クリスマスシーズン到来!~人気シュトーレン in 鎌倉~

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鎌倉で人気のシュトーレンのご紹介!

今年もクリスマスシーズンが到来!
街では綺麗なイルミネーションが見られる季節となりましたね。クリスマスが近づくと、よく「シュトーレン」を見かけます。シュトーレンはドイツ発祥の伝統的な焼菓子で、正しい発音は「シュトレン」とのこと。

今回は有名観光地である鎌倉で人気のシュトーレンをご紹介します。

【BREEZE BIRD CAFE & BAKERY 】

~まるでクリスマスのクルミっこ!?~

シンプルで大きめのシュトレン。
こちらは鎌倉の和田塚にある「ブリバ」、BREEZE BIRD CAFE & BAKERYのシュトレンです。
2021年7月にオープンしたこちらのお店は、地産地消を目指しているベーカリーカフェで、お料理もとても美味しい!!
それではシュトレンの断面をご覧ください!

ナッツもぎっしり!まるでクリスマスのクルミッ子のよう。
(※クルミッ子は鎌倉紅谷さんのクルミの人気商品です!)
具材はベリー、柑橘、ナッツ、スパイス。
生地の甘さは控えめで、スパイスの芳醇な香りの中にぎっしりと詰まったナッツとフルーツの食感を楽しめます。
ブリバさんはパンも美味しいですが、シュトレンも絶品です。

▼店舗情報

●BREEZE BIRD CAFE & BAKERY
〈所在地〉神奈川県鎌倉市由比ガ浜3丁目4-5
江ノ島電鉄 和田塚駅よりすぐ
〈営業時間〉Instagramでチェックを!
〈シュトレン〉1,800円(税込)
〈Instagram〉@breeze_bird

【鎌倉利々庵】

~柑橘の美味しさが味わえるシュトレン~

こちらは、鎌倉の人気なパン屋さん「鎌倉利々庵」のシュトレンです。
利々庵のシュトレンは毎年大人気!!
サイズが大と小の用意があります。
こちらも断面を見てみましょう!

袋を開けた瞬間から爽やかなフルーティーな香り。
嚙み締めれば噛み締めるほど伊予柑や柚子などの柑橘類の美味しさが味わえる。
マジパンはしっとりとしていて密が細かい。

利々庵のシュトレンは、夏のうちに甘夏、伊予柑、柚子、杏等を洋酒に漬け込んでいるそうです。
しっとりと生地に馴染んでさすがの味!!シュトレンを食べる手が止まりません。

▼店舗情報

●鎌倉利々庵
〈所在地〉神奈川県鎌倉市御成町10-19
JR鎌倉駅西口より徒歩3分
〈営業時間〉10:00~18:00 (日曜定休日)
〈シュトレン〉
*大(18×9×7㎝) 3,100円(税込)
*小(14×7×6㎝) 2,260円(税込)
〈Instagram〉@kamakura_lilian

【Régalez-vous レガレヴ】

~今鎌倉で話題のお店! 鎌倉×パリの上品なシュトレン~

こちらは2021年9月に鎌倉にオープンした、今話題のお店「Regalez Vous」のシュトーレン。
フランスパリで26年経験を積んだシェフのもてなすデザートを求めて多くのお客様が訪れるお店です。
さて、レガレヴのシュトーレンは…

カットしたときに広がる上品な香り。
レガレヴのシュトレンはオレンジ、アプリコット、無花果、レーズン、ドレンチェリーなどのフルーツを半年前からアルザスの白ワインに漬け込んでいるとのこと。納得!ほのかに口の中に上品な香りが広がります。これをプレゼントされたら素敵なクリスマスシーズンになること間違えなし!!

▼店舗情報

●Régalez-vous レガレヴ
〈所在地〉神奈川県鎌倉市御成町10-4
JR鎌倉駅西口より徒歩1分
〈営業時間〉08:30~19:00 (定休日なし)
〈シュトレン〉3,300円(税込)
〈Instagram〉@regalez_vous_kamakura

鎌倉に立ち寄った際にはぜひ鎌倉のクリスマス気分を。

今回は鎌倉の3つのお店のシュトーレンを紹介しました。
いかがでしたでしょうか?
たまには贅沢に色々なお店のシュトーレンを食べ比べしてみてはいかがでしょうか。
ハッピーな気分になれるはず…!

