野菜の甘みを実感! ダイエットにも役立つ春キャベツのビスケット

マキアオンライン

自然な甘みが口いっぱいにひろがる! 「MAQUIA」6月号の『星谷菜々の美に効くおいしいスイーツ』から、春キャベツとおからパウダーを使ったビスケットのレシピをご紹介。

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ほしや なな●料理家。都内にアトリエ「apron room」を構え、不定期でshopとしてオープンしたり、教室、イベントを行っている。詳細はHP:www.apron-room.com、Instagram:@apron_roomまで。


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おからとキャベツのビスケット

水分たっぷりのフレッシュな春キャベツを使ったこのビスケットがあなたを新しいおいしさの世界へと導いてくれます! 香ばしいキャベツの香りと自然な甘みがふわ〜んと口いっぱいにひろがり、野菜ってこんなにおいしかったんだ!と実感できるスイーツです。


材料(作りやすい分量)

キャベツ 100g

バター 60g

薄力粉 80g

タイム 適量

岩塩 適量


A

きび砂糖 20g

おからパウダー 40g


作り方

1 耐熱ボウルにキャベツを入れ、ラップをして600Wの電子レンジに3分かける。 粗熱がとれたらキャベツを取り出してみじん切りにする。(キャベツから出た水分は捨てないこと)ボウルに戻し、小さく切ったバターも加え、余熱で溶かす。

2 1が完全に冷めたらAを加え、薄力粉も振るい入れ、手で混ぜる。

3 ラップに2をのせ、表面にタイムの葉と岩塩を散らし、もう1枚のラップをのせて、20×25cmになるようにめん棒でのばす。

4 ラップをはがしてクッキングシートに移し、包丁で好みのサイズにカットする。

5 4をクッキングシートごと天板にのせ、170度に予熱したオーブンで25分ほど、カリッとするまで焼く。冷めたら手で割る。


バターは無塩でも有塩でも構いません。無塩を使う場合は、仕上げの岩塩の量を気持ち多めにするとよいです。


今月の美食材

1 キャベツ

ビタミンUが胃腸を助け、ビタミンCが風邪を予防。血液凝固や骨の健康に関わるビタミンK、がん予防のグルコシノレートを含む。

2 おからパウダー

食物繊維が豊富で、糖の吸収を穏やかにする効果が。タンパク質も含まれ、腹持ちがよくなるので、ダイエットにもおすすめ。

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MAQUIA6月号

レシピ・料理・スタイリング/星谷菜々 撮影/福尾美雪 栄養素監修/関口絢子 構成・文/山下弓子(MAQUIA)


