次は:最終日ディナー候補No.1のレストラン内野 亮さん(コーディネーター)推薦Merriman’s Honolulu(メリマンズ・ホノルル)レストラン横の青々とした緑生い茂る畑、入口前の小さな畑で揺れるハーブ。“農場から食卓へ”をコンセプトに、20年以上も前からハワイでいち早く地産地消を掲げ、賞賛され続けているハワイ島のメリマンズが、昨年、オアフ島に待望のオープン。「90%ハワイ産の新鮮な野菜、肉、魚介を使った料理は、どれも素材の味がしっかり感じられるもの。ぜひ最終日に訪れて、心にも体にもハワイの味を刻んでいってほしいです」と内野さん。高い天井と窓が、より気持ちのいい雰囲気を醸し出す店内目の前で、なます、しょうゆバターなどと合わせてくれるフレッシュな味わいのテーブルサイド・ポケ($16)さっとソテーした大粒のホタテは甘く、とろけるおいしさ。ダイバー・シー・スキャロップ($42)1108 Auahi St., Honolulu ☎808・215・0022 (日本語対応可) ランチ11:00~17:00、ディナー17:00~21:00 (金・土曜~21:30) 無休次は:デザートのおいしさNo.1のレストランショーン・モリスさん(マーケティング&PR、フードライター)推薦MW RESTAURANT(エムダブリュー・レストラン)ハワイの名店『アラン・ウォンズ』出身の夫婦が切り盛りする、今のハワイを背負って立つハワイリージョナルキュイジーヌレストラン。オープンから5年がたつ今も、お客さんがひっきりなし。特別な日にも、デイリーにも使える気軽さもいい。ハワイ在住の日系4世、ショーンさんはここが大のお気に入り。特にデザートには思いが深く「デザートのおいしさはハワイいち。ディナーのあとにデザートだけ何種類も食べにくることもあるくらい」イチゴそのものを凍らせて削る、本格派のイチゴのシェイブアイス($12)これもショーンさんがイチ押しの、ガーリックマッシュルームソースが効いているジューシーなプライムリブアイステーキ($58)オープンキッチンまでの抜けが気持ちいい広々とした店内。客席との距離もゆったりで優雅な雰囲気1538 Kapi‘olani Blvd., Suite 107, Honolulu ☎808・955・6505 月~木曜10:30~21:00、金曜10:30〜22:00、土曜16:30~22:00、日曜16:30~21:00 ㊡元日、感謝祭、クリスマス ※予約がベター。次は:ローカル人気No.1のレストラン桐島かれんさん(モデル)推薦Maguro Brothers Waikiki(マグロブラザーズ・ワイキキ)かつて築地で働いていた日本人兄弟が切り盛りするマグロ料理の専門店。ダウンタウンにほど近いチャイナタウンで人気に火がつき、ここワイキキにもお店をオープン。目利きのふたりが選んだとろけるマグロめがけて開店前から列を成す大人気店だが、並ぶ価値はあり! マグロを中心に、ホタテやイカなどを合わせた丼物が種類豊富にそろう。桐島さんお気に入りの「中トロ&ポケコンボ」($15.52) 15時にチャイナタウン店を閉めてからワイキキ店をオープンする415 Nahua St., Honolulu, Pearl Hotel Waikiki 1F ☎808・230・3470 17:30~21:00 ㊡日曜 ※予約不可撮影/内田 恒 構成・文/赤澤かおり 本誌編集部 コーディネート/内野 亮 ※eclat8月号掲載 ※掲載されている情報は2019年6月現在のものです。
  •  「もし、誰とどんなシチュエーションでもかなうとしたら、どんな朝ごはんが食べたいですか?」。そんな夢のような問いから空想を繰り広げてみました。その名も、妄想モーニング。心の中では以前本誌で行った企画「あなたへ、妄想弁当」の妄想シリーズ第二弾です! 滝沢カレンさん、村上佳菜子さん、春風亭一之輔さん、ブルゾンちえみさん、宮沢氷魚さんというなんとも豪華な5名の方にご参加いただいたのですが、皆さん本当に秀逸で。取材しながら笑い、撮影しながら思い出してまた笑い、校了しながらまた笑うという編集側もとっても楽しませてもらった企画でした(笑)。たとえば、この山盛りのブロッコリー、なんだと思いますか? 奥に写っている白い飲み物は、プロテインですこちらは滝沢カレンさんからアーノルド・シュワルツェネッガーさんへ(物語上で)つくってきた筋肉朝ごはんを再現しました。「ここはイタリア・トスカーナの田舎町。」という書き出しで始まる不思議ワールド、ご堪能ください。 ハンドメイドな朝食のみならず、リアルに参考になる素敵なホテルやカフェでの朝食もご紹介しています。宮沢氷魚さんが憧れの松井秀喜選手とのモーニングを妄想してくれたロケーションは、ヨックモックのブルー・ブリック・ラウンジ。美味しいガレットをつつきつつ話も膨らみ……と、詳細はぜひ本誌で。AM11:00までの夢物語、それぞれの理想が炸裂しています。妄想って楽しいですね! みなさんのとっておきの朝ごはんは、どんなシチュエーションですか?
