大人にこそ食べて欲しい しみじみおいしい近畿・中国の銘菓 五選

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洗練され、凛としたたたずまいは違いのわかる大人にぴったり。その土地の風土や空気感をまとった近畿・中国地方の絶品銘菓をご紹介。

1.【京都府】紫野源水「涼一滴」 夏になると恋しくなる、素材のおいしさがきわだつ水羊羹。「みずみずしくて、涼やかさを感じる一品。後味も軽やかです」(天野準子さん)。¥2,962(6個入り/小豆、ごま各3個)※注文は電話かFAX にて。販売は6月~9月半ば。 ●京都府京都市北区小山西大野町78の1  ☎075・451・8857  FAX 075・451・8867

2.【大阪府】むか新「むらしぐれ小函」 「しっとりしながら口の中でほどける食感が印象的。小豆の風味がふわりと残ります」(三好彩子さん)。江戸時代半ば、岸和田藩主に献上した蒸し菓子に由来する泉州の伝統菓子。¥1,141(16個入り/小豆4個・白小豆2個)  ●大阪府泉佐野市羽倉崎1の4の7  0120・41・0005  www.mukashin.com/

3.【兵庫県】エルベラン「エルベラン」 「チョコレートをクッキーでサンドし、パイで巻いた独創的なお菓子。遠方への手みやげにしています」(西村晶子さん)。国産小麦やカルピスバター、ヴァローナ社のチョコレートなど素材を厳選。"ハイカラな風味"が伝わる。¥1,388(25枚入り)  ●兵庫県西宮市相生町7の12  0120・440・380 www.elberun.gift/

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ここもおすすめ!


【鳥取県】寿製菓「因幡の白うさぎ」
神話をモチーフにした焼き菓子。大山バターを練り込んだ生地に黄身あんが包まれ、ほっこり、懐かしい味。「動物をかたどったお菓子は全国にありますが、鳥取はやはり白うさぎ。かわいらしさが魅力です」(名越康子さん)。¥550(5個入り) 

●鳥取県米子市旗ヶ崎2028 
0120・81・5102
www.okashinet.co.jp/


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  • 夏のプチプラコーデに必要なのは高見えカラー。GU行ったら迷わず買うのはこの色ですプチプラを記事にしているものとしては、素敵な著名人がメディアでプチプラを着ているのを見かけると思わずうれしくなります。特にイギリス王室のキャサリン妃のような、特別な地位の方が公の場で堂々と数千円のプチプラで登場し、笑顔で手を振っている姿を見ると自信が湧いてきたりして。しかも一度着たものを、また違う時にも着ている「着回し」感覚にも親近感を覚えてしまう☆ 素敵だなと思うのは、選ぶプチプラが自国イギリスのものが多い事。自分の国のブランドを自ら選んで着るって、とても素敵だなと思うのです。 だから今日は改めて「GU」!日本が誇れるプチプラのひとつですね。今回は1,990円で買った、初夏にぴったりの2点のリネンをご紹介させて頂きます♪春頃から、GUにはリネン素材がたくさん並びます。しかも年越しで何年も着られるベーシックデザインが多いので、「1度きり」がほとんどありません。去年買ったネイビーのリネンパンツは、今年もちゃんとローテーション入り↓今シーズンは左のワイドパンツを追加しました。色は合わせやすいナチュラルカラーです。そして今年はスカートにも掘り出しものが!すごいと思ったのは、マキシ丈の「カーキ」です↓(販売名称「オリーブ」)。大人の夏のテーマ、「サファリコーデ」にカーキは欠かせませんね! サファリを構成するアースカラーはプチプラでも見つけやすく、そして間違いが少ないです。特にカーキは1点入るだけで夏らしさとセンスがググっとUPして高見えするので、選ぶ価値のある重宝カラー。GUのカーキは色に深みがあり、プチプラの中でも特におすすめです。 今年はマリソルの通販「エムセブンデイズ」でもリネンのピンクを買いました。リネンはナチュラルな素材で甘くなり過ぎるのを防いでくれるので、持っているととても便利です。パンツもスカートも、リネンは約半分のブレンドなので(50~52%)、シワになりすぎず生地もしっかりしているのがうれしいですね!