【MAQUIA6月号☆好評発売中】

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  • こんにちは(*´꒳`*) 前々回に書いたコンラッド大阪のハロウィンスイーツビュッフェ♡ 今回はアフタヌーンティーに行ってきました(*⁰▿⁰*)コンラッド大阪のハロウィンスイーツビュッフェの記事はこちらから♡今期の秋冬でハイファッションブランドが取り上げる「ミレニアル・パープル」カラー。 旬の食材を使ってパープルのグラデーションを表現したスイーツ6種類と、セイボリーアイテム4種類、全10種類のメニューが赤いティースタンドに入っています!パープルはコンラッドのブランドカラーでもあり高貴で涼しげな印象です(๑˃̵ᴗ˂̵)まずは上段から(๑˃̵ᴗ˂̵) 1番上から時計回りに ・カシス パブロバ ・紫芋のチーズケーキタルト ・バイオレットとラズベリーのシャイニングドーム ・パープルベルベッド カシス パブロバはメレンゲで出来ているので、一番初めにか頂く事をお勧めします(*´꒳`*) 次は中段です(๑˃̵ᴗ˂̵) 奥から時計回りに ・ビーツのパンナコッタ、キャビアとマイクロ紫蘇 ・玄米茶のクリームとイチジクコンポートのシュー ・ブルーベリーと紫芋のスコーン ベリージャムキャビアが付いていて、とっても豪華です♡ スコーンはブルーベリージャムやマスカルポーネを塗って頂きます(*´꒳`*)最後に下段です(๑˃̵ᴗ˂̵) 右奥から時計回りに ・小エビとエンダイブのタルト ・ブドウと紫蘇でマリネしたハマチとエシャロットのピクルス ・イチジクと生ハム VSOP シロップ スイーツももちろん美味しいですが、セイボリーも上品なお味でとっても美味しかったです(o^^o)そして、人気の「コンラッド大阪オリジナルブレンド」を含むTWG Teaの8種類の紅茶など、全10種類の紅茶と6種類のコーヒーより好きな飲み物を選ぶ事が出来ます(๑˃̵ᴗ˂̵)♡また、土・日・祝日限定で普段は20時半以降のカクテルアワーに提供しているライブミュージックを14時半から17時までの時間帯(30分毎)に無料で聞くことが出来ます♡ 今回のアフタヌーンティーではパープルカラーのファッションアイテムやジュエリーを身に着け、ティースタンドが一緒に映った写真をインスタグラムへハッシュタグ#「#コンラッド大阪アフタヌーンティー」を付けて投稿すると『ヴーヴ・クリコ』のグラスシャンパンをプレゼントしてもらえます♡地上200mのパノラマビューを楽しみながらライブミュージックをバックにアフタヌーンティーを楽しむ贅沢なひと時を皆さんもいかがでしょうか?(*⁰▿⁰*)モアハピ部 No.657 mika のブログ
  • 「母親がとてもおしゃれな人で、幼いときから名品といわれるものに触れて育った」という、スタイリストの青木貴子さん。彼女が今回選んだ名品は、どれも潔いまでにシンプル。シンプルでつくりの美しい名品を選んで、ずっと愛するのが青木さん流なんです。青木貴子さん 雑誌、広告を中心に活躍するほか、ジュエリーブランド「allantokyo」をはじめ、雑貨や洋服のプロデュースも手がける。インスタグラムで紹介する料理レシピも人気。1.セリーヌの“ホワイトシャツ” フィット感のあるシルエットのメンズシャツは、ユニセックスなデザインなので、女性が着るとほどよい抜け感が出る。小さめのストレートカラーや、左すそに刺繡されたセリーヌの「C」モチーフもさりげないポイントになって。素材は軽量で着心地がよく、毎日の着用にも耐えられる強さのあるコットン100%。シャツのデザインに定評のあるクリエイティブ・ディレクター、エディ・スリマンの美意識が堪能できる一着。 シャツ¥66,000・デニム¥105,000・バッグ¥510,000/セリーヌ ジャパン(セリーヌ バイ エディ・スリマン)2.ハリー・ウィンストンの“トラフィック・リング” ハリー・ウィンストンの創業の地、ニューヨーク。マンハッタンのストリートを上空から見下ろしたときの、縦横に走る車の流れやライトの動きを直線状に並んだダイヤモンドで表現。バゲットダイヤモンドが5個、ラウンドダイヤモンドは35個の贅沢な輝きが手もとをシャープに彩る。ほどよいボリューム感があり、ドレスアップにもふだん着にも合うデザイン。 リング(プラチナ×ダイヤ)¥1,690,000/ハリー・ウィンストン クライアントインフォメーション(ハリー・ウィンストン) ワンピース¥210,000/三喜商事(アニオナ)3.