ご当地餃子にブランド牛餃子! 東京・大阪・広島で開催「餃子フェス」の会場別"絶対食べるべき絶品餃子"まとめ

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大阪は4/30(火)から、東京・広島は5/2(木)からスタート。5/6(月・祝)まで楽しめます♪

いよいよはじまったゴールデンウィーク。おでかけの予定はバッチリですか? どこへ行こうか決めかねているあなた! 突然ですが、餃子は好き? ......それなら、全国の餃子好きのために誕生したフードイベント「餃子フェス」におでかけするのはいかが?

大阪・東京・広島、初の3都市同時開催となる今年の「餃子フェス」。これまでの「餃子フェス」人気店はもちろん、初登場のお店も多数。定番の老舗餃子から斬新な創作餃子まで、ありとあらゆる絶品餃子が大集合するそう!!
そこで、それぞれの会場で食すべき絶品餃子、まとめてみました♡

大阪会場では、初出店の『香港点心楼』と、高級感漂うオシャレ系餃子に注目!

東京・広島よりも一足先にはじまる大阪会場でまず注目すべきは、初出店となる『香港点心楼』。もちもちプリプリの極上の蒸し餃子「海老蒸し餃子」と、干しシイタケとたけのこの味を生かしてさっぱりと味付けられた「一口焼き餃子」。本格点心師の手がけるおいしさは必食です!
また、新定番となりつつある“チーズ餃子”や、ワインとのマリアージュを楽しむぜいたくな“トリュフ餃子”など、餃子界の最先端を担う個性豊かなラインナップに注目して。

『香港点心楼』

東京会場のおすすめは、ご当地餃子食べ比べ&世界のシェフが手がける創作餃子食べまくり!

東京会場でおすすめなのは、餃子の王国=宇都宮で人気のご当地餃子食べ比べ! 『宇都宮餃子館』、『宇都宮餃子専門店 悟空』、『博多餃子舎603』と、王道が名をそろえています。

(左から)『宇都宮餃子館』、『宇都宮餃子専門店 悟空』、『博多餃子舎603』

さらに、世界のシェフが腕をふるう、珍しい組み合わせの餃子が味わえるのもポイント。
餃子の餡に刻んだ黒トリュフを使用した「薫り弾ける!魅惑の黒トリュフ餃子」は、「餃子フェス」でしか食べられない『ビストロ エピス』のオリジナルメニュー☆ 『餃子とワイン屋』の「ドライトマトとチーズのイタリアン餃子」や、中華料理のプロが手がける『馬馬虎虎』の「パリパリ!海老蟹帆立の羽根餃子」など、それぞれのシェフが手がける創作餃子を一度に味わえる絶好の機会ですよ!

(左から)『ビストロ エピス』、『餃子とワイン屋』、『馬馬虎虎』

広島会場には、“ブランド牛餃子”がずらり☆

そして、初開催となる広島会場には、餃子好きをうならせるインパクト大な“こだわり餃子”が!
流れるように溢れ出す肉汁と、佐賀牛の豊かな牛肉の香りがたまらない『肉処天穂』の「肉汁溢れる!佐賀牛餃子」。餃子と小籠包を掛け合わせたようなジューシーさで話題の『近江牛餃子 包王』の「牛とんぽう」。さらに、幻の黒毛和牛"なにわ黒牛"を使用する『餃子酒場 餃、(ギョウテン)』からは、彩り鮮やかなピクルスがのった「なにわ黒牛入り河内餃子 特製ピクルスのせ」が登場。和牛の肉汁と旨味が効いた極上の味わいを楽しんで♪

(左から)『肉処天穂』、『近江牛餃子 包王』、『餃子酒場 餃、(ギョウテン)』

写真を見ているだけでお腹が鳴りそう……! 餃子好きなあのコを誘って、いざ出陣!!

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「餃子フェス 0SAKA 2019」
期間:4/30(火・祝)〜5/6(月・休)
時間:10:00-20:00
会場:大阪城公園 太陽の広場
料金:入場料無料(飲食代別途)
※食券(¥600/枚)、電子マネー利用可

「餃子フェスTOKYO 2019」
期間:5/2(木・祝)〜5/6(月・祝)
時間:10:00-21:00 ※初日12:00〜、最終日〜20:00
会場:駒沢オリンピック公園 中央広場
料金:入場料無料(飲食代別途)
※食券(¥600/枚)、電子マネー利用可

「餃子フェスHIROSHIMA with 世界のビールとグルメスタジアム2019」
期間:5/2(木・祝)〜5/6(月・祝)
時間:10:00-21:00 ※初日12:00〜
会場:旧広島市民球場跡地
料金:入場料無料(飲食代別途)
※食券(¥600/枚)、電子マネー利用可

→他のメニューや詳細は「餃子フェス」公式サイトから!


