【作り置きおかず】お弁当作りに大活躍!超簡単★常備菜レシピをご紹介♡〜第41弾〜

DAILY MORE

仕事の日のランチは、専らお弁当を持参して
お弁当節約生活を送っています。

でも毎朝早く起きて、
お弁当を作るのは大変・・・
だから私は、休日に1週間分のお弁当のおかずを
まとめて作り置きしています!

作り置きおかずがあれば、
慌しい朝のお弁当作りも超楽チン♪♪
そこで今週も私がよく作る
時短&簡単作り置きおかずをご紹介します★

\新年1発目のつくおきです!/

ニラ玉ちくわ

◆材料
*ニラ:3束
*ちくわ:5本
*卵:3個
*だしの素:小さじ1
*麺つゆ:大さじ1
*サラダ油:大さじ1
*ごま油:大さじ1

◆作り方
1. ちくわを斜め輪切り、ニラを4cm程の長さに切る。
2. フライパンにサラダ油をひき、卵を割り入れ、炒り卵を作る。
3. 一旦、炒り卵をお皿に取り出す。
4.フライパンにごま油をひき、ちくわ、ニラを炒める。
5. 炒まったら、炒り卵、だしの素、麺つゆを加え、混ぜ合わせて完成!

のり塩ポテト

◆材料
*じゃがいも:5個
*青のり:適量
*塩コショウ:適量
*サラダ油:大さじ2

◆作り方
1. じゃがいもを乱切りし、ボウルに入れ、レンジで10分程チンして柔らかくする。
2. 柔らかくなったら塩コショウを振って、滑らかな状態になるまで潰し、青のりを加えよく混ぜる。
3. 一口サイズの大きさに丸める。
4. フライパンにサラダ油をひき、揚げ焼きして完成!

玉ねぎの豚肉巻き

◆材料
*豚バラ肉:200g
*玉ねぎ:2個
*コーン:適量
*ケチャップ:大さじ2
*麺つゆ:大さじ2
*サラダ油:大さじ1

◆作り方
1. 玉ねぎをくし切りする。
2. 豚肉で玉ねぎを巻いていく。
3. フライパンにサラダ油をひき、焼いていく。
4. お肉の色が変わったら、ケチャップ、麺つゆ、コーンを加えて、汁気がなくなるまで煮て完成!

鶏胸肉の照り焼きつくね

◆材料
*鶏胸肉:250g
*しょうゆ:大さじ2
*料理酒:大さじ1
*みりん:大さじ1
*砂糖:小さじ1
*サラダ油:大さじ1

◆作り方
1. 鶏胸肉をみじん切りする。
2. 一口サイズの大きさにぎゅっと握って、形を整える。
3. フライパンにサラダ油をひき、両面焼いていく。
4. お肉の色が変わったら、調味料を全て加えて、汁気がなくなるまでさらに焼いて完成!

どれも超簡単★時短レシピ!

