• おはようございます☀︎ この週末、ずっと気になっていたカフェに ようやく行くことができました\(^o^)/ わたしのだいすきなエリア、 蔵前エリア♡✌︎ (蔵前エリアのカフェは、大好きすぎて もう既に過去のブログでも何回も ご紹介しているのですが…笑!) 今回こちらのカフェは初めてでした✨蔵前駅から歩いてすぐのところにある、『鷰 en』❤︎◡̈1Fはコーヒースタンド、 2Fはカフェ&ラウンジ、 3Fはマーケットプレイスに 分かれています☻この日わたしが訪れたのは2F❤︎ことりっぷとのコラボカフェが期間限定オープン!3/12〜3/17までの期間限定で、 ガイドブックのことりっぷと コラボしたカフェがオープン♬ お店に着くとわたしの前に 3組ほどお客さんが待っていて 10〜15分ほど待ちました…!わたしがオーダーしたのは❤︎春野菜ランチプレート☻¥1,200春野菜を使用したホットサンドと デリ2種、スープ、サラダがつく ランチプレートです✨ ホットサンドは ・ハムとチェダーチーズ ・ビーツと明太ポテトサラダ の2種類から選べました☻ 私は後者のビーツと明太ポテトサラダを 選びました♬ぬくもりのある木のテーブルも素敵❤︎店内はとっても まったり*のんびり* した空間なので、 休日に読書やPCで作業を しに来ているお客さんも ちらほら居ました(*^^*)おひとりさまでふらっと立ち寄るのも もちろんOK、 奥にはソファ席もあったりするので 女子会やデートにもぴったりです❤️✌️ 蔵前に行かれた際には 是非是非チェックしてみてください◡̈♡カフェ・ファッション・その他諸々更新中!☻しょこたうるすのInstagramはこちらから❤️☝︎モアハピ部 No.562 しょこたうるす のブログ
  • 素敵なバターケースとナイフにも出会えました!バター好きな人に支持されているブランド エシレ(ECHIRE)口に入れたとたんふわっと広がる香りとクリーミーなお味♪パンが止まらない!いやむしろバターをそのまま食べたいぐらいの美味しさ♪私の中では今まで食べたバターでNO1!朝から幸せな時間を過ごせます。そして素敵なバターケースとナイフを新調しました♪日本の素材と技術を活かし、細部にまでこだわったクオリティの高い商品を生み出している東屋さんのもの。木の温もりが感じられるこのケースは山桜を切って作られたものだそう。バターが固くならずそのままの風味を保てます。バターケース(木製)もバターナイフ(真鍮)も使い込むほど味わいが増して愛着がわく事でしょう。朝の忙しい時間、心に余裕が出来ました。分けあって食べるのがフランス流だそうで、大きさ20センチのマドレーヌは凄い存在感!生地がしっとりとしていて口に広がるエシレバターの芳醇な香りとほのかに香るレモン 周りの焦げてカリッとした部分がこれまたくせになる美味しさです。おもたせにも喜ばれそう♪
  • こんにちは☺︎ 久しぶりにGODIVAのショコリキサーを飲みました〜♡ やっぱり美味しい!(笑)期間限定の《ホワイトチョコレートさくらLala》と迷いに迷い… 《ホワイトチョコレート&バニラ》 を頼みました!(とことん甘党…) ホワイトチョコレート&バニラホワイトチョコレートですがさっぱりしてて飲みやすいGODIVAのショコリキサー♡ ダークチョコレート72%ミルクチョコレートとダークチョコレート82%の間 《ダークチョコレート72%》 程よい甘さでこちらもとても美味しい! ちゃっかり一口もらいました♡では見て下さりありがとうございました! 今週は祝日もあるので頑張りましょ〜♡Instagram : @ayano_730Instagramでも日常を更新しています☺︎モアハピ部 No.635 Ayano のブログ
  • 先日素敵なブランチを食べてきたので紹介です〜!原宿の、明治神宮前駅の交差点から近いところにあるバターミルクチャネルというお店です☺︎(雰囲気も素敵...!)頼んだのはアボカドトーストとフレンチトースト♡ボリュームがあるのでシェアがおすすめですよー☺︎
  • 4/7(日)まで、「サクラ咲くフェスタ」開催中!『東京ソラマチ』では、4/7(日)まで「サクラ咲くフェスタ」を開催中。桜にちなんだ食事メニューやスイーツがたくさん登場しています。今日はその中から、ここでしか食べられない限定や数量限定メニューをお届けします☆(右上)「メランジェ・ショコラ sakura」(¥411 ※税込)(右下)「マシュー&クリスピーSAKURA」(¥486 ※税込)(左下)「マシュー&クリスピーメープル*スプリングフラワー」(¥508 ※税込)(左上)「pon pon Ja pon さくら」(¥502 ※税込)/『ponpon×Chris.P』数量限定の"おこし"を使ったお菓子。キュートなビジュアルが目を惹きます♡ 女子友へのギフトにもぴったり。「桜どらソフト」(¥400 ※税込)/『浅草梅園』ふわふわのどら焼きの皮でさくら風味のソフトクリームを包んだ季節限定のソフトクリーム。一口食べると、もちっひやっあまっ♡ 口の中がハッピーに! 1日20食限定。「春の桜プレート(ドリンク付き)」(¥1296 ※税込)/『ドッグデプトカフェ』ソラマチ限定×数量限定の豪華なプレート。桜餅やお団子、抹茶アイスなど春の和スイーツが一度に楽しめるなんてるんるん♪「桜もち風味の春色パンケーキ」(¥886 ※税込)/『ココノハ』ソラマチ限定のパンケーキ。もちもちの白玉にあんこ、桜の葉で包んだ桜香るアイスがトッピングされています。大きな口をあけて、パクっとほお張りたい一品♪「さくらそば」(¥700 ※税込)/『肉そば業平』ソラマチ限定の、毎年この時期にだけ販売する桜色に染まった変わりそば。そばの上に桜の塩漬けが添えられているのも可愛らしい♡「さくら海老入りクリームソースオムライス」(¥1706 ※税込)/『洋食屋 銀座グリルカーディナル』ソラマチ限定の、旬の桜海老をふんだんに使った特製オムライス。旨味たっぷりの濃厚クリームソースが溢れんばかりにかけられて、見てるだけでよだれが出ちゃう!「釜揚げ桜えびと春野菜のとろふわ天津丼」(¥980 ※税込)/『南国酒家原宿麺飯房』ソラマチ限定×数量限定の天津丼。ふんわりと仕上げたたまごの上には、釜揚げ桜えびと椎茸、筍、菜の花など、春を感じる食材が♡ ピンクのあんがとっても春っぽい。ラインナップはまだまだ他にも! 『東京ソラマチ』の春を満喫してみて。→『東京スカイツリー』公式サイトはこちらから
