日本酒と料理のペアリングは至極ロマンティックです【ニッポンの日本酒】

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風土に合わせて心をこめて造った日本のお酒は、ふだんの食事にぴたっと合うし、私たちの体にすっとしみ込む。ワイン、クラフトビール、日本酒……それぞれの"今"を知れば、もっとおいしいし、おうち飲みが楽しくなる!

※購入できるお酒のビンテージ(醸造年)は、掲載している写真のものと違う場合があります

☆ナビゲートしてくれたのは・・・

「GEM by moto」店長 千葉麻里絵さん

「GEM by moto」店長 千葉麻里絵さん

山形大学で食品の物質加工を学び、会社員を経て日本酒の世界へ。恵比寿にある「GEM by moto」で日本酒のペアリングをプロデュース。著書は『日本酒に恋して』(主婦と生活社)など

「日本酒は本来、米と麹と人の手で造られる極めてシンプルな飲み物。昨今、日本酒業界では、若い世代の造り手を中心に新しいうねりが起きていて、例えば江戸時代に生まれた伝統製法に再びフォーカスしながら、現代的な考えや嗜好を掛け合わせて醸造するなど、柔軟な発想で酒造りを行う職人が増えました。その結果、甘酸っぱくて可愛らしい味からエキゾティックで魅惑的なものまで、驚くほど多彩な表情のお酒が生まれるように。和食はもちろんフレンチや中華、エスニックにも合い、時にはスイーツにもなる、自由な発想で楽しめる日本酒が増えています。
 日本酒と料理、それぞれをロジカルに観察しながらペアリングを行うことで、未知の味わいや想像以上のおいしさに出会うことができます。無限の可能性を秘める日本酒の楽しさを、ぜひ体験してみてください」


老舗酒造の"本気の果実酒"はフルーツそのまま!

■鳳凰美田(ほうおうびでん)の「完熟もも」と「ゆず」

「日本酒ではないですが、良酒を醸し続ける『小林酒造』による季節の果実酒をぜひ。世の中に果実酒は数多くあれど、これほどフルーツ感の強い銘柄をほかに知りません。いちごに杏、梅などいろいろありますが、この時季にぜひ飲んでほしいのが、とろりとした口当たりの濃厚な桃と、香りまでフレッシュなゆず。桃はストレートで、ゆずは氷を入れ、1:1 のソーダ割りで。また、無糖ヨーグルトにかけてもおいしく、これなら朝からいけます(笑)」

小林酒造 鳳凰美田 完熟もも 720㎖ ¥1,500 ・ゆず 720㎖ ¥1,600

●はせがわ酒店 https://www.hasegawasaketen.com/eshop/



スターターはシュワシュワの日本酒とチーズのおつまみで

■陸奥八仙のナチュラルスパークリング×いぶりがっこといちじくのクリームチーズあえ

「シュワッとした口当たりのスパークリングは、乾杯のお酒として人気。日本酒では特に、試験醸造で長年造り続け、経験値豊かな酒蔵が造る『陸奥八仙』がおすすめ。蒸した米に白麹を加えてお酒を造るため、レモンを想起させる軽やかな酸味で、洋食にも合います。500mlのサイズ感もおうち飲みにはうってつけで、冷蔵庫でキンキンに冷やし、フルートグラスに入れて味わって。アテには室温に戻したクリームチーズ(40g)に刻んだいぶりがっこ(10g)といちじくのドライフルーツ(20g)を混ぜたものを。いぶりがっこがなければたくあんでも、いちじくの代わりに干し柿やパイナップルでもおいしいですよ」

八戸酒造
陸奥八仙 ナチュラルスパークリング 500ml ¥1,500

●八戸酒造 shop@hachinoheshuzo.co.jpにメール注文



香りまでが見事に調和するロマンティックなペアリング

■仙禽(せんきん)のオーガニックナチュール×桃のカプレーゼ

「米の磨きを90%に抑えた玄米に近いお米を用い、江戸時代から続く生酛(きもと)造りという超スーパーナチュラル製法で造られたお酒は、哲学がつまっていて、オーラも十分。上品な酸味を感じさせる味、独特の香りは、ラクトンという桃の香気成分に類似。ブッラータチーズまたはモッツァレラチーズ(1個)とカットした桃(1/2個)をお皿に並べ、オリーブ油(小さじ1)をかけたら、果物と日本酒のつなぎ役となるミント(5〜6枚)を散らし、黒こしょう(少々)をふる。ペアリングによって響き合う香りの世界を体験して」