他にもまだ手に入れていないシュトーレンがありますので、
GETした際には紹介できればいいなと思っております。


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  • 初公開日:2019年11月1日羽生結弦 Yuzuru Hanyu1994年12月7日生まれ、宮城県仙台市出身。 身長172cm。 オリンピック2連覇、グランプリファイナル4連覇、世界選手権で2回優勝したほか、ショート、フリーの歴代最高得点など、これまで幾度も記録を塗り替えてきた絶対王者。 2018年、個人最年少での国民栄誉賞受賞。 国内外を問わず多くの人々を魅了する、日本が誇る世界的スーパースター。2020年四大陸選手権優勝により、ジュニア、シニアの主要国際大会完全制覇の“スーパースラム”を達成。前人未踏の4回転アクセルの習得と、自分らしいスケートを追い求め、日々挑戦を続ける真のアスリート。 日本人選手初。冬期オリンピック金メダル獲得の栄光まで4歳の時、姉のスケート教室についていったことをきっかけにスケートを始める。ジュニアの頃から数々の表彰台に上がり、2012年にフランス・ニースで開催された世界選手権では、初出場にして銅メダルを獲得。その時演じた「ロミオとジュリエット」での演技は世界中に衝撃を与え、“ニースのロミオ”として、ファンの間で伝説となっている。 ▶レジェンドプログラム「ロミオとジュリエット」 その後、4回転の安定を目指して、バンクーバーオリンピック金メダリスト・キム・ヨナを指導した、ブライアン・オーサーコーチの元へ。カナダのトロントにあるクリケットクラブへと拠点を移した。 2013-2014シーズン、激しい争いとなった全日本選手権を勝ち抜き、ソチオリンピックの代表権を獲得。 オリンピック本番では、初出場ながらジェフリー・バトルが振付を担当したショートプログラム「パリの散歩道」で、当時の世界最高得点をたたき出し首位に。フリープログラム「ロミオとジュリエット」ではミスを重ねたものの、ライバル・パトリック・チャンとの優勝争いを制し、見事冬のオリンピックでは日本人選手初となる金メダルに輝いた。 ▶ブライアン・オーサーとチームクリケット史上初となる総合得点300点を突破、異次元の領域へ2015-2016シーズン、ショートはジェフリー・バトル振付の「バラード第一番」、フリーは名振付師シェイリーン・ボーンが手掛けた「陰陽師」の曲を使用した「SEIMEI」と、最強の布陣で挑んだNHK杯。ノーミスの演技で史上初の総合300点を突破、自身の持つそれまでの世界最高得点を大幅に塗り替えた。 しかしそのわずか2週間後のグランプリファイナルでは、その記録をさらに塗り替える異次元の滑りを披露。圧巻の演技で、絶対王者として不動の地位を確立した。 ケガを乗り越えオリンピック2連覇達成。王者の強さを世界に見せつけた迎えた2度目のオリンピックシーズンである2017年の11月。 練習中に負った右足のケガで、グランプリシリーズ、全日本選手権を欠場し治療に専念。 平昌オリンピックという大舞台で、4か月ぶりに氷上に帰ってきた王者羽生結弦は、世界中が固唾をのんで見守る中ノーミスの演技を披露。男子シングル66年ぶりとなるオリンピック連覇を達成した。 その功績で、個人で最年少となる23歳で国民栄誉賞を受賞した。 2017-2018シーズン中は棄権が続き、試合の順位によるポイントが得られなかったことにより、世界ランキングは3位に。 しかし2014年のソチオリンピックから4年間、ケガや病気など様々な困難に立ち向かいながら、世界ランキング1位の座を死守し続けた偉業は、今もなお世界中で語り継がれている。 連覇後は、自分の原点に立ち戻るスケートを五輪連覇後の2018-2019シーズンは、"自分のために滑る"をテーマとして掲げた羽生選手。 子どもの頃から憧れだった2人のスケーターの名プログラムを、リスペクトを込めてオマージュして披露した。ショートは、その美しさに衝撃を受けたという、アメリカのジョニー・ウィアーのプログラム「秋によせて」。フリーは、幼少期から髪型をマネするほど敬愛していたロシアの皇帝・エフゲニー・プルシェンコの「ニジンスキーに捧ぐ」をモチーフとしたプログラムで、「起源」の意味を込め「Origin」と名付けた。 グランプリシリーズ2戦目のロステレコム杯の公式練習中に右足を痛め、気迫の演技で優勝したものの、2019年3月の世界選手権まで休養と治療を余儀なくされた。4か月ぶりの復帰となった2019年日本開催の世界選手権では、総合得点でパーソナルベストを更新するが、ノーミスの演技で世界最高得点を更新した ネイサン・チェンに及ばず、銀メダルという結果に。 2019-2020シーズン。グランプリシリーズ初戦となったスケート・カナダでは、2位に60点近い点差をつけ、圧巻の演技で優勝。過去3回出場するも、惜しくも優勝を逃してきたこの大会で、ついに念願の勝利を手にした。 