毎日でも通いたい!話題の台湾式朝食で休日をスタート

Marisol ONLINE
みなさん「朝活」されていますか?
平日はバタバタで、週末はできれば
ゆっくり寝ていたい・・・。

早起きして、資格取得のための
勉強や自分磨きの為の習い事などからは
かなり遠い生活をしています・・・。
最近の小さな贅沢と言いますか
息抜きは、休みの日の朝食を
外でとること。

お散歩かねて、お店まで行き
今週どうだったなど、夫と
キャッチアプしたり。

美味しいごはんを目の前に
心のゆとりが出るので
助かっています。
食の感度がとても高く
インスタグラムの投稿を楽しみにしている
お料理教室の先生が最近ハマっている
台湾式朝食のお店。

台北旅行の際は、毎朝食べるほど
好きだったので
東京でも鹹豆漿が食べれる
朝食専門店が出来たなんて!と
さっそく、食べに伺いました。
東京豆漿生活

1/4

2/4

3/4

鹹豆漿

4/4

お店の中で毎日搾りたての豆乳が作られています。
豆乳にも色々種類が!
再度メニューも豊富です。
鹹豆漿!
小吃(シャオチー)と呼ばれる点心を食べながら
豆漿を飲む。台湾ではポピュラーな朝ごはん。

まず、豆漿(トウジャン)
豆乳です。プレーンの他に黒糖やゴマがありました。
お目当ての鹹豆漿(シェントウジャン)。
干しエビやザーサイ、ネギ、そして油條という揚げパンを入れて
さらに酢や醤油、ラー油で味付けされていて
酢や塩分が入るので、ふるふるしています。
沖縄のゆし豆腐のようなスープで
これがなんとも美味しいんです。
鹹豆漿と小吃
鹹豆漿と小吃
店内で搾りたての豆乳は消泡剤を不使用で、
作り方も本場と同じで手抜きなし。
現地人が現地で飲んでいる豆乳の味を
そのまま堪能できるようにと
お店をオープンされたそう。

私が伺った日も、中国系のお客様が
何組も堪能されていました!
  • 韮菜酥餅
    韮菜酥餅
  • 蘿蔔絲酥餅
    蘿蔔絲酥餅
小吃は酥餅をオーダー。
酥餅はカタカナ語読みすると"スーピン"
小麦粉を油で練ったパイやクッキーのような皮で
具材を包んだものです。