お正月休みボケ真っ只中ですが、
そんな人でも簡単に作れちゃう
“つくおき”です!笑

簡単な作り置きおかずで、
無理なくお弁当生活を続けましょう 〜♡♡


モアハピ部 No.576 *Ayane* のブログ

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  • ティファニーカフェが3年間限定でオープン先日、TiffanyのPOPUPが3年間限定で原宿キャットストリートにオープンしました。 中にカフェも併設ということで、話題になりました。 キャットストリートということで、全体的にねこモチーフでかわいい。カフェが大人気です、、!席に座るには予約が必要で、テイクアウトは当日でも受付可能です。 オープン直後はテイクアウトにも4時間待ちだったとか。予約方法2週間前からWEB上で予約が始まり、席数が少ないためすぐにいっぱいになってしまうようです。現在テイクアウトの待ち時間は、、?わたしは土曜日の14時ごろにふらっと行きました。 メールで呼び出しされるので、外に出てもOK。 予定では1時間待ちでしたが、30分くらいで呼ばれました!ティファニーで朝食を❤︎メニューはクロワッサンやプレッツェル、ドーナツなど軽食と、コーヒーやレモネードなどのドリンクがありました。 ティファニーカラーのクッキーなどもありかわいかったです。 時間をかけないならワゴンなどでも写真が撮れるので、どうしても座りたい!などそこまでこだわりがないなら予約なしで当日行っても大丈夫かもしれません。ドーナツはオールドファッションにシュガーコーティングがされていました。 見た目は映えな感じですが、味はおいしいですよ。 クロワッサンは時間が経ってしまったこともあって焼きたてサクサク!ではなかったですが、とても好みのしっとり&ちょいサク感でした。 おいしかったです◎ 予約なしであきらめないで!休日でもオープン直後ほど混まないことがわかりました。 平日なら運が良ければ予約が空いているときはテーブルを使わせてもらえるとか、、!? 予約が取れなくてもあきらめずに行ってみてくださいね❤︎ (今度はちゃんと服も考えて行きたいです。) モアハピ部 No.395 みそのブログ
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  • 1 差し色にしたピンクのバッグはベルギー王室御用達のデルヴォーのもの。「ベルギーブランドが好きです」とアヌーク モデルとして全力疾走した20代を経て、建築の道へ  2000年代前半を代表するモデルのひとり、アヌーク。日本では、マリオ・テスティーノの撮影によるSHISEIDOの広告の顔としてもおなじみだった。「2001年にNYへ移住し、本格的にモデル業を始めました。当時のセント・マークス・プレイスは、髪を立てたパンクロッカーが黒い服を着て歩いていたりと、刺激的でとても面白かった。私もパンクな服を着ていました。今もどこかにあるはず(笑)」。5年前にNYから生まれ故郷のベルギー・アントワープに戻り、「今はアパートで気ままなひとり暮らしをしている」のだと、飾らない笑顔を見せた。  「モデルの仕事は、呼ばれたらするという感じ。若いときにたくさん働いたから、もう満足なの」と言うアヌークが今、熱中しているのは、大学時代の専攻分野でもある建築の仕事。「アントワープの事務所で働いているんです。現在、携わっているのはアパートのリノベーション。屋上にペントハウスを造ったり、ガレージを部屋へと改装したり、テラスをつけたりするの。とても面白い仕事で、一日中飽きることなく作業をしています。ベルギーには古い建物が多いので、いかにその内部をエコロジカルに造り替えるかが今後のテーマ。これからも、建築家として新しいプロジェクトにたくさん携わっていきたいですね」 2 アヌークの勤める建築事務所、SCULP[IT]の手がけた住居。世界最大級の巨大なガラスドアが話題を呼んだ3 この日につけていたネックレスは、LOUISというセレクトショップで買った。緑色のピースサインがユーモアを感じさせて4 かつて建築の知見を生かして取り組んでいたジュエリーブランドでは、当時革新的だったイヤーカフなどを発表。「大学生のときにSPURを見て発売を知り、取り扱い店舗に買いに走りました!」という思い出をもつSPUR編集部員も5 「今の自分の心境を表すルック」だというエフォートレスなスタイル。スコットランド製のニットは着心地がよいのでお気に入り 6 2003年10月号の表紙に登場! 着ているのはトム・フォード時代のグッチのジャケット。ナチュラルなメイクアップはトム・ペシュー7 人柄のよさでも知られていたアヌーク。自らセレクトした私物アイテムを読者にプレゼントしてくれたことも! 8〜10 2003〜’07年に掲載した、アヌークの私服スタイル。「昔はヒールばかり履いていたけど、今はあまり履かなくなりました」 Profile/ANOUCK LEPERE(アヌーク・ルペール) 1979年生まれ、ベルギー出身。大学在学中にデビューし、マリオ・テスティーノやクレイグ・マクディーンなど、多くの有名フォトグラファーから愛される売れっ子モデルに。モデルとしてブレイク後はジュエリーデザイナーとしても活動していたが、現在は特別な依頼を除きお休み中とのこと >>HANNE GABY ODIELE(ハネ・ギャビー・オディール)の今
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