本格ペルー料理が楽しめるお店。ミシュラン常連のbepocha

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都内屈指の本格ペルー料理店。美しい料理に酔いしれる…

今回ご紹介するのは、
都内でも数少ない、本格的なペルー料理を楽しめるお店『bepocha』です。
お店は明治神宮駅から徒歩10分ほどの場所に位置し、真っ黄色の外装がかわいく一際存在感を放っています。
一歩お店に入ると
大きなお家がレストランになったような空間で
明る過ぎない店内が落ち着きます。

他店では味わえない、拘り抜かれた本場の味わい

今回いただいたのは、
鮮魚のセビーチェや牛肉のアンティクーチョ(スパイシーな串焼き)
こちらは、スパイスの効いたマッシュポテトで
野菜とチキンを挟んだお店の名物。
お皿に添えられたスパイシーなソースをお好みで付けたりしていただきます。美しい…
メインは、
国産A5和牛のクミン煮込み。
ペルーでは、クミン煮込みが非常に代表的な料理だそうでこちらも人気メニューのようです。
ガーリックの効いたライスと共にいただきます。

どのお料理も、かつて味わったことのない味付けでしたが見た目も美しく間違いなく美味しいお料理ばかりでした。

お店のオーナー様は、ピスコ協会の会長も務められているらしく
現在はノンアルコールのみの提供ですが、通常時は国内で1番多くのピスコも楽しめるそうですよ♪

日本にいながら本格的なペルー料理が楽しめる貴重なお店ですので
ぜひ一度足を運んでみてくださいね⭐︎

■住所
東京都渋谷区神宮前2-17-6

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と無意識のうちに遠ざけていたけど、今季のコスメはシアーな色づきで使いやすいものが多いので、頑張って使いこなしてみたい!」(柏木さん、以下同)柏木由紀さんが気になる秋コスメでメイク!1.「ピスタチオっぽいグリーン、キレイ!」シグニチャー カラー アイズ 106(8/6〜限定発売)¥7700/SUQQU2.「大人ピンクも忍ばせたい」メズモライジング パフォーマンス アイライナーペンシル TS01(8/4〜限定発売)¥3300/THREE3.「まつ毛を最大限際立たせてくれる!」 デジャヴュ ラッシュアップE ダークブラウン¥1320/イミュ4.「赤みも黄色みも入ってるから眉メイクがもっと楽しくなりそう」 インディケイト アイブロウパウダー EX01(8/2〜限定発売)¥3850/セルヴォーク5.「くすみテラコッタが絶妙」コンスピキュアス マットチークス 03(8/4発売)¥6600/アンプリチュード6.「ブラウン系ベージュってヘルシーに見えるね」ミネラルルージュ キャラメルベージュ(8/18〜限定発売)¥3300/エトヴォス7.「ラメもパールも入っていないインディゴブルー、新鮮!」キャンメイク カラフルネイルズ N57(7/31〜限定発売)¥396/井田ラボラトリーズ1の左上をアイホールにのせ、左下を二重幅に。上まぶたの際に2で目頭から目尻までアイラインを描く。目尻は少し長めに。ラインの上から1の右下を重ねて。1の右上をアイホールのくぼみの目頭から黒目の上だけにのせて陰影を。下まぶたは1の左上を目頭から3分の1まで太く入れ、下2色を混ぜて黒目の内側から目尻までまつ毛の際を埋めるように。上まつ毛に3を1度塗り、下まつ毛は3度塗りして重く見せる。眉は4を全色混ぜて少し細めに。5は右を耳の前あたりからフェイスラインとはえ際に、2色混ぜて頬にしずく形のチークに。6のリップはブラシで中央から外側へ広げ、輪郭を整える。