  • 2カ月ほど待ったイヤリング、ついに届きしました♡ フランスの《モイパリ》というブランドのもので、日本ではTOMORROWLANDや、恵比寿のマッセメンシュというショップで取り扱ってます☺ 私はピアス穴を空けてないので、イヤリングをしますが、長時間着けていると痛くて痛くて。。 でも、モイパリスのイヤリングはそんなことなくて1日中着けていられる!羽のような軽さのコットンパール🕊今回オーダーしたのは、この形。 (カラーと形を自分好みでオーダーできるイベントがマッセメンシュで年に2回くらいあるんだけど、店頭には、常時色々なタイプのアクセサリーが置いてるよ!) このパール、ほんっとうにびっくりするほど軽い!だから全然着けてる感覚がないの。 デザイナーは日本人の大友さんという方で、日本でこのコットンパールを見つけて、それからパリでブランドを立ち上げたみたい。後ろ姿もかわいい🌷ほとんどのイヤリングは後ろがネジバネ式になってたり、平べったい金具だと思うけど、これは後ろにもパールが♡ どの角度から見られても可愛い! 優秀〜〜!! ツヤ感のある真珠とは違って凹凸あるデザインなので、肌馴染みもよくて、カジュアルなファッションとも合わせやすくて使いやすい♡ マッセメンシュには、その他にもコットンパールを使ったネックレス、ブレスレット、フレンチファッションが好きな人にもおすすめなので、是非行ってみてください☺モアハピ部 No.633 未有 のブログ
  • こんにちは、ギリコです!今日は先日開催された「幸せへのヒントを顔立ちから学べます!フランス発の相貌心理学セミナー」の様子をレポートします。講師は佐藤ブゾン貴子さん。日本人で唯一の相貌心理学者の教授です。(ちなみに相貌心理学の教授はなんと世界中でたった15人しかいないそう)相貌心理学とは額の傾斜の角度や目尻の位置、口の大きさといった顔立ちからその人の思考のパターンやコミュニケーションの癖を知るというもの。フランスのルイ・コルマンという人が約1億人の顔を分析し考案したもので、フランスでは学校教育や企業の研修で活用されているのだそうです。たとえばちらっとその中身をご紹介すると……目尻が下がっている人は他人の意見や話をきいてあげるタイプ、目尻が上がっている人は他人の意見にあまり耳を貸さないタイプ。口の大きい人は体力を消耗しやすく、散財しやすい。逆に口の小さい人は体力があり倹約家。頬の肉付きが豊かな人は他者に対して寛容であり、逆に肉付きの薄い人は他者への寛容性や順応性が低い。こんな感じで顔のパーツや肉付きからその人の内面をみていくのです。ギリコは一度ブゾン先生の相貌心理学セミナーを受講したあと、テレビで誰かの顔を見るたびついつい分析してしまうようになりました。とくに政治家やお笑い芸人さんは顔の特徴がはっきりしている人が多いので初心者にも分析しやすく「この人、強欲なタイプの顔してる」「あ、この人は社会的承認欲求が強い顔だ」などひとりでやっています。会場はおなじみの「玉川テラス」。テキストもバッチリご用意しましたよ。セミナーではご自分の顔を鏡で観察し、このシートをもとに自分の思考やコミュニケーションのパターンを分析していきます。さぁ、セミナーが始まりました!まずルイ・コルマン博士が提唱したことなど相貌心理学の成り立ちなどを紹介する先生。「相貌心理学の正答率は……99%です!」そうきいてみなさん思わず真剣な表情に。さっそく用意された卓上で自分の顔を観察。輪郭、額の広さ、目の大きさ、頬骨の大きさ、顎や口の大きさをチェックし用意されたシートと照合していきます。「額は思考の傾向、じっくり考えることが得意か素早く考えることが得意なのかを表します。目は情報や知識の取入れ方を表します。ぱっちりした目は好奇心旺盛、細い目は情報を自分で精査して選ぶことを重視するタイプ。そして鼻は……」「鼻は感情と思考の表現方法を表します。横から見たとき鼻筋に傾斜があるかないか、正面から見たとき鼻の穴が見えるか見えないか……見える場合は……」と、明快な説明で気持ちいいくらいスムーズに進行していくレクチャー。自分がどのタイプか鏡を見ても判断がつかないときは、お隣の席の方の意見をきいてみたり。こうして自分の顔をパーツごとに分析し、全部を分析し終わって完成したものを「顔地図」とセミナーでは呼びます。顔地図が完成すると「当たってます……」「ほんとに(私の性格)この通りです」と感心するみなさん。「相貌心理学は自分を知ることはもちろん他者を理解するのにも役立ちますよ。苦手な人などがいるとしたらその人の顔を思い浮かべてみてください。相貌心理学でその人のコミュニケーションのクセや思考のパターンを知ると、相手を理解する一歩につながります」先生がそういうと…………。