  • こんにちわ〜♡激安おうどんの記事のPart2大変長らくお待たせしました……m(_ _)mでは、さっそく!!!どーーーん!!これですね、これ!!【店名】うどんバカ一代釜バターうどん 490円!!!あれ、今回250円じゃないじゃん……。と思いました?? そーなんです、490円なんです。これは。ただメニューによっては、210円で食べらるおうどんもありますよ〜!!ちなみに、この釜バターうどんは、カルボナーラがすきな方に特にオススメ!バターが溶けて、卵を割って、特性のだしをかけて、麺を絡ませて……。最高ですぜひ食べてみてくださいね♡♡前回と今回で激安おうどんを紹介しましたが、食後にデザートも欲しいでよね!!ね!!(๑♡ᴗ♡๑)ということで、じゃーーん!夢菓房 たから!!!ここは、大人気のお菓子屋さんで、整理券をとって、しばらく待ちました。もちろん、お目当ては、お店イチオシの大福!!!店内には美味しそうな大福がたーくさん。夢菓房 たから!!!ここは、大人気のお菓子屋さんで、整理券をとって、しばらく待ちました。もちろん、お目当ては、お店イチオシの大福!!!店内には美味しそうな大福がたーくさん。ちなみに、わたしはホワイトチョコいちご大福とみかん大福といちご大福を購入 個人的には、ホワイトチョコいちご大福!特に好きでした!!!♡♡みなさんも、ご賞味あ〜れ✩.*˚では、この辺で♡♡
  • 自然に咲く姿も美しいが、アートとしても美しさを発する桜。京都を代表する桜のアート、智積院に収蔵されている国宝の『桜図』の魅力にフォーカス。桜アートを鑑賞幼くして亡くなった秀吉の長男・鶴松の菩提を弔うために創建された智積院の前身・祥雲禅寺に描かれた障壁画『桜図』。金と白の色の対比、胡粉を盛り上げる手法など、父・等伯とは違う作風もあり、見どころいっぱいの八重桜智積院京都を代表する桜のアートといえば、智積院に収蔵されている国宝の『桜図』。金箔を背景に力強い大木に細い枝が広がりを見せ、大胆な構図にして繊細な描写。豊臣秀吉の注文を受け桃山画壇を代表する絵師・長谷川等伯の子・久蔵が描いたもので、父の作品『楓図』との連作になっている。残念ながら久蔵は完成直後に26 歳の若さで急逝してしまうが、作品には今も才能が生き続けている。【DATA】京都市東山区東大路七条下ル東瓦町964☎075・541・53619:00~16:00拝観料¥500>>「京都」桜にまつわる10の愉しみはこちらから>>京都の記事はこちらから撮影/内藤貞保 中田 昭(桜) 吉澤健太(井上さん) 取材・文/西村晶子 本誌編集部 ※エクラ4月号掲載
  • 仕事に恋に、将来に…未来は明るいはずなのに、ビミョーなお年ごろのバイラ世代は考えなきゃいけないことが多すぎてモヤモヤ&ザワザワ。そんなときは占いの力を借りてみては? 編集ちゃんまいが、歴史のある「アラシのコーヒー占い」へ潜入してきました。ほうじ茶を思わせるコーヒーで、 未来を占っちゃう! 祖母、母からコーヒー占いの能力と技を受け継いだイラン人のアラシさんが開く、心落ち着くバー。相談者のエネルギーとコーヒーの粉とが磁石のようになり、自然と未来を描く。水たばこ・シーシャも楽しめる。伝統的なメソッドでトルココーヒーをいれる。銅鍋に水と砕いたコーヒー豆を入れ、沸かす。沸騰してきたら、カップにコーヒーを注ぐ。 沈んだ粉が口に当たるまでコーヒーを楽しむ。アラシ先生による"ある儀式"を行い、カップを逆さまにする。乾くまでしばらく待つ。いよいよ鑑定。コーヒーの粉が描く柄によって約1年先までの未来が見えるのだそう。アラシのコーヒー占い 東京都渋谷区広尾1の10の10・ 1F  ☎03(5475)6161  営 21時〜翌2時 占い12時〜翌2時 ㊡日・祝(占い無休) 〈鑑定について〉コーヒー占い(コーヒー代・チャージ含む)¥6800 完全予約制(
  • 今日表参道を歩いていたら オシャレで落ち着いた空間の隠れ家的なドーナッツ屋さんを見つけました! Higuma doughnuts表参道から竹下通りに向かう途中に 裏路地の中ポツンとあります! あたたかくなってきたからなんですかね、 ここ外からの風を中で感じながらドーナッツを食べることが出来るんです!ドーナッツはくせが強過ぎず まろやかな感じで美味しかったです♡店内がまたオシャレで開放的! ぜひぜひ行ってみてください!Higumadoughnutsモアハピ部 No.677 奈都 のブログ
  • 生クリーム好き必見のデザートドリンクです♡ その名もシェイク!シェイク!クリーム!! 大の生クリーム好きなので買って飲んでみました♪ 生クリームを飲みやすくした感じです! 味は本当に生クリーム✨美味しかったのでリピートしようと思います♡ 販売先はファミリーマートです! 数量限定で価格は、税込198円✨ 10回シェイクするとホイップ感を楽しめるという新感覚ドリンクで生クリーム好きな人には是非飲んで欲しいです! 生クリームは北海道産生クリームを使用しています(*/▽\*)モアハピ部 No.630 Kana のブログ
  • 仕事の日のランチは、専らお弁当を持参して お弁当節約生活を送っています。 でも毎朝早く起きて、 お弁当を作るのは大変・・・ だから私は、休日に1週間分のお弁当のおかずを まとめて作り置きしています! 作り置きおかずがあれば、 慌しい朝のお弁当作りも超楽チン♪♪ そこで今週も私がよく作る 時短&簡単作り置きおかずをご紹介します★豆苗の塩昆布ナムル◆材料 *豆苗:1袋 *塩昆布:大さじ2 *ごま油:大さじ1 ◆作り方 1. 沸騰したお湯を豆苗にかける。 2. ボウルに豆苗、塩昆布、ごま油を入れ、よく混ぜ合わせて完成!コーンとひじきのごまマヨ和え◆材料 *コーン:1缶 *生ひじき:150g *マヨネーズ:大さじ2 *炒りごま:大さじ1 *すりごま:大さじ1 *麺つゆ:大さじ2 ◆作り方 1. ボウルにひじき、コーン、マヨネーズ、炒りごま、すりごま、麺つゆを入れ、よく混ぜ合わせて完成!厚揚げの卵とじ◆材料 *厚揚げ:2パック *玉ねぎ:2玉 *ネギ:適量 *卵:2個 *麺つゆ:80cc *みりん:大さじ2 *水:150g ◆作り方 1. 玉ねぎをくし切り、厚揚げを3cm角に切る。 2. フライパンに水、麺つゆ、玉ねぎを入れ、煮立たせる。 3. 厚揚げを加え、さらに約5〜8分ほど煮る。 4. 溶き卵を上からかけ、ねぎをふりかけて完成!アスパラとトマトの豚こま炒め◆材料 *豚こま肉:200g *アスパラ:5本 *ミディトマト:10個 *しょうゆ:大さじ2 *料理酒:大さじ1 *みりん:大さじ1 *砂糖:小さじ1 *片栗粉:適量 *サラダ油:大さじ1 ◆作り方 1. アスパラをさっと茹でる。 2. ミディトマトを4等分、アスパラを3cmほどの長さに切る。 3. 豚こま肉に片栗粉をまぶす。 4. フライパンにサラダ油をひき、豚こま肉を炒める。 5. 肉に火が通ったら、アスパラ、トマト半分を加え、炒める。 6. 全体に火が通ったら、しょうゆ、砂糖、みりん、料理酒を加え、さらによく炒める。 7. 最後に残りのトマトを加え、さっと炒めて完成!どれも超簡単★時短レシピ!簡単な作り置きおかずで、 無理なくお弁当生活を続けましょう 〜♡♡【No.576】*Ayane* Instagram料理専用Instagramはこちら★モアハピ部 No.576 *Ayane* のブログ