指先は7を柏木由紀×ブラウンメイクTシャツ¥7150(ハチイチブランカ)・スカーフ¥39600(スウォッシュ ロンドン)/UTS PR パンツ¥19800/ティグル ブロカンテ 靴¥14080/ムゥムゥヌゥ チェーンネックレス¥14300/Jouete パールネックレス¥2310・コインネックレス¥1760/ゴールディ バングル¥35200/ギャラリー・オブ・オーセンティック(エンド)1. 秋の午後みたいなロマンティックさ。左上をアイホール、左下を二重幅に広く。ローズウッドデイドリーム 4アイズ 03(8/6〜限定発売)¥6050/RMK Division2. 上まぶたの目頭から黒目の外側までまつ毛の根元にマットなベージュラインを。スティロ オンブル エ コントゥール 19(8/6〜限定発売)¥4290/シャネル3. ほんわり軽やかに色づくワインレッド。直塗り後ティッシュオフし、さらにトントンと重ねる。リップスティック CS 120¥2200・ケース CS 064¥1100(2点とも8/1〜限定発売)/ポール & ジョー ボーテ4. トレンドのオレンジとブラウンの中間カラー。ネイルポリッシュ EX-43(8/6〜限定発売)¥1650/RMK Division →柏木由紀のメイクを詳しく見る柏木由紀×ピンクメイクトップス¥12100 ・タンクトップ¥8250/LIFE's 代官山店(LIFE's) チョーカー¥39600/ギャラリー・オブ・オーセンティック(エンド)1. 右上をアイホールに。目頭から鼻へぼかす。左下を②のラインに重ねる。下まぶたは左上を目頭から3分の2、左下を目尻側3分の1。ヴォランタリーベイシス アイパレット EX07(9/8〜限定発売)¥6820/セルヴォーク2. 太めのライン風に。キャビアスティック アイカラー R6(8/25発売)¥3300/ローラ メルシエ ジャパン3. 唇のベースにして潤い仕込み。ジルスチュアート リップグロウ セラムバーム 101(8/6〜限定発売)¥3080/ジルスチュアート ビューティ4. 3の上から重ねて。ジルスチュアート ルージュ クリスタル クリーミィホイップ ティント 07(8/6発売)¥3080/ジルスチュアート ビューティ5. 大人っぽい透け色。ルナソル ネイルポリッシュ EX15(9/17〜限定発売)¥2200/カネボウ化粧品 →柏木由紀のメイクを詳しく見る柏木由紀さんのメイクポーチの中身を見せて!Q. コスメはいつもどうやって持ち歩いてるの?その日の朝使ったコスメを小さめポーチに!トップス¥17600/ネーム パンツ¥11000/リー・ジャパン(リー) ハット¥24200(マサカズ フルサワ)・リング(右手)¥39600(ルフェール)/UTS PR ブレスレット¥63800/ギャラリー・オブ・オーセンティック(エンド) イヤリング¥2530・リング(左手)¥1760/ゴールディポーチの中身はこちら!「今日のポーチの中はスタメンコスメたちがぎっしり。日中のメイクのお直しに必要なものやちょこんとのせるだけで顔がぱっと華やかになるものをIN。アイドルのお仕事でフルメイクする時は、もっと大きなポーチです」 →柏木由紀のポーチの中身を詳しく見る撮影/ISAC(SIGNO) ヘア&メイク/AYA(ラ・ドンナ) スタイリスト/黒崎 彩 取材・原文/通山奈津子 構成・企画/芹澤美希(MORE)
  • 佐藤栞里が、全国各地のおいしいグルメをお取り寄せ!「食べること命♡」な佐藤栞里が、全国各地から食べたいものをお取り寄せして食べまくるくいしんぼう連載【佐藤栞里のちょっと取り寄せて食べてみ!?】。今回は、長野県から厳選した3品をいただきまーす!「水舎」の本格信州手打ちそば長野県を代表する味覚のひとつ、信州そば。『水舎』は、そば店が軒を連ねる、山形村の唐沢そば集落にある。セットには、石臼びきのそば粉を使った、粗びきそばと八割そばの2種類。さらには、かつおだしがきいた、化学調味料不使用のそばつゆ、山形村産の長いも、安曇野産の本わさび、『八幡屋礒五郎』の七味唐辛子が入っている。