“だし”のフルコースを味わえる! 恵比寿の和食店「小花」をレポ

マキアオンライン

「MAQUIA」4月号の『美女子ネタ』では、気になるグルメ情報をピックアップ。今月は、旬の食材×こだわりの“だし”の絶品コースが堪能できる恵比寿のお店をご紹介。
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今月の美貌食

古来より伝わる“だし”の魅力を余すところなく、モダンに楽しむ。


“だし”の深さ、広さを
コースで堪能する

京都の名店で修行した料理長の庄子圭輔氏が魅了された“だし”。軟水に浸けて氷室で一晩おいた昆布のだし、2種のカツオ、サバにイワシ......約7種のだしと、食材からあふれ出るだしをかけ合わせコース仕立てて提案する。決まった献立はなく、すべて旬のものや全国各地から届く食材で構成。温かい“だし割”から始まり、数種の前菜、お椀、その日仕入れた肉や魚で素材や調理法を選べる主菜、食事から甘味まで、余すところなく堪能できる。


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小花

東京都渋谷区恵比寿3-28- 2 1F

☎03(6455)7826

【営】17:30〜23:00(L.O.21:00)

【休】日曜・祝日

1 「かぼちゃ茶巾の揚げ出し」。

2 「すっぽんの茶碗蒸し」。

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MAQUIA4月号

撮影/細谷悠美 取材・文/広沢幸乃


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  • こんにちは、バイラーズ 日下です 先日、5月号本誌について少しblogに書いたのですが、今日はその付録についてご紹介をさせてください大荷物派のわたしは、オフィスバッグも大きめ!エルベシャプリエのトートバッグをよく使っています 大きめゆえに、なんでも入れちゃうのですが ◾️AirPods ◾️名刺入れ ◾️手帳 といったサイズのものは、大きめトートの中で割と探しづらいことも...そこで、細かなものはポーチにしまいバッグに入れてスッキリとさせています 人気スタイリスト、安西こずえさんのブランド、mikomoriコラボの付録ポーチは2つ ◾️グレー:大きめのmikomoriのロゴとペイズリー柄 ◾️ピンク:この愛らしいカラーにキャッチーな猫のあしらわれたデザイングレーのポーチには先程書いたようなアイテムを、ピンクのポーチはコスメをしまっています☺︎ 明日からいよいよ大型連休!皆さまのご予定にもきっと役立つこちらの付録、ぜひチェックしてみてくださいね▼my instagram▼BAILA5月号とモノクロデニムコーデについてのblog記事スーパーバイラーズ 日下知世のブログ
  • 京都旅はホテルの選び方で、より楽しく、より深く堪能できる。今、最も訪れたい京都のラグジュアリーホテルと、今こそ行くべき最旬ホテルの宿泊プランを10組20名様にプレゼント!ザ・リッツ・カールトン京都 1組2名様鴨川のほとりの京のリゾートで優雅な時間木を基調にしたシックな空間から東山三十六峰と鴨川を見晴らす「ラグジュアリー(ツイン)」。50㎡以上の広さイタリア料理レストラン「ラ・ロカンダ」内に移築された、明治41年に建てられたお屋敷「夷川邸」。個室として利用できる。コースのひと皿。イカ、菜の花、アーティチョークをバジルとピスタチオの味わいとともに源氏物語をテーマにしたアートを展示。竹をイメージしたガラスの作品は制作の拠点をイタリアに置く京都出身のガラス作家・三嶋りつ惠作他の画像を見る山紫水明の光と水に包まれ、鴨川のほとりに静かにたたずむ『ザ・リッツ・カールトン京都』。世界のセレブリティたちが信頼を寄せるホテルブランドが手がけた、京都の伝統文化や美意識、精神性も大切にされているアーバンリゾートホテルだ。 パブリックエリアは光源氏の邸宅「六条院」に見立て、ロビーまわりには格子、盆栽や和紙の照明をしつらえ、源氏物語からインスピレーションを得た京都にゆかりのある若手アーティストの作品を展示。ホテル全体で約80名、409点のアート作品を飾り、客室でも楽しむことができる。 さらにホテルステイを印象深くしているのが東山三十六峰を借景にするラグジュアリーな客室と、ゲストの要望にいち早く応えるパーソナルなサービス。アクティビティも充実し、ミニチュアの日本庭園づくりや、スタッフと名所をめぐるサイクリングツアーは京都旅のハイライトとなること間違いなし。心地よい滞在の中、新しい京都が体験でき、発見が目白押しだ。