蘿蔔絲酥餅→大根と干しエビが入ったものを
韮菜酥餅→韮と春雨の炒めたものが入っていました。

どちらも、丁度良い大きさで
優しい味で美味しかったです。

私は土曜日の9時頃に席につけたのですが
土曜日だからか、常に行列ができていました。

サイドメニューも、段々と売り切れに。
他のメニューも売り切れ御免。のスタイルなので
必ず食べたいものがある場合は
朝に行った方が良さそうです。


毎日でも通いたい、台湾式朝食のお店
東京豆漿生活に是非、朝のお散歩がてら
行ってみてください!
関連記事
  • チェジュには島のあちこちに個性豊かなカフェが点在。海の見えるカフェをはじめ、SNSで話題のフォトジェニックな映えるカフェへ。▶その他のテーマはこちら\気になるスポットをタップしてね/   ソウルから移住した店主が、世界中を食べ歩いて見つけたお気に入りの朝食をサーブする。イギリスで見つけたというおしゃれな花柄の壁紙がアイコニック。「ゆっくりできそうで、友達と来たいカフェ。フレンチトーストも好き! 」と愛美。キューブトースト(W14500)、カフェラテ(W5000)、ベリーデリシャス〈スムージー〉(W7500)は、どれも見た目の可愛さだけでなく、とっても美味♡ 済州市翰林邑ミョンラン路 26/제주시 한림읍 명랑로 26 ☎064-796-5550 9時30分~16時 ㊡日曜、毎月末の月曜 壁紙は、近くクリーム系のフランスのものに一部張り替えて気分転換する予定だとか。  アクアマリンの海が広がるヒョプチェビーチを見渡すカフェ。大きなガラス張りの店内や、屋上テラスからの眺めに心洗われる! レインボーカラーのムジケーキは、このあたりで採れる百日草など天然の植物で色づけし、生クリームを挟んだ人気メニュー。他に、チェジュ特産の柑橘でデコポンに似た「ハルラボン」を使ったジュースや、ここから眺める夕日を連想させるハイビスカスレモンティーもオススメ。 済州市翰林邑金陵87/제주시 한림읍 금능길 87☎064-796-4331 9時~22時 無休 レインボーカラーのケーキはW7000。 カフェラテはW6000。  島を巡るハイキングコース「オルレ」のうち、西帰浦の海沿いのオルレ8番コースの近くに建つ、眺めが抜群のカフェ。風に揺れる麦畑、海に突き出す絶壁という美しい景色が広がる。自家製アイスクリームが自慢で、なかでも特産の柑橘ハルラボンの皮が入った爽やかなフレーバーは絶品。写真はジェラートワッフル(W7000)、アイスアメリカーノ(W5500)。カフェ周辺はのどかな小さな村のたたずまいが素敵。 西帰浦市安徳面ナンドゥル路49-19/서귀포시 안덕면 난드르로 49-19☎064-738-8003 11時~20時 無休   カフェのあるチョンダル里は、韓国一のにんじんの産地。フルーツのように甘いにんじんを生かしたかき氷、タングンピンス(W12000)をぜひ。練乳とミルク入りで、トッピングのくるみと合う。自家焙煎しているコーヒーもおいしい。島東部のオルレ1番コース沿いにあるこの小さなカフェは、このオルレで出会ったというチャーミングな若い夫婦が営んでいる。カフェの屋上から見渡す村の景色もいい。 済州市旧左邑終達路5キル23/제주시 구좌읍 종달로 5길 23☎070-8900-6621 10時~18時 ㊡火曜   海を見下ろす高台に建つ小学校の校舎をリノベしたカフェ。長い廊下に作られた海の見えるカウンター席で、ノスタルジックな時間をゆるりと過ごしたい。このあたりはさつまいもの産地で、韓国のさつまいもはねっとりと蜜のように甘くて大好物という愛美は、迷わずチョイス(W1500)。ミネラルたっぷりの穀物のドリンク、ミスカルラテ(W6000)と一緒に。懐かしい駄菓子も売っている。 済州市翰林邑明月路48/제주시 한림읍 명월로 48☎070-8803-1955 11時~19時 無休  チェジュ島は福岡とほぼ同じ緯度に位置する、雄大で美しい四季折々の景色が魅力の火山島だ。島は、車で1周するのに約4時間かかる大きさ。空港のある済州市、南側の港町西帰浦、リゾートホテルの並ぶ中文エリアなどを起点に、路線バスやタクシー、レンタカーで巡りたい。[CEREAL]ニット¥6900/RD ルージュ ディアマン ワンピース¥25000/HONEY MI HONEY イヤリング¥6500/アビステ  [PARATODOS]キャミ¥3990/REDYAZEL ルミネエスト新宿店 スカート¥22000/デビュー・ド・フィオレ イヤリング¥8500/アビステ バッグ¥6600/RD ルージュ ディアマン サンダル¥5900/R&E(wee willie)※W(ウォン)1=約¥0.092(5月30日現在)。国際電話の国番号は82です。▶江野沢愛美のチェジュ島ガイドをもっと見る!モデル/江野沢愛美 撮影/山下みどり ヘア&メイク/白水真佑子 スタイリスト/松尾正美 コーディネーター/キム・アミ 取材・原文/桂まり web構成/轟木愛美 web編成/ビーワークス 撮影協力/済州観光公社 韓国観光公社
