美味しいCoffeeと知る人ぞ知る特別なパンを現地調達して紅葉狩りへ

Marisol ONLINE
暖冬で昼間はまだ外でも過ごしやすい陽気・・紅葉を楽しむべく美女組NO.96 kakoさん、女っぷりメンバーのakiraさんと一緒に吉祥寺にある井の頭恩賜公園へ。
お気に入りのブルーのベロアロングスカートを着て、まず向かったのは公園ではなく「Boulangerie Bistro EPEE(エペ)」ブーランジュリー(パン屋)でもあり、ビストロでもある素敵なお店。
店内は多くのお客さんで賑わっています。美味しそうなパンが沢山!こちらはハード系のパンも得意としています。個人的には真っ白な”マスカルポーネミルク”を使った食パンがおすすめ。ハード系のパンを仕入れたら次のお店へ向かいましょう。
吉祥寺へ来たら・・寄らずには帰れない秘密基地のような大好きな「Dans Dix ans(ダンディゾン)」地下へ続く階段はワクワク感が止まりません。スタイリッシュな店内で購入必須なのは”シガーショコラ”注文を受けてからガナッシュクリームを挟んでくれる知る人ぞ知る、すぐに食べるための貴重なここでしか味わえない美味しさのエクレアのようなパンです。
やっと公園内へ。自家焙煎の豆を使った美味しいCoffeeを「ブルースカイコーヒー」で入手♡井の頭恩賜公園は比較的沢山のベンチが所々に設置されています。ピクニック気分で紅葉を眺めながら楽しいランチ。
イロハモミジ・サクラ・イチョウなどの紅葉が池の水面に映し出されてとても綺麗。白鳥のボートに乗ってそんな景色を楽しむのも今が絶好の季節!寒くなる前に美味しいものをめぐりながらのんびりと公園でリフレッシュしてみませんか・・忙しくなる時季なだけに、たまにはゆっくりと過ごすのも大切な時間ですね。
関連記事
  • ヨーロッパ、アジア、そして中東のクロスポイントに位置する旧ソ連の小国ジョージア。かつてのシルクロードの要所は、近年デザイナー、デムナ・ヴァザリアの出身地としても注目され、感度の高い人々の心を惹きつけている。首都トビリシは新たなファッション都市として確立しつつある一方、旧市街の街並みも美しい。その独特なミックスカルチャーを感じに、ぜひ! トビリシ国際空港にて発表されたアヌーキ2019-’20年秋冬のドレス Anoukiさんのおすすめスポット Anouki Areshidze アヌーキ・アレシゼ/Anoukiデザイナー トビリシで生まれ育つ。ミラノのインスティチュート・マラゴーニとアカデミア・デル・ルッソでデザインを学び、2013年にブランドを設立。夫はトビリシ市長。 Stamba Hotelスタンバ ホテル ジョージアの代表的なホテル、ルームス ホテルのラグジュアリー版。「1920〜30年代風のグラマラスな内装が好き」とアヌーキ。ホテル内のカフェで2019年春夏のショーを発表した。ダイニングやラーメンバーなどでは食事も充実。アーティストレジデンスもあり、朝から晩までおしゃれな人が集う。 1 元々の建物は出版社だった。エントランスホールや部屋には本が並ぶ2 Aviator Room(1室$220~)3 アイコニックなPink Barは午前1時30分まで4 カフェ内にあるChocolaterie & Roasteryでは南米のコーヒーのほかに、スパイスのきいた濃厚ホットチョコレートをサーブ DATA 14 Merab Kostava St, Tbilisi電話:32 202 11 99(代表)1室$220〜https://stambahotel.com[Cafè Stamba]営業時間:7時〜11時(朝食) 12時〜24時、7時〜12時(朝食/土・日) 13時〜24時(土・日) 無休Drama Barドラマ バー 「ホームパーティに来たような雰囲気」。アヌーキが2019-’20年秋冬コレクション発表の日、アフターショーパーティを主催したこららは、今一番人気のナイトクラブ。アーティスト、Temur Machavarianiが内装を手がけた。アートやヴィンテージ家具の並ぶ、友人の家のようなインテリアが楽しい。 週末や人気イベントの日はダンスフロアはすし詰め状態に DATA 37 Shota Rustaveli Ave, Tbilisihttps://www.facebook.com/dramatbilisi/営業時間:22時〜翌3時定休日:月〜水曜 Anoukiアヌーキ マーブルや真鍮をグラフィカルに配置したモダンな店内。