3年ぶりの出場で王座奪還を目指したグランプリファイナルでは、難易度の高い4回転ルッツを含む、4種類5本の4回転ジャンプを組み込んだ、自身最高難度の演技構成で挑むも、最後のトリプルアクセルからの連続ジャンプにミスがあり、2位という結果に。 数々の偉業を達成しながらも、さらなる高みを目指す姿に世界中が称賛を送った。 12月に開催された全日本選手権は、連戦で調整が十分にできなかったこともあり、フリーでミスが続き2位に。しかしこの結果をもって、4年ぶりの四大陸選手権と世界選手権への出場を決めた。 ※その後新型コロナウイルス感染拡大の影響で世界選手権は中止に 伝説のプログラムで、スーパースラム達成2020年の四大陸選手権の舞台である韓国は、オリンピック2連覇を果たした思い出の地。プログラムをその時と同じ「バラード第一番」、「SEIMEI」に急遽変更して、初の四大陸選手権のタイトル獲得に挑んだ。 ショートは世界最高得点でフィニッシュ。フリーではミスがありショートのように納得の演技とはいかなかったものの、ついに四大陸選手権のタイトルを手にした。 この優勝により、男子選手で初めてジュニア、シニアの主要国際大会を制覇する“スーパースラム”を達成。 これまでの輝かしい戦績に、新たな1ページを加えた。 ▶2020年四大陸選手権の見どころはコチラ孤独のなかで自分と向き合った2020-2021シーズン新型コロナウイルス感染拡大の影響でカナダへ入国できず、コーチ不在での練習を強いられた2020-2021シーズン。 ウイルスが依然として猛威を振るう状況の中、感染リスクなどを考慮しグランプリシリーズの欠場を選んだ羽生選手。 葛藤の末出場を決めた初戦の全日本選手権では、ショート、フリーともに新プログラムを披露。 10か月ぶりの実戦とは思えない圧倒的な演技で会場の空気を掌握すると、国際スケート連盟(ISU)非公認ながらその時のシーズン世界最高得点で優勝。5年ぶり5度目のチャンピオンの座に輝いた。その後3度目の優勝を狙い出場した世界選手権。ショートで堂々の首位に立つも、フリーでジャンプが乱れ、総合3位に。とはいえ、鍵山優真選手とともに、来る北京オリンピック出場枠最大の「3」を確保した。シーズン最終戦は、「誰かの光になれるように」という思いで出場を決めた国別対抗戦。チームの銅メダル獲得に貢献し、大会後のエキシビションの練習中には、4回転アクセルへのトライも見せた。このシーズン、北京オリンピック出場を目指すかどうかについて明言はなかった。すでにオリンピック2連覇という歴史に残る偉業を達成しているからには、ただ思い描く4回転アクセル成功への道を歩んでほしいという気持ちがありながらも、「SEIMEI」の系譜を引く、最高のプログラムを携えて迎えるオリンピックシーズンに、否が応でも周囲の期待は高まった。 いざ前人未到の大技へ。2021-2022シーズン2021-2022シーズンのショート「序奏とロンド・カプリチオーソ」オフシーズン中は精力的にアイスショーに出演し、幕を開けた3度目のオリンピックシーズン。初戦はグランプリシリーズNHK杯を予定。「4回転半をNHK杯で決めたい」と明言していたが、直前に右足を負傷し、出場を断念。続くロステレコム杯も棄権を余儀なくされた。結果的にこのシーズンも初戦となったのは全日本選手権。オリンピック代表選考会も兼ねた特別な大会である。 本番を前に、初めて北京オリンピックを目指すことを明言。覚悟を決めた勝負師が挑む、8か月ぶりの実戦。注目は新ショートプログラムのお披露目と、フリーでの4回転アクセル挑戦だった。ショートはピアノにのせて美しく舞う「序奏とロンド・カプリチオーソ」。羽生選手のピアノプログラムといえば、オリンピック2連覇に導いた、傑作中の傑作『バラード第一番』があり、ピアノの旋律と溶け合った演技の素晴らしさは、すでに世界中が知るところ。しかし、今大会の銀盤の上で羽生選手が披露したのは、“溶け合う”というよりも、むしろ曲を支配し尽くすような、恐ろしさすら感じさせる迫力の演技だった。冒頭の4回転サルコーは、4.57点の加点がつく出来栄え。残る2つのジャンプも完璧でシームレスな着氷。「音楽の解釈」では、満点の評価を得た衝撃的な“初演”だった。2021-2022シーズンのフリープログラム『天と地と』スケートファンのみならず、全世界が固唾をのんで見守ったフリー。 冒頭の4回転アクセルは両足着氷となり惜しくも認定されなかったが、その後は“越後の龍”上杉謙信が降臨したかのような圧倒的な演技を披露。 4回転アクセルは、回転が足りずダウングレードと判断され、その成功は北京の大舞台へと持ち越されることになったが、結果は、ISU非公認記録ながら、ショート、フリー、総合ともにシーズンの世界最高得点で優勝。3度目のオリンピック代表の座を手にした。 4回転アクセルはもう夢ではなく、現実に。そして新たな武器に。 いざ決戦の地へ。唯一3連覇の権利を有する絶対王者が北京へと向かう。様々な顔をもつ羽生選手。