台湾茶専門の期間限定カフェがオープン! タピオカミルクティーだけじゃない台湾茶オリジナルメニュー

HAPPY PLUS ONE
六本木ヒルズ・毛利庭園で、本格的な台湾茶をカジュアルに楽しめるポップアップカフェ「Mug&Pot Café HOUSE」が12月25日(火)までの期間限定でオープン。ここでしか味わえないオリジナルメニューがイートインで楽しめたり、テイクアウト用のティーバッグや茶葉を販売中です。

「Mug&Pot」は、「台湾茶をもっと身近に、もっと手軽に」という想いから生まれた台湾茶ブランド。台湾の契約農家で、温暖な気候と雄大な自然の中で栽培された茶葉を使ったオリジナル茶が魅力。すっきりと爽やかなジャスミン茶や濃厚な味わいのプーアル茶など、日本人好みのメニューも充実している。

今回のポップアップカフェには、フルーツナッツティーやタピオカミルクティーをはじめ、クリスマスチーズティーやフルーティワインなど、ワクワクする台湾茶オリジナルメニューがずらり。さらに、週替わりでメニューが変わる1日10杯限定の高級台湾茶も登場し、クリスマス一色に彩られた空間でヘルシーなティータイムを満喫できる。

店内の物販コーナーでは、自宅でも台湾茶が楽しめる小包装のティーバッグ詰め合わせや、台湾茶をより美味しくいただくためのオリジナルカップも販売。

さらに、期間中はお得なキャンペーンも実施。ポップアップカフェの店内でメルマガに登録すると、その場で台湾茶を1杯プレゼント。2019年2月14日(木)までの間に、ポップアップカフェの物販コーナーなど店頭で対象商品を購入したレシート、またはECサイトの商品購入完了画面のスクリーンショットを特設サイトから送ると、購入金額3000円以上でオリジナルティーポット&カップのセット、5000円以上で台湾が満喫できる旅行券10万円分(※)が当たるチャンスも。
<DATA>
Mug&Pot Café HOUSE

期間:2018年11月22日(木)~12月25日(火)
時間:12:00~21:00(12/21~25は12:00~22:00)
住所:東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ毛利庭園プロモーションスペース
アクセス:日比谷線「六本木駅」1C出口よりコンコースで直結

※ 台湾旅行を申込む際の資金となる旅行商品券をプレゼント

Tokyo Tea Trading
info@tokyoteatrading.com
https://tokyoteatrading.com/pages/popupcafe

