ハーブの色遊び~ティー編~

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昨年、ハーブのお仕事を通じて農業をしながら収穫したものでワークショップを開いている楽しいお姉さんと出会いました。
その方に教えていただいた[ローゼル(ハイビスカスの仲間)はちみつ]とバタフライピーのハーブティー。
静かに注ぐと、写真のように色が分かれてとっても涼やかな見た目になります。

バタフライピーはマメ科のハーブなので、枝豆や大豆のような香りがします。
栄養たっぷりで、これだけでも体の巡りをよくしてくれますが、プラス[ローゼル]というハイビスカス種の花がくのハチミツ漬けを加えると、巡りがよりUP!して、冷えにくい体作りの助けになります。

もちろんハーブはお薬ではないので、即効性はないですし、私たち伝える側もそのような誤解を生まないような心配りが必要になってきます。
ちなみにバタフライピーだけの色はこんな感じ。
この青い色素が、抗酸化物質です。
年をとるって、一言でいうと酸化すること。
それにあらがってくれる色素なんです^^

毎日の飲み物に散り入れて、数か月たった時に何か変わったかな?とご自身の体を振り返ってみる、くらいのんびりと取り入れてみるのがオススメです。
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