そのギャップが人気の秘密!これまで様々な偉業を達成してきた羽生選手。 その人気はワールドワイドで、出場するショーや試合には世界各国からファンが押し寄せる。世界中から愛される魅力の秘密は、圧倒的な技術と表現力だけではなく、そのギャップ。 演技中は鋭い目つきで高難度の構成を次々と決めながら、演技後、得点結果を待つキス&クライでは、相棒のプーさんのティッシュケースと戯れる姿を披露。 アイスショーでは、フリルのついた美しい衣装で、客席を煽るような男らしい姿を見せ るなど、その振れ幅に虜になってしまうファンも多い。 また、アニメやゲームにも造詣が深く、大好きだというアニメ『東京喰種』で主人公の声優を務める花江夏樹さんのラジオに出演したことも。試合の練習直前には、某アニメの主題歌を口の動きで曲が特定できるほど、大胆にエア熱唱している姿も話題に。 今シーズンのプログラムは?SP:「序奏とロンド・カプリチオーソ」 FS:『天と地と』 全日本選手権で初披露されたショートプログラム。曲は以前からいつか使ってみたかったというカミーユ・サン゠サーンスの「序奏とロンドカプリチオーソ」のピアノバージョン。バイオリンの演奏が有名なこの曲をあえてピアノ曲にアレンジしたのは、そうすることで「自分らしくなるのでは」と考えたから。編曲・演奏は、以前アイスショーで「春よ、来い」の伴奏を務めて以来交流のある、清塚信也さんに依頼。振付には、羽生選手の数々のショートプログラムを手掛けてきたジェフリー・バトルに加え、フリープログラムを担当してきたシェイリーン・ボーンも参加。コーチ陣にもアドバイスを求めたというこのプログラムは、これまで羽生選手のスケートをともに作り上げてきた賢者たちのアイディアが結集したスペシャルな作品。どこまでも静謐な空間に身を置き、暗闇で光を模索するようにスタートする前半。後半に向かうにつれ旋律は激しく、力強くなり、それに呼応するかのようにステップも激しくなる。最後は無我夢中で何かを掴み取るかのようにフィニッシュ。静かな冒頭から大地を震わすエネルギーで圧倒するラストまで、一瞬の隙もない構成。新型コロナウイルス感染症拡大以降、一人で孤独にフィギュアスケートに向き合ってきた日々を昇華するようなプログラムとなっている。フリー『天と地と』は昨シーズンより継続、昨年の初披露時点ですでに完成されていた珠玉のプログラムに、今季は4回転アクセルが加わった。帯や手袋も紺から黒になるなど衣装全体もブラッシュアップ。注目すべきは、人類史上初の大技が入っても尚、プログラム自体の完成度は変わらないこと。すべてのジャンプがプログラムに溶け込んだシームレスな演技で唯一無二の世界観を見せてくれる。 これまでのプログラムは?2020-2021シーズンのフリープログラム『天と地と』【2020-2021シーズン】SP:「Let Me Entertain You」 FS:『天と地と』 例年通り、ショートはジェフリー・バトル、フリーはシェイリーン・ボーンが担当、リモートで振付指導を行った。 ショートは「Let's Go Crazy」以来、4シーズンぶりとなるロックナンバー。オールバックのヘアスタイルに上下黒の衣装に身を包んだ姿は、さながらロックスターのよう。自分でアレンジを加え、試行錯誤しながら完成させたというプログラムには、「パリの散歩道」でもお馴染みのへの字のようなポーズをとって滑るランジ、通称“へランジ”や、音楽にぴたりとはまったトリプルアクセルからのハイキックなど、見どころが盛り沢山。アップテンポのメロディに合わせて会場を一体化させるようなエンターテイメント要素満載のプログラムとなっている。 「SEIMEI」に続き和を基調としたフリーは、故・冨田勲さんが作曲を手掛けた大河ドラマのオープニングテーマを使用。戦国武将・上杉謙信の半生を描いた作品『天と地と』を序盤と終盤に、『新・平家物語』を中盤に使用する形で編曲されている。 「義」を重んじ、戦いに生涯を捧げた謙信。その生きざまを弦の音色がドラマティックに描き上げ、自分の進むべき道を貫く姿勢や、確固たる価値観が羽生選手自身のスケートに対する思いと重なる大作。 2019-2020シーズンのプログラム 2019-2020シーズンのプログラム SP:秋によせて FS:Origin 昨シーズン怪我で試合数が少なかったことと、完璧な演技ができていなかったことを理由に、昨年のプログラムを持ち越し。ショート・フリーともに完璧な演技で、“パーフェクトパッケージ”の完成を目指す。フリーでは、ヴァイオリンを弾くような振付が追加されるなど、さらに芸術性を増した演技にも注目。 これまで数々の"不可能"を”可能”にし、伝説を残してきた羽生選手。今季は人類がまだ到達したことのない“4回転アクセル”という大技の習得に期待が高まる。 SP:バラード第一番 FS:SEIMEI 2020年四大陸選手権より、ショート、フリーともに平昌オリンピックの時のプログラムに変更。 フリーは平昌の時より30秒演技時間が短縮されているため、印象的なシーンは残しつつ、その分ジャンプの助走を大幅に削った構成。さらにジャンプの難易度も大幅に上げ、史上最高の「SEIMEI」の完成を目指す。 シーズンの成績 2020-2021 ● 全日本選手権 優勝 ● 世界選手権 3位 ● 国別対抗戦 SP2位/FS2位  2019-2020 ● オータムクラシック 優勝 ● 【GPシリーズ】スケートカナダ 優勝 ● 【GPシリーズ】NHK杯 優勝 ● 【GPシリーズ】グランプリファイナル 2位 ● 全日本選手権 2位 ● 四大陸選手権 優勝 ▶ 羽生結弦の記事をもっと見る写真/アフロ  取材・文/轟木愛美 Web構成/内山英理
