今年一番の幸せな食事!念願のNATIVO

Marisol ONLINE
三軒茶屋からかなり離れた場所に
突如、白いカーテンが掛かった
とても雰囲気の良いお店が出現。

誘って頂いた時に旅行だったり
仕事で抜け出せなかったりと
行きたいのに行けない!と
ずーっと恋い焦がれていました。


その名もNATIVO

オープン当初は
シェフが旅してきた
南米料理にフーチャーされていたのですが
今は、ヨーロッパと南米で磨かれた感性を
シェフのフィルターを通されてイタリア寄りの
お料理がオンメニューされています。

1/7

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6/7

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NATIVOのバーニャカウダ
この下にトロトロ玉ねぎが!
ポルチーニのパスタだけど、
ほぼポルチーニ。
シグネチャーである玉ねぎのお料理は、
4時間かけて火入れ。さらにトロトロに炒めて
旨味を凝縮した玉ねぎを、玉ねぎの器に詰めて
エスプーマをたっぷり乗せた逸品。

そのビジュアルもさることながら
ずーと舐めていたい。いや
このお風呂に浸かりたい。と言ったら
お店の方に聞かれていて、笑われてしまいました。

バーニャカウダも日本で見る
スタイルではなくonthe目玉焼きスタイル。

赤鶏のバターチキンは
ピカタにした肉厚の鶏肉を
たっぷりの澄ましバターに
浮かべられるようにして登場。
こんなバターチキンは、食べたことない
美味しさ。
この澄んだバターは、ただのバターではなく
インド料理やアーユルベーダで言う“ギー”
バターを煮詰めて、蛋白質・糖分・水分を
飛ばした物。
これが、美味しくて。
チキンにヒタヒタに付けながら、楽しみました。