「やっぱりトビリシで一番好きな場所はここなんです」。リラックスして買い物をできる空間を目指したという旗艦店には、フェミニンなメインコレクションだけでなく、アクセサリー類やセカンドラインのミス・アヌーキも揃えている。 1 ドット柄ドレス(780 Lari)2 ミス・アヌーキのコート(190 Lari)3 人気のスパンコールシューズ(315 Lari)4 ローファー(320 Lari)5 内装はルームス ホテルのチームが担当※Anoukiのアイテムは、日本ではオープニングセレモニーで取り扱いあり DATA 2 Tarkhnishvili St, Tbilisi電話:32 292 22 32http://anouki.com営業時間:11時〜20時定休日:クリスマス、年末年始、イースター かぶらないものが欲しければトビリシのセレクトショップへ 独特のセンスを持つ若手が頭角を現すトビリシのファッション業界を反映して、自国出身のデザイナーものを扱うお店が急増。紹介したアイテムはほぼジョージアブランドで、日本で手に入らないものばかり。 More is Loveモア イズ ラブ ジョージア人ファッショニスタの御用達バッグブランド、0711(写真左下)。そのデザイナーふたりがオーナーを務めるのが、このセレクトショップ。ブランドのスターティングポイントとなったニットや、ウェアのカプセルコレクションも並ぶ。ジョージアブランドはもちろん、Rejina PyoやNanushka、Kimhēkim、Khaiteといった注目の若手デザイナーブランドを世界中からいち早く買いつけている。 1 0711の最新コレクションから、パールビーズのバッグ(640 Lari)2 More is Loveのオーナーであり0711のデザイナー、ニノ(左)とアナ(右)は、10代のときにそれぞれの家族旅行中のトルコで出会い意気投合。時を経て一緒にビジネスをスタートすることに3 住宅街にある重厚な扉を開くと、白をベースにしたやわらかな雰囲気の内観が広がる4 Ingorokvaのセットアップ。ベスト(603 Lari)・スカート(516 Lari)5 Aleksandre Akhalkatsishviliの80年代風クロップドジャケット(1,514 Lari)6 Tatunaのバルーンスリーブのドレス(1,045 Lari) DATA 14 Leo Kiacheli St, Tbilisi電話:32 240 40 40https://moreislove.com営業時間:11時~21時定休日:クリスマス、イースターIeri Storeイエリ ストア 元ワイン工場を利用した複合施設にオープン。ジョージアのブランドにこだわり、George KeburiaやSituationistのような最注目の新人デザイナーのアイテムを多数揃える。また、エナメルジュエリーのSofio Gongliや伝統衣装を新しい観点でリバイブさせたSamoseli Pirveliなど、手仕事系のブランドも。品揃えも豊富なため「人とかぶりたくない」という人にはぴったりのショップだ。 1 古い写真に写ったジョージアの民族衣装を再現しモダンに昇華したSamoseli Pirveliのローブ(2,250 Lari)2 Sofio Gongliのバングル(2,249 Lari)3 同 バングル(2,079 Lari)4 同 ネックレス(2,810 Lari)5 ロシア人デザイナーJKimのジャケット。伝統舞踊ジョージアバレエに着想。(1,900 Lari)6 ワインバーの中に、ショップへ続く階段が7 店内ではジョージアアーティストの作品を展示8 Tiko Paksaのボディスーツ(565 Lari)・ボレロ(463 Lari)9 フリンジ装飾のジャケットはGeorge Keburia(1,690 Lari) DATA Wine Factory No. 1, 2nd floor, 1 Vasil Petriashvili St, Tbilisihttps://www.facebook/ieristore/営業時間:12時~22時定休日:年末年始 Dotsドッツ マテリエル(下)のセカンドラインの店で、並びに位置するこちら。シンプルでリーズナブルな服を取り扱うほか、注目はアクセサリーのセレクト。Kanchaveliのバッグのように若手ブランドのアイテムを多数揃える。