【作り置きおかず】お弁当作りに大活躍!超簡単★常備菜レシピをご紹介♡〜第43弾〜

DAILY MORE

仕事の日のランチは、専らお弁当を持参して
お弁当節約生活を送っています。

でも毎朝早く起きて、
お弁当を作るのは大変・・・
だから私は、休日に1週間分のお弁当のおかずを
まとめて作り置きしています!

作り置きおかずがあれば、
慌しい朝のお弁当作りも超楽チン♪♪
そこで今週も私がよく作る
時短&簡単作り置きおかずをご紹介します★

ミニトマトのマリネ

◆材料
*ミニトマト:30個
*麺つゆ:大さじ3
*ごま油:小さじ1
*大葉:3枚

◆作り方
1. ミニトマトはヘタを取り、大葉は千切りする。
2. お鍋に水を入れ、沸騰させる。
3. ミニトマトを加え、さっとお湯にくぐらせ、湯むきする。
4. フードパックに麺つゆ、ごま油、ミニトマトを入れ、10分〜15分程浸ける。
5. 大葉を乗せて完成!

大根と人参と鶏そぼろの甘辛炒め

◆材料
*大根:1/3本
*人参:2本
*鶏挽肉:150g
*しょうゆ:大さじ2
*酒:大さじ1
*みりん:大さじ1
*砂糖:大さじ1
*サラダ油:大さじ1

◆作り方
1. 大根、人参を千切りする。
2. フライパンにサラダ油をひき、鶏挽肉を炒める。
3. お肉の色が変わったら、大根、人参を加え、しんなりするまで炒める。
4. 全体的に火が通ったら、調味料を全て加え、さらによく炒めて完成!

ウインナーとブロッコリー炒め

◆材料
*ブロッコリー:1房
*ウインナー:5本
*麺つゆ:大さじ1
*塩コショウ:適量

◆作り方
1. ブロッコリーを小房に分け、耐熱ボウルに入れ、レンジでチンする。
2. フライパンでウインナーを炒める。
3. ウインナーに火が通ったら、ブロッコリーを加え、さらに炒める。
4. 塩コショウ、麺つゆで味付けをして完成!

高野豆腐の揚げない唐揚げ

◆材料
*高野豆腐:4枚
*しょうゆ:大さじ2
*酒・みりん・マヨネーズ:大さじ1
*すりおろしショウガ:小さじ1
*鶏がらスープの素:小さじ1
*片栗粉:大さじ4
*サラダ油:大さじ3

◆作り方
1. 高野豆腐をたっぷりの水に3分程浸し、水気を軽く絞り、4等分に切る。
2. フードパックに高野豆腐と調味料を入れ、揉み込み、約10分程漬ける。
3. 片栗粉を加え、高野豆腐にまんべんなくまぶす。
4. フライパンにサラダ油をひき、両面焼き色がつくまで焼いて完成!

どれも超簡単★時短レシピ!

