血糖値が上がりにくい! 昆布だしの素でつくる簡単ダイエットスープ5選

マキアオンライン

顆粒だしの素で簡単に作れる! 「MAQUIA」6月号では、野菜ソムリエプロ・漢方養生指導士 Atsushiさん考案のダイエットスープをご紹介。今回は、上品で優しい味わいの昆布だしを使ったレシピをお届け!

Image title


血糖値を上げずに美味しく痩せる
Atsushiの
低糖質&美腸スープ

モデルの間でも大人気で、本人も実際に2カ月で6kg痩せたことで話題なのが、野菜ソムリエプロ・Atsushiさんの作るスープ。ダイエットにも美腸にも効果的で、しかも美味。そのレシピを大公開!


教えてくれたのは…

野菜ソムリエプロ
漢方養生指導士 Atsushiさん

漢方養生指導士初級。『#モデルが撮影前に飲んでいる魔法の即ヤセ低糖質スープ』(宝島社)などのレシピ本も大人気。


\ 上品で優しい味わい /
 昆布だしのスープ 

旨み成分のグルタミン酸を多く含む昆布だしのスープ。上品で優しい味わいで和テイストのスープに仕上がる。

抗酸化成分アスタキサンチンもとれる
鮭とほうれん草のスープ

たんぱく質や抗酸化作用の高いアスタキサンチンを含む鮭は最強のアンチエイジング食材。小松菜や海苔、しめじでビタミンやミネラル、食物繊維も補える。


材料(2食分)

•にんにく…2片 •しょうが…20g
•小松菜…200g •しめじ…100g
•ごま油…大さじ1 •焼き海苔…2枚
•鮭…2切れ(140g) •水…400ml
A(顆粒昆布だしの素…大さじ1 塩麹…大さじ1 酒…大さじ1
酢…大さじ1 塩…少々)


【作り方】

❶にんにくはみじん切りに、しょうがは千切りに、小松菜、しめじは食べやすい大きさにカットする。❷鍋にごま油を熱し、にんにく、しょうがを炒める。❸にんにくの香りが出たら鮭を加えほぐしながら炒める。❹鮭に火が通ったら、水を加え、沸騰したら、小松菜、しめじを加えひと煮立ちさせる。❺Aを加え味を調え、仕上げに海苔をちぎって入れる。

温め食材たっぷりで代謝が上がる
和風カレースープ

昆布だしがきいた和風カレースープ。にんにくやしょうが、カレー粉、にら、ねぎと体を温める食材を多数使い、代謝アップをサポート。満足感も高い。


材料(2食分)

•にんにく…2片 •しょうが…20g
•長ねぎ…1本 •ごぼう…70g
•にら…50g •鶏もも肉…150g
•かぼちゃ…50g •ごま油…大さじ1
•水…400ml
A(顆粒昆布だしの素…大さじ1
カレー粉…大さじ1 醤油…大さじ1
酒…大さじ1 みりん…大さじ1
すりごま…大さじ2)


【作り方】

❶にんにくはみじん切り、しょうがは千切り、ねぎ、ごぼうは斜め切り、にらは小口切りに。鶏もも肉、かぼちゃは食べやすい大きさに切る。かぼちゃは電子レンジで5分(500W)加熱。❷鍋にごま油を熱し、にんにく、しょうがを炒めて香りが出たらねぎ、ごぼう、鶏肉を加えさらに炒める。❸鶏肉に火が通ったら水を加え、沸騰したらかぼちゃとにらを加える。❹Aを加え味を調える。

もっと見る >


MAQUIA6月号

撮影/sono〈bean〉 スタイリスト/河野亜紀 料理製作/Atsushi 取材・文/和田美穂 企画/髙橋美智子(MAQUIA)