職人が手打ちした風味豊かなそばは、まずはつゆにつけず、そのまま食べてみて。贈り物にも。「本格信州手打ち蕎麦ギフト」(冷蔵)¥5800 ※本わさびの入荷状況により、商品到着日はご希望に添えない場合がありますDATA■http://www.suisya-ya.com●購入、お問い合わせ方法などはすべてサイト上にて確認2種類を贅沢に食べ比べ♡ 鼻に抜けるそばの香りは繊細です「八割そばは、ツルッとしたのどごしで、すっきりといただけます。粗びきそばは、すすった瞬間、そばの実の風味が鼻腔をかけ抜けるぅぅぅ。どちらも川のせせらぎが聞こえてくるほど、清らかな味がします。ツーンとした刺激がおいしい本わさびをのせたり、すりおろしたての長いもや七味を途中で加えたり。何段階にも味変が楽しめてうれしいなぁ!」(佐藤栞里、以下同)「ハルピンラーメン」のハルピンラーメン創業昭和49年の『ハルピンラーメン』は、地元民に人気の有名店。青森県産にんにくなどを4年間熟成発酵させた、「寝かせダレ」を使ったスープが特徴。甘みとピリッとした辛さがクセになる。「ハルピンラーメン」(4食入り、冷凍)¥2960DATA■http://harupin.jp●購入、お問い合わせ方法などはすべてサイト上にて確認あれ、パワーが出ないなぁ……。そんな時はにんにく入りラーメン「この連載で全国のラーメン行脚中の佐藤です。『ハルピンラーメン』は、にんにくがガツンときいたピリ辛スープ。疲れた時に食べたら、エネルギーがわいてくるはず。細麺も私好みです♡ スープが余ったら、ご飯を入れたいなぁ。絶対おいしいに決まってるんだから!」「臼田養魚場」の信州あゆ信州の冷たい井戸水で育った「信州あゆ」は、うまみが濃いのが特徴。地元の旅館や軽井沢のレストランからも人気が高い。塩焼き以外にも、お刺身、揚げ物、コンフィなど料理法はさまざま。「信州あゆ 追い星」(10尾入り、生鮮)¥3460DATA♦長野県上田市常入1の10の16☎0268・22・17869:00〜17:00 不定休■https://usuda-fish.com/ご飯の上を泳ぐ3匹のアユ。絶景にお腹も心も満たされる「アユを見ると、つかみ取りをした子どもの頃を思い出します。その時は、塩焼きにしたけど、今宵はアユご飯に。フワッフワの身は、品のよい甘みを感じます。ほろ苦い内臓は、味のアクセント(この味を乙と思える大人になりました)。おにぎりにして、持ち歩きたい」 ♡最新号の試し読み・電子版の購入はこちら♡ ※掲載内容ついては変更等の可能性があります。メーカーHP等で最新情報をご確認ください。●これまでの【佐藤栞里のちょっと取り寄せて食べてみ!?】はこちらから撮影/田村昌裕(FREAKS) ヘア&メイク/野口由佳(ROI) スタイリスト/河野亜紀(インテリア) 石黒裕紀(フード) 取材・原文/佐藤栞里 海渡理恵 構成・企画/福井小夜子(MORE) ●掲載価格はお取り寄せした際の価格で、別途送料がかかる場合があります。※掲載商品については変更になる場合があります。メーカーHPおよび公式サイト等で最新情報をご確認ください。
  • マリソルで活躍するスタイリストやエディター、人気ブランドのPR担当者などおしゃれな業界人が愛用しているスマホケースを調査しました。おしゃれのこだわりがギュッと詰まったスマホケースは、すぐにでも真似したいものばかり!【目次】 ①キャッシュレス化の波にのり人気急上昇中「ポーチタイプ」 ②アートな「マーブルペイント」&機能性の高い「ショルダータイプ」 ③トレンド&個性を出せるクリアケースの「ステッカーアレンジ」①キャッシュレス化の波にのり人気急上昇中「ポーチタイプ」  POUCH TYPE【ポーチタイプ】ここにきて急増中のポーチタイプ。クレジットカードも一緒に入れておけば、ちょっとした外出も。