  • 先週末は犬を連れて家族で旅行に行ってきました! 犬も連れて行けるスポットをご紹介します(^^) まずは高山にある食べ歩きスポット、古い町並みを散策しました!! 場所は、JR高山駅から広小路通りを東へ5分程度の距離です!! まずは飛騨牛のにぎりを食べました(o^^o) 一貫400円だった気が、、 でも食べる価値はありますので是非食べてみてください!りりしいお顔! そして目的の宿へ、、高山わんわんパラダイスさん わんわんパラダイスさんには毎年お家族で訪れていてわんこたちにとって素晴らしい宿です(^^) 今回泊まらせていただいた高山の宿は、温泉があって犬と一緒に入れるのが魅力とのこと!! (ご覧の通り、不服そうな顔なのですぐ出しました笑)ご飯の写真を撮ってなかったのですが、この日は飛騨牛のしゃぶしゃぶを食べました!! 温泉も入れて、犬だけでなく人間も満足できる宿でした(*^^*) 是非わんちゃんを連れて行ってみてくださいね!モアハピ部 No.691 なっちゃん のブログ
  • バリ島ヌサドゥア リゾートエリアのビーチに面する「ザ・ムリア、ムリア リゾート & ヴィラス– ヌサドゥア、バリ」。世界の旅行誌で“世界一のビーチリゾート”に輝いたという経歴を持つ、バリ島屈指の6つ星ホテルだ。そんなエクスクルーシブなリゾートの「ハーモニー チャペル」を舞台にしたウェディングプランが、TAKAMI BRIDALでスタートした。 広大な敷地を誇る「ザ・ムリア、ムリア リゾート & ヴィラス – ヌサドゥア、バリ」には、ドラマティックなリゾートウェディングが叶う、「ハーモニー チャペル」、「エタニティー チャペル」、「ビーチ ウェディング」の3つの会場がある。 中でもビーチフロントに佇む「ハーモニー チャペル」は、インド洋を望むスケール感と隠れ家のようなアットホームな雰囲気が人気。目の前には白い砂浜のヌサドゥア ビーチが広がり、天井からは美しい自然光がふたりを祝福するように降り注ぐ。どこをとっても絵になるロケーションで、ロマンティックな挙式が体験できるのが魅力だ。 挙式後は、チャペル目前の“バリ島で最も美しいビーチ”と称されるゲゲール ビーチで、撮影をすることも可能。また、シーサイドにあるレストランでは開放的な南国ムードの中、厳選された食材を使ったクリエイティビティあふれる料理がおすすめ。ロマンティックなセレモニーの余韻を感じながらのパーティが楽しめる。 基本的なパッケージプランには、会場、基本装花、牧師、日本人介添人、コーラス、レンタル衣裳などが含まれる他、ふたりの希望を叶えるオーダーメイドウェディングにも対応してくれる。 美しいビーチ、こだわり抜かれた壮麗な建築とインテリア、エクスクルーシブなサービスと、どれをとっても申し分なしのロケーションで、ラグジュアリーなリゾートウェディングを叶えてみては。 モチーフ ウエディングプランニング アンド イベントデザイン リゾートhttps://www.motif-event.com/resort/0800-816-6282*ザ・ムリア、ムリア リゾート & ヴィラス – ヌサドゥア、バリに関する詳細はホームページ(www.themulia.com)、もしくはメール(info.JP@themulia.com)にて問い合わせを。
  • ハワイの人気スーパーマーケットは、この3ショップ♡a. Walmart Ala Moana Store◆700 Keeaumoku St. Honolulu ☎808・955・8441 24時間営業 無休b. Down to Earth Kakaʻako◆500 Keawe St. Honolulu ☎808・465・2512 6:30〜22:00 無休c. Whole Foods Market Kahala◆4211 Waialae Ave. Ste 2000, Honolulu ☎808・738・0820 7:00〜22:00 無休リフレッシュしてほしい人へへちま入りの石けん。$8.69・ククイナッツの希少なオイル。$7.79/b デトックス効果のあるバスソルト。$2.79/c整理整頓が好きな人へキャラや柄つきの可愛いジップつきバッグ。各$3.88・『ファブリーズ』の香りがしてイヤなニオイを解消してくれるごみ袋。$10.99/a夏のお出かけが好きな人へ歩きやすいと評判の『ローカルズ』のビーサン。$4.99・広めのつばがキュートなストローハット。$8.45/a甘いものに目がない人へアーモンド、ヘーゼルナッツ、ピーナッツのバター。各$1.79・食べ応えのあるビッグサイズのクッキー。各$2.79/bお買物ホリックな人へスタイリッシュなロゴが目印のミニバッグ。