しばし沈黙するみなさん。きっと誰かの顔を思い浮かべているのでしょう。充実した2時間のセミナーがあっという間に終わり、参加者からは「夫の行動で理解できないことがあったのですが、今日受講してみてなるほどそうだったのかと合点がいくことがありました」「子どもが思春期に入り、子どもとのコミュニケーションを上手にとれる方法を知りたくて参加したのですが参考にします」「先生の解説をきいているうちに会社の若い子の顔が浮かんできて……その子への対応に苦慮していたのですが今日習ったことを生かせそうです」といった声が寄せられました。セミナー終了後、熱心に質問なさる方も。「相貌心理学って面白いでしょう?人間関係のストレスが少しでも減るようにお役立てくださいね。あ、あと今夜テレビつけて誰かの顔がアップになったときなんか分析してみると今日習った事の復習になるのでおすすめですよ!」とみなさんをお見送りしたギリコです。**************************OurAgeでは毎月一回セミナーを開催しています。テーマは月替わりで、メイクやダイエットエクササイズ、小顔マッサージなどOurAge世代の関心の高いテーマばかり。おひとりでご参加なさっても楽しめる、和気あいあいのセミナーです。会場にはいつもギリコもいます!また一度満席となったセミナーもキャンセルが出次第、募集を再開することがあります。なのでぜひこまめにセミナー募集告知コーナーをのぞいていただけるとうれしいです。OurAge会員になっていただくと、セミナーチケットの先行発売の特典があります。人気のセミナーは先行発売の段階で完売してしまうことも。会員登録は無料ですので、この機会にぜひご登録を!●会員登録は下記からできます!↓https://ourage.jp/registration/http://ourage.jp/about/撮影/本多佳子
  • 女子会ディナー 先日の女子会は表参道でフレンチディナー♪ 明治神宮前駅から歩いて5分かからないくらいのところにある「kiki harajuku」。 こんなところにこんなおしゃれなお店があるのか思うくらい隠れ家的なお店でした♪ 私たちが食べたのはコース料理。 こだわりの野菜とフルーツを使ったコースはとにかく見た目もきれいで思わず「わぁ〜」っと声が出てしまうほどでした♪ ・白桃とはまぐりのロワイヤル ・おくら蕎麦 ほうじ茶スープ仕立て  鱸のカダイフ巻き ・さつまいもパイ包み焼き 無花果とぶどうのサラダ仕立て ・鴨ロース煮 キャビア・ドーベルジーヌ 粒マスタードのソース ・デザート どれも本当に美味しくて特にさつまいものパイ包み焼き 無花果とぶどうのサラダ仕立てはしっとり甘いさつまいもがサクサクパイに包まれていて周りにはフルーツが添えられていてとても美味しかったです♪ ちなみにパンも自家製で作っているそうで外はカリカリの中はフワッフワで美味しいーーー!! (おかわり自由です♡) 隠れ家的レストランオススメです♡ Instagram
  • 目利き、100人隊のお買い物。 センスよし、お買い物上手でもある彼女たちが買ったアイテムは、どれも参考になるものばかりです。 本日取り上げるのは、LEEマルシェでの購入品。 4人分をまとめてご紹介します! 1:TB tanpopoさん……Marimekkoのキッチンタオル、fogのリネンキッチンタオル 「MarimekkoのKukkaketoは一目惚れ♡」 「fogのリネンキッチンタオルは他の柄ももともと愛用しているのですが、落ち着いた柄と乾きやすい素材で本当に使いやすいです」 2:037 ひろさん……MICA&DEALの【Leminor】コラボワンピース 「LEE3月号で里田まいさんがとっても素敵に着こなされていたこちらのワンピース♪ すっきりシルエットにスリットが入っている大人なボーダーワンピースです。スリットは深いですが150センチの私だと1番深いところでも膝は完全に隠れるので1枚で着ても安心です。しっかりした生地なので夏の屋外は厳しいですが、ショッピングセンターや映画館など室内では冷房で冷えがちなので私は着れそうです。プールに行くときも楽ちん。 bag/Hervé Chapelier shoes/TKEES 晩夏からはレギンスやジーンズを下に履いてみたり、ジレを重ねてみたりあれこれ着てみようと思います」 3:065 pukettiさん……WAKAOの晴雨兼用二つ折り傘 「日傘選びの条件は①軽いこと②持ち手がバンブーであること③折り畳みであること、が必須です。そんな条件を満たしてくれるのがLEEマルシェで取り扱いのあるWAKAOの日傘。くたびれてきたので同じものをリピートしました! 