キャッシュレス化にひと役。01「マルジェラのケースは、シンプルさに惹かれて。ショルダー部分はレザーではないので、汗をかく夏場も気軽に持ちやすい」(水口さん)02「ジェーンスミスのケースはミニマルデザインで、男女問わずこんなの欲しかったと好評」(和井田さん)03「A VACATIONのPOCKETをケースに。ICカードなどを一緒に入れておけば、撮影の時なども手ぶらで楽ちん。ショルダーの長さ調整でバランスに変化を」(坪田さん)04「NYブランドのカミングオブ エイジのスマホバッグはスティーブン アランで。ギンガム柄にひと目惚れ」(高橋さん)05「ネットで購入したキース・へリングのカード一体型のケースをアパルトモンオリジナルのスマホバッグに入れて。ENDPIN SCULL KEY CHAINSのキーホルダーをアクセントに」(老川さん)06「エジューのケースはポケットにリップなどの小物も入るので便利」(青山さん)②アートな「マーブルペイント」&機能性の高い「ショルダータイプ」MARBLE【マーブル】おしゃれな人からジワジワと火がついた、ペインティングアーティスト海前兄弟のケース。唯一無二の柄との出会いも魅力。07「ブランドが表に出すぎてないデザイン、ペインティングの感性も好き。インスタグラムの サイトから購入」(手塚さん)  08「プラージュのポップアップで発見。ひとつひとつ違うデザインにも惹かれて」(門馬さん)SHOULDER TYPE【ショルダータイプ】ケース自体に直接ショルダーがつき、斜めがけできるタイプも人気。両手があくし、スマホを見失って探す手間もなくなって一石二鳥。09「Le pom pomのサードマガジン別注のケースは、カラフルなコードがコーデのアクセントにも。よくどこの? と聞かれます」(中山さん) 10「ヨセミテのケースは食い込みにくい極太ストラップで取りはずしも簡単。カーキの色みもお気に入り」(池田さん)11「アマゾンで買ったKNOKのケースはとにかくシンプルイズベスト。ストラップの長さを調整自在なのも便利」(福田さん)③トレンド&個性を出せるクリアケースの「ステッカーアレンジ」STICKER ARRANGE【ステッカーアレンジ】クリアなケースをキャンバスに好きなステッカーを。個性が光るオリジナルデザインもおしゃれ。12「仕事柄いろいろなステッカーをもらう機会が多いので、それを無造作に重ねて。両手をあけたい時はmilleのメガネバッグに」(森次さん)13「話題のおぱんつ君ステッカーは会話のフックにも。ケースはネットで」(河野さん)14「気分で定期的にステッカーを更新。これはAWW Magazine」(刈部さん)【Marisol7月号2021年】撮影/草間智博(TENT)  取材・文/塚田有紀子▼あわせて読みたい記事
  • 人気メイクアップアーティストpaku☆chanさんが、この秋のおすすめメイクを提案。ピンクメイクはひとさじのグリーンを添えるのがカギ! 色マニアpaku☆chan・質感ヲタ岡田知子の頭の中を覗いてみた この秋、「私の推しメイク」はズバリこれ! 常識にとらわれず、他にはない色と色をファッション感覚でメイクするpaku☆chan。多彩な質感を操って、表情に奥行きと陰影を引き出す岡田知子さん。業界屈指のおしゃれメイクを提案する2人に、この秋注目の色&質感メイクを教えてもらいます! ヘア&メイクアップアーティスト paku☆chanさん Three PEACE所属。トレンド感のあるメイクとわかりやすい理論が読者からも「真似したい」と評判。たびたび特集が組まれるほど。大胆な補色メイクは2色コーデが鉄則反対色の組み合わせや重たい色をメイクに取り入れる場合、色使いは2色以内に留めて。ピンクやボルドーのような粘膜の延長カラーの分量を多めに、ポイントとなるカラーは差し色的にミニマムにすることで、色×色もバランスよく仕上がります。 