  • éclat2月号スナップ企画候補だったパンツコーデで丸の内へ。(こちらはエクラ編集部の方に提出した時のもの。アクセサリーは撮影日直前まで悩んでいた為、この時はまだありませんでした)スナップ撮影コーデはスカートとパンツVer. それぞれ考え、最終的にはスカートにしたのですが、 こちらがもう一つのパンツVer. 新調したばかりのグレーのダッフルコートに ブラウンのニットとホワイトパンツを 合わせました。 バッグはまたまた年代モノ。。。 20年以上前にフランスで偶然見つけた ハラコ×エナメルのMiss Dior。 まだフランの時代、しかもセールで購入した 思い出のアイテム。 途中引っ越しでサイドが潰れてしまったので 手放そうか迷った時期もありましたが、 愛着あるものなので、今でも使っています。Outer:OLD ENGLAND Knit:N.O.R.C Bottoms:UNIQLO Boots:SARTORE Bag:Chiristian Dior Neckelace:母からのお下がり(2つとも) Earrings:3 Coinsダッフルコートの水牛の角ボタン、 バッグのハラコ部分・ハンドル・サイド、 ブーツはそれぞれ素材こそ違いますが 偶然同じ色味。 お蔭でまとまりのあるコーデになりました^^この日は丸の内に所用で来ていたので 帰り際に記念にパチリ。 何度も見ている景色ではありますが、 レトロモダンな駅舎は 東京駅ならではの風情がありますね。上はちょうど近くにいらっしゃった、 七五三の撮影をこれからされるカメラマンの方に お願いして撮っていただいた1枚。 (この時期に?と思いましたが、早い段階で 前撮りされる方が多いそうです…) 素敵に撮っていただき いい記念になりました♪ (この場をお借りしてお礼申し上げます) ◆◇◆◇◆今日のワイン◇◆◇◆◇ 資格は持っていませんが、実はワイン大好き♡ (でも強くありません・・・) まだオミクロン株が蔓延する前の年末に 昨年11月に文京区にオープンしたばかりの スペインワイン専門店・ Everyone’s castle Koishikawa に伺いました。この日は定番のCAVAをはじめ、 何種類かのワインを試飲させていただきました♪(これ全部スペインワイン!)(撮影時と試飲の時だけマスクを外していました)スペインワインはCAVAやRiojaぐらいしか 知らなかったのですが、 そこはワイン王国スペイン、 それはそれはたくさんの種類があって かなり勉強になりました! 店長のNereaはバスク生まれ&マドリード育ちの 生粋のエスパニョーラ(スペイン女性)。 日本語も堪能で、ワインだけでなく スペインについて色々と教えてくれます^^ こちらではワイン販売の他、 スペイン語レッスンや旅行案内など、 スペインに関することも行っているそうですよ。◆Everyone’sCastle KoishikawaのHPはこちらこのお店のことや、 大好きなうつわやお料理に関して、 うつわ・お料理Instagramに載せていますので そちらもご覧いただけますと嬉しいです♪◆◇◆◇◆Instagram◇◆◇◆◇◆ファッション・美容・旅行◆うつわ・お料理・テーブルフォト細谷奈弓
  • フタを開ければ、甘く美味しい宇宙が広がる大人のごほうびクッキー缶をご紹介クッキー缶は、誰かへの贈り物だけでなく、自分だけのお楽しみにしたっていい。おやつ時間にはお茶と、アペロや夜のひと時にはお酒とともに。甘い宝箱には、小さな幸せがギュッと詰まっています。■シヅカ洋菓子店 自然菓子研究所「ピエール マルコリーニ」で活躍していた店主が、コロナ禍によって「地球環境に負担をかけない、人に優しいお菓子を表現したい」思いから開店。北海道産のはるゆたかで作る小麦粉、鹿児島産のきび砂糖……余分なものをいっさい加えず、サステナブルな方法で作られた素材だけで作っている。厚みのある生地を頰張れば、大地の恵みや素材のうま味がじんわりと体中を力強く駆けめぐる。ハニー、紅茶、全粒粉、レーズン、ダブルカカオ、フロランタンの6 種入り。「No.1 Shizuka Biscuit」¥5,768DATA 東京都港区三田5の4 の10 ☎03-6381-7770  11:00〜18:00 火曜休  https://www.shizuka-labo.jp/■リョウラ用賀にある人気パティスリーの知る人ぞ知る逸品。