【MAQUIA6月号☆好評発売中】

関連記事
  • 今回は夏のファッションもですが、白浜!アドベンチャーワールドをレポートします!みなさま、こんにちは! モアハピ部431うたうゆきここと、シンガーソングライターの梶有紀子です。 今回はファッションに加えて、白浜旅行。アドベンチャーワールドについてレポートしたいと思います。アドベンチャーワールドといえば! 少し前にパンダの赤ちゃんが誕生したニュースがありました。 今回は家族旅行に久々の白浜を選び、小さい頃にも行った場所に再訪してきました。 早速入り口ではパンダのモニュメントがお出迎え! béret...kangol outer...and A denim...UNIQLO ブルー×ブラックの色合わせにしました。 トップスに水色を持ってきて、ブルーのボーダーのアウターを。 丈感と、グラデーションのデザインが特徴のアウター。気に入っています。 夏らしい雰囲気が好きです。今回は焦らさず早速!パンダちゃんを紹介していこうと思います。 この子が父親の永明です。活発に動き回っていて、 写真は氷の枕(岩ですね)に手をついているところです。 この日も天気が良く暑い日だったので、涼しそうな光景がみられました。そしてこの子が...!!! 子パンダの彩浜ちゃんです...!!! 可愛い...!!! 丁度、女の子でも抱っこできそうな大きさでした。 動き回ってはいませんでしたが、気持ちよさそうにスヤスヤと眠る様子が とにかく愛くるしかったです! 肉眼で呼吸をして鼻が少し動く姿も確認できて、本当に可愛くて ずっとみていられるなと思いました...!!!ちなみに、LUNCHにはこちらがおすすすめ! ふたごパンダ肉まん&パンダバーガー みんなでシェアして食べました。 敷地内には他にも、カレーやオムライス、いろんなメニューが パンダ!になっていてとても可愛らしいので、行った際は是非迷ってみてくださいね!引き続き、次回もアドベンチャーワールドついて!!! モアハピ部431.うたうゆきこ こと、シンガーソングライターの梶有紀子がお届けしていきます。 次の更新をお楽しみに!モアハピ部 No.431 うたうゆきこのブログ
  • メイクパーツの中で、最もハードルが高いとされる眉。まさに、この眉次第で顔は劇変します。今回は、悩める読者の眉を、美眉アドバイザーの玉村麻衣子さんがわかりやすい簡単テクニックで一気に解決!国内大手化粧品会社でのメイク・エステ講師、美容ライターを経て、“美眉アドバイザー”に。セミナーや雑誌の眉企画の監修などで活躍。アイブロウの技術者資格「ブロウティスト(R)」を保有。マキア公式ブロガー mayaさん 「地眉は、かなりの下がり眉。いつも地眉に沿ってメイクするので、いつも困り顔な印象に。プライベートではそれでもいいけれど、仕事のときは、やっぱりキリッとしたデキる女感が欲しいです!」 セルフ眉→玉村眉メイクでこう変わる! 「困った眉=下がり眉の大きな特徴は、眉頭が眉山よりも高いこと。これを解消することで印象が劇的に変わります。あとは、眉尻が眉頭より低くならないように設定すれば一挙解決!」(玉村さん) お直しプロセス>> 【すっぴん眉】眉山がまったくなく、眉尻は眉頭よりもかなり低めの位置にある。眉頭が細く、眉尻側の毛も少しまだら感があり薄い印象。1.まずは眉山を決める。眉頭より1〜2mm高く、黒目より外側の位置に眉山を設定。そこに点打ちし、眉山〜眉尻にかけてをAのパウダーで描く。眉尻は眉頭より下がらないようにすることを厳守。2.下がり眉のひとは眉頭の位置が高いひとが多いので、眉頭の上側は描き足さず、眉頭の下をパウダーで描き足して、眉頭の重心を下げる。眉の下辺が直線的になって知的な印象に。3.仕上げに、ノーズシャドウをON。ブラシにAのいちばん薄いブラウンのパウダーを軽く取り、眉頭と鼻筋をつなぐようにふわっと自然にのせる。このとき、目頭より下には入れないよう注意して。 使用したプチプラコスメはこちら! A ハイライト、ノーズシャドウを含む4色入り。小顔に見せるトリッキーな色合い。インテグレート ビューティートリックアイブロー BR631 ¥1000(編集部調べ)/資生堂 B ふんわりナチュラルに仕上がるマスカラ。スタイリッシュアッシュブラウン。インテグレート ニュアンスアイブローマスカラ BR773 ¥800(編集部調べ)/資生堂▼このテクニックをワンポイント解説!撮影/アベユキへ ヘア&メイク/相馬久美子、玉村麻衣子(眉) 取材・文/靍田由香 動画制作/zona 企画/佐藤 陽(MAQUIA ONLINE)