Arrange1ひとさじのグリーンでクリーンな甘さに潔く甘いピンクメイクに、反対色であるグリーンをポイント使い。まるで桜の花と葉のような組み合わせは、ピンクの甘さは消さずに、程よい爽やかさをトッピング。 HOW TO MAKEUPEYE アイホールより少し狭めにAを、ブラシでふんわりON。下まぶたの目頭1/3にもAを。目のキワ全体にBを2往復させ、インラインにはCを引く。まつ毛上下にはDを。CHEEK ブラシにE_a〜cを混ぜ取り、頬全体にふんわりとON。LIP 唇全体にはFをたっぷりと塗り、指でトントンとならす。 A ジェルとパウダーが融合したような新感触。ポップ パウダージェル アイシャドウ 11 ¥3080/SHISEIDO B 白目をクリアに演出。シュアネス アイライナーペンシル EX05 ¥3080/セルヴォーク(初回限定パッケージ) C さりげない影色カラー。描くふたえアイライナー 20 ¥660/セザンヌ化粧品 D ナチュラルに目元印象を強めるダークブラウン。ザ マスカラ カラーニュアンス WP 002 ¥4180/アディクション ビューティ E 秋の花をイメージしたベージュピンク。ブルーム ミックスブラッシュ コンパクト サインオブブラッシュ 16 ¥4620/ジルスチュアート ビューティ(限定品) F 生っぽい質感のリップグロス。ペタル エッセンス カラー バター 09 ¥2750/トーン(8/27発売) MAQUIA 10月号撮影/菊地泰久〈vale.〉(人物) 橋口恵佑(物) ヘア&メイク/paku☆chan〈Three PEACE〉 スタイリスト/平田雅子 モデル/森 絵梨佳 取材・文/谷口絵美 構成/若菜遊子(MAQUIA) ※本記事掲載商品の価格は、税込み価格で表示しております。
  • ロック界の大御所ミック・ジャガー(78)が、バレエダンサーで恋人のメラニー・ハムリック(34)との間に授かった息子デヴロー(4)。“ミニ・ミック”と評されるほどのそっくりな容姿とオーラで、将来が期待される2世セレブのひとりだ。 Photo:Instagram(@melhamrick)昨年12月のデヴローの誕生日、母のメラニーが、ステージでパフォーマンスを披露する若き日のミックを思わせるようなデヴローのショットをインスタグラムにアップ。父と瓜二つな息子の姿が、ファンの間で多くの反響を呼んだ。そして今回、メラニーがまたもや驚きの写真を披露! Photo:Getty Images2021年9月21日(現地時間)、メラニーがインスタグラムにアップしたのは、デヴローのモノクロ写真。4歳とは思えないアンニュイな表情でカメラのレンズを見つめるデヴローは、まるでミックが乗り移ったかのような、ロックスターのオーラが漂うほど! この投稿をInstagramで見る Melanie Hamrick(@melhamrick)がシェアした投稿 そんな投稿に、「とても愛らしい! パパに見えるわ」「彼もミックと同じ唇を持っているのね」とミックとの激似ぶりを指摘する声や、「美しすぎる! ジョージアみたい」と異母姉であるモデルのジョージア・メイ・ジャガー(29)と似ているという声も多数寄せられた。 Photo:Instagram(@ georgiamayjagger)日に日にミックそっくりに成長するデヴローの将来は、やっぱりロックスター!? 大物オーラを漂わせる彼が、父親を超える日はそう遠くない? >>若き日のミック・ジャガーそっくり! 8人目の息子が「二世セレブ界の期待の星」と話題沸騰 >>スター街道まっしぐら! 2021年ブレイク確実な注目2世セレブ text:Mayu Yamamoto
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