雨傘もWAKAOを愛用しているので使い勝手はお墨付き。これからの梅雨時期、上品に持つことができる雨傘もとてもおすすめです。雨の日に気分が晴れるよう、発色の美しい赤を使っています。日傘は、防水&UV加工を施した綿麻の生地感をはじめ、シンプルで使いやすいサイズが気に入っています。なによりも250gと軽いので持ち歩くのが苦になりません」 「共布のケースとタッセルの雰囲気も◎。傘を開くと径は小さめですがその小ささが逆に大人の持つ日傘といった印象で上品です。共布のケースや同色のタッセルも、大人の持つ日傘の雰囲気に一役かっています」 「バッグの中にも入ります! 建物内に入ってしまうと邪魔になってしまう日傘ですが、バッグの中に収納できるのがなによりも嬉しい♡ J&M DAVIDSONのミニ デイジーには、持ち手こそ出ますがバッグの中にしっかり納まります。A4サイズのバッグであれば本体部分は隠れるので、日傘+これだけ入れば十分です」 「便利なループ付き。折り畳むのが面倒な時や、少しの時間、傘を閉じたいという時は、傘を閉じる時とは別のループで留めるとキレイなシルエットのまま立て掛けたり、持ち運びができるので便利です」 4:TB なおじさん……(1)WAKAOの晴雨兼用二つ折り傘、UNITED ARROWS グリーンレーベル リラクシングのNFC ポインテッドレインシューズ 「pukettiさんが購入されていたWAKAOの晴雨兼用二つ折り傘がとっても素敵だったので、LEEマルシェで購入しました♡ 車に常備できる折り畳み傘(小さめ)、持ち手がバンブー、しかも軽い! それでいて大人が持っても素敵な折り畳み傘を探していました。pukettiさんはこちらを日傘として使うと書いてあったこともあり、晴雨兼用なんて一石二鳥!! と思ったわけです。日傘をさす習慣がなかったので日傘としてはあまり使わないかもと思ったのですが、日傘最高(笑)。この傘とっても軽いので、持ち歩いたりさすのがめんどくさくないことがいいです。日傘使うとちょっと涼しい。頭皮の焼けも気にならないし、今までなぜ使ってこなかったのか……そして何気に便利なのが、ループ。pukettiさんもおっしゃっていたように、傘をたたむのが手間と感じるときに傘を閉じるのとは別のループが上についていて、それで止めることができます。これがついていてよかった!! 色も重くない黒で気に入っています」 「そして昨年から愛用しているのがグリーンレーベルリラクシングのポインテッドレインシューズ。通年で発売されている商品なのかな?先ほどオンラインストアをのぞいてみたら発売されていました。普段23.5センチの靴を履いていてMでちょうどよかったです。甲幅が広めなのですが、こちらはきついといった感じはありません。もともとは旅行に持っていこうと思ってポーチ付きのこちらを選んだのですが、軽くて地味に歩きやすく、裸足で気軽にはけるので暑い晴れた日にも時々使っています(笑)」 4:TB なおじさん……(2)イイホシユミコさんのunjourシリーズ matin 27.8cmプレート 「TB eringoちゃんのおうちに名古屋メンバーとTB ミワコさん、TB マボさんで行ってきたんです。これがまた素敵なおうちで♡ eringoちゃんっぽかった!! そしてめっちゃ器が素敵だったんです!! 後日tannpopoちゃんからありがたいメールが。『イイホシユミコさんの器は和にもあうよ~』ということで、そこからイイホシユミコさんの器が欲しくなる現象が起きました(笑)。マボさんもイイホシユミコさんのボウルをお椀代わりにつかってもいいかも~と言っていたし!! もうこれしかない!! と、ポチってしまいました。unjourシリーズの27.8cmプレートです。おしゃれな人は持ってるイメージなお皿~! もともとnuitカップ、15.2cmプレート、とりさんはもっていたので同じ色味で購入。正直なところsunaのお色はちょっと傷がつきやすいけど、自分で使うものだしあまり気にしていません。この大きなプレートを購入したことで、もはや私の一人時間がとってもゴージャスに(笑)。和食に合わせたいな~と思っているのですが、おかずをどんどんのせればいいの?? いつもは20センチ前後のお皿にメインをのっけてあとは小鉢というスタイルをとっていたのでなかなか慣れませんが、朝食、特にパン系のメニューにはぴったりです!! このお皿をちょこちょこ集めて、いつかはボウルも欲しいな~」 購入のきっかけや、お気に入りのポイント、ぜひお買い物の参考にしてみてくださいね!
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