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  • アラフィーが、Tシャツをカジュアルになりすぎず、素敵に着こなすコツは“きれいめ合わせ”にあり。アラフィー世代から絶大な支持を得るスタイリスト・村山佳世子さんが、Tシャツに合わせたい小物をピックアップ。メソッド2:ゴージャスすぎない本物志向の小物使いでさりげなく大人の風格をカジュアルなTシャツにゴージャスな小物はトゥーマッチ。上質だけどTシャツになじむデザインをさらりとつけて。ボーダーと相性抜群のパール。小玉で短いものをさりげなく「定番のコンパクトな黒×白のボーダーTシャツにパールを小さく効かせる、そんなフレンチレトロな雰囲気がかわいくて。パールは小玉、襟ぐりの内側に収まるぐらいの短さでカジュアルに楽しみたい」(村山さん)。 Tシャツ¥9,000/アニエスベー パールピアス¥161,000・パールネックレス¥348,000/TASAKI パンツ¥38,000/アングローバル(マーガレット・ハウエル) バッグ¥415,000/モワナ メゾン GINZA SIX(モワナ)【Profile】 村山佳世子 シンプルで洗練されたスタイリングにファン続出のトップスタイリスト。『一生もののおしゃれが身につく10のルール100のコーディネート』(集英社)を上梓し大ヒット中。>>「大人のTシャツ“きれいめ合わせ”」はこちらから撮影/菊地 哲 ヘア/ EIJI SATO メイク/小森由貴 スタイリスト/村山佳世子 モデル/田沢美亜 取材・文/坪田あさみ ※エクラ7月号掲載
  • 単純なワンツーコーデが多くなりがちな時期だけど、今年はひと手間かけたトレンドのレイヤードテクでおしゃれに変える!前開きのロングはおりで作る夏のレイヤード見本帳。「長いものは長いものと合わせる」のが旬コーデの最新ルール。A ロング&ロングがネオナチュ気分を後押し 人気急上昇の透かし編みニットカーデは、ヴィンテージっぽい花柄ワンピと好相性。親しみやすいフェミニンなムードに。 カーディガン¥6900/ROYAL PARTY ワンピース¥12000/エクラン ルミネエスト新宿店 イヤリング¥1200/お世話や(Osewaya) バッグ¥29500/ADINA MUSE SHIBUYA(アディナ ミューズ) サンダル¥7900/RANDAB 気楽なシルエットの服はレイヤードでメリハリUP ゆるシルエットの旬アイテムは重ね着で全身コーデにリズムをつけて。 シャツワンピース¥4990/イーハイフンワールドギャラリー ルミネエスト新宿 カットソーワンピース¥7500/ビームス ボーイ 原宿(グッドウェア) リブワイドパンツ¥1990/GU イヤリング¥2547/CHIPPI&CUU バッグ¥6900/COO(LAUGOA) サンダル¥6900/REZOYきれい色ロングカーデで今っぽグッドガール ブラウス、カーデ、スカートというグッドガールの定番コーデも、カーデやスカートの丈が長いと今っぽさ急増。 カーディガン¥7900・ブラウス¥6900/レンアイ ケイカク ルミネエスト新宿店 スカート¥3980/ViS イヤリング¥1300/お世話や(Osewaya) バッグ¥12000/アンビリオン(ペルケ) 靴¥12800/グランデ(エンチャンテッド)シンプルカジュアルは透け感で色気をプラス 足元に重さのあるワイドパンツは、揺れ&透けるガウンで軽やかに仕上げる。 ガウン¥14500/Noela ニット¥1990/UNIQLO パンツ¥3980/ViS イヤリング¥1600/お世話や(Osewaya) バッグ¥7800/& シュエットギャラリー 池袋サンシャインシティアルパ店 スニーカー¥7000/コンバースインフォメーションセンターいつものデニムが見違える落ち着いたムードの花柄 夏の鉄板デニムコーデを、ブラウンの花柄で奥行きを出す。 ロングシャツ¥6980/EMODA ルミネエスト新宿店 ニットタンクトップ¥6800/リリー ブラウン デニムパンツ¥8900/ROYAL PARTY イヤリング¥1400/お世話や(Osewaya) バッグ¥16000/Jewelna Rose東急プラザ表参道原宿店 靴¥13000/ダイアナ 銀座本店(ダイアナ)モデル/西野七瀬 岡本夏美 撮影/横山創大 ヘア&メイク/飯嶋恵太(mod’s hair) スタイリスト/松尾正美 web構成/篠有紀 web編成/ビーワークス