キッズウェアラインも展開しているため、家族連れも多い。 1 木製パーツが特徴のKanchaveliのウエストバッグ(各320 Lari)2 コーヒーショップを併設3 サンダル(150 Lari)4 ハートピアス(280 Lari)5 星ピアス(210 Lari) DATA 22 Kote Afkhazi St, Tbilisi電話:32 299 95 30http://dotstbilisi.com営業時間:10時〜21時定休日:クリスマスMatérielマテリエル ジョージアで最も古いファッションハウス、マテリエルのブティックは旧市街の目抜き通りにある。上質な素材を用いて、若手デザイナーとのコラボレーションでコレクションを展開している。すべてトビリシ郊外にある自社工場で生産。色が美しいレザーのドレスやコートが代表的なアイテムだ。 1 店内は昨年改装した2 ピンクのテーラード・サロペット(1395 Lari)3 パイナップルのバングル(600 Lari)4 ブーツ(595 Lari) DATA 19 Kote Afkhazi St, Tbilisi電話:32 299 68 18https://materieltbilisi.com営業時間:10時〜21時定休日:クリスマス Chaos Concept Storeカオス コンセプト ストア ルームス ホテルの中にあるセレクトショップ。JW AndersonやMartine Roseといった旬のブランドを扱う。エッジィなセレクトが特徴。ローカルブランドではGola Damianといった若手をサポート。店内にカフェやレコードコーナー、DJブースを併設し、音楽関係のストアイベントを頻繁に開催する。 1 パリ・ベースのジョージア人靴デザイナーによる人気ブランド、Le Mocassin Zippeのローファー(2,170 Lari)が買える!2 Gola Damianは2019-’20年秋冬のショー直後See Now Buy Nowをここで開催した DATA 14 Merab Kostava St, Tbilisi電話:599 07 44 66https://www.facebook.com/ChaosConceptStore/営業時間:12時〜20時 無休 ※$1=約108円、€1=約122円、1 Lari(ジョージア・ラリ)=約39円(6月5日現在)、国際電話の国番号は995です。SOURCE:SPUR 2019年8月号「おしゃれな人は、ジョージアを目指す」photography: Marc Medina  hair & make-up: Anna Todua(p.150) model: Marian(p.150) coordination & text: Yu Masui cooperation: Beka Gvishiani
  • 日本発のBean to Bar(ビーントゥバー)ブランドとして、おいしいチョコレートを発信し続ける「Minimal -Bean to Bar Chocolate- (ミニマル)」が、ガトーショコラ専門店「Minimal The Baking 代々木上原」を6月22日にオープンします。   Minimalの軸は、“カカオの香りを楽しむ”商品づくり。世界中の農園に赴き、良質なカカオ豆を探し、そのカカオ豆が持つ長所を最大限に生かしたチョコレートをつくり、私たちに提供し続けてくれています。甘い物が苦手な男性も「ここのチョコレートなら大歓迎」という人も多いとか・・・。 そんなカカオへのこだわりや経験、技術を土台にしつつ「板チョコレートとは異なるカカオ豆の魅力を新たに引き出す」新しい挑戦を形にしたのが、ガトーショコラ専門店「Minimal The Baking 代々木上原」です。 ガトーショコラへのこだわりは? カカオの香りの最適を引き出すために試行錯誤したうえにたどり着いたのが「2段火入れ」。板チョコレートとして美味しい火入れと、チョコレート菓子として美味しい火入れ。両軸の火入れを極めて、カカオの香り高いガトーショコラが2種類が完成したそう!   「High Cacao」 しっかりとしたチョコレートらしい味わいのカカオ豆を使用し、長めの火入れによって発酵が強くなり、王道のチョコレートらしい味わいのガトーショコラ。外側の食感もざくざくとするほどに焼けていて、香ばしさもポイント! 味わい深いのでコーヒーやラテ、バニラアイスなどとあわせてください。 