ボッテガ・ヴェネタの“ワークブーツ” 昨年、新クリエイティブ・ディレクターにダニエル・リーが就任し、よりモードになったと評判の秋冬の新作から。メンズコレクションでも登場した、バイカースタイルとパンクスタイルの両方からインスパイアされたサイドゴアブーツ。シューズ部分のボリュームとすっきりとした筒部分が好バランス。厚底のラバーソールは2層構造になっていて、見た目よりも軽く履きやすいのも高ポイント。 ブーツ¥112,000・コート¥263,000・バッグ¥900,000/ボッテガ・ヴェネタ ジャパン(ボッテガ・ヴェネタ)他の画像を見る撮影/生田昌士(hannah) ヘア/TAKU(CUTTERS) メイク/COCO(関川事務所) スタイリスト/青木貴子 (WHITEBOX) モデル/冨永 愛 取材・文/新田幸子
  • 先日、前から気になっていた、 "路地裏カレー侍"というお店に行ってきました☀︎ 鎌倉の小町通りの近くにある、スープカレーのお店です。 まず、外観からすっごくおしゃれ☺︎ わたしは、"チキンと1日分の野菜20品目"にしました スープと辛さとごはんの量を選べます! スープはマイルド、辛さは0.5(0〜10まであります)です☺︎ 野菜は日替わりで、8品目・13品目・20品目のメニューがあって、苦手な野菜は変更できるみたいです 他にも気になるメニューがあって、、 "侍まつり"という、野菜13品目+3か4種のトッピングを選べるというメニューです! トッピングは25種類くらい。 今度は絶対侍まつりにするって決めてます スープと辛さとトッピングと、、 カスタマイズの種類が無限なので、何回行っても飽きなそう、、家の近くにあってほしいです切実に 笑 もうすっかり、スープカレーにはまりそうです お店の中もとってもかわいかったです❤︎ ちなみに平日の12時過ぎに行ったらすぐに入れましたが、お店を出る頃には外で並んでる人もいました 気になった方は是非行ってみてほしいです☀︎ ❁佐久間 梨奈❁InstagramTwitterカワイイ選抜 No.66 佐久間梨奈のブログ
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  • 福井グルメの話ですが、越前ガニも越前そばも出番ナシ。代わりに“ギャル”とレッサーパンダが登場します。さて、1泊2日の弾丸福井旅行Feat.恐竜博物館。 前回は、1日目の夜が「あわら温泉湯けむり横丁」での怒涛の5軒ハシゴで 更けていったところまでお伝えしました。<前回までのお話はこちらから↓>▶『大人の自由研究!福井県立恐竜博物館で化石発掘の巻。 』▶『ご当地ラーメンから怒涛の5軒ハシゴまで!北陸グルメで満腹ルポ』さて、満腹感と二日酔いで迎えた2日目。 わたしは何を食べたのでしょうか。■2日目朝食:チキンラーメンのカップ麺いきなり福井関係ないー! でも酔い覚ましには醤油っけの強い チキンラーメンのスープが一番ということで。■2日目昼食:フランスの美食ガイドが認めた中華料理気を取り直して…… 恐竜博物館と並ぶ、今回の旅行の目的は 眼鏡フレームの国産シェア率96%を誇る鯖江市。鯖江では右も左も眼鏡モチーフだらけ眼鏡の歴史や、有名人の眼鏡を展示している「メガネミュージアム」を観覧。江戸時代のお洒落メガネ手前が黒柳徹子さん、奥が所ジョージさんトイレの表示も眼鏡そしてランチは母が最近テレビで見たという、地元の中華「九龍飯店」へ。ちょっといい中華レストラン、な雰囲気のこちらのお店、 フランスの美食ガイド『ゴ・エ・ミヨ(Gault et Millau)』の日本版に掲載されたらしい!テレビで紹介していたという「大エビのチリソース」は ソースの辛さ・甘味・塩味のバランスが絶妙で 人生で一番おいしいエビチリだったかもしれない……。 ソースに絡める前に、天ぷらみたいに揚げているから、 衣のサクサクと海老のプリップリな食感が交差して楽しい。シグニチャーディッシュの、大エビのチリソース麻婆豆腐は痺れ強い系トロッと甘い大エビのマヨネーズソース周りに何もないので観光のついでに来るのは大変だけど、 この大エビのチリソースを食べることを目的に もう一度訪れてもいいな~と思うほどでした。腹ごなしに、この近くにあった「西山公園」を散策。 “日本の歴史公園100選”にも指定されている広大な公園で、 併設の動物園は日本のレッサーパンダの総本山らしい……レッサーパンダの繁殖数が日本一で、 この動物園から日本中の動物園に レッサーパンダを送り込んでいるんだって!!!