どちらもペチコートがちゃんと付いていますが、丈の半分くらいまでなので見ためも着心地も重くなりません↓アースカラーは、ネットバッグやストローハットなどの小物を合わせることで簡単にサファリの雰囲気が出せます。ホワイト、ベージュ、ブラック、カーキ、ブラウンなら、どれをどう組み合わせてもおかしなことにはならず大人の印象に。ほとんどがGUで展開のあるカラーです。毎日着ても飽きないようなベーシックカラーでまとめると、平日5日間はこんな感じになりました↓【Day1】上下を同色でまとめたカーキのワントーンコーデ↑リネンスカートにZARAのカーキを合わせ、上下をワントーンにして同化させました。全体はブラウン、ブラック、カーキのミックスです。サンダルなら休日に、スニーカーなら通勤にも使えそう。ZARAも夏になると使いやすいアースカラーが出てくるので要チェックですね!【Day2】リネンパンツにホワイトを合わせたナチュラルコーデ↑ナチュラルカラーのパンツは「オフホワイト」にも近いので、白を合わせてワントーンにも使えます。上下で少しボヤけそうなのでベルトとサンダル、ハットを濃いめのブラウンで引き締めました。プチプラでもネット素材のバッグなら一気に「サファリ行き」。【Day3】トーン違いでまとめたグリーン系コーデ↑鮮やかなグリーンも、カーキと同系のグリーンなのでまとまります。カーキはゴールドの小物を合わせるとワンランク上の雰囲気に。アメリカンホリックのゴールドバッグ、2,000円でも大活躍(涙)。【Day4】カーキとブラックを合わせたアースカラーコーデ↑ナチュラルカラーのパンツにDay1と同じZARAのトップス、小物はブラックで合わせ、全体をアースカラーのサファリっぽいお仕事コーデにしてみました。軸の「カーキ&ナチュラル」を、3点のブラックが引き締めてくれます。【Day5】リネンスカートにTシャツを合わせた通勤コーデ↑カーキにはホワイトのTシャツも良く合います。お仕事では、光沢があるきれいめの白Tシャツとジャケットを合わせてもいいですね。暑くなってきたのでパンプスはドットのシースルーで。 ↓「Day3」のコーデを着てみました。グリーンのトップスは「VIS」で2,000円台♪でも発色がとてもきれいでお気に入り。自分の国のブランドは、やはりデザインが私たちの趣味嗜好を掴んでいるので使いやすいです。また、世界のトレンドをいち早く届けてくれる「ZARA」のような海外プチプラも魅力的で、どちらが欠けても理想のプチプラスタイルは作れません。 両方をバランスよく取り入れる感覚をもちながら、キャサリン妃のようなプチプラスタイルができたら素敵ですね♪▶GU「リネンブレンドフレアロングスカート」の詳細はこちらをチェック▶GU「リネンブレンドワイドパンツ」の詳細はこちらをチェック………………………………………………………………………………………………… ★オマケのプチプラVol.23★ 「大人なガリガリ君ゴールデンパイン(108円)」 (ここからまた長くなるので、お時間がありましたらお付き合い下さい!すいませんっ) もうみなさん食べていないですかね「ガリガリ君」(笑)もしくは食べたことないとか?!わたしは子どもの頃から大好きで、暑くなると無性に食べたくなります♪最近は大人用の商品も出ており、リッチな味わいはもはや子どもではなく立派な大人のスイーツ☆ 4月に発売された「大人なガリガリ君」なるものは、ゴールデンパイン果汁33%と圧倒的な果実感です。しかも「108円」という相変わらずなガリガリ価格!以前、日本の有名パティシエさんが「すごいと思う日本のスイーツ」でガリガリ君を絶賛していたのですが、残ってほしい日本のソウルフードだと思います。 子どもは70円のソーダ味で、大人は100円のパイン味。パインのほうが若干容量が少なく(ソーダより10ml)それもまたプレミア感。30円しか変わらないのに果汁33%はすごいです!1本食べても93キロカロリー&脂質はゼロで罪悪感もナシ。昔とかわらず「当たり」のドキドキ感も味わえるのですよ~☆ちなみに「大人パイン」の当たりグッズはやはり「大人仕様」。レザーグッズがもらえます。先週は「チョコミント」味が発売されたばかり★これはちょっとリッチに151円。ガリガリ君だからクリーミーな感じではないけれど、なんだかクセになるおいしさなんです。スースー感もすごい! それに同じ赤城乳業の「おおすぎ~」というネーミングのアイスもリッチ感ある食べ応え。何が「おおい」のかというと、入っているクッキーの量!たしかにザクザクだ。