冬の女子会の主役は「豪華お取り寄せ鍋」! 五選

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1.美濃吉本店 竹茂楼 (京都)
特選 鯛かぶら
この時期、身が締まりうま味を増した明石の鯛とほの甘く軟らかな聖護院かぶらの取り合わせ。大ぶりに切られて味のしみたかぶらとだし汁は、京都の名料亭ならではの雅味。鍋にだし汁をはり、鯛とかぶらを入れてあつあつになったら、京水菜を加え、柚子皮をたっぷりのせてどうぞ。冬の京都の美味が詰まったセット。

2〜3人前
¥10,500(税込) ☎︎075・771・4185 http://www.takeshigero-otoriyose.com
2.松阪肉元祖 和田金 (三重)
すき焼き用上肉
明治初期創業の松阪牛の老舗。看板料理のすき焼きは肉好き垂涎の美味。広大な自社牧場で松阪牛を丹念に育て、質の高い牛肉を常に提供している。すき焼き用の肉はやや厚めにスライスするのが和田金流。力強くキレのよいうま味を存分に感じられ、舌の上でとろけるよう。「焼きかげんはさっと」がおいしくいただくコツ。

600g¥12,200 ☎︎0598・21・3291 https://www.wadakin-bestbeef.jp
3.大正屋 (佐賀)
とろける湯どうふ
佐賀・嬉野温泉の温泉水で湯豆腐をすると、とろけるような豆腐ができあがる。ご当地だけで楽しめるものだった名物を老舗旅館『大正屋』が持ち帰り用に開発したのが、低農薬の大豆「ふくゆたか」と本にがりで作った豆腐と調理水、豆乳、ごましょうゆ入りのセット。とろ〜りとろけるクリーミーな湯豆腐はほかでは味わえない。

3丁入り¥2,700(税込) ◾️0120・102890 http://yudoufu.jp
4.ホテルアナガ (兵庫)
淡路島3年とらふぐ「ふく鍋セット」
鳴門海峡からほど近い福良港の沖合で、一般的には2年で出荷されるところ、3年間ていねいに育てられた「淡路島3年とらふぐ」。海峡から届く新鮮な潮流の中で育てるため、身がよく締まり、天然ものと変わらないぷりぷりとした歯応えが生まれる。コラーゲンたっぷりのふぐ皮、野菜類、特製ぽん酢、昆布、焼きひれつき。

2人前¥16,000(税込) ☎︎0799・39・1111 http://www.hotelanaga.com
5.下鴨茶寮 (京都)
合鴨と葱の出汁しゃぶ
安政3年創業の京料理の老舗。お取り寄せの人気定番がこちらの鍋。国産合鴨肉を料亭仕込みのだしで。野菜は九条ねぎと白ねぎを。細く細く切られ、シャキシャキとした食感が楽しめる。締めは特製そば。もちもちとした細麵に鴨のうま味が溶け込んだだしがからんで絶妙な味わいに。

3人前¥8,640(税込) ※12/23~1/11はお届け不可 問☎075・692・2003 https://www.shimogamosaryo.co.jp/shop/