雑巾じゃないよ。暑さでへばったレッサーパンダだよ。他にもリスザルとかタンチョウとかもいるよ。■2日目おやつ:謎の「ぎゃるうり」を食べぽよ~「ぽよ〜」の使い方、合ってるのかな? ギャルが周りにいないから分からん。 さて、車の旅で楽しいのは、道の駅巡りですね~。三国港にほどちかい「道の駅みくに」は かなり大規模な道の駅で、 港から上がったばかりの海産物、採れたての農産物、 手作りのお惣菜、ありとあらゆるお土産物がいっぱい!そのなかで、わたしの目を捕らえたのがギャルウリ?????あとで調べたところによると、 これは「かわずうり」、漢字では「蛙瓜」とも呼ばれる 福井県産の瓜で、模様からその名がついたそう。「ぎゃる」というのもカエルのことらしいので カエル⇒ガエル⇒ギャール⇒ギャル ってことなのかな。なにを隠そう、わたしは瓜のお漬物が大好きで いろんな瓜を塩もみして食べているのですが ぎゃるうりの漬物は、皮がやわらかく 身は水分をたっぷりと含んでいて、 噛むほどに瑞々しくて、それはそれは美味でした!!たとえて言うと、 普通の茄子のお漬物と、 水茄子のお漬物の違い、って感じ。ものすごく美味しいので、もっと全国的に普及してくれないかなあ……おやつに買った天ぷら持ち帰れるものなら買いたかった甘エビ■お土産:地元のスーパー最強説1泊2日の弾丸ツアーなので、あっという間に帰る時間に。 最後に寄ったのは、JR福井駅の近くにあるショッピングモール「プリズム福井」と「ハピリン」。 「プリズム福井」には昔ながらの福井名物の店舗が、 「ハピリン」にはちょっとオシャレで今風にアレンジしたお土産品が揃ってて どちらもオススメです。ハピリン1階のショップ、かがみやさん。正統派お土産からB級お菓子まで種類豊富。で、さらにオススメが、「プリズム福井」の中にあったスーパーマーケット。 スーパーって地方色がすごく出ますよね! 福井のスーパーも例に漏れず、 まずは油揚げの種類がやたら多いことにビックリ。福井市は油揚げ消費量全国一位だそうですよそしてわたしが見つけた、今回最強のお土産がこれです!どーーん丸ごと一尾の浜焼き鯖!!!さすが鯖街道の出発点、 このワイルドさには度肝を抜かれました。リモコンとサイズ比較しかもこれで1000円しないという安さ!!!(たしか980円)家に帰ってから食べたら、 脂がたっぷりのっていて、でも脂っぽくも生臭くもなく 食べでのある最高の焼き鯖でした。留守番していた猫ちゃんにもおすそ分け。このあたりのスーパーなら、どこでも売っているものなのかしら?? ちょっと持ち帰りが難しいけど(汁が漏れないようにビニールを何重にも重ねました) 見つけたらぜひ買ってみてほしいです!福井のものじゃないけど同じスーパーで買ったこのそら豆も激ウマかったというわけで、福井の旅レポートおしまい。【関連リンク】▶メガネミュージアム▶九龍飯店(食べログ)▶レッサーパンダのふるさと、西山公園▶ふれあいパーク三里浜内・道の駅みくに【myインスタ】ラグビー本を読みながら寝落ちしたら、「リーチマイケルにタックルされる夢を見て金縛りに遭う」という貴重な体験をしました。美女組No.132 はるかのブログ
  • はじまりました!100人隊担当の副編集長K子&たかみーが、LEE公式ブロガー100人隊の人気記事を10人分ごとまとめてお届けするコーナー。人気コーナーを目指して、これから定期的にアップしていきますのでどうぞよろしくお願いします♪ 記念すべき第一回目は、現役隊員No.001~010の10人分をご紹介! それぞれの隊員の記事で、最近人気が高かった記事をピックアップしました。 旬をチェックするもよし、新たに気になる隊員さんを見つけるもよし! どんな10人がいるか、ぜひチェックしてくださいね。 ■001 himanaさん(愛知県)は、双子のお子さん(2歳5か月)用にKINTOのキッズ用タンブラーを購入。「洗いやすい、シンプル、一人でこぼさずに飲むことが出来る。この条件にぴったりと合うものがやっと見つかり、即購入」 ●これは素敵な色合い!お子さんたちに持ちやすいサイズ感で、お出かけにぴったりですね!(副編K子) ■002 まはなさん(神奈川県)は、インスタでよく見かけるハーフ&ハーフゼリーを手作り。「半円の取皿にゼリーカップが斜めになるようにタオルで調節してみました。1層目は、冷凍庫で急速に固めます。1層目が固まったら、2層目は、平な状態で冷蔵庫で固めれば出来上がりです」 ●どうやったら斜めに固められるの?