  • 上半期のベストコスメの発表とともに、マキア創刊15周年イヤーにふさわしく石原さとみさん、大政絢さん、田中みな実さん、IKKOさん、宇垣美里さんなど誰もが認める美容通の方々の「マイベスト美容」も総力取材! 「欲しいのは、私に効くコスメ」を合言葉に、本当に使って価値のある名品が続々登場します。さらに、整形級の顔立ちチェンジが期待できるメイクテクニック&フェイスエクササイズ特集や、大人ニキビ・ニキビ跡・シミ100問100答など、今月号も読みどころたっぷり! マキア8月号の付録はこちらをチェック >>スヌーピーと一緒♥保冷ランチバッグランチタイムが楽しくなりそうな、スヌーピーデザインのランチバッグ。マチが12センチもある広めの底だから、500mlのペットボトルが余裕で3本入ります。エトヴォスクリアソープバー薬用 アクネVCローションⅠバランシングVCクリアスポッツ美容賢者からも信頼の厚いスキンケアブランドの原点であるニキビ肌に悩む人のために生まれたVCローションをはじめとする、エトヴォス人気の美肌サポーター3品が試せるチャンス!もっと見る >【MAQUIA8月号は6月22日発売】
  • こんばんは❤︎ 今日の東京は昨日とは打って変わって かなり暑かったですね( ´ ×ω× ` ) 駅から少し歩いただけで 汗がダラダラでした、、(>_
  • 「MAQUIA」7月号の『星谷菜々の美に効くおいしいスイーツ』から、爽やかな夏のドリンクレシピをご紹介。キウイやライムを使ったさっぱりおいしいソーダは、美容効果も抜群!ほしや なな●料理家。都内にアトリエ「apron room」を構え、不定期でshopとしてオープンしたり、教室、イベントを行っている。詳細はHP:www.apron-room.com、Instagram:@apron_roomまで。モヒート風キウイソーダビタミンCたっぷりのキウイのソーダは、グリーンが目に鮮やか! 日差しが強くなってきた季節に楽しみたい、爽やかな夏のドリンクです。キウイの種のツブツブとした歯ごたえと、ライムのほんのりとした苦味が大人な雰囲気。リラックスしたい夜はソーダを白ワインに変えても。材料(2杯分)ライム(ノンケミカルのもの)小1個(大なら1/2個分)完熟キウイ 1個きび砂糖 大さじ1ミントの葉 ふたつかみ氷 適量ソーダ水 150mlくらい作り方1ライムはよく洗い、真ん中で薄い輪切りを2枚作り、残りは表皮を削り、果汁を搾る。2 キウイは皮をむいて、真ん中で薄い輪切りを2枚作り、残りはすりおろす。 3 ライム果汁、キウイのすりおろし、きび砂糖を合わせ、よく混ぜて溶かす。 4 グラスに氷をたっぷりと入れ、3、ライム、キウイの輪切り、ミントを入れ、ソーダ水を注ぎ、軽くステアする。ソーダ水を白ワインに変えればサングリア風に。キウイは指で押すと潰れるくらい柔らかく完熟したものを使って。硬ければりんごと一緒にポリ袋に入れ、一晩おくと柔らかくなります。今月の美食材1 ライムたっぷりのビタミンCに加え、疲労回復や冷え・むくみに効果のあるクエン酸も豊富。さわやかな香りにはリラックス作用も。2 キウイ果物の中でもトップクラスのビタミンC含有量を誇り、食物繊維、葉酸などビタミン・ミネラルも豊富。低GI値なのもうれしい。もっと見る >MAQUIA7月号レシピ・料理・スタイリング/星谷菜々 撮影/福尾美雪 栄養素監修/関口絢子 構成・文/山下弓子(MAQUIA)【MAQUIA7月号☆好評発売中】