「Fresh」 レーズンのような香りが特徴のカカオ豆を使用し、果実感や酸味を失わないよう火入れは弱めに調整したもの。ほのかにカラメル感が加わり、レーズンパンのような味わいなので、渋みやスパイス感のある飲み物と相性が良く、紅茶やミルクティー、ポートワインなどと味わってほしいそう。   それぞれ、通常サイズ(約20×5.5cm)のガトーショコラに加え、プチギフトにも最適なガトーショコラ -バトン-(約10㎝×2.7㎝)が用意されています。 古民家を改装した「大人の隠れ家」的な趣の店舗は、ゆったりとくつろげる落ち着いた空間。カフェも併設されているので、店内でガトーショコラを堪能することもできます。さらに、国内・海外で腕を磨いたバリスタが淹れる、スペシャルティコーヒー、お茶、チョコレートドリンクなどもあり、自分好みの組み合わせで楽しめそう。 ビスケットをしっとりと薄く焼き上げチョコレートクリームをはさんだ「チョコレートウィッチ」も発売され、さらなるカカオとの新しい出会いに期待が膨らみます!   Minimal The Baking 代々木上原 オープン:2019年6月22日(土) 営業時間:10:00~18:00 住所:〒151-0064 東京都渋谷区上原1-34-5 定休日:月曜日・火曜日 https://mini-mal.tokyo/ http://shop.mini-mal.tokyo/
  • 先日行ったモーニングは代官山のカフェ。 「Tokyo Kenkyo」 代官山駅からは10分ほどあるところにあるカフェで穴場スポット♡ 朝8時からやっているので朝ごはんにぴったりです♪こちらのカフェでは自家製シロップで作るソーダが人気だとか♪ 早速注文しました!!かわいい♡・厚切りトースト ・贅沢プレート トースト、サラダ、スクランブルエッグor目玉焼き、 ベーコン、ヨーグルト、フルーツ、スープ パンメニューだけでなくおにぎりもあるのでご飯派の方にもオススメのカフェです♡ 人気のソーダはレモンとライムのソーダを飲みました♪ さっぱりしていて美味しい♡ 朝はコーヒー派ですがここにきたらこっちのソーダの方を頼んじゃうくらい美味しい♡ワンちゃんもOKのカフェなのでこの日もワンちゃんが何匹かいて可愛かったなー♪ 代官山で見つけたゆったりまったりできる穴場カフェのご紹介でした♡Instagramスーパーバイラーズ 遠山春菜のブログ
  • 初めまして! モアハピ部12期に加入することになった、maricoです♪ 現在は東京都に住んでいます(*´з`) 趣味はカフェ巡りと旅行、リップ集めなどなど…! 毎朝コーヒーを飲まないと気が済まないカフェイン中毒なわたしです。笑 よろしくお願いします♪ 6/14は、More編集部さんにご招待頂き「楕円球LOVE!」の創刊発表会に行ってきました! ラグビーW杯まで100日をきり、テレビ等でも盛り上がってきていますよね♡ 「楕円球LOVE!」はラグビーに詳しい方もそうでない方も、楽しめるラグビー応援WEBマガジンなんです! 創刊発表会では滝藤賢一さんと内田理央さん、ラグビー元日本代表伊藤剛臣さんのトークショーがありました♪ 特にだーりおさんがやっていた、「ラガーマンLOVE診断」が面白くて私も早速やってみましたよ~!! これはいくつかの質問に答えていくことで、自分にぴったりなラガーマンを診断してくれるコンテンツです♡ 私は我慢強くて、口うるさくない「センタータイプ」の男性が合うらしいです…!笑 1分弱ですぐできちゃうので、ぜひみなさんも診断してみてくださいね♪ ラグビーW杯、生で観に行きたいなあ…♡ というわけで次回からはお気に入りのカフェや旅行の記録、チェックすべきコスメなどなど 幅広く更新していきたいと思っています~(^^♪ モアハピ部 No.693 marico のブログ
  • 暑くなってきて、ぐっとドリンクを飲む量が増えてきました。いつもついつい選んでしまうのはコーヒーか紅茶……。この季節ゴクゴク飲める美味しい飲み物ないかしら、と思っていたときにたまたまいただいたのが、このalain milliatのジュースです。昔パリで飲んで「美味しい!」と思ったのにすっかり忘れていたので本当に嬉しい再会でした。 フランス発のフルーツジュースブランドなのですが、とにかく驚くほどに濃厚! そして、すっごく素材の味と美味しさが活きているんです。そんなに好んでジュースを飲まない私も、一瞬でこの甘酸っぱいフレッシュな味わいの虜になってしまいました。 そして、ジュースというか最早ソースに近い濃厚さなので、ヨーグルトにかけてみたり、ソーダで割ってみたりと汎用性も抜群。定番の他に、ライチネクターやマンゴーネクターなど、種類が豊富なのも嬉しいんですよね。しっかりハマってしまったので、次はどのフレーバーを買おうかな、というのが最近の楽しい悩みです。  