せんきん
仙禽 オーガニック・ナチュール 720ml ¥2,000

●はせがわ酒店 https://www.hasegawasaketen.com/eshop/



エスニックテイストにうま味成分の強い日本酒をレイヤー

■花巴の水酛(みずもと)×水酛×カツオと奈良漬けとパクチーのなめろう

「日本酒は実は、独特な香りが魅力のエスニック系とも相性がいい。おすすめの料理は1.5㎝角に切ったカツオまたはサーモン(200g)と刻んだパクチー(適量)と奈良漬け (10g)と味噌(2g)、ナンプラーとしょうゆ(各少々)をあえたもの。ペアリングするのは、乳酸発酵によって生み出された、濃密で新感覚な酸味を味わえる『花巴』。味噌やしょうゆ、漬け物といったうま味成分が豊富な料理に、エキゾティックで神秘的な味わいのお酒がさらに調味料のように折り重なることで、うま味が増強され、口中で弾けます。味や香りが強めなので、飲み口が狭めの小さなグラスに注いで」

美吉野醸造
花巴 水酛×水酛 720ml ¥1,800

●山中酒の店 https://www.yamanaka-sake.jp/store/



オイリーな香りと味を重ねて“ぴたぴたペアリング”

■南部美人 大吟醸×いくらのしょうゆ漬け

「日本酒に合わせるおなじみのアテと言えば、魚卵。辛口のすっきりしたお酒を合わせるのかと思いきや、叶姉妹のような、香り華やかで味わいゴージャスな大吟醸と驚くほど合うんです。大吟醸の香り成分である脂肪酸は、オイルとよくなじむのですが、魚卵の中でも最もオイリーないくら(しょうゆ漬け)と特に相性がいい。生ぐささをマスキングしてまろやかさがきわだち、2 つの要素がまとわりつくようにフィットします」

南部美人
大吟醸 720ml ¥3,200

●南部美人 https://www.nanbubijin.jp/



にごり酒がカフェラテに!?新感覚のスイートドリンク

■純米にごり 雪っこ × コーヒー氷 × チョコ

「世界的にも注目を集めるにごり酒をアレンジ。コーヒーをいれたら製氷皿で凍らせ、コーヒー氷を作ります。グラスに何個か入れ、『雪っこ』を注いでカフェラテ風に。甘酒よりもぐっとすっきりクリアな甘さで、ちょっと疲れたな、という時におすすめの1杯です。コーヒーは中煎りか浅煎りを、甘いものを添えるならカカオ70%以上のチョコレートがよく合います(カカオの食感が残る『Minimal』の『FRUITY』がベスト!)」

酔仙酒造
純米にごり 雪っこ 300㎖ ¥580

●セブンミール https://7-11net.omni7.jp/



新しい世界に飛べる 想像を超えた口福へ

■萩乃露 槽場直汲 辛口特別純米×ウニと巨峰のココナッツおひたし

「搾りたてのお酒をその場でビンに詰める、蔵元でしか味わえないフレッシュさが魅力の槽場直汲み。お酒自体にうま味はしっかりついていますが、ビン内にまだガスが残る微発泡タイプなので、後味はさわやか。斜め切りしたセロリ(2本)にオリーブオイル(大さじ1/2)とナンプラー(小さじ1/2)、ディルと塩(各少々)をもみ込んだら、水気をよく搾る。そこにココナッツミルクとだし、ナンプラー、しょうゆを適量ずつ混ぜたソースをかけ、できればウニ(20g)と輪切りした巨峰(2粒)もON! それぞれの食材が日本酒の魅力をぐいっと底上げし、未体験のおいしさに出会えます」