  • 今イチバン気になる女の子Kōki,さんにアレコレきいちゃいましたたくさんの質問一つ一つに、真っすぐに答えてくれたKōki,さん。なんと今回特別に、バッグの中身まで見せてくれました♡セットアップ ドレス(カメリアつき)¥352000・ハット¥131000/シャネル カスタマーケア美肌の秘訣を教えて! 乾燥するとすぐ肌荒れしてしまう敏感肌タイプなので、気づいた時にこまめに保湿クリームを塗ったり、おうちの中でもエコロジカルな水筒を持ち歩いて、常温のお水を飲むようにしています。私にとっての美容の先生は、お母さん。「洗顔料は必ずふわふわに泡立てて、こすらずに優しく」とか、「スキンケアは顔だけじゃなく首やデコルテまで塗るのが大切よ」とか、「クリームもマッサージしながら塗ったほうがキレイになれるのよ」って教えてもらってからは、それが定番に。 今のマイブームをズバリ 英語の詩に、ピアノでメロディーをつけることですね。7歳から作曲しているんですけど、時々煮詰まってしまうことがあって、何か違うアプローチ方法はないかな?と思った時に思いついたんです。私にとって音楽は、本当にかけがえのないもの! 自分では無意識なんですけど、お仕事などで緊張している時は必ず鼻歌を歌っているらしくて。余裕に見えるみたいなんですけど、むしろ真逆(笑)。そんな時も音楽が支えてくれているんですよね。おうちでも必ず誰かが何か曲をかけていて、様々なジャンルの曲にいつも触れています。 カーディガン¥251000/シャネル カスタマーケア最近のプレイリストTOP3は? 1950年代や’60年代の古いJazzを聴くことが多いのですが、ナンシー・ウィルソンさんの『I Wish You Love』、エラ・フィッツジェラルドさんの『For Sentimental Reasons』、チェット・ベイカーさんの『I've Never Been In Love Before』かな。なかでも特によく聴くのはエラ・フィッツジェラルドさんで、『All Of You』っていう曲もすごく好きです。 オススメの語学勉強法は? 聞くこと、かな。その国の音楽を聴いたり、映画を見たり。字幕もわざと外国語で! それから、脳内翻訳もオススメです。たとえば「これ可愛い」って思った時に、フランス語だったらどう言うかな?って。自然と習慣化してトレーニングになるはずです。あと、意識的に話すことも心がけています。勉強するの、結構好きなんです。新しいことを知るのって、楽しい! ドレス¥502000/シャネル カスタマーケア好きなファッションは何? デニムのカジュアルなスタイリングが定番ですが、ドレスアップするのも好き。たとえばディナーショーやお食事に行く時は、 ジャケットをはおったりしています。いつか欲しいなぁって憧れているのが、シャネルのツイードジャケット。小さい頃にお母さんのクローゼットに掛かっていたのを見て、あまりの素敵さに心奪われてしまって。ただ、わたしは肩がしっかりしたジャケットが好きなんですけど、お母さんが肩パッドを外しちゃって。「なんで取っちゃったの~!?」って怒ったんです(笑)。いつか、自分で買える日が来たらいいな♡ ※すべて本人私物(ブティックへのお問い合わせはお控えください)バッグの中身が見たい! お懐紙とハンカチとばんそうこうを入れたポーチ、チョコレート、ジュエリーケース、フリスク、シャネルのルージュ ココ フラッシュ60番、シャネルのアリュール、リファのマッサージローラーです。香りはお仕事の日と普段用で分けていて、いつもはガブリエルをつけてスイッチを切り替えているんですけど、箱ごと持ち歩くのがこだわりなんです! この香水瓶のお部屋みたいだし、箱自体も可愛くて大好きだから……♡ お懐紙は「食べ物をおすそ分けする時用に」って、お母さんに渡されたのがきっかけで持つように。マッサージローラーは顔だけじゃなく肩をほぐすのにも愛用しています。このバッグ、見た目はコンパクトなのにすごく入るんです(笑)。 モデル/Kōki, 撮影/三瓶康友(モデル) 細谷悠美(物) ヘア&メイク/中山友恵(Three PEACE) スタイリスト/早川すみれ(KiKi inc.) 構成・原文/森山和子 web構成/篠有紀 web編成/ビーワークス