チョコミントは、袋を開けると中身は大人向きで、マットなアイスブルーの色がとてもきれいなんです。最後まで読んで下さいましてありがとうございました!夏のちいさな幸せはここにありますね♪ ちなみにバーコードを読み込むと「ガリガリ部」なるものに入部もできます。新商品の情報などがゲットできるので、ちょっと入部してみようかな。 あっ、決してヒマなわけではないんですよ(笑)▶「ガリガリ君」商品一覧はこちらをチェック 美女組 Akane 元国内線C/A。フランス留学中にアルバイト生活でプチプラファッションに目覚め、現地でリアルな着こなしを見て学ぶ。40代が最大限おしゃれに見えるプチプラアイテムを日々発掘中。小学生2児の母。
  • 夏に着たくなるノースリーブは、全体のシルエットや素材感、アームホールのあき具合など大人の体型をきれいに見せることに細部までこだわったJマダムに人気のブランドなら、雰囲気出しがかなうとともにその華奢見え効果にきっと驚くはず! 体のラインを拾わない素材や柄の選び方など、参考になること間違いなし。1.オケージョンもOKな華やかさなら 「VERMEIL par iena」しっとりとした肌ざわりのとろみ素材を使用。全体にたっぷり施したドレープが動くたびにドラマチックな雰囲気を演出。グログランリボンによる付属のベルトを軽く巻くことで脚長効果も発揮。ちょっとしたドレスアップシーンでも重宝する。ワンピース(ベルトつき)¥20,000/ヴェルメイユ パー イエナ 日本橋店(ヴェルメイユ パー イエナ)2.トラッドを今どきに再構築する 「Scye」きめが細かくさらりとした肌ざわりのカットソーは、肉厚感があるので体のラインを拾わず、まっすぐなシルエットでクリーンな印象に。一枚ではもちろん、レギンスに重ねた着こなしも今年らしく、白でも透けにくいからデイリーに活躍。足首が見えるロング丈は誰もが着やすい絶妙丈。ワンピース¥25,000/マスターピースショールーム(サイ)3.リュクスで女らしいたたずまいを演出する 「HYALINES」ニュアンスのあるピンクベージュが美しい、ツヤのある上質なシルクを使用したワンピースは、たっぷりのギャザーがつくり出す柔らかな表情が魅力。二の腕がすっきり見えるアームホールや、ウエストコンシャスなメリハリのあるシルエットなど、抜群の華やかさと着映え力を発揮。ワンピース¥75,000/ストラスブルゴ(ハイアリン)他の画像を見るeclat6月号掲載 撮影/西崎博哉(MOUSTACHE/モデル) 坂根綾子(物) ヘア&メイク/野田智子 スタイリスト/福田亜矢子 モデル/ゆうき 取材・文/坪田あさみ 撮影協力/アンダーズ 東京
  • オーストリアに通い始めて3年。今のところわたしのNo.1!なウィーンのごちそう料理をご紹介します。皇帝も愛した味だとか。オーストリア料理ってそれなりに美味しいんですけど ドイツ料理に似て、肉!小麦粉!クリーム!どーんっ!っていう感じで、日本人の胃には正直ちょっと重いのですよ……。こういう感じよね。これはこれで美味しいんだけどね。やっぱり食はラテンの国かアジアだわよね〜、と オーストリアに対する食の期待はほぼ皆無だったのですが、 出会ってしまいました……。◼︎ターフェルシュピッツの名店『プラフッタ(Plachutta)』「ターフェルシュピッツ」とは正統派ウィーン料理で、 牛肉と根菜をコトコトと煮込んだスープ兼、肉料理。ハプスブルク朝実質最後の皇帝フランツ・ヨーゼフ1世の好物だったことから なんとなく高貴なイメージがありますが、 実際はわりとどこのレストランにも置いてある オーストリアの定番メニューです。でも、だからといってどの店で食べてもOKというわけにはいきません! 材料と調理法がシンプルなだけに、 厨房の実力が、味に直結してしまうから! そんななか、“ターフェルシュピッツの最高峰”との名声高いのが、 ウィーン市内に4店ある『プラフッタ』。やや高級レストランに分類されます。ここのターフェルシュピッツは、 まず見た目からして迫力満点! 注文すると、巨大な真鍮の鍋が テーブルの真ん中にドーン!とサーブされます。おもしろいのが、その食べ方。 まるで名古屋のひつまぶしみたいに、 一品で三段階の食べ方を楽しめるんです。鍋の中になぜかおたまが突っ込まれたまま。外国ならではの豪快さにテンションUP⬆︎◼︎其の一、スープを味わうまずは、具材が入ったカップの中に お鍋からスープをなみなみと注いで 牛肉の旨味をじっくりと味わいます。