  • 鎌倉の海をながめながら、伝統芸能の三味線に触れてきました。数年前から交流のある鎌倉三味線荻江節、荻江寿愼先生によるワークショップに参加してきました。寿愼先生の演奏も聴けるとあって念願かなっての初参加。指先と頭を使うので、これはボケ防止によいいかも?な体験でした。今回の会場は三味線とは真逆なアメリカンなインテリアに囲まれたカフェ。材木座テラスの最上階、江ノ島も一望できボーっと海を見るだけで癒されるスポットでした。3本しかない弦に慎重に一本づつバチをあて、左は指で弦を押さえたり外したり。すこし上手に音階を奏でられたときの達成感や、なれてきたかなと思ったときに外す音。そんな行きつ戻りつを繰り返しどうにか1時間後にはスローテンポでさくらさくらを皆さんで演奏。無心になります。でもたまに欲を出してしまう。なかなか面白い体験でした。
  • 今年のホワイトデーバレンタインに会社の若者が「ともチョコです(^^)」とくれていたので、伊勢丹新宿店発の北欧菓子や手土産をテーマにプロデュースされた"fika (フィーカ)"をお返しにしてみました。新宿伊勢丹発で、新宿伊勢丹限定の"fika (フィーカ)"こちら、出来立ての時に偶然出会い、帰省時のお土産に最適♬と愛用しているお店です。とにかく、箱のデザインからしていつも可愛いのです(^^)そして、可愛い箱をあけると…中身から今度は可愛いお菓子がお顔を出します。私は、イチゴジャムやアプリコットジャムがのった"ハッロングロットル"がお気に入りです。実家でも好評で、先日誕生日の母に送ったらとても喜んでいました。そして、今のところ店舗は新宿伊勢丹だけ、オンラインでも購入できるそう♬限定感と開ける前からの可愛さと開けてからの可愛さは、差し入れや手土産におススメです。
  • 3月のおやつ、おこぼれ便乗、 ありがとうございます… 職場の女性に、ひとりいくら以内で 何かお返しするってなった時に サボンを選ぶセンス、感動もの …見習いたい! 左側のケーキは初めて頂いたのだけど 中にマロンペーストが入ってて美味です! パティシエ イナムラ ショーゾー というフランス菓子のお店のもので 上野と日暮里に店舗があるそうな。 PATISSER INAMURA SHOZO チェーンのおやつもお気に入り幾つかあるけど 個人店とか知る人ぞ知る美味しいもの たまに教えてもらうとなんか得したきもち…✨✨ あとは先月なにもわたしてないけど なんだかお布施貰っちゃった的なのもあり 一人暮らしの貴重な食料となっています! ありがとうございますモアハピ部 No.666 ぶり のブログ
  • 人気の【タピオカ】東京・大阪や、台湾のおすすめ♪みんな大好きタピオカ♡ デザート感覚で楽しめて、写真映えしそうなかわいいドリンクも人気ですよね♪ 話題のお店から新店まで、働く女子おすすめのタピオカのお店をまとめました! [目次] 国内編 『春水堂』(東京・埼玉・神奈川・大阪・兵庫・福岡) 『TP TEA』 (ニュウマン新宿・東京丸ビル) 『ゴンチャ(貢茶・Gong cha)』 (東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・広島・福岡・沖縄) 『THE ALLEY(鹿角巷)』(東京・兵庫) 『Urth Cafe』(代官山・表参道・横浜・湘南) 『ALFRED TEA ROOM』(新宿・青山・大阪梅田) 『comma tea』(恵比寿・高田馬場・池袋・表参道) 『KOI Thé(コイティー)』(東京・広島・沖縄) 『chatime』(東京・埼玉・神奈川・栃木) 『BullPulu』(東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・兵庫・岡山) 『ピヤニ』(渋谷) 『CoCo都可』(高田馬場・新宿・渋谷・原宿・下北沢・町田) 台湾編 『50嵐』(台湾) 『天仁茗茶』(台湾) 『一芳』(台湾) 『TIGER SUGAR』(台湾) 『吉龍糖 JLD DRAGON』(台湾) 『1988』(台湾) 『陳三鼎』(台湾) 『丸作食茶』(台湾) 『翰林茶棧』(台湾) ※記事発信時点での情報のため、期間限定商品など販売が終了している場合があります。最新のメニュー・店舗情報は公式サイト等でご確認ください。【人気のタピオカ】 国内のおすすめ編 『春水堂』(東京・埼玉・神奈川・大阪・兵庫・福岡)タピオカミルクティー発祥の店として大人気の台湾カフェ『春水堂(チュンスイタン)』。『春水堂』 言わずと知れたタピオカミルクティーのお店私的1位は新宿や六本木など店舗も多い春水堂! 本店は代官山です☻やや小ぶりのもちもちプリプリしたタピオカに、良い香りのティーとシャリシャリの氷がトッピングされていて、もう永遠に飲んでいられるおいしさ❤️私はタピオカ鉄観音ミルクティーがお気に入りです✨(ほうじ茶ラテみたいな味でおいしい❤️)じわじわ流行中!最新タピオカミルクティースタンド5選♡『春水堂』 タピオカ鉄観音ミルクティー友達とご飯の帰り、なにか甘いものが飲みたいな〜ということで !! 春水堂(チュンスイタン)に行ってきました ^^ ♡♡ 本当は期間限定の タピオカ苺ミルクティーを狙っていたのですが売り切れということで、、タピオカ鉄観音ミルクティー にしました。味は、ほうじ茶のような味わいで、お茶とミルクが上手に調和されていてすっきり飲めました。 下のタピオカがほんのり甘くてもちもちでおいしいんです! 甘すぎずすっきりなので、これからの季節にもおすすめです ♡《 春水堂 》タピオカ鉄観音ミルクティーがすっきり美味しい ♡『春水堂』 モリンガタピオカミルクティー(季節限定)最近は東京だけでなく大阪など、各地にオープンしています。写真は期間限定だったモリンガ。麺類など食事メニューもあります。