と作り方に興味津々!斜めにしてそれぞれを冷やし固めるって発想がいいですね!(副編K子) ■003 シオさん(神奈川県)は、娘さんの離乳食の記事がヒット!フリージングで活用したのは、IKEAのシリコンカップ。「サイズがおかゆやおかずのフリージングにぴったり。おかゆ80g入ります。製氷皿と違ってシリコンでやわらかいので、凍ったものを取り出すのが簡単」 ●シリコンカップは、離乳食が終わったら、お弁当にも使えてGOOD!スライダー付き袋やバーミックス、食器なども紹介してくれていて、離乳食時期に参考になる内容ですね。(たかみー) ■004 はるはなさん(愛知県)は、Queenにはまる息子くん(6歳)の誕生日プレゼントに、キッズドラムを!!「本格的なドラムとまではいきませんが、サイズ小さめのキッズドラムを購入。主人と夜な夜な組み立てました」 ●……本格的なルックスに度肝を抜かれました! 息子くん、将来ドラマーとして活躍するかも!?(たかみー) ■ビューティ感度が高い005 なっこさん(神奈川県)は、RMKのリップエッセンスを紹介!「出した時は固めのテクスチャーですが、体温でとろけてまさに美容液♡夏はエアコンや紫外線で口紅がパリパリでグロスに走りがちでしたが、これを塗ると口紅もすっとひけます!」 ●私も唇のガサガサには悩まされます!そろそろ乾燥が気になる時期。真似したくなりました!(副編K子) ■006 あんはなさん(千葉県)は、優秀プチプラリップを発見!「エクセル グレイズバームリップ GB06 ショコラベリー。イエベ春なのでこういう色はあまり試したことがなかったのですが、気に入ってよく使っています」 ●プチプラコスメの気軽さが普段づかいにはうれしいですね。そして、いいお色!試したくなりました。(たかみー) ■007 まいたけ(広島県)は、とにかく便利!かつ見た目もおしゃれなフック画びょうを紹介!「帽子をかけるとフックに引っかかります。針も長いので安定感がありました。そして、洗面所には夫婦2人のめがねを引っ掛けました」 ●L字のフックに見える画びょうなんですね。おしゃれなインテリアアイテムが気軽に壁にかけられそう!(副編K子) ■008 なもさん(千葉県)ブログでは、AMERICAN HOLICのきれい色ワンピ記事がヒット!「ボトムスはデニムはもちろん、ワイドパンツでも◎。キレイ色で使いやすいので、ついつい手が出て週に1度は着ています」 ●いつものデニムも、ぱっと華やかになりそうですね! 白系コンバース合わせも素敵です。(たかみー) ■009 おもちさん(滋賀県)は、物干しスタンドを新たに購入。「サークル型にしてみたり、L字型にしてみたりとスペースに合わせて色々な形にできます。置き方は色々と試してみて、サークル型の真ん中にサーキュレーターを置き、左右首ふりにして満遍なく風を当てるスタイルに落ち着きました♪」 ●ブログ内では形の変化を紹介してくれているのですが、これは重宝しますね! シンプルでうるさくない見た目も好印象。(たかみー) ■010 くろさん(東京都)は、産後に向けて時短アイテムを投入。「ハホニコのヘアドライマイクロファイバータオルです。なんと水分の吸収スピードが綿の5倍だそう!髪を擦ったり、ドライヤーの熱からの負担を減らしてくれるという事で、毛量が多くて現在髪の毛が泣きたいぐらいパッサパサの私は飛びつきました」 その後、無事キュートな次男くんを出産されたくろさん。おめでとうございます!時短タオルも大活躍ですね♪ ●ご出産、おめでとうございます!これは便利そう!息子が髪を乾かすのを嫌がり、いつも追いかけるのですが、子どもの髪にもよさそうですね!(副編K子)  
  • ひと目見た瞬間、袖を通した瞬間にぐっと高揚感を与えてくれるコートが確かにある。そんな"一生をともにしたくなる"珠玉のアイテムを、目の肥えたファッションのプロたちが全力でリコメンド。世に無数にある中から選び抜かれた、8つのカテゴリーの大賞は果たしてどんな一着なのか……? 2019年のコートの祭典が、ここに開幕! ダブルフェイス大賞コート¥399,000・中に着たシャツ¥179,000・重ねたトップス¥122,000・パンツ¥147,000・靴¥169,000/ザ・ロウ・ジャパン(ザ・ロウ) THE ROWのミディアムシルエットコート ウエスト部分にダーツを施し、より体にフィットするラインを実現。ヴァージンウールとカシミヤの上質な混合素材は、驚くほど柔らかな肌ざわり。