メインを1つにして
パスタを2つオーダー。
1つはズワイガニとトランペット茸
もう1つはポルチーニ。
どちらもパスタはどこ?と言うくらい
具沢山。最高でした。

こちらを代表するデザートは
アマゾンカカオをたっぷりと
擦りおろしたカカオジェラート。
目の前で削られるアマゾンカカオは、
これでもか!とプレゼンされます。
  • 最初はツルツル。
    最初はツルツル。
  • アマゾンカカオの雪が!
    アマゾンカカオの雪が!
無骨なトラットリア料理に
異国のテイストを合わせた
唯一無二のお店は
待った甲斐があった
今年一番のご褒美なお店でした。
  • 本日のメニューも素敵な装丁
    本日のメニューも素敵な装丁
  • いちいち素敵。
    いちいち素敵。
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(11×20.5× 2)¥120,000 /ヴァレクストラ・ジャパン(ヴァレクストラ)DATA ・札入れ.............2 ・カード入れ.......12 ・チケット入れ....2傷が目立ちにくいシボ革。汚れも目立たない黒なら完璧!■J&M DAVIDSONスタッズをあしらった辛口な表情からは一転、内側はエレガントなベージュ。小銭入れが外側にあるので、大きく開かなくても出し入れしやすい。(9×18.5×1.5)¥68,000/J&M デヴィッドソン 青山店(J&M デヴィッドソン)DATA ・札入れ.............1 ・カード入れ.......6 ・チケット入れ....3収納力はNo.1。仕事に遊びに忙しいジェットセッター向き■FURLAマチの広い札入れと6 つのカード入れが各2カ所ずつ、小銭入れの中も3つに仕切られた圧倒的な"部屋数"の多さで、頻繁に外貨を使う人からも大人気。背面にもポケットが。(10×19.5)¥34,000/フルラ ジャパン(フルラ)DATA ・札入れ.............2 ・カード入れ.......12 ・チケット入れ....3どこか癒され、実用的。ぷっくりタッチの軽量ネイビー■ANYA HINDMARCH仕切りの多さに加え、柔らかなナッパレザーを使い、軽さも自慢の長財布。ぷにぷにと弾力のあるジップは、長めで引きやすく開閉も楽。(10×19× 2 )¥45,000/アニヤ・ハインドマーチ ジャパン(アニヤ・ハインドマーチ)DATA ・札入れ.............2 ・カード入れ.......12 ・チケット入れ....2〝旅上手〞なブランドゆえの、使いやすさがつまった逸品■GLOBE-TROTTER中ボタン&外フラップつきで、レシートが増えても膨れ上がらずスマートに収納。驚くほど革がソフトで、カードがすっと引き出せる のもいい。(9.5×19.3× 2 )¥60,000/グローブ・トロッター 銀座(グローブ・トロッター)DATA ・札入れ.............1 ・カード入れ.......12 ・チケット入れ....2カブらないが最優先なら、オシャレで使える半月型を■MANSUR GAVRIELペンケースのような小銭入れ+カード入れというシンプルなつくりは、リップや鍵などこまごましたものを入れるのにも最適。持ち手つきでクラッチ代わりにも。(13×23.5×3.5)¥54,000/イーストランド(マンサー・ガブリエル)DATA ・札入れ.............1 ・カード入れ.......2 ・チケット入れ....1【 2 】機能的でベーシックな二つ折り財布6選オシャレと金運アップにきく、財布のラッキーモチーフにも注目を「“ 3 年以上使うと金運を生まない”ともいわれる財布。驚くかもしれませんが、長く愛せるデザインでも1年ごとに新調するのが理想です。あくまで使いやすい定番色にこだわるなら、ディテールでひと工夫を。お金をとどめるモチーフとして知られるスタッズやキルティング、パイピングなどがいいですね」(青木さん)人前で使うことも多いからこそ開けた時の可愛さも重視 ■OAD NEW YORK 気学的には、短いスパンで買い替えたほうがいいとされる財布。見た目は飽きの来ないグレーでも、中は流は行やりのブルーで鮮度高めに。(12×12× 2 )¥28,000/ショ ールーム セッション(オーエーディー ニューヨーク)DATA ・札入れ...........1 ・カード入れ.....6 ・チケット入れ..0気分がアガる内側ピンクの財布。まずはバイカラーから挑戦しても■BARNEYS NEW YORKざらっとした質感のグレインレザーで、淡いピンクでも落ち着いた雰囲気。内側はスナップボタンつきで、厚みも出にくい。(9×10)¥23,000/バーニーズ ニューヨーク(バーニーズ ニューヨーク) DATA ・札入れ...........1 ・カード入れ.....4 ・チケット入れ..0愛され続けるのも納得!ひとつで3WAYの多機能ウォレット■Felisi薄型の札入れを、本体のスリットに差し込むユニークなデザイン。それぞれ単品でも使えるので、ふだんはセットで、旅先では札入れのみをビーチ用になど使い方も多彩。(10×11)¥44,000/フェリージ 青山店(フェリージ)DATA ・札入れ.............2 ・カード入れ.......7 ・チケット入れ....0パートナーとシェアしやすいスタイリッシュで上質なグレー■SMYTHSON薄マチの二つ折りには珍しく札入れが2つ、小銭入れの下にもカード入れがあるなど、収納力が高め。男性にも受けるシンプルなデザインは冠婚葬祭にも。(10×11×1.2)¥28,000/ヴァルカナイズ・ロンドン(スマイソン)DATA ・札入れ.............2 ・カード入れ.......6 ・チケット入れ....0高級感たっぷりの型押しレザーにして、このプライスなら即決!■TOFF&LOADSTONE目が細かく、どこか控えめなリザード(トカゲ)の型押しが上品。透明なフィルム加工を施し、見た目にも使っていくうえでも劣化しにくく実用的。( 9 ×11× 2 )¥17,000/ティーアンドエル(トフ アンド ロードストーン)DATA ・札入れ.............1 ・カード入れ.......5 ・チケット入れ....0コインは横型、カードは縦型。使いやすさは右に出るものなし■kate spade NEW YORK小銭入れは大きく開くフルジップの横型、カード入れはスライドしやすい縦型という使い手に優しいデザイン。