京都市中京区鴨川二条大橋畔 ☎075・746・5555(代表) 全134室 1室2名利用の1泊1室¥80,000~(税・サ・宿泊税別) https://www.ritzcarlton-kyoto.jp■このプランをプレゼント!「ラグジュアリー(ツイン)」1室1泊2名 レストランでの朝食(インターナショナルブレックファーストまたはあさげの水暉膳)つき。●応募締め切り 5月31日(金)23:59 ※厳正な抽選のうえ、当選者を決定します。なお、当選者の発表については賞品の発送をもってかえさせていただきます。商品の発送は6月下旬を予定しています。※このプレゼント企画の抽選結果に関するお問い合わせについてはいっさい応じられません。ご了承ください。※ご応募にはハピプラ会員のプラス会員登録が必要です。※住所・連絡先等、プラス会員として登録された情報に基づいて、応募・抽選・当選者には発送等の手続きを行います。登録された情報が最新の正しい状態であることをご確認ください。 ※応募いただいた方の個人情報は、この企画の遂行およびハピプラの進行運営のために使用し、その他の目的では利用いたしません。個人情報の管理については、集英社が責任を負い、これを厳重に保管・管理いたします。※宿泊券の有効期限は、2019年8月1日から2020年1月31日まで(※ENSO ANGOは2020年3月19日まで)です。※現地までの往復交通費は当選者の自己負担になります。※ホテルにより提供される宿泊等のプレゼントについては、除外日や諸条件は各ホテルにより異なりますので、ご了承ください。詳しい除外日および諸条件を知りたいかたは、各ホテルへお問い合わせください。※宿泊は要予約です。※(税・サ・宿泊税別)とあるものには別途、消費税やサービス料がかかります。記事中に表示されている宿泊料金はシーズンの最低料金です。料理は状況によって、一部メニューや盛りつけが異なる場合があります。 [ハガキの場合]郵便ハガキの裏に以下の内容を明記してご応募ください。①希望の商品番号(①ザ・リッツ・カールトン京都 ②フォーシーズンズホテル京都 ③星のや京都 ④翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都 ⑤そわか 本館 ⑥そわか 新館 ⑦HOTEL MALDA ⑧ENSO ANGO ⑨葵 HOTEL KYOTO プレミアム のうちいずれか1つ)②郵便番号、住所 ③氏名 ④電話番号(日中連絡可能な番号も) ⑤年齢●宛先/〒101-8054 神田郵便局 郵便私書箱19号集英社エクラ編集部「京都のホテル宿泊プレゼント」係●締め切り/2019年5月31日(当日消印有効)フォーシーズンズホテル京都 1組2名様京都で最大級を誇るスパ&ウェルネスで極上の癒し水中にもチェアを配した、京都市内では最大級のプール。プールサイドでも思い思いの時間が過ごせる庭園の景色と室内のモダンなインテリアのコントラストが楽しめる「プレミアガーデンビュールーム」キッチン、バルコニーがついたホテルレジデンスの1ベッドルームスイート。5月より、レジデンス宿泊者限定のロールスロイスによるホテルより3㎞圏内のお送りや茶室「積翠亭」でのウェルカムシャンパンなどの特別サービスがスタート。他の画像を見る京都にいる間はついつい外出しがち。でも、ホテルにいながら京都の風情に触れ、非日常のラグジュアリー体験もできるホテルといえば『フォーシーズンズホテル京都』だろう。  東大路通りからなだらかな坂を上がり、竹林のアプローチを抜けると和傘のモチーフを施した玄関に到着。中に入ると平家物語にも記されている池庭「積翠園」が眼前に広がり、平安末期の世界へゆっくりリセットされる。庭の中心には中国の蓬莱思想に基づいて造られた大庭池があり、かつては平清盛の長男・重盛の別邸(小松邸)の庭だったといわれている。客室、メインダイニングの「ブラッスリー」や季節ごとにテーマが変わるアフタヌーンティーが人気の「ザ・ラウンジ&バー」の借景となっているが、池のほとりにたたずむ茶室「積翠亭」はその情景を愛でる特等席。緑が美しい初夏はいちだんとさわやかな空気に包まれ、心地よさはひとしおだ。  また、もうひとつのオアシスとなるのが「ザ・スパ」。さまざまなトリートメントは自分への最高のごほうびになる。京都市東山区妙法院前側町445の3 ☎075・541・8288(代表) 客室123室、ホテルレジデンス57室 1室2名利用の1泊1室¥75,000~(税・サ・宿泊税別) https://www.fourseasons.com/jp/kyoto■このプランをプレゼント!「プレミアガーデンビュールーム」の1室1泊2名 「ブラッスリー」での選べる朝食(ビュッフェまたは和定食)、「積翠亭」でのウェルカムシャンパン、「ザ・ラウンジ&バー」でのアフタヌーンティーつき。