ほかにもオレンジ、赤、パープルなど色バリエも豊富。各$10.59/bお料理好き&食いしん坊な人へクセになる味つけの『ONO』シーズニング。各$8.69・しょうゆをかけるだけでおいしいレッドサーモン缶。各$3.98/aちょっとお疲れぎみな人へ「Stomach Ease」はだーりおもお腹の調子が悪い時に頼るお茶。$5.99・ぐっすり眠れたり、元気になる効能があるチョコレートサプリ。各$3.34・ロコたちが風邪をひきかけた時に頼るエルダーベリーのあめ。免疫力アップを狙える。$6.98/c“週末ホムパ”している人へ安くて可愛すぎるからまとめ買い! 紙皿$1.47・紙ナプキン各$1.47・カトラリーセット$1.47・テーブルクロス$0.97/aおしゃれ上級者な人へ『フルーツ オブ ザ ルーム』のTシャツは日本より安く、さらにUVカット機能までついている優れもの! 各$5.27/a●本特集のすべてのデータは2019年6月現在のものです●1ドル($)=約108円(2019年6月4日現在)です●日本から電話をかける場合は、①国際電話会社の番号、②010(国際識別番号)、③1(アメリカの国番号)の後にダイヤルしてください ♡最新号の試し読み・電子版の購入はこちら♡ 撮影/坂田幸一 コーディネーター/工藤まや
  • こんにちは。 ライター川口ゆかりです。   あっという間に7月に入ったと思ったら、もう中旬。いよいよ今週末から夏休みが始まりますね。待ち遠しいような、まだ来てほしくないような。複雑な気分、、、。   三連休もキャンプざんまい 今日も東京はスッキリしないお天気ですが、海の日の三連休は、みなさんどこかお出かけしましたか??   我が家はご近所のママ友6家族22名(!)でキャンプへ。事前に雨が降るとわかっていたので、中止にする?なんて声も出たものの、キャンプ上級者パパの”雨のキャンプもオツなもんですよ”というひと言でいざ、山梨県北杜市へ。   自然と戯れる貴重な時間 案の定、雨でテントの設営に苦戦しましたが長靴とレインコートがあればなんとかなるもの! ここぞとばかりに雨だからこそできる遊び(カエルや虫探しなど)を子どもたちと楽しみました。 ガールズ人気No.1はネイル! 男の子は虫探し、女の子に人気なのはお休み限定のネイル。前回1色しか持って行かず、クレームがきたので今回は4色!大好きな『ネイルズインク』のネイルを持参することにしました。くすみカラーからラメ、パステルカラーとバリエーションも豊富に。 『ネイルズインク』はほかのネイルに比べて乾きが早く、ホルムアルデヒドやトルエン、DBPといった爪に有害とされる成分を取り除いた処方なので、小さな子どもにも安心して使うことができるんですよ^ ^ カラバリも豊富でとにかくおすすめ。 お楽しみはやっぱりキャンプ飯 キャンプの醍醐味といえば、外で食べるご飯ですよね。地元のママ友ファミリーと行く時はだいたい1週間くらい前に集まって”事前打ち合わせ”という名のホームパーティをしています。そこでなんとなく、メニューや役割分担を決めておくと当日がスムーズ。   道の駅や地元のスーパーで食材を買い出しして、let’s  cooking! 初日の晩御飯は、ガパオライスにカオマンガイ、生春巻き、海鮮のナンプラー炒めetc…エスニックな献立に。 子どもたちもガパオやカオマンガイをつまんでいましたが、食べ盛りの小学生男子はやっぱりお肉が好き!ステーキを焼いて、トウモロコシご飯を炊きました。 総勢22名ともなると、ひとりひとりセッティングするのは難しいので”好きなものを好きなだけどうぞ”のビュッフェスタイルに。   みんなで作って(ときには子どもたちもお手伝いして)ワイワイおしゃべりしながら食べる時間が好き! 翌朝は子どもたちの大好物、フレンチトーストを。 しかし、お料理上手なママさんが集まるキャンプは、食べる側もひと苦労。おかげさまでひとまわりぷっくりしたような気がします、、、笑。   coordinate Tops/patagonia skirt/journal standard cap&bag/the north face   アウトドアのためだけに洋服を買うのはもったいないので、私の場合は普段の生活の延長線上で着れるものがほとんど。   スカートの下にはレギンスをはいて、虫除け対策も欠かせません。 ************** 日々の暮らし、私服はInstagram yucarikawaguchiまで。     いつもありがとうございます^ ^