スーパーフードブームのさなか、ミラクルフード『モリンガ』が登場!ここで摂取できます♡『春水堂』 タピオカスイカミルクティー、タピオカマンゴーミルクティー(2018年6月限定販売)(左)「タピオカスイカミルクティー」は隠し味に塩を使った甘みが際立つリッチな味わいなんだとか♡ この組み合わせ、気になる。(右)「タピオカマンゴーミルクティー」。昨年飲めずに終わったあなた、今年はぜったい飲みましょ♪スイカといえば、昔よくタネをとばして怒られたっけ。なんて思い出してたらちょっと飛ばしたくなってきたかも(笑)! なにはともあれこのコラボ、飲みに行くしかありません♪このコンビは日本初!! 『春水堂』のタピオカ×スイカミルクティー♪ 『春水堂』 タピオカ苺ミルクティー、タピオカピスタチオミルクティー(2017年3月限定販売)春といえばいちご♡ 「タピオカ苺ミルクティー」は、ぜいたくにいちごのスライスをトッピングしています。ベースはこちらも大好きなジャスミンミルクティー。春らしいピンクカラーも、とってもフォトジェニック! 新鮮さを求めるなら「タピオカピスタチオミルクティー」を。こちらもベースはジャスミンティーですが、香ばしいクラッシュピスタチオ、ミルク、クラッシュアイスをブレンドしたひんやりドリンク。隠し味にはきな粉を使っているそう!タピオカ界にも春きたる♡ 『春水堂(チュンスイタン)』の新作はいちご×タピオカ!▲【人気のタピオカ】特集トップに戻る 『TP TEA』 (ニュウマン新宿・東京丸ビル)タピオカミルクティー発祥の店として大人気の「春水堂」のティースタンド。 タピオカミルクティー以外にも、「タピオカミルクティーソフトクリーム」など、注目のメニューが勢ぞろい!台湾のティースタンド『TP TEA』が「ニュウマン新宿」エキナカに、2018年7月20日オープン!看板ドリンクの"ティーラテ・シリーズ”。『鉄観音ラテ』や日本限定の『タピオカ抹茶ラテ』をはじめ、ティーピーティーオリジナルの『大粒タピオカミルクティー』など、50種類以上がラインナップ(¥420~)。甘さと氷の量はカスタマイズが可能だから、好みの味つけをみつけてみて!『TP TEA』タピオカミルクティーソフトクリーム大注目なのは、日本初登場となる「タピオカミルクティーソフトクリーム」(¥530~)。店舗で淹れた香り高い茶葉の風味、贅沢に使用したもちもちのタピオカ、なめらかなソフトクリームがマッチした逸品。紅茶と鉄観音味、2つの味を楽しめます♪ 後味さっぱりでぺろりとたべることができますよ!【日本初上陸】台湾のティースタンド『TP TEA』が、「ニュウマン新宿」エキナカに、明日7/20(金)オープン!『TP TEA』 大粒タピオカ鉄観音ラテタピオカミルクティー発祥のお店、春水堂(チュンスイタン)グループのティースタンド『TP TEA(ティーピーティー)』❤︎ 今年の9月にオープンしたばかりのニュウマン新宿店に次ぐ2号店目となる「TP TEA丸ビル店」です(^^)*この日は週末の19時過ぎに行きましたがほとんど並ばずすいすい買えました✌️❤️ 東京駅から直結でアクセスも良し◎《#タピ活❤️》実は穴場⁈【東京•丸ビル】TP TEAの大粒タピオカ鉄観音ラテが絶品☻!『TP TEA』 タピオカ鐵観音ミルクティー(氷少なめ・甘さ80%)「鐵観音(てっかんのん)」って何かと思えば、ウーロン茶の一種でなんですね! お茶とミルクティーが合わさることで、甘さもすっきりで香り高い! ウーロン茶のミルクティーって、初めて飲みましたが、こんなに美味しいんですね♡♡ 今まで飲んだ中で、一番でした!!モッチモチ!のタピオカもたっぷり!噛みごたえがあるので、ドリンクだけでもかなりの満腹感が◎タピオカ大粒verがありましたが、私は通常のタピオカサイズのものを♪日本初上陸!春水堂のティースタンド【TP TEA】タピオカミルクティーが絶品♡▲【人気のタピオカ】特集トップに戻る 『ゴンチャ(貢茶・Gong cha)』 (東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・広島・福岡・沖縄)いつも大行列のタピオカ専門店! アジアを中心に世界で1400店舗超を展開する世界最大級のティーブランド‧⁺ 本場の台湾ティーが、カジュアルなスタイルとお手頃な価格で日常的に楽しめて人気♡『ゴンチャ』ホットタピオカブラックミルクティー“タピオカドリンク”と聞くと、冷たいドリンクのイメージがありますが、今では「ホットタピオカドリンク」も多くの店舗で売られているのだそう!《冬タピ》という言葉もあるほど!笑飲んで衝撃!!想像以上の美味しさ!!冷たいタピオカミルクティーより、ホットの方が好きかもー!! 寒いからかもしれないけど、冷たいタピオカミルクティーを飲んだときより、かなり美味しいと感じました♡♡冬タピはこれで決まり❤︎【ゴンチャ】の《ホットタピオカミルクティー》が絶品です♡『ゴンチャ』定番のタピオカミルクティメニューには、たっっくさんのティーが選べるので、最初はどれを選んでいいのか戸惑ってしまう♡私のオススメは!やっぱり定番のタピオカミルクティ♡ タピオカの他にも、アロエやナタデココ、シードも選べます! 流行りのタピオカミルクティだけでなく、あなただけのティー&サムシングのカスタマイズも見つけてみて(๑• •๑)♡ 今はまってる!流行ってる!行列必須の【Gongcha】タピオカミルクティー✧˖°『ゴンチャ』 ミルクフォームブラックティーゴンチャ は自分好みにカスタマイズできるのが楽しい❤️写真は最近飲んだ、ゴンチャ スペシャルメニューのミルクフォームブラックティー。 はじめにミルクフォームだけを、次にブラックティーだけを楽しみ、最後に全体を混ぜて飲むというスタイルで3通りの味が楽しめちゃいます❤️新宿のゴンチャはいつも大行列だけど、実家の最寄り駅のお店は穴場でほぼ並ばずに買えるんですよね〜 どこのお店かは穴場なので秘密!笑 中央線のどこか、とだけお伝えします〜(´ω`)もちもちの幸せ!都内で飲める【本格タピオカドリンク】3選❤️『ゴンチャ』アールグレイ タピオカ ミルクティー(季節限定)期間限定で新たなベースティーとして、『アールグレイティー』を導⼊したということで早速今日飲んでみました 〜!!アールグレイは、ブラックティーをベースに、柑橘類の⾹りを加えているから、味だけでなく⾹りも楽しめる! 今日は気分でアイスにしたけど、今の寒い時期にぴったりなホットでもかなり美味しさを堪能できます^^【ゴンチャ】待ってました!