福井弥平商店

萩乃露 槽場直汲み(はぎのつゆ ふなばじかぐみ)辛口特別純米 720㎖ ¥1,500


●矢島酒店 https://www.yajima-jizake.co.jp/



シェリー樽熟成の古酒と濃厚スイーツの絶妙ハーモニー

■木戸泉アフルージュ マシェリ×ティラミス

「個人的にプッシュしていきたいのが10年、20年かけて熟成した古酒と呼ばれる日本酒。独特の熟成香と、新酒にはない重厚感や枯れ感が魅力です。初心者のかたにおすすめしたいのが、白ワインのように酸味と芳醇な味わいが特徴的な『afs』をシェリー樽に入れて熟成させたこちら。ドライプルーンのような完熟した味わいで、市販のティラミスと合わせると、うっとりするような魅惑テイストのケーキが口中で完成します」

木戸泉酒造
Afruge Macherie 500㎖ ¥2,100


●矢島酒店 https://www.yajima-jizake.co.jp/

【Marisol10月号2020年】イラストレーション/まるやまひとみ 取材・文/広沢幸乃

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  • ベレー帽にタートルネック、そして珈琲の香り。フレンチシックな気分で朝からテンションあげて※お買い物マークをクリックしてアイテムを見ることができますマンションの一階のテナントに念願のスターバックスがOPEN。外に出なくてもすぐに珈琲を買いに行けるので、さっと着られるワンピースで階下のお店へ。寝癖のついた髪もおしゃれベレー帽でさりげなく隠せるし、すっぴんでもマスクさえしてしまえば問題なし。マイボトルに熱々の珈琲を入れてもらって、すぐに部屋に戻り自分の家の中でカフェの香りを満喫できたなら仕事も難なくはかどりそう。冬に着るには開きのあるVネックのワンピースの中には、モダンな印象のグレーのタートルニットを重ね着して、顔まわりの鮮度と防寒力を同時にアップさせて。ワンピース¥31,000/カレンソロジー青山 ニット¥25,000/サザビーリーグ(ユニオンランチ) 帽子¥1,990/ユニクロ サングラス¥32,000/アイヴァン PR(アイヴァン) バングル¥39,000/プリュイ トウキョウ(プリュイ) ブレスレット¥39,000/ウィム ガゼット青山店(ガブリエラ アルティガス) バッグ¥49,000/アマン(ア ヴァケーション) 靴¥69,000/ラルフ ローレン(ポロ ラルフ ローレン)撮影/佐藤 彩 スタイリスト/佐藤佳菜子 文/加藤理恵 ※上記の内容はWEBオリジナルで構成されたもので、本誌の内容とは異なります▼「ロングブーツ」を使ったコーデの関連記事もチェック
  • プリミティブで力強く、それでいてぬくもりを感じさせるMiMCの春夏コレクション「ROOTS OF HUMANITY」が到着。 MiMCの春夏コレクション「ROOTS OF HUMANITY」。 新時代を生きるヒントを生命の根源に見出した今季、ラインナップするのは、太陽や大地のエネルギーとあたたかさを内包したアースカラー。たおやかでいて芯の強さも感じさせる、凛とした表情を演出する。 MiMC ビオモイスチュアシャドー 29 ¥3,800(2021年2月3日発売) フルーツオイルの保湿力で、まぶたをうるおいで包み込む「ビオモイスチュアシャドー」。新色の「29 ガイア」は、柔らかな春の陽射しを思わせるイエローゴールドと、大地の力強さを宿したテラコッタブラウンの組み合わせ。旬のイエローゴールドが目元の鮮度を引き上げ、テラコッタブラウンが骨格を強調。さり気ないようでいて今っぽくなれる秀逸カラー。 MiMC ミネラルリキッドリーシャドー 06 ¥3,300(2021年2月3日発売) 白樺水ベースのみずみずしいテクスチャーが瞬時にフィットして、つけたての輝きが続く「ミネラルリキッドリーシャドー」に、目元の透明感を引き出すラベンダーカラーが仲間入り。