  • こんにちは。 ライター川口ゆかりです。   東京は最高気温27度。 今朝、天気予報を見るなり「梅雨明けしたんだっけ?」と主人。確かに確かに。そう思ってしまう陽気。今日も暑くなりそうですね。     こう暑い日が続くと困るのが洋服選び。 時間のない朝はワンピースか、だいたい袖のないタンクトップに涼しげなボトムスが最近の定番です。なかでもつい手にとってしまうのがプリーツスカート。   秋冬の重めニットにあえて軽やかなプリーツスカートを合わせる着こなしが好きで、ここ数年、溺愛してるんですがはいていると必ず褒められるのがこちら。 ASTRAETのもの。今季の春夏物です。深いパープルに深いターコイズブルー。カラー切り替えがあることで単調になりがちな夏の着こなしを格上げしてくれる!さらに細いプリーツが縦のラインを強調するので、自然とスタイルアップも叶う。まさに一石二鳥アイテム。 タンクとプリーツのワンツーコーデ スカート/ASTRAET  トップス/Ronherman  サンダル、ブレスレット/HERMES  ピアス/ASOKO この日は、ネイビーのタンクトップを合わせてすっきりと。小物は白で統一して、見た目だけでも涼しげにまとめてみました。ガーリーに傾きがちなプリーツスカートもカラー切り替えがあるぶん、モードな雰囲気に。 好きな色に囲まれる暮らし。 そういえば、自宅に飾るお花も深いパープルばかり。好きな色って、ついつい手にとってしまうようです、、、笑笑     皆さんは何色がお好きですか??     日々の暮らし、私服はInstagram yucari kawaguchiまで。 いつもありがとうございます^ ^  
  • スタバ初の発酵素材を使用したフラペチーノが、 明日6/19(水)に登場☆スタバ初の発酵素材使用! と話題の新作「レモン ヨーグルト 発酵フラペチーノ」。DAILY MOREのグルメ担当・ライター愛ちあんが、一足お先に試飲してきました。気になるその味と、同日発売のフードメニュー「ヨーグルト&グラノーラバナナ」についてもお届けします。(左)「レモン ヨーグルト 発酵フラペチーノ」(Tallのみ ¥630)、(右)「ヨーグルト&グラノーラバナナ」(¥290)ヨーグルト・チーズ・甘酒! 和と洋の素材が混ざり合う「レモン ヨーグルト 発酵フラペチーノ」「レモン ヨーグルト 発酵フラペチーノ」のベースは、オリジナルヨーグルト。乳脂肪分などの数値を高くして、氷やほかの素材と混ぜても味が薄まらないように工夫されているのだそう。さっぱりした味わいで、ゴクゴク飲めちゃうヨーグルトです♪ 中にはフリーズドライにしたナチュラルチーズと、ゴーダチーズを混ぜ込んで焼き上げたサブレが。サブレは細かく砕かれた状態で、チーズの豊かな味わいはもちろん、サクサクっとした食感も楽しめます♡味の決め手となっているのが、甘酒入りの「レモンカードソース」。レモンの爽やかな風味は生かしつつ、すっぱい酸味は甘酒が包み込み、とてもまろやかです。おすすめのカスタマイズは、シトラス果肉やはちみつの追加!! ヨーグルトと相性が良いといわれている素材なので、この組み合わせは鉄板!まろやかさ&マイルドさが増します。ぜひやってみて。朝食や夜食にちょうどいい♡「ヨーグルト&グラノーラバナナ」さらに、同日発売の「ヨーグルト&グラノーラバナナ」もお試し!砂糖不使用で、低脂肪ミルクが使われたなめらかなヨーグルト。そこに、歯ごたえ抜群グラノーラとバナナチップを加えてぱくり! ヨーグルトのほのかな酸味と、グラノーラとバナナチップのやさしい甘さが相性バッチリ◎。朝食や夜食にもってこいの量とおいしさに、リピート確定の予感♪▶▶『スターバックス』公式サイトはこちらから
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