《アールグレイティー》が新登場!Xmas限定スリーブも♡『ゴンチャ』 あずきスムージー+パール(季節限定)あずきスムージーはたっぷりのあずきがトッピングされた優しい甘さのスムージー❤️ そこに私はパール追加してもらいました! モチモチおいしいスムージーに癒されました╰(*´︶`*)╯♡ゴンチャはトッピングや氷の量など、自分好みにカスタムできるところもお気に入りポイントです☻つぶつぶモチモチの幸せ❤️【Gong cha -ゴンチャ-】の《あずきスムージー》が絶品!▲【人気のタピオカ】特集トップに戻る 『THE ALLEY(鹿角巷)』(東京・兵庫)鹿のトレードマークが目印! 2017年に台湾から日本へ上陸し、今では渋谷、新宿、恵比寿、表参道などに店舗をかまえる、タピオカ女子 が溺愛してやまない本格派ティースタンド♡『THE ALLEY(鹿角巷)』 黒糖タピオカラテ「黒糖タピオカラテ」台湾で発売したところ大人気で、定番化されたメニューなんです♬ なんといってもポイントは黒糖タピオカ! 『ジ・アレイ』オリジナルのタピオカを、沖縄産黒糖蜜で丁寧に煮込んで仕上げたこだわりの逸品です。サイズが大きめで、噛むと黒糖蜜の甘さがじゅわっと広がる……♡ しかも通常のタピオカティーで使用している2倍量のタピオカが入っているんです! なんてぜいたく!そしておもしろいのが、飲み方を選べること。冷(Cold)・温(Mild Hot)・熱(Hot)の3種類があり、好きな温度をチョイスできます。冷(Cold)は、熱々の黒糖タピオカとひんやりフレッシュミルクが口の中で混ざりあって楽しい! フレッシュミルクを絶妙な温かさに仕上げた温(Mild Hot)は、台湾でいちばんスタンダードな飲み方。熱(Hot)は熱々のフレッシュミルクにとろけだす黒糖タピオカを、スプーンですくって食べるスタイルです。飲み方によって味わいも変わってくるので、全部試したい♡【温度を選べる!?】台湾発!話題のティースタンド『THE ALLEY LUJIAOXIANG』で「黒糖タピオカラテ」が発売中♡ 『THE ALLEY(鹿角巷)』 (右)盆栽タピオカミルクティー、(左)ロイヤルNo.9タピオカミルクティーわたしが頼んだのが、写真右の『盆栽タピオカミルクティー』一見本物の土のように見えるのは、ココアクッキーなんです♡そして左は『ロイヤルNo.9タピオカミルクティー』!ホットなので冬の寒い時にあったまるのにぴったり♡【台湾スイーツ】えっ!これって飲み物?!台湾発♡THE ALLEY LUJIAOXIANGの『盆栽タピオカミルクティー』♡♡『THE ALLEY(鹿角巷)』 鉄観音タピオカミルクティー私はMサイズにしましたが、見た感じLだとかなりお腹いっぱいになるくらい量があります◡̈⃝︎⋆︎*中に入っているシロップは手作りきび砂糖シロップで風味がよくてほんのり甘くてミルクティーとの相性も抜群によかったです♡♡メインのタピオカはディリオカ=THE ALLEY特製タピオカ❤︎ 職人さんの手作りで香りもよくとにかくもちもち感がすごい!! 食べた瞬間タピオカってこんなにおいしかったっけ??とびっくりする程でした(о´∀`о)茶葉も天然手法で焙煎された茶葉でタピオカのおいしさをさらに引き立てています(*´꒳`*)台湾発【ジアレイルージャオシャン】のタピオカのもちもち感がすごい♡♡『THE ALLEY(鹿角巷)』 黒糖抹茶ラテなんと、実は日本で初めて「黒糖タピオカシリーズ」を販売したのはTHE ALLEYだそうです\(^o^)/ 使用している“黒糖タピオカ”は、 THE ALLEYオリジナルのタピオカを沖縄産黒糖蜜で丁寧に煮込んで仕上げたこだわりの逸品♡♡✌︎黒糖蜜がたっぷり染み込むまで丁寧に煮込んだTHE ALLEYオリジナルの“黒糖タピオカ”は、 通常のサイズより大きく、噛んだ瞬間に黒糖蜜の上品な甘さが口いっぱいに広がります、、✨ 「黒糖タピオカラテ」は、 通常のタピオカティーで提供している2倍量のタピオカをカップにイン❤︎! 黒糖タピオカの食感がもっちもち♡で 思わずひと粒残らず飲み切りました笑!☺︎《11/9はタピオカの日❤️》【THE ALLEY(ジ アレイ)】の黒糖抹茶ラテがおいしすぎる!『THE ALLEY(鹿角巷)』 黒糖タピオカラテ沖縄産の黒糖蜜を煮込んで作られた黒糖タピオカは絶品!!もっちもちな食感と自然な甘みがホリデー気分を盛り上げるのにぴったりです♡そして実は、THE ALLEYではコールドとホットの中間「マイルドホット」を選ぶことができるんです!猫舌の私もすぐに飲めたマイルドホットはいいとこ取りでオススメです♡【Let's タピ活♡】THE ALLEYの黒糖タピオカラテがやっぱり美味しすぎる!『THE ALLEY(鹿角巷)』 いちごと恋するティーラテ(2017年12月限定販売)「いちごと恋するティーラテ」! 濃厚なアッサム茶がベースの人気商品「ロイヤル No.9 ミルクティー」に、オリジナルの黒糖タピオカをたっぷりと。そしてジューシーな果肉食感も楽しめる、ストロベリーソースを混ぜ合わせました♡ ホイップクリームの上には、ドライフランボワーズとピスタチオを。赤と緑でクリスマスらしいでしょ?今いちばん気になるティースタンド『THE ALLEY』から、クリスマス限定メニュー登場中! いちごと恋して♡▲【人気のタピオカ】特集トップに戻る 『Urth Cafe』(代官山・表参道・横浜・湘南)『Urth Cafe』ブラックティーボバUrth Cafeで有名なボバ♡ボバはタピオカみたいなかんじで、ゴロゴロと入ってます! 私はブラックティーボバをオーダー!!ボバが沢山すぎて、満腹感がすごい(O_O) ブラックティーも甘すぎず美味しかったー♡【CAFE】代官山はお洒落カフェがいっぱい♡人気のボバを飲みました!!〜Part2〜『Urth Cafe』チャイティーラテメニューが豊富なので悩みに悩みますが、私はチャイティーラテがお気に入りです☻モチモチ大粒のタピオカがたっぷり入っていて幸せ〜の味✨Mサイズでも結構大きめなので、甘さ控えめにしてもらうのがお気に入りです。もちもちの幸せ!都内で飲める【本格タピオカドリンク】3選❤️『Urth Cafe』グリーンティーモンキーグラニータ+タピオカ本当はインスタでもよく見かけるスムージーボンボンを選びたかったんですが、作るのに40分かかるとのことで断念。早くできるとオススメされたグリーンティーモンキーグラニータをオーダー。タピオカを追加オーダーしました。 スムージーボンボンの半額のお値段でもこのクオリティ❤️★並んでも行きたい!