●応募締め切り 5月31日(金)23:59 ※厳正な抽選のうえ、当選者を決定します。なお、当選者の発表については賞品の発送をもってかえさせていただきます。商品の発送は6月下旬を予定しています。※このプレゼント企画の抽選結果に関するお問い合わせについてはいっさい応じられません。ご了承ください。※ご応募にはハピプラ会員のプラス会員登録が必要です。※住所・連絡先等、プラス会員として登録された情報に基づいて、応募・抽選・当選者には発送等の手続きを行います。登録された情報が最新の正しい状態であることをご確認ください。 ※応募いただいた方の個人情報は、この企画の遂行およびハピプラの進行運営のために使用し、その他の目的では利用いたしません。個人情報の管理については、集英社が責任を負い、これを厳重に保管・管理いたします。※宿泊券の有効期限は、2019年8月1日から2020年1月31日まで(※ENSO ANGOは2020年3月19日まで)です。※現地までの往復交通費は当選者の自己負担になります。※ホテルにより提供される宿泊等のプレゼントについては、除外日や諸条件は各ホテルにより異なりますので、ご了承ください。詳しい除外日および諸条件を知りたいかたは、各ホテルへお問い合わせください。※宿泊は要予約です。※(税・サ・宿泊税別)とあるものには別途、消費税やサービス料がかかります。記事中に表示されている宿泊料金はシーズンの最低料金です。料理は状況によって、一部メニューや盛りつけが異なる場合があります。 [ハガキの場合]郵便ハガキの裏に以下の内容を明記してご応募ください。①希望の商品番号(①ザ・リッツ・カールトン京都 ②フォーシーズンズホテル京都 ③星のや京都 ④翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都 ⑤そわか 本館 ⑥そわか 新館 ⑦HOTEL MALDA ⑧ENSO ANGO ⑨葵 HOTEL KYOTO プレミアム のうちいずれか1つ)②郵便番号、住所 ③氏名 ④電話番号(日中連絡可能な番号も) ⑤年齢●宛先/〒101-8054 神田郵便局 郵便私書箱19号集英社エクラ編集部「京都のホテル宿泊プレゼント」係●締め切り/2019年5月31日(当日消印有効)星のや京都 1組2名様 渡月橋から船で向かう先は全室リバービュー嵐峡の景色が堪能できる角部屋の「月橋」。松や杉を使った“畳ソファ”やしゃれた照明も見どころのひとつダイニングでは日本料理の伝統に世界の味や調理法を取り入れた会席料理を提供。夜¥20,000(税・サ別)。「聞香入門」では「山田松香木店」の伽羅で香の聞き方や表現の仕方を体験ゲストの到着や出発の時間に合わせ、専用船が送迎。他の画像を見る何度訪れても魅力がつきない京都だが、より特別な時間や滞在を求める人におすすめなのがここ『星のや京都』。嵐山のシンボル、渡月橋のそばにある船着き場から専用船で移動すること15分。小倉山の景色や渓谷の風を感じながら、嵐峡の奥へと進み、非日常の空間へと誘(いざな)われる。 ここは京都の豪商・角倉了以(すみのくらりょうい)の別邸跡地に建てられた、100年続いた料理旅館を2009年にリノベーションしたホテル。プライベート感と洗練された京都文化を伝授する「水辺の私邸」となった。客室は間取りもしつらえもさまざまで、全室リバービュー。日本建築の伝統美とモダニズムを取り入れ、春は桜、夏は緑、秋は紅葉、冬は雪景色と、四季折々の景色も楽しめる。 特別感はパブリックスペースや料理にもある。自然を身近に感じられるライブラリーラウンジや空中茶室、水や枯山水をテーマにした2つの庭、Salon&Bar蔵。さらに和のアクティビティも用意され、ゆるやかな時間の中で知らなかった京都を存分に体感できる。京都市西京区嵐山元録山町11の2 ☎0570・073・066(星のや総合予約) 全25室 1室2名利用の1泊1室¥106,000~(税・サ・宿泊税別) https://hoshinoya.com■このプランをプレゼント!「月橋」1室1泊2名 朝食つき。●応募締め切り 5月31日(金)23:59 ※厳正な抽選のうえ、当選者を決定します。なお、当選者の発表については賞品の発送をもってかえさせていただきます。商品の発送は6月下旬を予定しています。※このプレゼント企画の抽選結果に関するお問い合わせについてはいっさい応じられません。ご了承ください。※ご応募にはハピプラ会員のプラス会員登録が必要です。※住所・連絡先等、プラス会員として登録された情報に基づいて、応募・抽選・当選者には発送等の手続きを行います。