単色で使えばくすみをカバーしてクリアな印象に、レイヤードすればスモーキーな雰囲気にと、使い方は自由自在。同系色から反対色まで、どんなカラーとも相性が良いから、ひとつあると重宝すること間違いなし。MiMC ミネラルアイブロー (左から)01、02、03 各¥2,300(2021年2月3日発売) ロングセラーの“落ちないアイブローペンシル”がリニューアル。進化のポイントは、より描きやすい形を追求した芯形状。芯の断面をしずく型にすることで、先端の細いほうでは繊細な線を、太いほうでは柔らかな線を描くことができるようになった。さらに、保湿力や定着力はそのままに、すぐれたエイジングケア効果をもつサステイナブル成分“茶の実油”を採用した点にも注目を。カラーは、グレイッシュブラウン「01」、ナチュラルブラウン「02」、ライトブラウン「03」の全3色。 MiMC ミネラルスティックチーク 02 ¥3,800(2021年2月3日発売) チークとしてはもちろん、アイシャドウのベースにしたり、フェイスラインに陰影を出したりと、マルチに活躍する「ミネラルスティックチーク」。新色は、美しい立体感を演出するヌーディーブラウン。ゴールドのシマーな輝きとほのかな赤みが顔立ちにメリハリを与え、気品のある表情に。 MiMC ミネラルイレイザーバーム カラーズ  04 SPF20・PA++ ¥5,800(セット価格・2021年2月3日限定発売) 毛穴カバーと紫外線ブロック、コントロールカラーの3つの機能をもつ美容下地バームから、限定カラーのイエローが登場。ファンデーションの前に使うことで、毛穴やシミといった肌ノイズから、赤み、くすみなどの色ムラまで均一に整え、ヘルシーな印象に仕上げてくれる。植物由来のセルロースパウダーが肌の凹凸をカバーしながら余分な皮脂を吸着するから、メイク持ちがアップする効果も。 ヘルシーな素肌と光のニュアンスをまとったアースカラーで、顔立ちにぬくもりと力強さを添えるコレクション。時にへこたれそうにもなる今、まとった瞬間から、前へと踏み出す勇気がわいてくるはず。 MiMChttps://www.mimc.co.jp/03-6455-5165 text:Tomomi Suzuki >>ビューティニュース
  • 2020年末にグランドオープンしたばかりの「イケア(IKEA)渋谷」でエディター沖島が「本当に買ってよかった(T人T)!」と感動している“QOL(=Quality of Life:生活の質)”爆アゲ⤴️おすすめアイテム8選をお届けします。 2021年がスタートして1月も早や下旬ですが、新型コロナ禍下における新年早々からの緊急事態宣言発令にともなって外出自粛が求められ、仕事もプライベートもなるべくステイホームで過ごさねばならない日々がしばらく続きそうなので、安くて丈夫で使いやすく、しかもエコフレンドリーなステイタスまでかなえてくれる【イケア(IKEA)】の存在は本当にありがたい! 公式オンラインストアでも購入できるものを中心にご紹介しますので、ぜひ新生活の参考にしてください。 ① キャスターつきワゴン「ロースフルト(RÅSHULT)」(¥3799) まず最初におすすめしたいのがこちらのキャスターつきワゴン「ロースフルト(RÅSHULT)」(高さ65×幅28×奥行き38cm・¥3799)です。狭いスペースでも使えるコンパクトなサイズ感なのに3段仕様で収納力バッチリ、さらにキャスター4個つきで、必要なとき必要な場所にスススと動かせるワゴン♡ 全7色とカラバリ展開も豊富なので、インテリアに合わせてお好きな色を選べるのもポイント高し◎。【イケア(IKEA)】のどこの店舗でも目立つ位置にディスプレイされているので、ご覧になったことのある方も多いのではないでしょうか? さらにもうひと回り大きなサイズの「ロースコグ(RÅSKOG)」(高さ78×幅45×奥行き35cm・¥4999)もあります。 