  • 「MAQUIA」7月号では、50歳とは思えない美貌で注目を集めている水谷雅子さんの美容法に接近! メイクのこだわりや愛用コスメを教えていただきました。美しき50歳美魔女ぶり健在。皆の視線が釘付け!「水谷雅子」美容「実際もそんなに綺麗なの!?」なんて半信半疑で会ってみると、噂通り、いや噂以上の美貌の持ち主。素敵な大人美女を目指すべく、今からするべき美容ステップを伝授してもらいました。「自分に合う」が一番「メイク」はトレンドより「くすまない」を重視 「50代はやりすぎてもアラを隠しすぎても老けた印象に。時間経過とともにどう変わるのか、くすまないか、がコスメ選びの基準になりました」ベースメイクは「ツヤ」派クッションFDを指でならす「肌はツヤ重視。最近ではリキッドよりもクッション派。厚ぼったくならず自然なツヤが出ます」付属のスポンジを使わずに、指塗りで。厚塗りにならずにツヤを仕込むことができます。使ったのはコレ(右)「セットのコンシーラーでシミもカバー」。ブラン エクスペール クッションコンパクト アーバン デュオ パレット BO-01 SPF36・PA+++ ¥7500/ランコム (左)「時間が経っても乾燥しにくい」。SC エッセンス-イン-ファンデーション N10 SPF25・PA+++ ¥23300/ラ・プレリー顔色を左右するから「リップはピンク派」「旬カラーのリップを塗ることもありますが、くすんで見えるものは使いません。ピンクが定番色」使ったのはコレ(右から)「肌が明るく見えます」。ラプソリュ ルージュ S 367 ¥4000/ランコム 「血色もアップ」。リップ スティック F601 ¥2800/アナ スイ コスメティックス 「シーンを選ばず大活躍」。リップスティック ラブローン ¥3000/M・A・Cまぶたにちょっとの「キラキラ」を仕込む「まぶたのくすみやくぼみには、繊細なラメが入ったシャドウがベスト。あらゆるアラを払拭してくれます」アイメイクの仕上げにパレット真ん中のピンクのキラキラをプラス。パッと華やぎ、白目もきれいに。使ったのはコレ(右)「ラメ感と発色の良さがお気に入り」。ルナソル ジェミネイトアイズ N 05 RB ¥5000/カネボウ化粧品 (左)いつものブラウンアイにプラス。まぶた中央にちょい足しするだけでニュアンスが激変」。ダズルシャドウ ドリーミービームス ¥2900/M・A・C白目をきれいに!洗眼ケア「年齢とともに黄ばんでくる白目。クリーンな状態を保つのもエイジングケアの一環だと実感」「目の中に入ったホコリやラメなどのメイク汚れもしっかりオフ。お風呂上がりの習慣です」。ロート うるおい洗眼薬w [第3類医薬品] 500ml ¥1100(編集部調べ)/ロート製薬 MAQUIA7月号撮影/押尾健太郎(モデル) 河野 望(物) ヘア&メイク/paku☆chan〈Three PEACE〉 モデル/水谷雅子 取材・文/佐藤 梓 構成/木下理恵(MAQUIA)【MAQUIA7月号☆好評発売中】
  • 「MAQUIA」7月号から、美のプロがリアルに実践しているテカリ&毛穴トラブルの対処法をご紹介。自宅や外出先ですぐできるレスキューケアをお届けします。毛穴とテカリケア ルポ&アンケートこんな時、美のプロはどうしてる?美の賢人たちがリアルに実践している毛穴&テカリケアを徹底取材!あらゆるシーンでの上手な向き合い方がわかります!私たちが教えます鵜飼 香子さん石井 美保さん水井 真理子さん野毛 まゆりさん小林 ひろ美さん毛穴が目立っている 短期 ケア編Q 毛穴が開いていて、化粧ノリがよくありません……石井さん「化粧水を10回入れ込んでからスチーマーを」小林さん「保冷剤で10秒間、毛穴引き締め」野毛さん「蒸しタオルで毛穴をほぐす」「毛穴周りの肌は硬く、ゴワゴワしがち 。メイクノリが悪いときは、まずは温めケアで肌をほぐしてあげること」(野毛さん)「肌がふかふかに」(野毛さん)。KOBAKO スチーム洗顔タオル ¥1800/貝印Q 急なお泊まりで、すっぴんに見せながら毛穴を隠すには?水井さん「24hのコンシーラーで美肌を演出」潤いを与えながら、カバーも。24h cosme 24 ミネラルUVコンシーラー SPF50+・PA+++ ¥3400/ナチュラピュリファイ研究所Q 小鼻の黒ずみ毛穴が気になりすぎて、 洗顔しすぎて皮が剥けそう……石井さん「白色ワセリン」「必要以上の刺激は色素沈着の元。剥けてしまいそうなら、鎮静させて、治るのを待つのみです」(石井さん)水井さん「バームでラップ」小林さん「泡パックのケアに切り替えて」Q 鼻の毛穴だけ、どうしても隠せません石井さん「ランコムの毛穴消しゴムが便利!」「ファンデーションの前に仕込むだけで、毛穴をなかったことに」(石井さん)。凹凸をカバーして毛穴を消し去る魔法の1本。