  • 雨が多いこの季節、おうちで過ごす日には手づくりおやつはいかが? 本日は、LEE100人隊料理部より、2名の隊員がつくったブラウニーを取り上げます。 しっとりケーキ、その秘訣をご紹介します! まずは、No.075 きなこさん作、お砂糖不使用のブラウニー。 「久しぶりに作ったお菓子がなかなか娘から好評だったのでシェアしたいなと思います♡ アメリカのお菓子はとっても甘いので、家では普段からお砂糖は出来る限り少なくするように心がけています。今回のブラウニーもメインの甘味はデーツです!基本の材料も4つだけ、しかも順番にフードプロセッサーに入れて混ぜるだけです! 材料は、ドライデーツ200g、アーモンドバター80g、カカオパウダー60g、お好みのオイル大さじ2(ココナッツオイル使用)」 「デーツは種がある場合は取り除き、フードプロセッサーでペースト状にします。お湯を50cc加えて更に滑らかなペーストにします。そこにアーモンドバターとオイルとカカオパウダーを加えて混ぜます。最後にお好みでチョコチップを加えて混ぜても良いです。我が家はいつもチョコチップ入り」 「型に入れてコップの後ろ側等で表面を平らにならし、176度に予熱したオーブンで15〜20分、四方がドライになって来たらOKです。型に入れたまま10分置き、型から出して更に20分置きます。因みに私は15×15センチのスクエア型を使いました。娘はくるみがダメなのですが、焼く前にくるみを乗せてもとっても美味しいです!」 「基本的にデーツがメインなので普通のしっとりホワホワのブラウニーではなく、どっしりねっとりしたブラウニーです。ブラウニーとは呼べないか。食感はフォンデュの方が近いです。でもお砂糖が入っていないとは思えないほど甘くて少し食べただけで満足できます。本当のところかなり甘いので2センチ角くらいで大満足です笑。デーツやアーモンドバターはもしかしたら日本ではあまり手に入りにくいかもしれませんが、ちょっとお味は変わりますがレーズンやピーナッツバターでも代用できます。また卵や牛乳も使っていないので冷蔵庫で5日、冷凍庫で1カ月保存ができます」 つくる工程が意外にも簡単なのがイイ! お砂糖ナシでも満足感が得られそうです。 続いては、TB 季絵さん。お土産でもらったというピーカンナッツを使ってブラウニーを。 「アメリカのおみやげでピーカンナッツをいただきました。どうやって食べようかな??とまずはローストして蜂蜜漬けに」 「それをチョコレートブラウニーに入れました。夜中に家中が甘い匂いに……。焼きたてを食べたい……という気持ちをぐっと抑えて一晩寝かせました。どっしり、ねっとり濃厚なブラウニーになりました。ピーカンナッツの食感が良いです。濃いコーヒーがぴったり」 どちらもしっとりとして、おいしそう。 大人も子どもも大好きなブラウニー、梅雨のおやつにいかがですか?
  • 人気TV番組「ガイアの夜明け」や「あさチャン!」、さらにTwitterやInstagramなどSNSでも取り上げられ、超話題になった【ワークマン(WORKMAN)】の超撥水ストレッチパンツを購入してみました。超撥水×伸縮×4Dストレッチシリーズのスリムフィットパンツ4D超撥水ストレッチパンツ 015ブラック(品番:WM3136)¥2900/ワークマン(フィールドコア)このタグ↓が目印。ブラックとインディゴの2色展開で、サイズはS・M・L・LL・3Lの5サイズ展開。主に男性着用想定のユニセックスパンツではありますが、身長166cmの沖島はSサイズを購入しました。・驚くほど水を弾くストレッチパンツ ・洗濯機で洗濯しても撥水力が持続する ・全方向ストレッチ120% ・4D立体構造 ・膝の曲げ伸ばしラクラク ・ウエストゴム ・スマホが入るサイズの大きなポケット多数 ・Dカンつき ...と、作業着由来の使いやすい工夫が¥2900にギュギュッと詰め込まれたこちらのパンツ。素材やディテールを詳しくチェックしていきましょう。