狭小ワンルーム住みのため、家具にあまり存在感を出したくないエディター沖島はホワイトを購入。写真(↑)のようにコンパクトな段ボールに入って販売されています。ステンレススチール製ゆえにまあまあ重たいので、公共交通機関で持ち帰ると、とくに女性や力のない方はちょっぴり大変かもしれません(; "q')←ヒィヒィ言いながら店頭から力ずくで持ち帰ったエディターより。プラスドライバーを使って、添付されているイラストのガイドを見ながら、15〜20分ほどかけて組み立てます。 上段&下段のトレーの位置は固定されていますが、中段は中央・やや上寄せ・やや下寄せというふうに、好きなポジションに調節できます(ネジを締めるときに少々コツが必要ですが)。沖島は上段にアルコール消毒液や漂白剤・中段に調味料やドリンクなどのストック・下段に洗剤などのストックを収納し、横にショッピングバッグをひっかけたりなどしています。おかげさまで、散らかりまくっていたキッチンまわりがかなり片づきました! ② 収納ボックス「ヴァリエラ(VARIERA)」(小¥299・大¥599) 続いては、収納ボックス「ヴァリエラ(VARIERA)」(幅24×奥行き17cm・¥299)のご紹介。お安い・プラスチック製で軽く丈夫・大容量・持ち運びしやすいように両側に手を掛けられる穴が開いている・長辺の片方が凹んでいるので中身が見えやすく取り出しやすい・“見せる収納ボックス”としてはもちろん、キャビネットの中やシェルフの仕切りなど家の中どこででも使えるetc.、長所しかない【イケア(IKEA)】が誇る名品のひとつだと確信しています◎。 表側はホワイトですが、内側のカラーバリエーションがとても豊富なので、インテリアのテイストやお好みに合わせて選べるのもうれしい◎。 大きなサイズの「ヴァリエラ(VARIERA)」(高さ14.5×幅33.5×奥行き24㎝・¥599)もあります。大・小ともに、先にご紹介したキャスターつきワゴン「ロースフルト(RÅSHULT)」や「ロースコグ(RÅSKOG)」のトレーに合わせたサイズで作られているので、組み合わせると使い勝手が格段にアップします⤴️。ちなみに、リサイクル材料含有率20%以上のPET樹脂を使用しているエコフレンドリーな商品でもあります。 ③ 折りたたみ脚つきトレー「レスゴドス(RESGODS)」(¥1799) ここまで長期間&長時間にわたって在宅ワークが増えると、もはや“ベッドの上”も立派な仕事場になっちゃうんですよね...(; "q')そこでエディター沖島が愛用しているのが、ベッドの上でも、ソファや床の上でも「安定した平らな面がほしい!」というときにいつでもどこでも使える折りたたみ脚つきトレー「レスゴドス(RESGODS)」(高さ25.5×幅52×奥行き29cm・¥1799)です。ベッドから起き上がった姿勢のまま、サイドテーブル感覚で天板の上にノートPCやマグカップ・軽食などを置いて使っています。クリアラッカー塗装をあしらった竹製で、さっと水拭きするだけで汚れが落ち、安定感バッチリ、軽く、とても丈夫です◎。 【イケア(IKEA)】ではほかにもさまざまなベッドトレーがあります。どんなインテリアにもなじむ天然素材で、ホワイトやナチュラルカラーのラインナップが中心。ほとんどの商品が脚を折りたためるので、シンプルなトレーとしても使えます◎。 また、【イケア(IKEA)】では“サステナブルな暮らし”を実現する天然素材として、竹製品の開発に力を入れています。竹は1日に1mほど伸びることもあるほど成長が早く、4〜6年ほどの短いサイクルで良質な材料を入手できるため、森林保全に取り組みながら栽培と調達を繰り返すことで、ほぼ永続的に安定して機能的で美しい製品を作ることができます。さらに丈夫で軽くお手入れもラクなので、デイリーづかいにぴったり。デスクトレーをはじめ、タブレットやスマートフォンを立てかけて使えるスタンドトレー、収納ボウルや小型シェルフなどさまざまな商品がそろっているので、ぜひ吟味してみてください。 ④ ケーブルマネジメントボックス「クヴィッスレ(KVISSLE)」(¥1499) さて、在宅ワークにおける優れたデスク環境づくりに必ずや貢献してくれると、エディター沖島がおすすめするのが、ケーブルマネジメントボックス「クヴィッスレ(KVISSLE)」(高さ12×幅33×奥行き12㎝・¥1499)。です。ホワイトの塗装を施したステンレススチール製のボックスに、コルク素材のフタがついた、いわば“タコ足配線状態”をおしゃれに目隠しするカバーです。 ノートPC2台ぶん・スマートフォン・Amazon Echo・ポケットWi-Fi・Nintendo Switchなど、日常づかいしている数々のデジタルガジェットの充電用アダプタ(しかもそれぞれがどれもまあまあデカいサイズ; "q')を一箇所に集約し、同じく【イケア(IKEA)】日本上陸時に即買いしてから何年も愛用していてバリバリのロングセラー商品でもある6個口の電源タップ(延長コード)「コップラ(KOPPLA)」(2個ピースセットで¥999)にそれぞれをがっちゃんこして接続し、コルクのフタについている穴に通して一括しまとめます。フタと側面にケーブル配線口が開いていますし、上げ底になった底面の通気孔から充電器の熱を逃す工夫もされています。さらに底面には保護パッドつき。 そうしてフタを上からポンと閉じるとアラ不思議! あれだけ見苦しくゴチャゴチャしていたタコ足回線がすっぽり隠れてスッキリ見え! さらに、Amazon Echoやスマートフォン程度の重さのものならコルクのフタの上に置いても問題なく使えます◎。何より乱雑コードがスッキリまとまり、ホコリもかぶりにくくなったので、デスクまわりのお掃除も劇的にラクになりましたので、自宅のサテライトオフィス化を真剣に検討している方には全力でおすすめします。 ※電気製品を充電する際は、必ず取扱説明書の指示に従ってください。また、長い間使用しない場合は、電源をお切りください。 ⑤ 食器用水切りマット「ニーショリド(NYSKÖLJD)」(¥299) 超優秀キッチン雑貨もご紹介! 食器用水切りマット「ニーショリド(NYSKÖLJD)」(長さ44×幅36cm・¥299)です。リサイクル材料含有率100%のポリエステル素材に挟まれて、ふかふかのポリウレタンフォームが内蔵されています。なお、エディター沖島はグリーンを購入しましたが、カラバリでブルーもあるようです。 洗った食器を乾かすスペースを手早く簡単に増やせます。食洗機を持っていない水切りカゴ派のエディター沖島は、カゴに収まりきらないほど洗いものが多いとき、電気コンロの上にこのマットをサッと広げ、洗い終わった食器や調理器具をゴンゴン上に置いています。ビックリするほど吸水性が高く、したたる水を爆速ギュンギュン吸い取り、なんなら水切りカゴより、このマットの上に置いたほうが自然乾燥のスピードは速いのではないだろうかという気さえしてきます(* "q')。 また、水切りカゴの下に敷いて、洗いものから落ちる水をギュンギュン吸わせたりもできます。ループがついているので、使い終わったら水を絞り、壁掛けフックなどにぽいっと引っ掛けておくだけで、本体も爆速で乾きます◎。定期的に洗濯機で洗うと清潔感をキープできます(ただし漂白やタンブラー乾燥は不可。詳しくは商品ラベルを参照ください)。これだけのお役立ちっぷりでたったの¥299はヤバい(真顔でベタ褒め)。 ⑥ シリコン製フードカバー3点セット「オーヴェルメット(ÖVERMÄTT)」(¥499) 店頭で見かけた瞬間「ラップの代わりに使えて超エコじゃん(* "q')!」とひとめぼれしたのがこちらのシリコン製フードカバー3点セット「オーヴェルメット(ÖVERMÄTT)」(¥499)です。食器のフタや、食材のカット面の保護&鮮度キープに使えます。 洗って繰り返し使えるシリコンゴム製のマルチカバーです。