テーマのあるおもてなし 記事一覧

「人をお呼びするときはメインに必ずお肉を用意します」と亜希さん。「肉料理は満足感があって、お客さまの心と胃袋をぎゅっとつかめます」。とっておきの亜希流おもてなし肉料理で、気取らずわいわい、気づけば満腹!
おもてなしシーズンに向け、レシピだけでなく器も更新してみては? いつもの簡単な料理さえも、おしゃれなよそいき顔に! とっておきのお皿を大公開。
eclat1月号掲載 撮影/三木麻奈 スタイリスト/肱岡香子 調理/久保田加奈子 取材・文/北村美香
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  • お気に入りのファッションアイテムでもある "CELINEのベルト" ヴィンテージショップ巡りが好きで 代官山、中目黒、広尾などによく行きます。 こちらは広尾で購入しました先日友人と東京駅でディナーを 店内には大きなクリスマスツリーがあったり おしゃれで素敵なお店でした。 パンも美味しくて、ついおかわりを、、 私の誕生日近辺に会えなかったからと 誕生日ケーキとプレゼントを(;_;)♡ お祝いはいつでも嬉しいです その日、友人もBAILA12月号の ふわふわポーチを使っていました^^ お揃いで嬉しかったです♡ 私もたくさん重宝させてもらってます!!もらったプレゼントはまた紹介させてください❤︎そんな女子会コーデのテーマは 【ベルトを使ったデニムコーデ】 シンプルだけどどこかで華やかさを❤︎ +αでコーディネート上手に!ootd【ZARA】ドットのトップスにベルト着用このCELINEのベルトはワンピースに合わせても 実は可愛いです(๑˃̵ᴗ˂̵)気分でロールアップにIENAのホワイトコートをon ZARAのトップスが薄手なので コートの中にはGUの 中綿ノーカラーベストを着用しました。 紹介記事はこちらです⬇︎GUの中綿ノーカラーベストこれをプラスするだけで寒さが 全然違います(´∀`)耳元はパールで大人っぽく明日、12/12はBAILA1月号の発売日です♡ 一足先に読ませていただきましたが 今月も素敵なコーディネートが盛りだくさん^^ またお気に入りページをUPさせてください✒︎ 急に寒さが増しましたね❄️ 風邪には気をつけてください(;o;) 私も防寒対策をしながら おしゃれを楽しみたいです。Instagramもやってます♡よかったらフォローも待ってます♫スーパーバイラーズ 山田裕美子のブログ
  • MERCURYDUOの美人店員発私のとっておきアレンジ♡ MERCURYDUO ルミネエスト新宿店 鈴木茉由さん Instagram:mercuryduo_mayu 「ヘアアレンジが大好きで、普段から何かしらのアレンジはしています。シンプルで "BAEる"髪形が得意!」 女子会の時は顔回りを華やかに 「ハーフアップ風アレンジは派手すぎず、控えめすぎず、冬イベントにぴったり。花柄スカートを際立たせてくれたり、ハイネック服を重く見せないので、この冬はアレンジ回数が多くなりそうです!」(鈴木さん) ニット¥6500・スカート¥12000・ブーツ¥13000・ピアス¥3000・ヘアアクセ¥3000/MERCURYDUO\ How to /前髪の上の部分をセンターで分け、横に向かって「くるりんぱ」を。くるりんぱは毛束を引き出して、ふんわりさせておく。くるりんぱの下のサイドの髪はねじる→下の髪を混ぜる、を耳上まで繰り返して、仮留めする。他の画像を見る撮影/フルフォード海 冨樫実和 構成・原文/松井美千代 web構成/篠有紀 web編成/ビーワークス 
  • この秋冬にデビューした新製品の中から、課題が山積みのアラフィーの肌悩みを頼もしく解決する力と、未来の美しさを担うパワーに満ちあふれたスーパーアンチエイジングスキンケアのみを厳選してお届け。1.冴えない肌を眠っている間にリセット。 翌朝の鏡の中の自分に自信がもてる睡眠中は、日中に受けたダメージを修復する細胞の再生タイム。その再生タイムに追い風を吹かすのが、イモーテルの花がもつ、高い生命力や抗酸化力を堪能できる夜用美容液。睡眠時間が短いときでも、しっかり眠ったような肌がかなうはず。セラムとオイルを9:1のバランスで配合し、フレッシュな使い心地を実現。塗るボトックスといわれるキバナオランダセンニチのエキスも配合。イモーテル オーバーナイトリセットセラム 30㎖ ¥8,000/ロクシタンジャポン2.保湿もハリも美白ケアも。マルチにかなえる エクラ世代のための新ブランド、デビューできることなら、シンプルなステップですませたい。新ブランド"ヒカリミライ"は、化粧水と乳液の2ステップながらも、保湿、ハリ、美白と多角的にケアできるのが魅力。肩の力は抜きつつ、年齢を重ねた肌を美しく導く。(右)肌表面に上滑りすることなく、すっと浸透。バランシング ローション 160㎖(医薬部外品)¥5,500・(左) しっかり保湿しながらも、軽やか。プロテクト デイ エマルション SPF30・PA++ 40㎖(医薬部外品)¥6,300/ヒカリミライ3.忙しいエグゼクティブにすすめたい、 朝1分間の炭酸泡美容パックバタバタと忙しい朝、鏡を見れば疲れが蓄積した顔にげんなり。そんなときもあわてずあせらず、朝の準備をしながらこの炭酸泡パック。炭酸効果でみるみるめぐりがよくなり、くすみが晴れ、しぼんだ肌もふっくらつややか。頼りになる一品。洗い流さない濃密な炭酸泡美容パックで、瞬時に肌を覚醒。顔だけでなく、年齢の出やすいデコルテまでケアするのがおすすめ。ジェノマー エステパック 90g ¥8,500/ドクターシーラボ他の画像を見るeclat12月号掲載 撮影/ケビン・チャン スタイリスト/髙橋尚美 取材・文/中島 彩
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  • 一足先に手元に届きました! 明日12/12(水)発売のBAILA1月号・・・♡ さっそく熟読、、 わたしはいつも雑誌からコーデを真似したり、 次はどんな洋服を買おうかな?と参考にすることが多いので見入っちゃいます! ♡ブラックの着こなしが素敵なヨンアさん表紙が目印お家のインテリアでお気に入りの一角、 雑誌ラックに毎号並べてます。 ファッション誌が大好きな私にとって テンションが上がるポイントです〜^^ ♡みんな大好きな、まるちゃん別冊付録!「ちびまる子ちゃん FOEVER BOOK」日曜日の夜TVでついつい観てしまいます。 家族とのシーンが特にすきで、 ほっこり気分になって癒されます〜 漫画が好きな私にとって、とっても嬉しい付録☺︎ 読み応えたっぷりの内容なので是非、 くすっと笑い、癒されてください♡♡気になるページあれこれ♡「会う人合わせの着こなしプラン」このページを見て ふと気づいたことがあって。。 最近買い物をしたり、 毎日洋服を決めるときに一番に考えるのは ■誰に会うときに着るか、 どういうイメージになりたいか でした・・・! 周りに、 ばりばり働くお洒落な素敵女子が多いので 特に女子会コーデには気合がはいっちゃいます♡ さっそく誌面を参考に「買おう!」 となったアイテムも。。 ヨンアさんがナビを!「大人の”洒落ソウル”アドレス」そしてとっても楽しみにしていた、ソウルの誌面・・・♡!! ヨンアさんがナビゲートしていて、 「ファッション・ビューティー・グルメ」 大大大好きな3コンテンツが網羅されていて もう、隅から隅まで読み込み。。。 はやく韓国旅行に行きたくてたまらないです!!!可愛いコーデが沢山あったので さっそく真似してみようと目論み中・・・^^ またコーデUPしたいと思います✩ instagram。スーパーバイラーズ 櫻田結子のブログ
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