簡単な作り置きおかずで、
無理なくお弁当生活を続けましょう 〜♡♡

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  • 本日はスペシャルバージョンでお送りします。雑誌の着まわし企画のセリフ、大好きなんですよ。というわけで、今回はそれっぽくつけてみました。 半分ノンフィクション、半分フィクションです。登場人物:みそ 横浜みなとみらいで事務職として働く5年目OL。彼氏はいるが出張が多くなかなか会えていないため、友達とカフェを巡るのが今の楽しみ。カジュアルだけどちょっとかわいらしい、『甘めカジュアル』なファッションがすき。2月9日(土)〜の1週間▶︎土曜日 salopette:To b. by agnes b.(トゥービーバイアニエスベー ) tops:mystic(ミスティック) shoes:GU(ジーユー) れいなちゃんの結婚式、ドレス姿キレイだったな〜〜。控え室で写真お願いしたら、友達にプレーリードッグみたいなポーズだねって笑われちゃった!サロペットに手持ちのレーストップスを合わせて、大人っぽくしたんだけど中身はまだまだ子どもなのかも〜〜。▶︎日曜日 muffler:who's who chico(フーズフーチコ)★ outer:mystic(ミスティック) bottoms:GRL(グレイル)★ shoes:new balance(ニューバランス) 早起きして噂のトーストをモーニングで❤︎おいしすぎて食パンも買っちゃった!まだまだ今日は時間があるし、かわいくてプチプラなチュールスカートを履いて気分いい♪早起きってお得! ▶︎月曜日 tops:dazzlin(ダズリン) bottoms:GU★ muffler&bag&shoes:who's who chico マフラー日曜日と同じ さめにゃんとふらっと赤レンガまでお散歩からのカフェ。最近、ハワイに行ったってうらやましい〜〜!日本はまだまだ寒いから、大きめニットであたたかく。だぼっと見えないようにベルトで少しだけブラウジング。 ▶︎火曜日 tops:UNIQLO(ユニクロ) bottoms:mystic 最近、地味〜〜なコーデになりがちだから、黒トップスに白いインナーをのぞかせてみた!休み明けつらいけど、洋服ひとつでなんとなく、気持ちも前向きになる〜〜!!▶︎水曜日 tops:UNIQLO 火曜の色違い bottoms:??? イロチ買いしたユニクロのニット、めっちゃ使える〜〜!グレーのワントーンでまとめてみた!ドライアイが気になるからメガネにしたよ〜〜。▶︎木曜日 tops:UNIQLO cardigan&bottoms:mystic パンツ火曜日と同じ ゆるカーデにボーダーTを合わせたよ。 早くボーダーT1枚で過ごせる季節にならないかなぁ。 明日は夜予定があるし、疲れちゃったから早く寝る! ▶︎金曜日 onepiece:GU outer:mystic 日曜日と同じ bottoms:GRL★日曜日と同じ shoes:new balance 日曜日と同じ 華金!ワンピースをゆるめトップスとして着て、おめかししたつもりだったけど、、お友達とごはんに行く予定がなくなってしまった!気を取り直してみなとみらいを散歩して帰ったよ〜〜!平日のみなとみらい、実はすいててすきなんだ。 さて!来週は彼氏が出張から帰ってくるから、食材買って帰ろ〜〜っと。★はまだ手に入るかも、、なアイテムです。最後までお読みいただきありがとうございました。『甘めカジュアル派』毎回ランキングにも入れていただき、ありがとうございました。 どこが気に入ってもらえていたのかイマイチわからないので、instagram等で感想もらえるとうれしいです。笑instagram@misotasoモアハピ部 No.395 みそのブログ
  • 仕事の日のランチは、専らお弁当を持参して お弁当節約生活を送っています。 でも毎朝早く起きて、 お弁当を作るのは大変・・・ だから私は、休日に1週間分のお弁当のおかずを まとめて作り置きしています! 作り置きおかずがあれば、 慌しい朝のお弁当作りも超楽チン♪♪ そこで今週も私がよく作る 時短&簡単作り置きおかずをご紹介します★ゴボウと人参と大豆のマヨサラダ◆材料 *ゴボウ:1/3本 *人参:1本 *大豆:1袋 *マヨネーズ:大さじ2 *すりごま:適量 ◆作り方 1. ゴボウをささがき、にんじんを千切りする。 2. 耐熱ボウルに(1)と大豆を入れ、レンジで約5分程チンする。 3. やわらかくなったら、マヨネーズ、すりごまを加え、よく混ぜ合わせて完成!カイワレ大根のハム巻き◆材料 *丸いハム:10枚 *カイワレ大根:1パック ◆作り方 1. カイワレ大根の根元を切る。 2. ハムにカイワレ大根をのせて、くるくる巻いて完成!ブロッコリーとツナの和風パスタ◆材料 *ブロッコリー:1/3房 *シーチキン:1缶 *サラダパスタ:150g *麺つゆ:大さじ2 *刻み海苔:適量 ◆作り方 1. サラダパスタを茹でる。 2. ブロッコリーを小房に切り、レンジで約3分程チンする。 3. フライパンにシーチキンの油を入れ、ブロッコリーを炒める。 4. パスタ、シーチキン、麺つゆを加え、よく炒める。 5. 仕上げに刻み海苔をのせて完成!トマトと鶏肉のネギ塩ダレ◆材料 *鶏胸肉:200g *トマト:4個 *長ネギ:1/2本 *ごま油:大さじ2 *塩コショウ:適量 *片栗粉:適量 ◆作り方 1. 鶏胸肉を食べやすい大きさに切る。 2. トマトを4等分にくし切りする。 3. 鶏胸肉に片栗粉をまぶす。 4. 長ネギを小口切りする。 5. 長ネギとごま油を混ぜ合わせておく。 6. フライパンにサラダ油をひき、鶏胸肉を入れ、塩コショウをふり、両面焼く。 7. 鶏胸肉に火が通ったら、トマトを加え、さらによく炒める。 8. ネギ塩ダレを加え、鶏胸肉とトマトによく絡ませて完成!どれも超簡単★時短レシピ!簡単な作り置きおかずで、 無理なくお弁当生活を続けましょう 〜♡♡【No.576】*Ayane* Instagram料理専用Instagramはこちら★モアハピ部 No.576 *Ayane* のブログ
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