モアハピ部地方組の私がどうしても行きたかった『Urth Cafe』はやっぱり可愛かった★▲【人気のタピオカ】特集トップに戻る 『ALFRED TEA ROOM』(新宿・青山・大阪梅田)インスタ映えも最高のミレニアルピンクをキーカラーとした、LA発のティーブランド『ALFRED TEA ROOM』。めちゃくちゃカワイイ、でもカワイイだけじゃない。話題のティーブランド♡『ALFRED TEA ROOM』タピオカ入りミルクティー、ストロベリーミルクティー、抹茶ラテなどメニューは、LA店舗でも人気のタピオカ入りミルクティーや、ストロベリーミルクティー、抹茶ラテなどさまざま。ドリンクメニューの開発には、日本屈指のティーマイスター・伊藤孝志氏が携わり、世界中から厳選した茶葉を使います。スリーブももちろんミレニアルピンク♡ おいしさもかわいさも一級品というわけ。【日本初上陸!】ミレニアルピンクが目印♡ LA発の『ALFRED TEA ROOM』が青山、新宿に10/31(火)同時オープン!『ALFRED TEA ROOM』ボバアルフレッドミルクティー新宿、青山にお店があります。ピンクの店内がかわいくて人気です。サラダなども食べられます。じわじわ流行中!最新タピオカミルクティースタンド5選♡『ALFRED TEA ROOM』ボバアルフレッドミルクティードリンクメニューの開発には、ティーマイスターの伊藤孝志さんを招いて、全ドリンクに各国から厳選した茶葉を使用しているそうです!本日はロスの店舗でも人気の、タピオカ入り(※ボバといいますよ!ボバね、ボバ!!!笑)ミルクティーを頂きましたん♡♡うまし♡♡【CAFE】LAで大人気!待望のOpen❤ #ALFREDTEAROOM 最速レポ⋈『ALFRED TEA ROOM』アルフレッドピンクドリンクアルフレッドティールームでは、タピオカ入りミルクティーやストロベリーミルクティーや抹茶ラテなど見た目もカワイイ商品が沢山♪アルフレッドピンクドリンクは、ストロベリーとビーツの自然な風味が作り出すドリンク。甘すぎずサッパリめなストロベリードリンクとタピオカがマッチして美味しい~♡SNS映えスポット?!LA発の「アルフレッド ティー ルーム」が新宿と青山に同時初上陸!!▲【人気のタピオカ】特集トップに戻る 『comma tea』(恵比寿・高田馬場・池袋・表参道)ダージリンを始めとしたストレートティーや、タピオカミルクティー、ハーブソーダ、自家製チーズフォームティーなど、紅茶を使用した様々なドリンクを取り揃えている『comma tea』。『comma tea』焦がし黒糖タピオカラテ日本初登場となる「焦がし黒糖タピオカラテ」❤︎ 沖縄産の純黒糖をふんだんに使い、じっくりと2時間かけて味付けしたもちもちのタピオカを使用しているようです!  表面を覆うミルクフォームは、バーナーでカリカリに焼き上げられて、焦げ目がすごく良い感じに♪♪あったかいタピオカと冷たいラテの相性がこれまた良くて、一度飲んだらやみつきになる絶品の美味しさでした♡♡【コンマティー(comma tea)】日本初!《焦がし黒糖タピオカラテ》が絶品なんです♡『comma tea』焦がし黒糖タピオカラテ期待を膨らませ向かった先は恵比寿のcomma tea(コンマティー)。そして平日夜でも20分、休日は3,40分くらい待って手にしたのがこちらです!黒糖の味がついたもちもち食感の焦がし黒糖タピオカに(味つきタピオカ好きです)ミルクを注ぎ、濃厚なミルクフォームを乗せ…表面をバーナーでカリカリに焼き上げる!これをしっかりかき混ぜて飲むとブリュレのようなカリカリ食感、ミルクと黒糖で程よく中和されたラテにもちもちのタピオカと全てのバランスがよく私の中でパーフェクトなタピオカでした!!【恵比寿・タピオカ】commatea(コンマティー)の焦がし黒糖タピオカラテにハマる!!▲【人気のタピオカ】特集トップに戻る 『KOI Thé(コイティー)』(東京・広島・沖縄)台湾で大人気のタピオカ専門店『50嵐』が展開する『KOI Thé(コイティー)』が東京にも出店! モチモチの食感がたまらない、ゴールデンタピオカが人気♡『KOI Thé(コイティー)』烏龍ミルクティー+ゴールデンタピオカ【KOI Thé(コイ・ティー)】では、台湾で摘んだ新鮮な“茶葉”を使用していて、お茶の味わいを最大限引き出したドリンクが飲めるのですが、それだけではないんです!!なんと“賞味期限2時間以内”と言われている《ゴールデンタピオカ》が食べられるんです!一粒一粒が大きくて、モチモチした食感がたまらない 〜♡♡ドリンクの種類も豊富で、トッピングもタピオカはもちろん、アイスクリームやプリンまで!! こんなに種類が豊富だと、いろんな組み合わせを試したくて何回も通ってしまいそう・・・♪♪【KOI Thé】東京初上陸!賞味期限2時間!?今話題の《ゴールデンタピオカ》を飲んできました♡『KOI Thé(コイティー)』烏烏龍タピオカミルクティー私がオーダーしたのは、甘さ控えめ75%・氷少なめの烏龍タピオカミルクティー❤️ゴールデンタピオカはほんのり甘くてもっちもち❤️!!烏龍ミルクティーは後味すっきりでとっても飲みやすかったです☻Sサイズにしたけどもっと大きくしても良かったかも〜!と思うくらい、タピオカがたっぷり入っていて満足度はかなり高かったです✨台湾で大人気のタピオカ専門店【50嵐】❤️日本で飲めるのはここだけ!▲【人気のタピオカ】特集トップに戻る 『chatime』(東京・埼玉・神奈川・栃木)『chatime』タピオカミルクティー今回飲んだタピオカは、やはり台湾発祥で、世界的に有名な『chatime』ベースにタピオカは含まれていないので、ジュースだけ楽しみたい方にも◎タピオカトッピング以外にも、ココナッツゼリーやらあずきやら日本にあまりないような組み合わせも出来るようで。トッピングの量やドリンクの甘さも選べます。ホットかアイスかも選べます! 迷わずホットで♡自由が丘に新たなタピオカ発見♡《chatime》のタピオカレポ!▲【人気のタピオカ】特集トップに戻る 『BullPulu』(東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・兵庫・岡山)『BullPulu』黒糖タイガーミルクティーメニューはシンプルに、黒糖タイガーミルクティー・黒糖タイガーミルク・ストレートティーの3つのみ。ミルクティーのカップにも黒糖をたっぷりとぬってくれますので、ミルクと混ぜて楽しむこともできます\(^^)/ タピオカは固すぎず、ほんのり黒糖味がするのでいつものタピオカとはちょっと違って嬉しいですね(*´・ω・`)【タピオカ】タピオカが黒糖味?!