左上から時計回りにターコイズのフードカバー(直径12.4㎝・7〜13㎝)・ピンクのフードカバー(直径9.5㎝・6〜11㎝)・透明のフードカバー(直径6.2㎝・2.5〜7㎝)と、大きさの異なる3サイズが1セットになっています。 食材や飲み物の入った食器やコップ、さらに使いかけの野菜やフルーツのカット面などにびょ〜〜〜んと伸ばしかぶせてピタッと密着させ、中身の鮮度をキープします。これをキッチンライフに投入してからラップを使う頻度がグーンと減って「ゴミを削減できている! 私ってちゃんとエコかも(* "q')!」と自分で自分を称賛できるポジティブアイテムです。ただ、形状をご覧いただいてもお分かりいただける通り、フタ裏の溝に汚れや水がたまりやすいので、洗うときはひっくり返してクラゲ状にしてからモミモミ洗って乾かすとうまくいくと思います。※食器洗い乾燥機はOKですが、電子レンジとオーブン使用は不可ですのでご注意ください。 ⑦ フリーザバッグ「イースタード(ISTAD)」(¥299) 言わずと知れた【イケア(IKEA)】を代表するプチプラ名品・フリーザバッグ「イースタード(ISTAD)」(¥299)ですが、デザイン大国スウェーデンの企業発らしい、北欧風のおしゃれなグラフィックをのせた新製品が続々とリリースされているうえ、収納力やサイズ感・ファスナー密閉度の高さなど、使い勝手も抜群によいので改めてご紹介しちゃいます。2サイズ入った3種類のパックがメインですが、1サイズだけの商品もあります。 中身がひと目でわかるクリア素材に施された見事なプリントの数々だけでなく、収納袋としての多彩な活躍っぷりには目を見張るものがあります! 下ごしらえを済ませた調理済食材の数々・冷凍庫や冷蔵庫から取り出してすぐに使えるカット野菜やフルーツなどキッチンまわりでの活用・文房具や領収書などの仕分け保存・マスクケース・大きいサイズのものなら衣類や下着の仕分け収納など、その用途は無限大! お子さまのオムツやお着替えを仕分け収納しているママ友もいるな(*^q^*)。 エディター沖島はお米の仕分け収納(1袋あたり2合入れています)に活用。さらにBAILA編集部では、ネイルポリッシュやリップなど、撮影前の小型コスメ種類別収納ケースとして愛用しています。ファスナーがついているので密閉でき、厚手で丈夫なので、中にゴロゴロ重たいものを入れても破れず、繰り返し使えるのも魅力なんです◎。まだ使ってみたことのない方はぜひ、2021年こそお気に入りの柄で使ってみてください。 ⑧ 袋どめクリップ「ベヴァーラ(BEVARA)」(¥249) これも【イケア(IKEA)】が誇るプチプラ名品のひとつである袋どめクリップ「ベヴァーラ(BEVARA)」シリーズです。エディター沖島イチ推しは中段にディスプレイされている大小30個セット(¥249)。長さ6cmのミニサイズが20個・長さ11cmの大きいサイズが10個入っています。ちなみにいちばん上は注ぎ口つきクリップ(1個¥299)で、小麦粉やコーヒー・シリアル・お米・お砂糖・ナッツなどを袋から適量出したいときに使うそうな(いちいちクリップを外す手間や、ドバァと大量に出しすぎる事故が防げそう)...今度買ってみよう(* "q')。 ポリプロピレンプラスチック製で、カチッとはめやすく開きやすいうえ、かなり丈夫なので、数年前に買って繰り返し使っていても、割れたり折り目でちぎれたりということがなく、実に快適に繰り返し使っています。冷蔵庫はもちろん、冷凍庫での使用も可能。余ったスナック菓子や乾物食材などの密閉保存や、野菜やフルーツなどのビニール袋密閉保存なども安心してお任せ可能。もはやキッチンライフに欠かせない相棒になっています♡ まとめ:「イケア(IKEA)渋谷」の特徴と、ほかのおすすめアイテム さて、今回ご紹介したおすすめアイテム8選は、2020年11月末にオープンした「イケア(IKEA)渋谷」で購入しました。