text/NAOMI TERAKAWA NARUMI AKIBA
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  • 日々、"デリスタグラマー"としてレシピ情報を発信している 人気の料理家、インスタグラマー、ブロガーが集結。ひと目見て「可愛い〜」と言いたくなる手作りスイーツのレシピを教えてもらいました。  マシュマロを使って ★ マシュマロスノーマンクッキー ★ マシュマロ&フルーツケーキ  ボリュームのあるマシュマロで食感も楽しい マシュマロスノーマンクッキー 材料 4枚分 マシュマロ(大)… 4個 クッキー… 4枚 スティック状チョコレート菓子… 2本 ブラックココアパウダーもしくはチョコペン… 少々 水… 少々 食紅(お好みで)… ほんの少々 作り方 ❶マシュマロを半分に切り、断面にほんの少し水を塗る。クッキーを600Wのレンジで40秒加熱する。熱々のクッキーに、マシュマロの水を塗った面をくっつけて接着させる。 ❷爪ようじの先に数滴の水で溶いたブラックココアパウダーをつけ、マシュマロの表面に顔・ボタンを描く。チョコペンを使ってもOK。お好みで綿棒の先に食紅をつけて、頬の部分に薄く着色する。 ❸爪ようじの太いほうを胴体にさして穴をあけて、ちょうどいい長さに折ったチョコレート菓子を差し込み腕を作る。 マシュマロの甘み×フルーツの酸味 マシュマロ&フルーツケーキ 材料 1個分 マシュマロ(小)、お好みのフルーツ… 各適量 スポンジケーキのお菓子… 1個 粉砂糖、アラザン… 各少々 作り方 ❶スポンジケーキのお菓子にマシュマロ、フルーツをのせる。 ❷トースターでマシュマロに焼き色がつくまで焼く。 ❸あればミントの葉を飾り、粉砂糖を振りかけ、アラザンを散らす。 教えてくれたのは… アトリエ沙羅 さん  レシピサイトでの掲載は700レシピ近く。シンプルレシピにファン多数。 撮影/合田和弘 富田恵(食材) web構成/篠有紀 web編成/ビーワークス
  • バイラーズブログや Instagramを見て気になっていた 池ももこちゃんのお料理教室に参加してきました♪ 今回のメニューは ロールキャベツをはじめとする クリスマスメニュー。 見ているだけで心が躍るテーブルコーディネート♪ブログやSNSに書いている 4stepってどんな感じなんだろう? 写真を見る限りものすごく手が込んでいるように見えるけど 本当にこんなに豪華なお料理が4stepでできるのかな…? 私にも作れるのかな…?と期待と若干の不安と一緒に。 カラフルや食材にすでにワクワクがとまらない!!!ももちゃん先生と同じ日に参加していたバイラーズのゆみこちゃん♪レッスンは最初に ももちゃんがレシピを見ながら説明してくれて あとは各料理の担当を決めて進んでいくような感じ。 人数も少人数(私が参加した時は7人かな?) ももちゃんのフレンドリーなキャラクターもあって 手が空いた人にはすぐに【●●の方手伝ってあげて~♪】と声をかけてくれるので 色々な料理に参加できるのもうれしかったです。 一応、毎日の食事やお弁当は作っているので 一通りできる気がしていたけど 上手なかぼちゃの煮方とかロールキャベツの簡単な巻き方などなど 先生に教えてもらうと全然違う、簡単~~~!!!!!っていうことが沢山で私にとってものすごく有意義な時間でした。 ●本当に4stepだから料理が苦手な人、億劫な人にもオススメ! 実際には4stepどころか もっと簡単にできるレシピもあって 料理が苦手な方、一人分だけ作るのは億劫だなぁ…なんて方に とてもオススメです。 先生のお手本を見ながら盛り付けに挑戦♪どの料理も手が込んでいて難しそうに見えるのに どれも簡単で“きれいとおいしいは本当に作れるのかも!!!”と思わせてくれる これからは忙しくても疲れていても少しはキッチンに立とう。と思わせてくれるお教室でした。 (写真を撮るのに楽しくなるようなテーブルコーディネートも素敵!!) 今後も単発レッスンを開催するみたいなので 今から楽しみです! ももちゃん先生とゆみこちゃんと一緒に。今日も最後まで読んでいただきありがとうございました。 また更新します。instagram井上あずさスーパーバイラーズ 井上あずさのブログ
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  • ―― 陶芸家 中里花子さん ≫ 家族や友人 「造本作家の駒形克己さんが作る仕掛け絵本は、静かでありながらも、短編アニメーションを観たあとのような心地にしてくれます。日本に移り住んで間もないパートナーが習慣の違いになじめず悩んでいた頃、これを贈りました。シンプルな言葉と繊細な切り絵で構成された物語は、話す言語や育った背景が異なる人同士でも共感できる喜びを与えてくれます。家族や友人に贈り、小さな金銀の星がきらめく夜空のページを一緒にめくりながら、幻想的な景色やフレーズを共有するロマンティックなクリスマスを過ごしてほしいですね」(中里さん)フランスのグルノーブル市から駒形さんが依頼を受け、制作された絵本。動物の形に切り抜いたページと詩的な言葉で綴られた物語に想像力が刺激される。 ¥1,806/ワンストローク >>Todd Rundgren『Something/Anything?』のレコード
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