登録された情報が最新の正しい状態であることをご確認ください。 ※応募いただいた方の個人情報は、この企画の遂行およびハピプラの進行運営のために使用し、その他の目的では利用いたしません。個人情報の管理については、集英社が責任を負い、これを厳重に保管・管理いたします。※宿泊券の有効期限は、2019年8月1日から2020年1月31日まで(※ENSO ANGOは2020年3月19日まで)です。※現地までの往復交通費は当選者の自己負担になります。※ホテルにより提供される宿泊等のプレゼントについては、除外日や諸条件は各ホテルにより異なりますので、ご了承ください。詳しい除外日および諸条件を知りたいかたは、各ホテルへお問い合わせください。※宿泊は要予約です。※(税・サ・宿泊税別)とあるものには別途、消費税やサービス料がかかります。記事中に表示されている宿泊料金はシーズンの最低料金です。料理は状況によって、一部メニューや盛りつけが異なる場合があります。 [ハガキの場合]郵便ハガキの裏に以下の内容を明記してご応募ください。①希望の商品番号(①ザ・リッツ・カールトン京都 ②フォーシーズンズホテル京都 ③星のや京都 ④翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都 ⑤そわか 本館 ⑥そわか 新館 ⑦HOTEL MALDA ⑧ENSO ANGO ⑨葵 HOTEL KYOTO プレミアム のうちいずれか1つ)②郵便番号、住所 ③氏名 ④電話番号(日中連絡可能な番号も) ⑤年齢●宛先/〒101-8054 神田郵便局 郵便私書箱19号集英社エクラ編集部「京都のホテル宿泊プレゼント」係●締め切り/2019年5月31日(当日消印有効)翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都 1組2名様嵐山の自然に囲まれ露天風呂も楽しめる翡翠色の保津川を一望できるカフェ「茶寮 八翠」。オリジナルの和のスイーツやアフタヌーンティーを提供漆の家具を配した和モダンなしつらえの「柚葉 デラックスルーム」洋朝食は好みの卵料理、和朝食はおかゆかごはん、前菜8種類から好きな料理が選べる。嵐山温泉の湯を引いている露天風呂。日本旅館のような時間も過ごせ、庭の景色も楽しめる他の画像を見る平安貴族の別荘地や避暑地として発展し、長きにわたり文化や歴史が紡がれていた景勝地・嵐山。渡月橋や世界遺産の天龍寺からほど近い観光地にある『翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都』は一歩中に入ると、周辺とは一線を画す、閑寂の世界。明治の財閥の別荘として建設された旧「延命閣」をレストラン「京 翠嵐」に、歌会が催された離れの旧「八賞軒」をカフェ「茶寮 八翠」にして遺(のこ)し、それらが放つ風情が大きな魅力となっている。 39ある客室は、翡翠色、藍色、菫(すみれ)色などの6色の伝統色をキーカラーに、日本の意匠や素材を取り入れた和モダンな空間にコーディネートしている。保津川が一望できるスイートルームや庭つきの客室といった5つのタイプがあり、なかでも人気なのが「デラックスルーム」。フローリングと畳の間からなるベッドルームに坪庭やデッキ、露天風呂がつき、京都のホテルでは珍しい温泉のもてなしも。たまった疲れをゆっくり癒してくれる。京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町12 ☎075・872・0101 全39室 1室2名利用の1泊1室¥95,000~(税・サ・宿泊税別) https://www.suihotels.com/suiran-kyoto/■このプランをプレゼント!「柚葉 デラックスルーム 温泉露天風呂つき」1室1泊2名 レストラン「京 翠嵐」での夕朝食、「茶寮 八翠」でのシャンパンフリーフロー、近隣嵐山駅より人力車またはJR京都駅からタクシーでの送迎(片道いずれか)つき。●応募締め切り 5月31日(金)23:59 ※厳正な抽選のうえ、当選者を決定します。なお、当選者の発表については賞品の発送をもってかえさせていただきます。商品の発送は6月下旬を予定しています。※このプレゼント企画の抽選結果に関するお問い合わせについてはいっさい応じられません。ご了承ください。※ご応募にはハピプラ会員のプラス会員登録が必要です。※住所・連絡先等、プラス会員として登録された情報に基づいて、応募・抽選・当選者には発送等の手続きを行います。登録された情報が最新の正しい状態であることをご確認ください。 ※応募いただいた方の個人情報は、この企画の遂行およびハピプラの進行運営のために使用し、その他の目的では利用いたしません。