《happyおうちカフェ》バスクチーズケーキにスタンプクッキーで楽しくカフェ気分を

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おうちカフェでhappy気分に

こんにちは
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今年の母の日は、おうちにて手作りスイーツでカフェ風に楽しみました!


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バスクチーズケーキ

メッセージクッキー

自家製さくらんぼ(ユスラウメ)のジャムを添えて

初めてバスクチーズケーキを作ったのですが、簡単に美味しくできました!

高温、短時間で焼き上げる

一般的なベイクドチーズケーキよりも、高温、短時間で焼くので表面が焦げ、中が半熟ぎみにトロッとなるようです。

210~220℃と高温で焼いたからこそ出るこの焦げ具合!!焦げといっても、キャラメルのようなほろ苦さなのでおいしかったです(^^)/

DAISOのクッキースタンプが使える

メッセージクッキーは、DAISOのクッキースタンプで作りました!

私はアルファベットverを購入したのですが、ひらがなverもありましたよ~

数字もついているので、家族や友達の誕生日や記念日をいれたメッセージクッキーが作れて素敵なアイテムだと思います!



早くみんな安心して生活できる日が来るよう、おうち時間を楽しみながら乗り切りましょう!!


モアハピ部 No.471 あずあずのブログ

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