【パン活の記録】-鎌倉編-天然酵母のKIBIYAベーカリー

DAILY MORE
鎌倉も美味しい人気のパン屋さんが沢山あるのはご存知でしょうか?
先日、行きたかったパン屋さんに行ってきたのでご紹介致します!
KIBIYAベーカリー
添加物不使用
国産小麦・石臼挽き全粒粉・ライ麦粉・天塩・水のみを使った自家製天然酵母パン。
なんとも魅力的すぎます。
私が購入したものは、ベーコンが入っているものといちじくがはいっているもの。

そしてふすま粉が売っていたのでゲット!
冷蔵庫で保管すれば小麦粉などと同じようにもつらしいです♪
家でパンを焼くときに使っています♪

ナチュラルな感じが最高でもっと買ってくれば良かった・・・と後悔。。

また行きたいと思います♪
モアハピ部 No.482 ‥はるな‥ のブログ
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