  • 素敵なモロッコのリヤドを再現したモロッコ展で異空間を味わってきました♡7月12日(金)〜14日(日)の3日間不動前のオルネドフォイユ にて開催していた 「恋するモロッコ展」 大人気だったこともあり、店内も外もたくさんの人でした。 一歩中に入ると「リヤド」の素敵な空間。 モロッコのラグやカラフルでかわいいランプシェード、 アンティークなシルバーのモロッコプレートやタジン型のバスケットなど どれもかわいい! でも私のお目当てはモロッコ食器。 これを買うために車でお出かけしましたが 残念ながらモロッコ食器や雑貨は大人気のため、初日でほぼ完売だったとのこと❗️ 残念でした・・・。 他の画像を見る とっても行ってみたい国。 魅惑の国モロッコです。 帰りはモロッコの旅を調べながら あれこれ旦那さんと妄想旅をしました(笑) そして美味しいモロッコのお菓子を提供してくださっていたのは マリソル卒業生の川瀬真実子さん。 まみさんはモロッコ料理の講師でもあり 私も何度か教わっています。 私のモロッコ愛もまみさんから。 甘いけどスッキリしたミントteaと モロッコのお菓子ブリワット とっても美味しくいただきました。 ありがとうございました♡ 美女組No.91麻衣のブログ
  • 前回の金沢女子旅記録の続きです✏︎♡ 21世紀美術館お天気が良い日に来たいこのスポット☀ 子供から大人まで夢中になれるという、 ずっと訪れてみたかった現代アートの美術館です!GWでかなり混んでいましたが、 話しながら並んだりして 行きたいアートには全て行けました♫スイミング・プール有名なプールのアート♡ 上から見るとプールの中に人がいるように見えて、 中から見ると光がキラキラ反射してプールの中にいるような 不思議な世界が広がる、体感型アートです!日差しでキラキラ〜とプールに射し込む光、 まさに自然がつくりだす芸術でした! そこにいる人みんなが楽しそうで、 ずっといたいな〜と思える空間。泳いでるふり〜てーのひらを太陽に♫笑親友ちゃんが水色の服を着ていたのが すごいぴったりで可愛いかった♡♡ はしごの影が素敵すぎる☺息を止めてる感じに撮影したり♩ もう、写真が止まらない!笑ラビットチェアインスタでも話題だった、うさぎの椅子♡私たちも、ばっちり撮れました^^球のオブジェ『まる』ステンレスの光輝く球体をいくつにも重ねたデザイン! 鏡のように反射する球体アート♫周りの景色とともに、それぞれの球に写る自分の姿が不思議です! お天気がいいとなおさらキレイな写真に♡ 「これで自撮りをしたら面白そう!」とやってみたくなる 現代アートって面白いなと思いました^^写真が楽しい!(笑)21世紀美術館は・・・作品だけでなく、 道も建物も全てがアートで、 写真好きにはとても楽しいスポットでした✌!見応えのある絵画の展示もたっくさんあったので、 1日かけてじっくり見て回れそうな場所です♡金沢女子旅の感想♡金沢は1泊2日で回りやすく、 グルメも観光も充実!! 着物歩きにもぴったりな街で 女子旅にもデートにも ぴったりな場所だと思いました♫私も親友ちゃんと行けて本当に良かったなぁと ブログを綴りながら余韻に浸るのでした。笑 これから金沢旅行に行かれる方の、 何かのご参考になれば幸いです♫ 最後までお読みいただき、 ありがとうございました!♡モアハピ部 No.707 結紀奈 のブログ
  • 趣ある雰囲気で京都らしさを味わえる◎Instagramで見たお蕎麦がめちゃくちゃ美味しそうで、どうしても来てみたかった ”蕎麦と料理と酒 三味洪庵”に行ってきました~!場所は、地下鉄東山駅のすぐ近くです。 私は三条から歩いて行ったのですが、それでも10分ほどで到着したので、京都の有名観光地からでもすぐアクセス出来ますよ♪ 三連休の中日に行ったのですが、30分ほど待って入店出来ました◎夏季限定メニュー≪冷かけ≫すだち蕎麦これがずっーと食べたかったすだち蕎麦!!店名が、"蕎麦と料理と酒"ということで、せっかくだからお酒も飲もう!とお昼からお酒も飲んじゃいました♡友達がすだち酒で、私がゆず酒!あつあつの天ぷらを食べながらお酒を飲めて、そしてなんといっても、すだちの夏らしい爽やかさとお蕎麦の組み合わせが最高で、本当に幸せなランチタイムでした!私の顔が本当に幸せそう、、笑予約優先のテラス席もあります♪今回行った時が雨だったので、利用出来なかったのですが、テラス席もあります。 テラス席のすぐ横には、白川が流れていて、雰囲気は本当にTHE京都って感じ◎本格的に暑くなる前に、またリピートしたいと思います! 次はテラス席で食べれたら最高だろうなあ、、!みんなも京都に来たらぜひ行ってみて!!私は今回、本店に行きましたが、何店舗か京都にあるみたい♪ ≪本店情報≫ 場所:京都市東山区三条通北裏白川筋西入石泉院町393番地 ランチ:11:00~15:00(14:30  L.O) ディナー:17:00~20:30(20:00 L.O) 定休日:月曜日(祝日の場合は火曜日休み) 公式サイトに詳しい情報載ってます◎京都にずっと住んでるけど、まだまだ知らないところばかりだし、美味しいご飯屋さんをもっともっと開拓していきたいな!!モアハピ部 No.695 aya のブログ
関連キーワード

RECOMMEND