シェフの故郷に咲く佐渡椿を描いた可憐な缶には、クレープ生地を混ぜ込んだサブレ・フィアンティーヌやサブレ・ショコラ、アーモンドのメレンゲ菓子であるクロッカン・ザマンドなど、フランスの伝統菓子が計5 種イン。香りまでおいしい「サブレアソルティ つばき」¥2,000DATA 東京都世田谷区用賀4の29の5   ☎03-6447-9406 11:00~18:00  火曜休、水曜不定休  https://www.ryoura.com/■eatrip soil料理人の野村友里さんが、素朴で香りよく、何度でも手を伸ばしたくなる味をイメージして完成したハンドメイドクッキー。滋味豊富な薄焼きの生地は、国産小麦に加え、アーモンドパウダーを贅沢に使うゆえ、さっくりした食感とはかない口溶け。香かぐわしさがふわり漂うバニラ味のほかココア味もイン。「バニラクッキー缶」¥3,100DATA 東京都渋谷区神宮前5の10の1 GYRE4F  ☎03-6803-8620 12:00〜19:00 (日曜〜18:00) 月曜休  https://eatripsoil.com/■ペストリーブティック ウェスティンデリホテルのエグゼクティブペストリーシェフが考案、ペストリーキッチンにて手作業で作られるクッキー缶。猫型のバターサブレやピスタチオ、バニラクッキー、カカオニブをまぶしたサブレショコラ、チョコチップ入りなど9 種がぎっしりと。モチーフの愛らしさ、優しい味が魅力の「ホテルメイドクッキーアソート」¥3,900DATA東京都目黒区三田1の4の1 ウェスティンホテル東京 1F ☎03-5423-7778 10:00~20:00 無休■カフェタナカ名古屋の女性パティシエと缶職人との出会いから始まった、愛らしいクッキー缶。フロランタンやガレットブルトンヌ、3 種のナッツが入ったクロッケ・オ・ザマンドなどバターを贅沢に使った味わいが7 種。それぞれの個性がきわだつ、力強い味わいのクッキー。「REGAL DE CHIHIRO シュクレ」¥4,698DATAカフェタナカ 本店愛知県名古屋市 北区上飯田西町2 の11の2 ☎052-938-8977 10:00〜18:30 無休 https://cafe-tanaka.cake-cake.net/【Marisol9月号2021年掲載】撮影/加藤新作 スタイリスト/岩﨑牧子 取材・文/広沢幸乃▼あわせて読みたい
  • 遊び心がありファンタジー溢れる世界を好むジョナサン・アンダーソンが、ロエベで『となりのトトロ』とタッグを組んだのは、ちょうど一年前。さて、ロエベとスタジオジブリとの2度目のコラボレーションは、『千と千尋の神隠し』です。新しいカプセル・コレクションは去る1月7日、ロエベのオンラインショップと一部の店舗にて世界一斉にローンチされました。東京でも古民家を利用しての特設期間限定ストアが展開されましたが、パリでのポップアップは左岸の百貨店ル・ボンマルシェにて。『千と千尋の神隠し』は英語では『Spirited Away』のタイトルで世界的にも有名で、2003アカデミー長編アニメ映画賞を受賞した程。 作者の宮﨑駿はフランスの雑誌「M le Monde」の表紙になったことがあり、同アニメーションは『Le Voyage de Chihiro』の名でフランスでも大ヒットしましたから、前評判が高かったのは言うまでもありません。アマゾナ、ハンモック、パズル、フラメンコと言った定番バッグからTシャツ、シャツ、フーディ、カーディガン、キュロットなどのウエアまで、今回発表されたロエベ製品には、千尋を始めハク、カオナシ、湯婆婆(ゆばーば)、ススワタリ、アオガエル、オオトリさまら、おなじみのキャラクターが配されています。その手法はシンプルなプリントからジャカード織り、刺繍、アップリケ、果てはレザーのマーケトリーまで、とロエベならではのクラフツマンシップ。ロエベ x 『千と千尋の神隠し』の製品は世界共通ですが、実はこの機会に、パリでしか手に入らないものがあります。それは、2021年8月31日の投稿でご紹介した“食のクリエイション・スタジオ”、バルボステの創作フード。ポップアップストアの中央に設置されたカウンターでは、この機に特別にデザインされたスイーツが販売されています。リサーチに熱心なバルボステのシャルロット・シットボンが、この一つ前のプロジェクトのためにインスタグラム上でスカウトしたのが、若手プロダクト・デザイナーのチボー・べー(Thibault Baes)。今回も技術面で大事な役割を果たしたのは、チボーです。バルボステの定番である琥珀糖を、『千と千尋の神隠し』で度々現れたステンドグラスに似た形で表現したいと言うシャルロットの願いを叶えるために、彼は3Dプリンターによる流し型を考案しました。よくデザイナーが、パタンナーなど技術スタッフからインスパイアされると言う話を聞きますが、これもまさしく、クリエイションとテクノロジーの相乗効果だと言えるでしょう。