他にはなかった新しいタピオカ!第三弾(*´∀`)▲【人気のタピオカ】特集トップに戻る 『ピヤニ』(渋谷)『ピヤニ』タピオカタイティータイ紅茶に練乳を混ぜたタイスタイルのタイティーが意外にもおいしく、独特な香りですがそれがほどよくタピオカとマッチしています♡ タピオカは柔らかくて、弾力があって食べごたえがあるタピオカです!夜遅くまで営業しているのも良いところです!平日は22:30、土日は23:00までやっていますので私はダンスの練習のあとによく寄っちゃいます(*´ω`*) 場所は渋谷H&Mの少し先にお店があります。比較的空いていて、並んだとしで他に比べて回転が早くあまり待たないのも嬉しいところです♡【タピオカ】私のイチオシ!ナンバーワンのタピオカタイティー♡シリーズ第四弾(*´-`)▲【人気のタピオカ】特集トップに戻る 『CoCo都可』(高田馬場・新宿・渋谷・原宿・下北沢・町田)『CoCo都可』タピオカミルクティー都内にも世界にもたくさん店舗がある『CoCo都可』。久々に飲みましたが、やっぱりおいしいものです♡甘さと氷の量も選べるので、自分好みの味にすることができます(^^) タピオカももちもち。ばっちりです! ちなみに甘さは普通だと結構甘いので、私的にはちょっと控えめにしてます(*´∀`)【タピオカ】やっぱりはまっちゃうタピオカ!おすすめシリーズ♡第一弾(*´-`)▲【人気のタピオカ】特集トップに戻る 【人気のタピオカ】 台湾のおすすめ編『50嵐』 (台湾)やたらと並んでいた、『50嵐』!店長がお勧めするノーマルなタピオカミルクティーに♡ 甘さや氷の量、タピオカのサイズまで選べました! ミディアムサイズでも、ラージサイズくらい大きい(°_°)タピオカは甘くてもちもちでとーーーても美味しくて、ミルクティーも当たり前に美味しかったです♡『天仁茗茶』(台湾)ここのはお茶がとにかくおいしい。お茶やさんが経営するドリンクスタンドなのでミルクティーそのものがおいしいです。お値段は70台湾ドルなのでタピオカが嫌いな方でもミルクティーを味わうだけでもオススメですよ。『一芳』(台湾)タピオカが小さいことが特徴です。ミルクティーは粉と牛乳から選べますが、ぜひ「鲜奶(牛乳)」で頼んでください。台湾のミルクティーは氷の量と砂糖の量を調整できるので、私はいつも微糖の氷少なめにしています。『TIGER SUGAR』(台湾)行列ができる黒糖ブラックパールミルクティのお店です。行列ができるインスタ映えドリンクSHOPとして有名な台中のお店が、ついに台北の中山エリアにオープン!飲んだ感想は……黒糖のブラックパールがとても美味しい!!!! ふわふわで濃厚なブラックパール、一度飲んだらやみつきになりますよ。甘めなので、甘いものが好きな方にぜひ飲んでもらいたいドリンクです♡『吉龍糖 JLD DRAGON』(台湾)JLDは、Just Love Drinkの訳です。龍の紋章が目立って一度見たら忘れないSHOP。お兄さんがイケメンなので、そこも要チェックですよ♪小さめボトルで50ドル、個人的にダイエット中でも安心して飲めそうなサイズだと思います!(台湾の黒糖ブラックパールミルクティは全体的にサイズ大きめです)『1988』(台湾)ここのはタピオカが大きめでミルクティーも濃いめです。そして冬はホットにしてもらって飲むのがおすすめです。ホットにするとタピオカがすこし柔らかくなって美味しいんですよ♪『陳三鼎』(台湾)「陳三鼎」はチェーン店ではないので、飲めるのはこの一店舗だけなんですが、ここのタピオカミルクティーがもうびっくりするくらい美味しかったです。いつも行列ができているので常に新鮮なものが飲めて、タピオカがミルクティーの中に溶け出るような味でしっかりとミルクティーも味わえるところがステキ☆タピオカミルクティー好きの方は、台北にきたら絶対飲んで欲しいです。公館駅から5分くらいです。『丸作食茶』(台湾)なんとここ、台湾で唯一、店内でタピオカを作っているお店!新鮮なタピオカドリンクがいただけてしまうお店なんです。メニューに合わせて、タピオカも様々な味が選べます。ちなみに私はお店のオススメ、サボテンタピオカをチョイス。メニューは漢字だらけかと思いきや、店頭では日本語メニューもあるので安心して自分好みのタピオカドリンクが頼めますよ( ^ω^ )『翰林茶棧』(台湾)新幹線の台中駅(高鐵台中站)でお腹すいたけど目的地までまだ遠い!けどなにか!!となったときに見つけた翰林茶棧。カップが透明でないので見えないんですが、翰林茶棧では白タピオカと黒タピオカがあります。黒タピオカは日本でもよく飲むタピオカのイメージ。白タピオカはそれよりふた回りくらい小さいタピオカです。黒と白、どちらも入っているドリンクがパンダミルクやパンダラテとして販売されています。名前がかわいい、、!▲【人気のタピオカ】特集トップに戻る 【人気のタピオカ】関連記事もチェック♪台湾でおすすめの「パールミルクティー」のお店4選♪台湾でおいしい黒糖ブラックパールミルクティーが飲めるおすすめ3店【#台湾在住TOKYOPANDAのオススメ情報 】じわじわ流行中!最新タピオカミルクティースタンド5選♡もちもちの幸せ!都内で飲める【本格タピオカドリンク】3選❤️
  • マリソル編集部おすすめの大人のグルメ情報をお届け。トースターに入れるだけで、自宅で手軽に美味しい焼き立てパンが味わえると人気の「Pan&(パンド)」の新作「ミルクパン」をいただきました。水を一滴も使わず北海道産牛乳100%で焼き上げたこちらのパンは、しっとり&ほんのり甘くて美味しい!子どもから大人まで、絶対に好きな味!朝食にも良さそうです。