内布はストライプ柄。(9 ×14.5×2.5)¥18,000/ケイト・スペード ジャパン(ケイト・スペード ニューヨーク)DATA ・札入れ.............2 ・カード入れ.......13 ・チケット入れ....0【 3 】ミニバッグに合わせる!ミニサイズ財布6選年々小型化するバッグに合わせて、今や財布もミニサイズが主流。見た目をいい意味で裏切る驚きの収納力&使いやすさがセレクトの基準に。 印象だけでなく、キャパも表す財布。小さくても使い勝手のよさを重視して「財布の容量は入ってくるお金のキャパになるといわれるので、どちらかといえば長財布のほうがベター。ですが、ミニ財布だって悪いわけではありません。大事なのは使い勝手。どんなに可愛くても使いにくく、支払いの時にもたついているようではせっかくの運気も逃げてしまいます。コインと札では持っている"気"が違うので、部屋を分けるのもポイントです」(青木さん)封筒型のフラップは開けやすさにもひと役■PRADA指をかけ、開閉しやすい三角フラップのおかげで、小銭の出し入れもスムーズ。ピンクベージュはパートナーの金運も上げるという説も。(6.5×9.5)¥47,000(予価) /プラダ クライアントサービス(プラダ)DATA ・札入れ...........1 ・カード入れ.....3 ・チケット入れ..1カード入れ多めの小財布は電子マネー派にも好評■BOTTEGA VENETA一見シンプルなようで、背面にはブランドを象徴するイントレチャートが。電子マネー派には欠かせないカード入れも充実。(7.5×10× 3 )¥52,000/ボッテガ・ヴェネタ ジャパン(ボッテガ・ヴェネタ) DATA ・札入れ...........1 ・カード入れ.....6 ・チケット入れ..1もはや定番の人気者。〝火つけ役〞の最新作■BALENCIAGAミニ財布ブームの先駆けとなったバレン シアガの中でも、新生ロゴのタイプは大人気。札入れの中にカード入れがあり、スマート。( 7 ×10× 3 )¥50,000/バレンシアガ ジャパン(バレンシアガ)DATA ・札入れ.............1 ・カード入れ.......3 ・チケット入れ....1手の届きやすい価格でリピート買いも多数■SAINT LAURENT小銭、札、カードと基本のスペースを備えつつ、オールレザーの贅沢な仕様。リピーターなら目をひく色を。(7×9.5×3)¥42,000/サンローラン バイ  アンソニー・ヴァカレロ(サンローラン)DATA ・札入れ.............1 ・カード入れ.......3 ・チケット入れ....1頻繁に手にするからレザーにもこだわりを■STELLA McCARTNEY製品にレザー風素材を使用しているステラ。やさしげなライトブルーと同様、手ざわりもソフトで心地いい。(7.4×11.5)¥48,000/ステラ マッカートニー カスタマーサービス(ステラ マッカートニー)DATA ・札入れ.............1 ・カード入れ.......3 ・チケット入れ....0コンパクトなボディに金運UPの要素が満載■JIMMY CHOO2019年、お金を活性化するといわれる薄いイエローに、お金をとどめるスタッズを施した最強の縁起財布。小銭入れがやや小さいのも、お札がたまる兆しかも。(7.5×10.5×3.5)¥55,000/ジミー チュウDATA ・札入れ.............1 ・カード入れ.......3 ・チケット入れ....0【 4 】荷物をコンパクトにまとめたい人向けのお財布バッグ4選なんなら、携帯もリップも入っちゃう⁉ オシャレで実用的なお財布バッグも続々。バッグにしては小ぶりゆえ、ハイブランドでも手が届きやすいのも魅力!張る"財布で幸先よく!いつから、何に使うかも意識してスタートを 「新しい財布を買った時は、使い始めが大事。おいしいゴハンを食べたり、楽しいお金から使うと、楽しみごとに使えるお財布になるといわれています。また、春財布は="張る"財布として縁起がいいので、立春の日に下ろすのもいいこと。お金が増えるといわれる水の時間は夜。2月4日の夜はぜひ、大好きな友達と飲みにいきましょう!」(青木さん)パーティや夜遊びにも使えるゴールドチェーン ■GUCCI メイク直しもできるミラーつき。荷物は最小限で行きたい人にウェブ ストライプやGGパターンに、ゴールドのチェーン使いがレディライクで華やか。スマホも入るマチ広の札入れや、中はミラーつきなど機能性も高くまさにバッグいらず。(10×19×3.5)¥96,000/グッチ ジャパン(グッチ)DATA ・札入れ...........2 ・カード入れ.....12 ・チケット入れ..3どんな色にも似合うシルバーはカジュアルからパーティまでOK■BALENCIAGAカジュアルの盛り上げ役にはもちろん、パーティにも似合うシルバー。ご祝儀袋も収まる小さすぎないサイズもGOOD。チェーンを取りはずせばクラッチにも。(13×19.5× 4 )¥134,000/バレンシアガ ジャパン(バレンシアガ) DATA ・札入れ...........1 ・カード入れ.....6 ・チケット入れ..22連チェーンの肩がけタイプは斜めがけはむずかしいオフィスにも■BOTTEGAVENETA手提げにもでき、きちんと見えする2連チェーンのお財布バッグ。フタがなく、チェーンを引けば簡単に口が閉まるという使いやすさも魅力。(16×17×9.5)¥146,000/ボッテガ・ヴェネタ ジャパン(ボッテガ・ヴェネタ)DATA ・札入れ.............0 ・カード入れ.......4 ・チケット入れ....0気分が上がれば運気も上がる!大人にうれしい上質オレンジ■LOEWE良質なレザーを使い、ビビッドな色もエレガント。小銭入れはフラップ側。札入れから独立しているので、中を全開にしなくても出し入れしやすい。(10.5×21×2.7)¥119,000/ロエベ ジャパン カスタマーサービス(ロエベ)DATA ・札入れ.............0 ・カード入れ.......4 ・チケット入れ....0【Mariso1月号2019年】撮影/魚地武大(TENT) スタイリスト/室井由美子 取材・文/伊藤真知▶お財布関連記事をもっと見る
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