買うべき理由①:“驚くほど水を弾く”撥水加工デニムもともとこの【ワークマン(WORKMAN)】の超撥水パンツは「うっかり雨の日に履いても、デニムなのに雨を弾く!」という、バイクライダーのみなさんの口コミから評判が広がったもよう。コーティングやフィルム加工をしていないので“防水”とは異なりますが、大きな水滴を垂らしてみるとこの通り、本当にめちゃくちゃ弾きます! ということは、コーヒーやおしょうゆをうっかりこぼしても、すぐに拭き取れば、黒だから汚れも目立ちにくいし、ダメージはほぼゼロ。梅雨どきや、突然のゲリラ豪雨に見舞われがちな真夏も安心してはけますね。ちなみに、洗濯を繰り返すことで撥水機能は低下してしまいますが、なんとアイロンがけをすると復活するそう!買うべき理由②:ひざの曲げ伸ばしラクラク! 4D立体構造4Dとは、生地のパーツを4つに分けて縫製した立体的な構造をさします。パンツをはいていて最も最も負荷のかかるひざまわりに計4本のダーツが縫いつけられていて、ひざの曲げ伸ばしの動きにぴったりフィット。さすが、バイクライダーのみなさんお済みつきのクオリティ。自転車や車ユーザーの方、また座り仕事の多い方にはとくにうれしい構造だと思います。ひざから下はストレートラインです。身長166㎝の沖島で、お直しせずにかかとギリギリの丈です。小柄な方はカットしたりロールアップしたりして調整したほうがよいかもしれません。ウエストからヒップまわりにぴったりフィットするよう、パターンが別に切り替わっています。股上の裏側にはなんと当て布までしてあるんです! おまたに食い込みにくい、女性の体にやさしい構造♡買うべき理由③:全方向120%ストレッチ生地採用ウエストまわりの後ろ半分は幅広ゴムになっていて、かのユニクロ(UNIQLO)の超ヒット商品、EZアンクルパンツと同じつくりです。ちなみに、この4Dストレッチ構造のおかげさまで、身長158㎝にしてウエスト80㎝・ヒップ100㎝の超どすこい体型である沖島母も、ガードルなしでこのパンツのファスナーが完全に閉まりました! 脅威のストレッチ力をおわかりいただけると思います。買うべき理由④:ポケットが全部で7つ、手ぶらOKパンツ!左足太ももサイドには、スマートフォンが余裕で入るスリットポケットつき。なんと、約幅20㎝×高さ11㎝×厚み2.5㎝もある長財布までがスッと入っちゃうほど大容量なんです!反対側の右足太ももサイドには、フラップつきの特大ポケットが。なんとマチがついていて、物を入れて多少ふくらんでもすっきり見えするつくりになっています。買うべき理由⑤:デニム大好き女子も大満足の本格派ディテールウエストまわりは5ポケット。いかにもデニムらしい本来のディテールをしっかり踏襲しています。しかも、フロントボタンとビスをよ~くご覧ください。「FieldCore」とブランドロゴがしっかり刻まれています。ボタンやビスまで【ワークマン(WORKMAN)】オリジナル仕様なんです!買うべき理由⑥:こんなに高機能で、本体はコットン98%以上、非常に機能に優れているうえ、綿98%を使用し、はき心地にこだわって作られています。ポリウレタンを2%ミックスすることで、脅威のストレッチ力を発揮するわけですね。では次に、この超撥水4Dストレッチパンツを使ったコーディネートを考えてみました。超撥水4Dストレッチパンツを実際はいてみて、シルエットをチェック!※横にスライドしてフロント・サイド・バックスタイルをチェック!前 ウエストラインはほどよくハイライズです。身長や脚の太さ&長さにもよりますが、ひざまわりが超立体構造のため、ひざから下のラインが多少もっさり見える可能性が。足首まわりをすっきり見せる工夫をしましょう(後述)。横 お尻にも太ももにも超特大ポケットがついていますが、そんなにゴツく見えず、意外とすっきり、スキニーパンツ感覚ではけるのがおわかりいただけますでしょうか?後ろ バックポケットもアシンメトリー。左側がフラップつき、右側がスリットです。ベルトループは前に3本、後ろに4本で、右後ろのループにはいろいろぶら下げられるDカンがついています。取材・文/沖島麻美 ※掲載されているのはすべて私物で、個人の感想が含まれています。また、価格や在庫状況は2019年6月初旬時点での情報です。