具材は数種類から選べますが、 この日はクレープを細切りにしたような「フリッターテン」を。野菜もたっぷり。食事の初めに温かいスープを食べて胃の準備運動をします。湯気でさえいい香りがするスープには 脂がキラキラ光っていて、 普通のコンソメ以上にこってりした味わいなのに、 後味はしつこくなく、むしろ香ばしくて いつまでも口中で楽しんでいたい感じ。 これ以上美味しいスープに、この先の人生で出会えるのだろうか? と心配になるほどの、素晴らしい味わいです。◼︎其の二、骨髄をトーストに塗るスープを食べ終わったら、ウエイターさんが お皿にお肉や付け合わせのソースを手際良く盛ってくれます。綺麗に盛られたお皿。ウエイターさんが全部やってくれるのでお任せして。次に食べるのは骨髄。 コロンと置かれた骨の中にナイフを入れて、 バターをすくう要領で骨髄をすくい、 薄いトーストに塗っていただきます。日本では食べることのない部位なので どんな味なのかしら……と恐る恐るでしたが、 サラッとしたパテのような味わいで、 口の中でスッと溶けて、なくなってしまいました!◼︎其の三、牛肉を変わりソースと一緒に噛みしめる骨髄は冷めると白く固まってしまうので なるべく早く食べてしまい、 最後は大きな牛肉の塊を、お好みのソースと一緒に楽しみます。 ソースはリンゴ×ホースラディッシュ、ほうれん草、 パンの3種類。 珍しいのはパンで、「センメル」という、 ちょっとバゲットのような味わいの白パンを 何かで(何かは謎)ふやかしてソースにしています。 塩味が強めで、わたしはこのソースが一番お肉に合うと思います。この豪快さ見て!食べても食べても減りません。あんなに強い出汁がスープに出てしまっているにも関わらず まだまだしっかりとした旨味が残る牛肉。 とろけるような柔らかさと調味の絶妙さに さすが肉食民族の技……と感心してしまいました。ウィーンに美味しいお店はたくさんありますが、 これまでの経験上、たぶん『プラフッタ』を超える店はそう無いはず! ウィーン旅行の際は、騙されたと思って ぜひ食べに行ってみてください。 (パッケージツアーでご飯は全部付いてるのよー、 という人は、食後に2軒目として行っても決して後悔しません!) 人気店なので予約がベターです。▶︎『プラフッタ(Plachutta)』オンライン予約ページウィーン国立歌劇場近くの支店には音楽関係者もよく来るのだそう。この日は歌劇場の芸術監督が来店していたそうです。さすが音楽の都。【myインスタ】最近お蕎麦ブーム到来。オススメのお蕎麦屋さん教えてください!美女組No.132 はるかのブログ
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  • NEW OPEN!5月10日オープンしたばかりのパン屋さん♪ 代々木公園にある「365日」プロデュースで中目黒のビーントゥバー・チョコレート専門店「green bean to bar CHOCOLATE」を手掛けるロイヤル・アーツが経営するパン屋さんです! その名も「GREEN THUMB(グリーンサム)」さん。店内はL字型のショーケースにパンが並んでいて対面販売になっていました! お店の前にある緑は小麦だそうです。 購入した商品▷あんバター ▷黒糖ハニートースト ▷グリーンサムマフィン ▷ゴルゴンゾーラハニーナッツ この4点です♡ 詳細はパンアカウントで紹介しています♪パン専用Instagram渋谷駅から歩いて10分くらいのところにある新しくオープンしたgreen thumbさんのご紹介でした♪スーパーバイラーズ 遠山春菜のブログ
  • 神宮前で開催中のカルティエの期間限定ポップアップイベントへ行ってきました!♡新作ジュエリーコレクションの"クラッシュ ドゥ カルティエ"の誕生を記念して開催されていて、コレクションのテーマ「二面性」「相反するものの融合」を体感できるイベントです。 会場内には5つの部屋からできた迷路が! 各部屋の前にある2つの選択から自分に合うものを選び、案内される扉を進んでいきます。いざ、「どっちが自分の考えに近い?相反するものは何?」などなど、いろんなことを質問に回答していくと、自分のなかにある二面性を体感! お部屋の中も自分の選択に合った内容になっていて、とってもおもしろい!!一緒に行ったお友だちとは異なる選択が多かったので、後からあのお部屋の中はどうだった?!