個人情報の管理については、集英社が責任を負い、これを厳重に保管・管理いたします。※宿泊券の有効期限は、2019年8月1日から2020年1月31日まで(※ENSO ANGOは2020年3月19日まで)です。※現地までの往復交通費は当選者の自己負担になります。※ホテルにより提供される宿泊等のプレゼントについては、除外日や諸条件は各ホテルにより異なりますので、ご了承ください。詳しい除外日および諸条件を知りたいかたは、各ホテルへお問い合わせください。※宿泊は要予約です。※(税・サ・宿泊税別)とあるものには別途、消費税やサービス料がかかります。記事中に表示されている宿泊料金はシーズンの最低料金です。料理は状況によって、一部メニューや盛りつけが異なる場合があります。 [ハガキの場合]郵便ハガキの裏に以下の内容を明記してご応募ください。①希望の商品番号(①ザ・リッツ・カールトン京都 ②フォーシーズンズホテル京都 ③星のや京都 ④翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都 ⑤そわか 本館 ⑥そわか 新館 ⑦HOTEL MALDA ⑧ENSO ANGO ⑨葵 HOTEL KYOTO プレミアム のうちいずれか1つ)②郵便番号、住所 ③氏名 ④電話番号(日中連絡可能な番号も) ⑤年齢●宛先/〒101-8054 神田郵便局 郵便私書箱19号集英社エクラ編集部「京都のホテル宿泊プレゼント」係●締め切り/2019年5月31日(当日消印有効)そわか 2組4名様老舗料亭だった築100年の建築が新たに蘇るベッドルームとリビングルームからなる本館「108 ガーデンビュー スイート」は97㎡の広さ。眼下に主庭が広がる料亭時代はカウンター席だった空間をバーに改装。長押(なげし)の中に照明を仕かけた本館スイートのリビングルーム。かつて「ほら貝の間」と呼ばれていた本館の玄関。敷地内にはレストランも他の画像を見る八坂神社や高台寺からほど近い、東山・祇園八坂に今年3月オープンした全23室のスモールラグジュアリーホテル。暖簾(のれん)をくぐり、打ち水がされた石畳を進むと純和風の建物が姿を見せ、靴を脱いで上がる行程まではすべて旅館のよう。  築100年の歴史を刻む元料亭だった数寄屋建築をリノベーションした本館、新たに建てた新館からなり、どちらもしつらえや趣は全室異なる。本館は、日本建築の基本構造を遺しつつも間取りを変え、ベッドルームつきの居心地よく快適な11室にアレンジ。古い梁(はり)や天井、小窓や欄間に、現代の職人が手がけた唐紙の襖や照明、アートを取り合わせ、美しく融合している。一方、新館はホテルの画一的なレイアウトを避けた部屋が12室。共有廊下から名栗の床を路地のように配し、2階や3階でも庭つき、縁側つきなど、現代の数寄を体感できるユニークな造り。 「そわか」とはサンスクリット語で「幸あれ」の意味。古今の数寄の心に触れ、滞在中ずっと幸せでいられそうだ。京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル清井町480 ☎075・541・5323 全23室 1室2名利用の1泊1室「本館」¥30,000~、「新館」¥40,000~(税・サ・宿泊税別) https://sowaka.com■このプランをプレゼント!本館「108 ガーデンビュー スイート」、 新館「205 坪庭ビュー 露天風呂」各1室1泊2名●応募締め切り 5月31日(金)23:59 ※厳正な抽選のうえ、当選者を決定します。なお、当選者の発表については賞品の発送をもってかえさせていただきます。商品の発送は6月下旬を予定しています。※このプレゼント企画の抽選結果に関するお問い合わせについてはいっさい応じられません。ご了承ください。※ご応募にはハピプラ会員のプラス会員登録が必要です。※住所・連絡先等、プラス会員として登録された情報に基づいて、応募・抽選・当選者には発送等の手続きを行います。登録された情報が最新の正しい状態であることをご確認ください。 ※応募いただいた方の個人情報は、この企画の遂行およびハピプラの進行運営のために使用し、その他の目的では利用いたしません。個人情報の管理については、集英社が責任を負い、これを厳重に保管・管理いたします。※宿泊券の有効期限は、2019年8月1日から2020年1月31日まで(※ENSO ANGOは2020年3月19日まで)です。※現地までの往復交通費は当選者の自己負担になります。※ホテルにより提供される宿泊等のプレゼントについては、除外日や諸条件は各ホテルにより異なりますので、ご了承ください。詳しい除外日および諸条件を知りたいかたは、各ホテルへお問い合わせください。