そしてステンドグラスの鮮やかな色は、オレンジ・ブロッサム、マリーゴールド、ラヴェンダーなどのエッセンシャル・オイルで表現。シャルロットのアイディアを食べ物に昇華させるのは、パートナーの金子さやかさんです。また、バルボステの看板アイテムであるカスタマイズ・フォーチュンクッキーには、千尋の同朋キャラクターを、食用カラービーズで描きました。他にもススワタリの大好物である金平糖、一枚一枚繊細に装飾された花びら型のサブレ、そしてハイビスカスまたは玄米茶のドリンク、まるでオブジェのように型作られたモチ、などなど。こうしてロエベとバルボステのおかげで、『千と千尋の神隠し』の世界は味覚にも落とし込まれたのでした。 Le Bon Marché にて2月6日まで。24, rue de Sèvres 75007 Paris  Text: Minako Norimatsu 右:チボー・ベーによる、3Dプリンターでの流し型の出力シーン。左:流し型を使っての、琥珀等の試作。Photos: Thibault Baes右:シャーロットのリサーチ。『千と千尋の神隠し』でのステンドグラスが、彼女のアンテナに引っかかった。左:期間限定、バルボステによるステンドグラス風の琥珀糖。Photos: Minako Norimatsuススワタリやオオトリさま、カオナシが描かれた、バルボステ特製のフォーチュン・クッキー。期間中ポップアップストアでは、食用ビーズで装飾を施すアトリエも開かれた。Photo: Minako Norimatsu右:バルボステによる、花びら型のサブレ。Photo: Cortesy of Le Bon Marché 左:ボンマルシェのポップアップストア。花は『千と千尋の神隠し』では大切な脇役で、ストアのインスタレーションにも使われた。Photo: Minako Norimatsuロエベ x 『千と千尋の神隠し』のポップアップストアでは、現実の世界と夢の世界を結ぶ、象徴的な橋も再現された。Photos : Courtesy of Le Bon Marchéロエベ x 『千と千尋の神隠し』のポップアップストアのインスタレーションより、千尋がハクを助けに行くために乗った電車の再現。Photo : Courtesy of Le Bon Marchéヨーガン・テラーの撮影による、ロエベ x 『千と千尋の神隠し』コレクションのキャンペーン・ビジュアル。右:立体的なススワタリと金平糖が幾つも付いたニットを着たのは、シン・ヒョンジ。左:千尋の顔がアップのセーターを纏い、“ハンモック”バッグ手にしたミカ・アルガナラズは、どことなく千尋に似た表情。Photos : Juergen Teller
  • ゆうかが外資系企業のマーケターだったら……? 好印象なオフィスカジュアルコーデ&お仕事内容が分かるストーリー、どちらも必見です! ▷▷ワードローブはコレ1/19(WED.) マーケターとして初めて担当するのが、Amazonの学生向け会員プログラム・Prime Student。来る入学シーズンに向けて、認知と会員数アップがお題。チームとの初の顔合わせ&キックオフミーティングへ。 ターゲット調査 商品やサービスを考えるためには、まずは市場のニーズを把握する必要あり! その上で、ターゲットとするユーザーの趣味嗜好や行動パターンを分析することで、どんな商品を提供すべきかを検討。 お仕事Tips A + E + G + K + O 初めましてのシーンでは、ジャケットをはおってきちんと感を演出。歩くたびに揺れるスカートの裾がコーデにリズムを。 ピアス¥2080/クロスコミュニケーション デザインラボ(ROOM) ネックレス¥9200/ロードス(ルメル) リング¥1430/NADIA FLORES EN EL CORAZON1/21(FRI.) Prime Student会員にどんな本をプロモーションするのか本の仕入れや販売を担当する部署と会議。C + D + H 他部署の人との打ち合わせは、知的に見えるストライプシャツを主役に。スカートと足元は黒でまとめて、スッキリ。本の仕入れ部門の人から、「ターゲットと同世代として、どんな本が学生に刺さりそう?」と聞かれたけど、うまく答えられなくてリサーチ不足を実感……もっと頑張らねば(泣)。 メガネ¥18700/OWNDAYS1/24(MON.) アメリカのPrime Studentの担当者・トムとオンラインミーティング。慣れない英語に四苦八苦しながら、新機能についての情報交換。I + M オンライン会議には、顔回りがぱっと華やぐ花柄ブラウスをON。会議中しっかり理解できたのは、現地時間くらいかも。優しい同僚を質問攻めにして、どうにか追いつけた!  カチューシャ¥4730/THE HAIR BAR TOKYO(ジェニファーオーレット)1/26(WED.) この前の反省を生かして、今日は鬼のデータ抽出・分析デー。