とお話するのも楽しかったです♩* そしてそして、最後のゴールには、新作ジュエリーのタッチ&トライできるカウンターも♡ハードめの見た目ですが、実際に着用してみると全然印象が違う!(゚∀゚) カルティエの伝統や技術はありつつ、エッジの効いたジュエリー。 テーマの"二面性"を感じられるデザインです!想像以上に華奢に見えて、とってもかわいい♡ 上品なピンクゴールドで肌馴染みも◎ カジュアルなファッションにも、レディなファッションにも、さらにパーティーシーンにも!どこにでも、どんなコーデにも合いつつ、存在感のあるジュエリーでした。 つけてみると欲しくなるー!♡ 開催期間は5/26(日)まで! 事前予約制とのことなので、ご予約をお忘れなく! "クラッシュ ドゥ カルティエ"を体感しに、遊びに行ってみてくださいね!♡モアハピ部 No.510 MIYU のブログ
  • 目じりが自然に上がったソフトなキャットアイ型や、名前のとおりキツネ目のような形のフォックス型は、顔全体をリフトアップして見せながら、エレガントな雰囲気もまとえる大人向きサングラス。1.プラダほどよく大きい自然なキャットアイシルエットが、気になる目まわりを隠しつつ、顔をシュッと見せる効果大。ブリッジ部分のさりげないメタル使いなど華奢さや上品さがある点も大人におすすめ。サングラス¥39,000/ミラリ ジャパン(プラダ) トップス¥15,000・スカート¥27,000/トラディショナル ウェザーウェア 青山ウィメンズ店(トラディショナル ウェザーウェア) ピアス¥10,000/CPR トウキョウ(ルーカス ジャック) ブレスレット¥48,000/イー・エム表参道店(イー・エム)2.コーチグラデーションレンズのまわりにシルバーの細フレームでキャットアイを象って。目じりのフラワーモチーフがシャープな中にかわいらしさを添えて。サングラス¥20,000/ミラリ ジャパン(コーチ)3アイヴァン.かけてみると、ナチュラルに目じりが上がって、顔をシャープに見せる。一見シンプルだが、テンプルの飾りなど、さりげなく小技が効いている。サングラス¥29,000/アイヴァン PR(アイヴァン)他の画像を見るeclat6月号掲載 撮影/黒沼 諭(aosora/モデル) 西原秀岳(TENT/静物) ヘア&メイク/野田智子 スタイリスト/大沼こずえ(eleven.) モデル/高橋里奈 取材・文/新田幸子
  • 青山にあるアランデュカスのビストロ、ブノワで素敵なランチ会。エクラjマダムでショコラティエの磯辺美樹さんにお誘い頂き、素敵なランチ会に行ってきました。 明るいダイニングは大きな窓に囲まれて開放的。フランスから持ち込まれた調度品も素晴らしく、非日常的な雰囲気はとても素敵✨✨ 気分も上がります まずはスパークリングで乾杯 女性には嬉しい野菜たっぷりなサラダメインは煮込みをチョイス とってもボリューミー とても珍しいカカオフルーツの果肉。貴重な逸品✨芸術的なスイーツ達 チョコレート好きには堪りません そして、嬉しい嬉しいサプライズ‼️ 5月がお誕生日の同期のりえちゃんと私を、皆さんがお祝いしてくださいました エクラで繋がった素敵なご縁✨✨ これからも大切にしていきたいです 皆さんのステキなお心遣いにりえちゃんと2人、感激です 大好きなお花と美樹さんに頂いたチョコレート❤️食べるのがもったいないくらいかわいい 美樹さんの同級生、ブノワのオーナーさんとパティシエの田中さんのお心遣いで、本当にスペシャルなランチを頂きました❤️ ちなみにパティシエの田中真理さん、フランスのアランデュカスで修行され、3冊目のレシピ本も近々出される予定の凄いお方です✨ そんな田中さんのデザートを頂けて幸せの極みです 私のお気に入りは「ル.ショコラ.アランデュカス東京工房のショコラブノワ風 長野県戸隠産 蕎麦の実のアイスクリーム」 チョコ好きには堪らない お料理はもちろん!デザートもお試しあれ!です パティシエの田中さんと。笑顔の素敵な可愛らしい方でした そして最後に…。 皆さんの素敵な初夏の装い。 お会いする度に、皆さんからファッションのヒントを頂けます。 色合わせやアクセサリーの小物使いが素敵で、これからの季節コーデの参考になりました。 りえちゃん、打ち合わせの為一緒に撮れず InstagramもUPしました。 お時間ありましたら、覗いてみてください。華組 豊田真由美ブログ
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