※宿泊は要予約です。※(税・サ・宿泊税別)とあるものには別途、消費税やサービス料がかかります。記事中に表示されている宿泊料金はシーズンの最低料金です。料理は状況によって、一部メニューや盛りつけが異なる場合があります。 [ハガキの場合]郵便ハガキの裏に以下の内容を明記してご応募ください。①希望の商品番号(①ザ・リッツ・カールトン京都 ②フォーシーズンズホテル京都 ③星のや京都 ④翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都 ⑤そわか 本館 ⑥そわか 新館 ⑦HOTEL MALDA ⑧ENSO ANGO ⑨葵 HOTEL KYOTO プレミアム のうちいずれか1つ)②郵便番号、住所 ③氏名 ④電話番号(日中連絡可能な番号も) ⑤年齢●宛先/〒101-8054 神田郵便局 郵便私書箱19号集英社エクラ編集部「京都のホテル宿泊プレゼント」係●締め切り/2019年5月31日(当日消印有効)HOTEL MALDA(ホテル マルダ) 1組2名様 ヨーガンレールの洗練された世界観に浸れる赤を基調にした2階の客室。ソファベッドを使うと3名で宿泊ができ、朝食はダイニングテーブルでヨーガンレールの社員食堂と同じ家具を置く1階のカフェ。卵、牛乳、乳製品を使わないスイーツやドリンクを提供し、ランチはMALDA特製のベジタリアンカレーが楽しめる。カフェではババグーリオリジナルブレンドの「二茶」、焼きたてのマフィンやクッキーなどを販売姉小路通りにあり、どこへ行くにも便利な立地。マルダとはヨーガン・レール氏が好んで使った絹糸の名。他の画像を見る何度も京都に通うと、普通のホテルとは違った体験がしたくなるもの。そんな夢をかなえてくれるのがホテルの固定観念をもたずにリノベーションしたという『HOTEL MALDA』。自然素材や手仕事をものづくりに取り入れたデザイナー、ヨーガン・レール氏と、氏の精神を引き継ぐブランド「ババグーリ」の世界観を凝縮した3室だけのホテルだ。   1階にカフェ、2階から4階に客室を1室ずつ設け、上の階から墨、青、赤をテーマカラーにし、左官仕上げの壁やベッドカバー、ラグにその色を表現。ミニマムなキッチンや目立たないように造られたバスルームにも独特の風合いがあり、ルームウエアや食器、アメニティの多くはババグーリのもの。 食事にも同じ世界観があり、夕食は外で自由に、朝はヨーガンレールの社員食堂仕込みのヘルシーで美しい野菜中心の朝食が部屋に運ばれる。簡素で洗練された衣食住に触れるうちに、ここが宿であることを忘れてしまいそうだ。京都市中京区堺町通御池下ル丸木材木町684 ☎080・1456・5967(ホテル予約専用 9:00〜18:00) 全3室 1室2名利用の1泊1室 朝食つき¥36,000~ https://www.maldakyoto.com■このプランをプレゼント!デラックスツインルーム「Aka」「Ao」「Sumi」のいずれかを1室1泊2名(3名でも対応可) 有機野菜料理の朝食つき。●応募締め切り 5月31日(金)23:59 ※厳正な抽選のうえ、当選者を決定します。なお、当選者の発表については賞品の発送をもってかえさせていただきます。商品の発送は6月下旬を予定しています。※このプレゼント企画の抽選結果に関するお問い合わせについてはいっさい応じられません。ご了承ください。※ご応募にはハピプラ会員のプラス会員登録が必要です。※住所・連絡先等、プラス会員として登録された情報に基づいて、応募・抽選・当選者には発送等の手続きを行います。登録された情報が最新の正しい状態であることをご確認ください。 ※応募いただいた方の個人情報は、この企画の遂行およびハピプラの進行運営のために使用し、その他の目的では利用いたしません。個人情報の管理については、集英社が責任を負い、これを厳重に保管・管理いたします。※宿泊券の有効期限は、2019年8月1日から2020年1月31日まで(※ENSO ANGOは2020年3月19日まで)です。※現地までの往復交通費は当選者の自己負担になります。※ホテルにより提供される宿泊等のプレゼントについては、除外日や諸条件は各ホテルにより異なりますので、ご了承ください。詳しい除外日および諸条件を知りたいかたは、各ホテルへお問い合わせください。※宿泊は要予約です。※(税・サ・宿泊税別)とあるものには別途、消費税やサービス料がかかります。記事中に表示されている宿泊料金はシーズンの最低料金です。料理は状況によって、一部メニューや盛りつけが異なる場合があります。 [ハガキの場合]郵便ハガキの裏に以下の内容を明記してご応募ください。