襟元にボリュームのあるインナーを差し込めば、無駄な装飾を極限まで取り払ったノーカラーコートの美しさが最大限に発揮される。取りはずしできる共布のベルトでウエストの調節も可能。 "最高の日常着"を提案してくれるTHE ROWの服は、普段から愛用しています。とりわけこのコートは、一見なんてことないようにも見える、ミニマルを極めたデザインがすごい! ほどよいボリューム感も絶妙です。写真のような透け感のある素材と合わせて、包まれるように羽織りたいですね。(佐藤里沙さん/スタイリスト) シルエットが抜群にきれいで、思わず視線を奪われます。そぎ落とされたデザインながら、展示会でもひときわ目立っていました。たとえ中に着るのがジャンプスーツやサロペットなどのカジュアルなウェアでも、これを合わせた途端マチュアにまとまる、まさに大人のためのアイテムです!(鈴木美智恵さん/スタイリスト) ウィンターチェック大賞ショートコート¥530,000・中に着たプルオーバー¥158,000・帽子¥138,000/イザ(ニナ リッチ) NINA RICCIのショートコート メンズブランド「ボッター」を手がけるデザイナーデュオが率いる新生ニナ リッチ。グラデーションのチェックで仕立てられたショートコートからは男性的なムードすら漂う。一方、ショルダーにあしらわれたボディを覆う共布のスカーフがエレガントさをプラス。絶妙なバランスでモダンな一着へと昇華した。 今シーズンから新しいクリエイティブディレクターが就任し、もともとあったフェミニンな雰囲気は残しつつも、モダンに再構築されたところに惹かれます。このコートもベーシックなチェック柄を少し現代的に表現。スタイリングの主役になる、ボリュームのあるシルエットもすごく好みです。(金子夏子さん/スタイリスト) モードとストリートが融合している空気感が魅力的で、今の私の気分に合っています。このコートだけでも絵になるため、余計なことはせず、ブラックデニムにスニーカーで、シンプルにコートを引き立たせたいです。とにかくこれからのニナ リッチが、気になって仕方がありません!(丸山佑香さん/スタイリスト) 小顔に見える大賞コート¥395,000・バッグ「ラゾ ミニ」¥223,000/ロエベ ジャパンカスタマーサービス(ロエベ) カーペット"QUADRIC"¥358,000/リーン・ロゼ東京(ligne roset)LOEWEのダブルブレストコート シルバーのボタンにはキラキラと輝くストーンをあしらって。バックスタイルはダーツによって、ウエストからヘムラインへと美しいフレアを描く。シックな中に、ひねりのある技をちりばめた。 ランダムな金銀のボタンや誇張されたショールカラーにジョナサン・アンダーソンらしい遊び心が。ただのクラシックなコートで終わらずツイストがきいています。大きな襟は顔を小さく腕を細く、深く開いたVネックはデコルテをきれいに見せてくれる効果がありますよ。(編集N) スマートムートン大賞コート¥790,000・シャツ¥92,000・カーディガン(仕様変更あり、色味ブラック)¥225,000・スカート¥240,000・ベルト¥160,000・イヤリング¥62,000・ブーツ¥265,000(すべて予定価格)/セリーヌ ジャパン(セリーヌ バイ エディ・スリマン) ディスプレイテーブル¥39,900/DEMODE MIXCELINEのシャーリングコート 70年代後半のブルジョア・パリジェンヌをキーワードとして掲げる今季。シャーリングの多用とスリーブの二重構造で、ラグジュアリーなオーバーサイズを完成させた。たとえTシャツ一枚でも十分なほど、暖かさも格別。 コートを選ぶ上では、素材はもちろんのことシルエットも重要だと思っています。その点こちらは、ムートンにつきものの、まるで太っているようなシルエットにはならず、むしろスマートに見えるところが見事! 難しいものが多いこのタイプのコートの中で、さらっと着られる珍しい一着です。(飯島朋子さん/スタイリスト) 全人類に似合う大賞コート¥355,000・デニム(参考色)¥74,000・靴¥77,000/バレンシアガ ジャパン(バレンシアガ) BALENCIAGAのインコグニートコート パリジャンの匿名性(=インコグニート)を象徴化した、顔を隠せる高い襟がアイコニック。体を覆うコクーンフォルムや、ボリュームのあるスリーブ、膝下丈のレングスなど緻密な計算によって生み出されたシルエットは、不思議と年齢や体形を問わず万人をモードな佇まいへと導く。 