  • オープン以来ミシュラン2つ星を獲得し続ける“超人気の銀座のレストラン” 「ドミニク ブシェ トーキョー」で、ラグジュアリーなシャンパーニュランチを――。そんな夢のようなひとときへ、『エクラ』がご案内いたします。会場となるのは、パリ1区のアパルトマンを思わせる心地よい雰囲気のダイニング「ドミニク ブシェ トーキョー」。こちらでは「ラ・トゥール・ダルジャン」、「ホテル・ド・クリヨン」で総料理長を務めたドミニク・ブシェ シェフの端正なフレンチが楽しめます。当日はお料理に合わせて、次々とグラン・メゾンのシャンパーニュが登場します。「モエ・エ・シャンドン モエ アンベリアル」(2杯)、「ルイナール ブラン・ド・ブラン」、「ヴーヴ・クリコ ラ・グランダム2008」、「ヴーヴ・クリコ ラ・グランダム ロゼ2008」の4種5杯で、ほとんどがプレスティージュ・キュヴェというリュクスなラインナップ。◆当日のコース プティ・サレ、アミューズ・ブーシュ、前菜、魚料理、肉料理、デザート、小菓子、コーヒーまたは紅茶、パンのフルコース。お腹を空かせてお越しください。シャンパンとの“夢のマリアージュ”をご体験いただきます。※料理はイメージです。◆当日のゲスト シャンパーニュの解説は、『エクラ』連載「飲むんだったらイケてるワイン」を担当するワイン&フード ジャーナリストの安齋喜美子さん。長年交流のある各メゾンの最高醸造責任者から聞いた“とっておきの秘話”を皆さまに披露いたします。大のシャンパーニュファンである長内育子エクラ編集長も同席し、『エクラ』の最新情報などもこっそりお話いたします。安齋喜美子 ワイン、旅などの記事を手がける。国内外のワイナリーや醸造家取材も多数。シャンパーニュ騎士団シュヴァリエ。長内育子 『エクラ』編集長知的好奇心を刺激する美味しいランチは、大人だからこそ楽しめる贅沢。おひとりでも、あるいはお友達と一緒に、ちょっとおしゃれをして、ぜひご参加ください。シャンパーニュが、幸福な時間をお約束いたします。 ◆イベント詳細 開催日 2019年7月20日(土) 開催時間 12:00-(受付11:30-) 会場 Dominique Bouchet Tokyo(ドミニク・ブシェ トーキョー)  東京都中央区銀座1-5-6 銀座レンガ通り福神ビル2F  https://www.dominique-bouchet.jp/#home-acces  (交通手段)  「銀座」駅 A13番出口 徒歩5分  「銀座一丁目」駅 6番出口 徒歩3分  「京橋」駅 3番出口 徒歩3分  「JR有楽町」駅 京橋出口 徒歩7分 定員 28名 ※先着順です。定員に達し次第、受付を終了とさせていただきます。 参加費 25,000円(+税)〈締め切り:7月15日(月)10:00〉 ※定員に達し次第、販売終了(申し込み終了)となりますので予めご了承ください。 主催:集英社【チケットご購入時注意事項】 ※イベントお申し込み前に、必ず下記注意事項をご確認頂き、ご了承頂ける方のみお申し込みください。 1.お支払い方法は”クレジットカード払い”のみとなります。 2.他の商品との同時購入はいただけません。 3.ご注文後のキャンセルは不可とさせていただきますので、ご了承ください。 4.チケットの変更・払い戻しはできません。 5.送料無料で購入いただけます。購入時、お客様アカウントログイン前の場合、「送料(税抜)¥500」と表示されますが、購入最終確認時には「送料無料」となります。 6.おひとりにつき4枚までご購入いただけます。 7.現地までの往復の交通費はお客様自身にてご負担をお願い致します。 8.天候・震災などやむをえない事情により主催者がイベントを中止する場合は、所定の方法で払い戻しを行います。返金方法についてはショッピングガイド内の「ご返金について」をご確認ください。 イベントが中止になった場合の旅費等の補償はできませんので、ご了承ください。 9.集英社FLAG SHOPが定める「個人情報の取り扱いについて」のご確認をお願いいたします。 10.今回はアルコールを用意しているイベントのため、お車を運転してのご来場はお断りさせていただいております。 【チケットについて】 1.お申込頂いた方には7月中旬にチケット購入確認のメールを送信いたします。こちらのメールがチケットとなりますので、当日受付にてご提示ください。 2.チケットの転売・譲渡は、かたくお断りいたします。当日、ご本人様確認をさせていただく場合がございますので、運転免許証や身分証明証をご持参ください。 
関連キーワード

RECOMMEND