①希望の商品番号(①ザ・リッツ・カールトン京都 ②フォーシーズンズホテル京都 ③星のや京都 ④翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都 ⑤そわか 本館 ⑥そわか 新館 ⑦HOTEL MALDA ⑧ENSO ANGO ⑨葵 HOTEL KYOTO プレミアム のうちいずれか1つ)②郵便番号、住所 ③氏名 ④電話番号(日中連絡可能な番号も) ⑤年齢●宛先/〒101-8054 神田郵便局 郵便私書箱19号集英社エクラ編集部「京都のホテル宿泊プレゼント」係●締め切り/2019年5月31日(当日消印有効)ENSO ANGO(エンソウ アンゴ) 2組4名様 有名建築家やデザイナーが手がけた空間で京の日常をアトリエ・オイのデザインとアートが詰まったTOMIⅡのラウンジ。中庭を囲んでレストランやバーもあるFUYA Ⅱの「スーペリアツイン」。どの棟も客室は白を基調にしたコンパクトで気持ちのいい空間。ロビーには内田繁氏デザインの茶室が。ラウンジでは軽い朝食、夕方にはワインが用意される。その内容は棟ごとに違い、宿泊者は5棟を自由に利用できる。他の画像を見るホテルにいても自分のペースで、時には京都の日常に触れながら過ごしたい。そんな思いを5つの棟でかなえてくれるホテルが昨年10月にオープンした。四条通りから五条通りの間の麩屋町通り、富小路通り、大和大路通りに点在し、ひとつのホテルとして機能している。  どの棟もコミュニケーションがとれるパブリックスペースとコンパクトながら居心地のよい客室からなり、世界的インテリアデザイナー・内田繁氏の理念を継承する内田デザイン研究所が全体を監修。棟ごとに異なるデザイナーやアーティストがかかわり、TOMI Ⅱはスイスのデザイングループ「アトリエ・オイ」が日本で初めて手がけたレストラン&バー、FUYA Ⅱは斬新な茶室やタタミサロン、ほかに「ギャルリ百草」や日比野克彦氏による空間もある。宿泊者は5棟を自由に回遊でき、ラウンジでのフードやドリンク利用はフリー。坐禅や生け花といった和の講座やワークショップも体験でき、京都の日常に親しむ時間も過ごせる。京都市下京区富小路通高辻下ル恵美須屋町187(TOMI Ⅱ)、京都市下京区麩屋町通高辻上ル鍋屋町241の1(FUYA Ⅱ) ☎075・585・5790(予約専用) 全229室(FUYA Ⅰ、FUYA Ⅱ、TOMI Ⅰ、TOMI Ⅱ、YAMATOⅠの5棟からなる) 1室2名利用の1泊1室¥18,000~(税・サ・宿泊税別) https://www.ensoango.com■このプランをプレゼント!「ENSO ANGO スーペリアツイン」1室1泊2名を2組 ENSO ANGO FUYA ⅡもしくはTOMI Ⅱの棟をお選びいただけ、ENSO ANGO TOMI Ⅱレストラン「La Rotonda」でのスパニッシュビュッフェの朝食つき。●応募締め切り 5月31日(金)23:59 ※厳正な抽選のうえ、当選者を決定します。なお、当選者の発表については賞品の発送をもってかえさせていただきます。商品の発送は6月下旬を予定しています。※このプレゼント企画の抽選結果に関するお問い合わせについてはいっさい応じられません。ご了承ください。※ご応募にはハピプラ会員のプラス会員登録が必要です。※住所・連絡先等、プラス会員として登録された情報に基づいて、応募・抽選・当選者には発送等の手続きを行います。登録された情報が最新の正しい状態であることをご確認ください。 ※応募いただいた方の個人情報は、この企画の遂行およびハピプラの進行運営のために使用し、その他の目的では利用いたしません。個人情報の管理については、集英社が責任を負い、これを厳重に保管・管理いたします。※宿泊券の有効期限は、2019年8月1日から2020年1月31日まで(※ENSO ANGOは2020年3月19日まで)です。※現地までの往復交通費は当選者の自己負担になります。※ホテルにより提供される宿泊等のプレゼントについては、除外日や諸条件は各ホテルにより異なりますので、ご了承ください。詳しい除外日および諸条件を知りたいかたは、各ホテルへお問い合わせください。※宿泊は要予約です。※(税・サ・宿泊税別)とあるものには別途、消費税やサービス料がかかります。記事中に表示されている宿泊料金はシーズンの最低料金です。料理は状況によって、一部メニューや盛りつけが異なる場合があります。 [ハガキの場合]郵便ハガキの裏に以下の内容を明記してご応募ください。