素材はオーソドックスですが、極端に大きな襟やボリュームのあるシルエットがほかとはひと味違う! デニムやオープントゥのサンダル、サングラスを合わせるのも肩の力が抜けていて好きです。クラシックばやりですが、直球ではなく、少しはずしたところを攻めたい今の気分にしっくりきます。(栗山愛以さん /ライター) 展示会で編集部全員がこのコートを試着。身長は150㎝から170㎝まで、体形もバラバラ。それなのに、誰が着てもシルエットが美しく、"似合う~!"という歓声がそこかしこに。こんなにも人を選ばずみんなが着こなせるコートに出合ったのは初めて。あまりの素晴らしさに興奮が冷めません。(編集K) クラシカルケープ大賞ケープコート¥344,000・ブラウス¥122,000・スカート¥128,000・キャップ(参考商品)・ソックス¥14,000・靴¥99,000(参考価格)/マーク ジェイコブス カスタマーセンター(マーク ジェイコブス) MARC JACOBSのウールコート 美しいAラインを描くクラシックなケープコート。シルエットにボリュームを持たせツイストを加えた。ファブリック工場のアーカイブを研究した上で採用した上質なウール生地からはクチュールのメンタリティがにじむ。 今季はエフォートレスなオーバーサイズに惹かれ、このコートをチョイスしました。由緒正しいトラッドなアイテムでありながら、サイズ感で王道をはずしてくるところがさすが! そのひと筋縄でいかないところにグッときました。ワイドパンツと合わせて、マニッシュに着たいです。(小倉倫乃さん /エディター) コレクションで見た際、パターンがとてもきれいで感動しました! そのままでも存在感のあるケープコートに、Pコートのディテールでオーセンティックなムードを足しているのも絶妙。普遍的な美しさとマーク ジェイコブスらしいビッグシルエットの遊び心を同時に味わえるのがうれしいですね。(編集I) テクノロジーテーラリング大賞コート¥1060,000/ボッテガ・ヴェネタ ジャパン(ボッテガ・ヴェネタ) BOTTEGA VENETAのレザーコート しなやかなラムレザーをレーザーカットし熱圧着することで、キルティングの表情を再現。チェーンとトライアングルによるクロージャーはシルバーとゴールドのコンビネーションで、全体にコンテンポラリーな印象を加える。中にはダウンのように羽毛が入っており、防寒面も優れているのがうれしい。 ストイックになりすぎるレザーコートは、今まで敬遠していました。でもこちらは、シャープさはありながらもハードに傾かないシルエットが素敵。ランウェイルックのように、コンバットブーツやスニーカーなどを合わせ、抜け感のあるスタイリングを楽しみたいです。(影山蓉子さん/スタイリスト) 自信をくれる大賞コート¥500,000・トップス¥60,000(参考価格)・パンツ¥120,000・カマーベルト¥45,000・ストッキング¥28,000・パンプス¥110,000/サンローラン クライアントサービス(サンローラン バイ アンソニー・ヴァカレロ)SAINT LAURENTのヘリンボーンコート フィッティングに100時間を費やし、コレクションでファーストルックを飾ったキーアイテム。イメージは、ムッシュのミューズ、ベティ・カトルーだ。力強さを象徴するパワーショルダーと流れるようなシルエットに、男性性と女性性が共存する。 ムッシュの創ったサンローランというブランドの世界観を壊すことなく、現代のサンローランの気高さ、気品、そして今を強く生きる女性像が表現されていると感じました。ジェンダーレスとあえて声高に叫ばなくとも、女性に堂々と胸を張って歩く力を与えてくれるような一着だと思います。(飯田珠緒さん/スタイリスト) >商品のお問い合わせ先と電話番号はこちら SOURCE:SPUR 2019年10月号「ザ・ベスト・コート・アワード」photography: Keita Goto 〈W〉 styling: Mayu Yauchi hair: HORI 〈bNm〉 make-up: NOBUKO MAEKAWA 〈Perle〉artwork: Shutaro Yaguchi model: Anna T text: Mai Ueno logo design: Yusuke Kaneko 〈DAMKY signs〉
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