タンイドル ウルトラ ウェア ブラー ¥5000/ランコム水井さん「小鼻のくぼみをコンシーラーでカバー」「小鼻の上を暗めのコンシーラーでカバーするだけで毛穴が目立ちません」(水井さん)小林さん「コスメデコルテのコンプリート フラット プライマーが秀作」「瞬時に毛穴がフラットに!」(小林さん)。素肌感とカバー力を両立。コンプリート フラット プライマー SPF20・PA++ 30g ¥3000/コスメデコルテQ マスクを取ったら、毛穴が開いていた!石井さん「クリームタイプのミストをシュッと」毛穴の開いた部分にミスト状クリームを。ランタンポレル ブロッサム クリーム ミスト 50 ¥7500/パルファム ジバンシイ鵜飼さん「マスクの内側にミストをたっぷり」「マスクの摩擦ですら毛穴の刺激。肌に当たる面のエッジ部分に保湿ミストをスプレーし、ウエットマスクにすると◎」(鵜飼さん)Q メイク後1〜2時間で、毛穴がすでに気になります石井さん「パウダーを使わない」野毛さん「先回り皮脂絞りを」「皮脂は気になる前に先手必勝で取ってしまうこと。会社に着いたらまずティッシュオフ。ティッシュは1枚ずつにはがし薄くすれば手の感触から肌状態も確認できます」(野毛さん)Q 焼き肉やてんぷらを食べたらテカリました。 どうしたらいい?野毛さん「血流がよくなるからあぶらは出るもの」石井さん「そっとティッシュで押さえ、マットなクッションFDを」「テカリは、さりげなくティッシュで押さえてしまいましょう。その上でマット寄りのクッションFDを重ねればOK」(石井さん)Q 明日には毛穴を引き締めたい! おすすめのサロンやメニューは?石井さん「YSクリニックのレーザーフェイシャル」「レーザーフェイシャルやマッサージピールを定期的に受けています」(石井さん)。【恵比寿YSクリニック】 住所 東京都渋谷区恵比寿1-13-1 鈴木ビル2F TEL 0120‐956‐099 診療 11:00〜20:00 年中無休 料金 レーザーフェイシャル(1回・顔) ¥27000、マッサージピール(1回・顔)¥15000鵜飼さん「ポアレスラボで毛穴を可視化」「毛穴に負担をかけずに汚れをオフして、しっかり閉じるまでのお手入れが心地よく受けられます」(鵜飼さん)。【ポアレスラボ銀座店】 住所 東京都中央区銀座4-1先 西銀座B1F TEL 03-3562-8550 営業 11:00〜21:00(月〜土)、11:00〜20:00(日・祝)休みは西銀座に準ずる 料金 ポアレストリートメント(初回)¥5500※効果には個人差があることをご了承ください。Q お酒の席で、毛穴が気になる!鵜飼さん、石井さん「お水をたくさん飲んで!」「アルコールを飲むと、水分が奪われて毛穴が開きがち」(石井さん)。「同時に水もたくさん飲んで体内の巡りを流す!」(鵜飼さん)Q 駆け込み乗車した日、 会社に着いてすぐできる毛穴&テカリ対策は?石井さん「冷たいペットボトルで首を冷やす」「テカリは火照って汗ばみそうな瞬間に、首を冷やすと効果的です。オフィスに冷たいペットボトルを常備しておくと便利です」(石井さん)MAQUIA7月号撮影/岩谷優一〈vale.〉(モデル) 橋口恵佑(物) 細谷悠美(取材) ヘア&メイク/George スタイリスト/福永いずみ モデル/岡本あずさ 取材・文/松井美千代 轟木あずさ 構成/芹澤美希(MAQUIA)【MAQUIA7月号☆好評発売中】
  • 「MAQUIA」7月号では、SNSや巷を賑わせているプチプラリップを伝説エピソードとともにお届け。今回は、発売から2年たった今でも人気継続中の、キャンメイクの伝説リップをご紹介!ヒットするには理由がある。 絶対買うべき! 伝説のプチプラLIPLEGEND発売1週間で2千本売れ!キャンメイクステイオンバームルージュ T04シアーに色づきロングラスティング。UVケアも保湿もでき、バーム感覚でささっと手軽に塗れるのも優秀。/井田ラボラトリーズここが伝説!発売当時、あまりの人気に一瞬で店頭から姿を消したといわれる、驚異的ヒット作。発売から2年たった今もラブコールが絶えない。MAQUIA7月号撮影/岩谷優一〈vale.〉(モデル) 橋口恵佑(物) ヘア&メイク/KUBOKI〈Three PEACE〉 スタイリスト/松島 茜〈io〉 モデル/松本 愛  構成・文/浦安真利子  企画/吉田百合(MAQUIA)【MAQUIA7月号☆好評発売中】
関連キーワード

RECOMMEND