  • こんばんは✨ 金沢に帰りたい系女子、ゆかゆかです✨ (女子って年齢やなかった、、、、) 前回に引き続き、金沢旅行のお話です。 今回は加賀屋旅館で食べた夕食のお話♥ 夕食は旅館で食べますと聞いて、 えー!金沢って美味しいものいっぱいあるんでしょ?せっかくだから、お外で食べたい!!! って言った自分をぶん殴ってやりたい。← なかなかいいお部屋に宿泊したはずなのに まさかのお部屋ではなく、食事会場(つまりレストラン)にわざわざ足を運んばなきゃいけないって聞いて、えー!めんど!お部屋で食べたい!!!疲れてんのよ!!!私!!!(外で食べたいって言ったの、どこのどいつや?) って言った自分に飛び蹴りしたい←結果からお伝えすると、本当に過去の自分を後悔するほど、素敵ご飯でした✨ 母、あのときはごめんよ。。。(私信)(母、これ読んでないけど。) お食事会場は【四季亭】 こちらは、 朝は朝食会場 夕方は夕食会場 夜は居酒屋 となる、常に営業しているらしいレストラン。 夜の居酒屋ではラーメン食べれるらしくて、 今回はお腹がいっぱい過ぎて食べれんやったけど、次回は絶対に行くんだ!!と、すでに次の予定を考えておりますが、、、 今回は夕食のお話✨(2回目) まず、お席に着くと担当の方?がいらっしゃってお品書きにそってお食事の説明があるんですが、メインと御飯物は選択制で、いくつかの中から選べるんですよ。 で、一通り説明して頂いて、とりあえず食前酒でかんぱーい✨してひとくち目を頂いたら、、 本当にびっくりするくらい美味しくって!笑 それまで死にそうなくらい疲れてたんだけど、 (だって、福岡から加賀屋旅館まで6時間くらいかかったの!1日の4分の1だよ?本当に死にそうだったわよ。) 急に生気を取り戻して、感動しだしたもんだから、家族が逆に心配して「あなた、いつも何食べてるの?」って心配してくるほどでした。爆 何気なく置いてあった紙包みに入っていたこちら。 ナマコの卵巣の塩漬けですって。 これだけで300円ですって。 高級珍味! この機会を逃したら、食べることなさそう。。 お造りは福岡では食べられないお魚もありました✨(名前忘れたけど。) 雲丹は全くクセがなくて、雲丹が苦手な妹も美味しそうに食べていました♥ もずくスープの入った器が可愛かった♥ こちらはもずくが苦手な私もぺろり♥こちらは石川の郷土料理だそうで、 中に見えるお肉は鴨肉だそうです。 福岡でいう、筑前煮みたいな感じかなー 初めて食べたけど、これも絶品でした♥ また食べたい!ずっと、貝の中身が気になっていたので、 開けて頂くのを待ちわびていた一品。笑 これは加賀屋名物でいしる焼き♥ もちろん、絶品。。。 いやーやっぱ石川ってお魚が美味しいよねー✨ とか、思いながらメインは黒毛和牛にしました。笑 もう1つは、のど黒の塩焼き。 お魚続きなので、お肉食べたいなーって こっちを選んだけど、お口の中でとろけて消えました(´;ω;`) 嘘です。ちゃんと噛みました。 けど、本当に柔らかくて美味しかった!✨ ご飯物はお茶漬けに✨ こちらはわくらむすびと言うそうです。 もう1つはお寿司なのに、なぜこちらにしたかっていうと【ふぐ茶漬け】だったから✨ ふぐ茶漬けって珍しいなと。 お味噌汁にもふぐが、、、♥ 石川県、お味噌汁が美味しかったです! やっぱ出汁かな?♥ 出汁もいっぱい買ってもらったので、これからのお味噌汁生活が楽しみ♥笑 最後はもちろんデザート♥ 能登のまな茶ゼリー✨ 最初から最後まで、本当にほんとーっっっに絶品でした! 福岡から6時間かけて着いたときは、 金沢は最初で最後かもな。。。 とか、思っていたのですが(笑) このお料理の為に、また絶対加賀屋旅館に泊まりたいと思ったくらいです✨ ボリュームもあったので、食いしん坊な私もさすがにお腹いっぱいで初めの方にも書いたけど、夜中のラーメン食べられなかったのが心残り(꒦໊ྀʚ꒦໊ི ) やっぱり、また行きたい♡ まだまだ、金沢旅行記続きます。笑 モアハピ部 No.573 ゆかゆか のブログ
  • 3月はロゼワインに合うおつまみレシピを3回に分けてご紹介。2回目は、アップカミングなスパイス「花椒(ホワジャオ)」を使ったおつまみ【今月のお酒】ロゼワイン(右)パトリック・サリヴァン ピンクパウンドロゼ 2017(左)ギウアーニ ロゼ サペラヴィカベルネソーヴィニヨン 2017(右)オーストラリアの自然派の造り手、パトリック・サリヴァン。ヒースコートのぶどう農園に生まれ、ワインにのめり込んだのはロンドンにいた時。現在はヤラヴァレーで個性的なワイン造りを行う。ピノノワール、ソーヴィニヨンブラン、ゲヴェルツトラミネール。750㎖¥4,200(希望小売価格)/ワインダイヤモンズ (左))ジョージアのマナヴィ村にあるギウアーニは、大昔からワイン造りに携わる家族が守るワイナリー。カベルネソーヴィニヨン、サペラヴィ。チェリーやザクロのアロマ、スムースなテクスチャーの辛口ロゼ。750㎖¥1,500(希望小売価格)/ディオニーパクチーの次にブームが来ている花椒(ホワジャオ)は、口の中がしびれる辛味と柑橘系の香りの中国スパイス。「鶏手羽は塩味で焼くと白ワインが合いますが、花椒をきかせると濃いめのロゼに合うんです。花椒のスパイシーな風味が鶏手羽の脂を抑えて、さっぱりとした味わいに。特にジョージアのギウアーニのロゼがおすすめ! 赤の色が濃く、しっかりしたロゼなので肉にぴったりですね」【レシピ】鶏手羽の花椒焼き【材料】(2人分)鶏手羽中 10本(250g) 花椒・塩 各小さじ1/2  【作り方】 ①1キッチンペーパーの上に花椒をのせ、厚手のガラス容器や瓶の底などでつぶす。塩を加えて混ぜ合わせる。 ②鶏肉の水気をふき、①をまぶして10分おく。 ③魚焼きグリルに皮目が上になるように並べ、中火で7〜8分、こんがりと焼き色がつくまで焼く。【POINT】 花椒をつぶすときは耐熱の小ボウルやデュラレックスなどの厚手のグラス、瓶詰などの底で。好みの粗さまでつぶす。次回は3月23日(土)19時半更新予定。お楽しみに。平野由希子料理研究家、日本ソムリエ協会認定ソムリエ、フランス農事功労章シュヴァリエを叙勲。ワインバー「8 huit.」オーナー。フレンチをベースにしたおしゃれな料理とワインのペアリングを学ぶ、少人数制の料理教室「cuisine et vin」を主宰。詳細はホームページで。https://www.yukikohirano.com/撮影/邑口京一郎 スタイリスト/駒井京子 取材・文/海出正子 
  • 一期一会の出会いがある桜だが、花見酒もしかり。京都屈指の人気バー『カーブ ド K』で楽しめる夜桜に似た桜色のお酒で、ドラマチックな気分を味わってみては?夜は桜色シャンパーニュをカーブ ド K京都屈指の人気バー『K6』の階下にあるワインバーで楽しめる世界最古のシャンパーニュ「ルイナール ロゼ」のマグナム。エレガントな赤みを帯びたゴールドの色合いに、なめらかな口当たり、果実のアロマ、凝縮した華やかなシャルドネの味わいは夜桜のように妖艶!料理もスイーツも本格的でチーズも充実。【DATA】京都市中京区木屋町通二条東入ル481 ヴァルズビル1F☎075・231・199511:00~翌2:00㊡火曜>>「京都」桜にまつわる10の愉しみはこちらから>>京都の記事はこちらから撮影/内藤貞保 取材・文/西村晶子 本誌編集部 ※エクラ4月号掲載