同期・ミシェルがくれたフランスのチョコレートでちょっと休憩♡ データ分析 アンケート、行動観察調査といった市場調査の結果を分析する作業。この分析をもとに企画立案したり、施策の方向性を定めたりするためマーケターにとっても最も大切な業務の一つ。 お仕事Tips L + N 在宅ワークの日は、締めつけゼロのワンピースとゆるニットでとことんリラックス。とはいえビッグカラーがきいてるから、急な打ち合わせにも対応可能。朝から膨大な数字&データと大奮闘して頭がクラクラしてきた……(汗)。そんな時は、大好物のチョコで糖分チャージ♡ よし、あともうひと頑張り。 ネックレス¥3300・リング¥2640/ロードス(オギー)1/28(FRI.) 今後の方向性を決める、大事な会議の日。オンライントークイベントの企画案を上司に提出。「この出演者がそろったら最高だね」ってまさかの一発OK!? 企画設計・提案 分析したデータをもとに、よりニーズにマッチした商品やサービスの開発、効果的な広告・販促方法を提案。開発部門や財務部など、関係部署との連携・調整もマーケターの仕事。 お仕事Tips B + K + O 大事なプレゼンの日は、ベージュのセットアップ風コーデでデキる女風に(キリッ)。Z世代に支持されている起業家さんやタレントさんの人選を提案したら、仕事にストイックなボスも笑顔に。うれしいな♡ イヤリング¥1800/クロスコミュニケーション デザインラボ(ROOM) 時計¥26400/オ・ビジュー(ロゼモン)▶鈴木ゆうかの新米マーケター着回しの記事をもっと見る 鈴木ゆうかがアマゾンジャパンに潜入! オフィスを案内しちゃいます♡ #鈴木ゆうか #お仕事着回し #ノンノチャンネル あまりのおしゃれ空間にびっくり……! お仕事スペースやカフェテリアなど、アマゾンジャパンのオフィスを鈴木ゆうかが探索してきました♡ 『non-no』3月号では、鈴木ゆうかが新人マーケターに変身! “ゆうかが外資系企業のマーケターだったら……?”をテーマにお仕事着回しをお届けします。好印象なオフィスカジュアルコーデ&お仕事内容が分かるストーリー。ぜひチェックしてね! モデル/鈴木ゆうか 撮影/遠藤優貴(モデル) 魚地武大(TENT・物) ヘア&メイク/徳永舞(BEAUTRIUM) スタイリスト/石田綾 構成・原文/大塚悠貴 web構成/轟木愛美 web編成/ビーワークス 撮影協力/TITLES UTUWA ※ストーリーは取材をもとにしたフィクションです。
  • H&M(エイチ・アンド・エム)が、デジタルファッション分野への参入の第一歩として、ブランド初となる3つのバーチャル・ファッション・ルックを発表した。モデルを務めたのは、H&Mのサステイナビリティ・アンバサダーを務める俳優のMaisie Williams(メイジー・ウィリアムズ)。彼女がまとったのは、バーチャル・アニメーションを駆使した3つのルック。デジタル上でのみ再現できるディテールもあり、体型や性別を問わず、よりインクルーシブな方法で遊び心を持ったスタイルを探求することができる。 H&Mのバーチャル・ファッション・ルック今回はこのバーチャル・ファッション・ルックの発表を記念し、日本を含む限定6ヶ国(アメリカ、イギリス、フランス、デンマーク、インド)にて、公式オンラインサイト上でのコンペティションを実施。2022年1月31日(月)までの期間中に、お気に入りのルックに名前を付けることで応募が完了。当選者には、H&Mより3ルックのうち1ルックのデータを提供。当選者の写真とルックがアニメーション効果とともに合成されたものが送られ、自身のソーシャル・チャンネルにも投稿が可能となる。 H&Mのバーチャル・ファッション・ルック3ルック共に、キャンペーン期間中に開催されるコンペティションの賞品としてのみ提供され、販売や製造は予定していない。美しい色彩の液体が流動するベストや、発光するケーブルニットなど、現実では再現が不可能なファッションを着用できるチャンス。ぜひキャンペーンページより詳細をチェックして。 H&Mのバーチャル・ファッション・ルック【コンペティション概要】 応募期間:2022年1月31日(月)まで当選者数:各ルックにつき1名(合計3名)応募条件:なし応募方法:下記キャンペーンページにアクセスし、必須項目を入力のこと。当選結果:2月上旬に当選者のみへ連絡。なお、当選者への連絡後、公式オンラインサイト上でも名前を発表する。5日以内に返信が確認できない場合は、他の方を繰り上げ当選とする。 コンペティション詳細:https://www2.hm.com/ja_jp/free-form-campaigns/5243c-virtual-fashion-competition.html H&M カスタマーサービス0120-866-201 text:Fuyuko Tsuji
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