オープンを記念して、東京をベースに活動する女性イラストレーター3人が手掛けた、渋谷のアイコニックな街並みや超人気アイテムのソフトトイ(例のサメのぬいぐるみとかです:後述)が過ごす日常風景をコミカルに描いたコミック風グラフィックが目印です。 1F~6Fに、リビング・ベッドルーム・子ども部屋・クッキング小物や収納用品・デコレーションのアクセサリー類など19種類の売り場があります。なお、7Fはレストランフロアで、2021年春オープンを予定しているそうです。 約4800㎡という広大なスペースを生かし、大型家具もバリバリ展示販売しているのが「イケア(IKEA)渋谷」の頼もしいところ◎。ルームセットに使っているものも含めて全部で約3100点、そのうちお持ち帰りできる商品は約1800点もあります(スペースの都合上、店頭に在庫がないものはその場で発注・購入でき、後日配送にてお届けするスタイル)。とくに、都心部の住宅特有のスモール&コンパクトスペースを想定したお部屋づくりの実例を全フロアにわたって紹介しているので、自分のライフスタイルに適用できるヒントや商品がきっと見つかるはず! 多機能な家具で限られたスペースを楽しむアイデアや、サステナブル素材で環境に優しいアイテムに多数触れることができます。 また「イケア(IKEA)渋谷」のオープンを記念して、渋谷限定で購入できるファッショングッズも登場。【イケア(IKEA)】のアイコンアイテムでもあるブルーバッグ「フラクタ(FRAKTA)」素材で作られたバケットハット「クノルヴァ(KNORVA)」(¥299)がそれです。バッグと同じく耐水性に優れていて、雨よけにも日よけにも使えます。使わないときはコンパクトに折りたためる便利なアイテム。 また、都心型店舗では初展開となるおもちゃ&遊具も充実! 3Fの子ども用品コーナーには、SNSで人気に火がついた左のサメ「ブローハイ(BLÅHAJ)」(¥1999)や、デーーーーンと立派なおなかですべてを包み込んでくれるブラウンベア「ジュンゲルスコグ(DJUNGELSKOG)」(¥2999)をはじめ、色あざやかでかわいいソフトトイや大きなぬいぐるみを多数展開。安全面も考慮して、やわらかな素材で作られたキュートな面々が、ゲストのみなさまにお持ち帰りいただけるのを待っています♡ また、「イケア(IKEA)渋谷」1Fのベジドッグ専門ビストロ「スウェーデン ビストロ」へのお立ち寄りもお忘れなく。風味豊かなベジタブルパティを使用し、肉を一切使わない【イケア(IKEA)】の人気定番メニュー「ベジドッグ」世界初の専門店舗となっています。なーんと8種類もの「イケア(IKEA)渋谷」限定商品もありますよ! 当面はテイクアウトのみでの販売となっていますが、食物繊維・たんぱく質・ビタミン・栄養素を豊富に含み、しかも低脂肪・低コレステロール・低カロリーという理想的なヘルシーフード。ほかにも「スウェーデン フードマーケット」と称して、シナモンロール・UTZ認証のコーヒー・プラントラーメン・北欧の低アルコールビールなど、ヘルシーでサステナブルなフード商品がお手頃プライスでそろっています。 以上、「イケア(IKEA)渋谷」とおすすめアイテム8選のご紹介でした。【イケア(IKEA)】には、収束の見えない在宅ワーク&ライフにおける問題のアレコレを、コストをかけずに最高の状態へとアップデート⤴️するヒントがいっぱい詰まっています。ぜひ上手に活用してみてくださいね。 【イケア(IKEA)】公式オンラインストアへ 撮影協力/イケア(IKEA) 取材・文/沖島麻美 ※掲載されているのは2021年1月16日時点での情報で、在庫状況、入荷日時、値段など、実際の店舗や公式オンラインストアでは予告なく変更になる場合があります。 ※記事内容には私物や個人の感想が含まれます。
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