①希望の商品番号(①ザ・リッツ・カールトン京都 ②フォーシーズンズホテル京都 ③星のや京都 ④翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都 ⑤そわか 本館 ⑥そわか 新館 ⑦HOTEL MALDA ⑧ENSO ANGO ⑨葵 HOTEL KYOTO プレミアム のうちいずれか1つ)②郵便番号、住所 ③氏名 ④電話番号(日中連絡可能な番号も) ⑤年齢●宛先/〒101-8054 神田郵便局 郵便私書箱19号集英社エクラ編集部「京都のホテル宿泊プレゼント」係●締め切り/2019年5月31日(当日消印有効)葵 HOTEL KYOTO プレミアム 1組2名様鴨川ビューの隠れ家で暮らすように楽しむ一室にさまざまなスペースを設けた「リバービュー」の客室。バスルームからも景色が楽しめる宿泊者だけが利用できる屋上のテラスからは鴨川や東山三十六峰が一望でき、夏は送り火も見られる。リバービューの客室の川側は全面ガラス。窓ぎわでごろんとなれば身も心も解き放たれる町家の一棟貸しの先がけとして知られる『葵 KYOTO STAY』が手がけた、その名のとおりプレミアムなホテル。街中にありながら隠れ家のようなたたずまいで、部屋はキッチンや洗濯機つきのレジデンスのようなつくり。祇園や東山の観光スポット、河原町や烏丸などの繁華街にも近く、ここを拠点にフットワーク軽く京都が楽しめる。  もちろん、部屋にこもってゆっくりのんびりすることもでき、5室ある客室のうち4室はリバービュー。靴を脱ぐ小上がりにはベッド、その奥には畳敷きの空間、窓ぎわにはごろんと寝ころべる縁側のようなスペースもあり、どこも居心地よく、くつろげる。鴨川の景色を眺めながら近所で買ってきたお菓子をつまんだり、屋上テラスでお酒を楽しんだりと、暮らすように過ごせるのもここならでは。どこにも行かず、何もしたくない人のために朝食や夕食の仕出しにも対応してくれる。  旅慣れたアクティブ派も、部屋での時間を大切にしたいマイペース派も満足できるホテルだ。京都市下京区木屋町通仏光寺上ル天王町145の1 ☎075・354・7770(10:00~18:00受付) 全5室 1室2名利用の1泊1室 リバービュー¥62,400~、ストリートビュー¥45,000〜 https://www.kyoto-stay.jp■このプランをプレゼント!「葵 HOTEL KYOTO プレミアム リバービュー」 2階~4階のいずれかを1室1泊2名●応募締め切り 5月31日(金)23:59 ※厳正な抽選のうえ、当選者を決定します。なお、当選者の発表については賞品の発送をもってかえさせていただきます。商品の発送は6月下旬を予定しています。※このプレゼント企画の抽選結果に関するお問い合わせについてはいっさい応じられません。ご了承ください。※ご応募にはハピプラ会員のプラス会員登録が必要です。※住所・連絡先等、プラス会員として登録された情報に基づいて、応募・抽選・当選者には発送等の手続きを行います。登録された情報が最新の正しい状態であることをご確認ください。 ※応募いただいた方の個人情報は、この企画の遂行およびハピプラの進行運営のために使用し、その他の目的では利用いたしません。個人情報の管理については、集英社が責任を負い、これを厳重に保管・管理いたします。※宿泊券の有効期限は、2019年8月1日から2020年1月31日まで(※ENSO ANGOは2020年3月19日まで)です。※現地までの往復交通費は当選者の自己負担になります。※ホテルにより提供される宿泊等のプレゼントについては、除外日や諸条件は各ホテルにより異なりますので、ご了承ください。詳しい除外日および諸条件を知りたいかたは、各ホテルへお問い合わせください。※宿泊は要予約です。※(税・サ・宿泊税別)とあるものには別途、消費税やサービス料がかかります。記事中に表示されている宿泊料金はシーズンの最低料金です。料理は状況によって、一部メニューや盛りつけが異なる場合があります。 [ハガキの場合]郵便ハガキの裏に以下の内容を明記してご応募ください。①希望の商品番号(①ザ・リッツ・カールトン京都 ②フォーシーズンズホテル京都 ③星のや京都 ④翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都 ⑤そわか 本館 ⑥そわか 新館 ⑦HOTEL MALDA ⑧ENSO ANGO ⑨葵 HOTEL KYOTO プレミアム のうちいずれか1つ)②郵便番号、住所 ③氏名 ④電話番号(日中連絡可能な番号も) ⑤年齢●宛先/〒101-8054 神田郵便局 郵便私書箱19号集英社エクラ編集部「京都のホテル宿泊プレゼント」係●締め切り/2019年5月31日(当日消印有効)撮影/内藤貞保 取材・文/西村晶子 ※eclat6月号掲載(4月30日発売)
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